上海粢饭糕+老字号
答：吴江路小吃街是上海非常有名的早餐街区，聚集了众多老字号小吃店。在这里，你可以品尝到各式各样的上海传统早点，如豆浆油条、粢饭糕、生煎包、拌面等，是体验上海本地早餐文化的好去处。老正兴 老正兴是一家历史悠久的老饭店，以经营本帮菜著称，但其早餐同样不容错过。这里的八宝粥、小笼包、粢饭糕等...
答：吴江路小吃街：位于上海市中心的吴江路小吃街是一个集合了各种上海特色小吃的地方。这里有各种脍炙人口的上海早餐，如生煎包、小笼包、豆浆油条、粢饭糕等。吴江路小吃街的店铺繁多，品种丰富，是上海市民和游客品尝地道上海早餐的好去处。老西门大壶春：老西门大壶春是一家有着百年历史的老字号早餐店，位于...
答：老弄堂早餐店 老弄堂早餐店通常位于上海的老弄堂内，这些店铺多以经营传统上海早点为主。比如南翔小笼、生煎、油条、豆浆、粢饭糕等，都是上海人喜爱的传统早餐。小杨生煎 小杨生煎是上海非常有名的生煎馒头连锁店，它的生煎皮薄馅多、外焦里嫩、汤汁丰富，深受上海本地人和游客的喜爱。吴江路小吃街 吴...
答：南翔馒头店：南翔馒头店是上海的老字号，以小笼包和生煎馒头闻名。小笼包皮薄肉多，汤汁鲜美；生煎馒头外焦里嫩，是上海早餐的经典之选。大壶春：大壶春是一家历史悠久的茶楼，除了提供各种茶叶外，这里还供应传统的上海早点，如粢饭糕、糖粥、豆腐花等。真功夫快餐：虽然不是传统早餐店，但真功夫快餐以...
答：德兴馆：德兴馆是一家具有百年历史的老字号餐厅，以经营本帮菜和上海小吃而闻名。早餐时分，这里的小笼包、粢饭糕和豆浆油条等都是非常受欢迎的选择。蔡同德：蔡同德是一家历史悠久的中药铺，同时也提供传统的中式点心。这里的八宝饭和各式糕点，都是手工制作，保留了传统的风味。这些老字号早餐店不仅提供...
答：王宝和大酒店是上海本帮菜的代表，拥有百年历史。这里的红烧肉、清蒸鲥鱼、蟹粉豆腐等传统菜肴，都是食客们津津乐道的美味。环境优雅，服务周到，是体验上海本帮菜不可错过的地方。富春小馆 - 老上海风味 富春小馆是一家历史悠久的老饭店，以经典的上海风味小吃著称。这里的小笼包、粢饭糕、生煎包等...
答：小笼包：小笼包是上海的另一道著名点心，以其薄如纸的皮和鲜美的汤汁而闻名。闵行区的小笼包同样制作精良，每一笼都是现点现蒸，保证了食物的新鲜和口感。粢饭糕：这是一种用糯米制成的传统小吃，外表金黄，内里软糯。在闵行区，粢饭糕通常会搭配咸菜、肉松等食材一起食用，味道更加丰富。豆腐花：...
答：南翔馒头店的南翔小笼包，老正兴饭店的红烧狮子头，这些老上海经典早餐，如粢饭糕，凭借其传统工艺和鲜美口感，赢得了全国早点的青睐。无论是大饼、油条、豆浆还是粢饭糕，都是上海早餐的“四大金刚”，体现出上海人对于早餐的独特讲究。田子坊这个充满艺术气息的区域，不仅有石库门建筑的参观，还有众多隐藏在...
答：泰康食品、光明邨、王家沙、真老大房等等老字号的,总是会有很多排队买的。尤其是光明邨...那队伍简直了,隔好远都能看到队伍... 最近在日月光有一家瞒着爹海派中式名点,里面做出来的鲜肉月饼、蟹壳黄等也挺受欢迎的~ *粢饭团 上海人早餐的四大金刚:大饼、油条、豆浆、粢饭。 粢饭团要属南阳路粢饭团最为出名了...
答：1、上海的著名小吃：葱油拌面、生煎馒头、生煎韭菜鸡蛋包、鲜肉生煎、腐乳炒菜心、金枪鱼粢饭糕、炸藕盒、上海阳春面、上海素鸭、鲜肉油墩子、自炒沪味辣肉浇头、生煎包、上海白斩鸡、上海冷面、上海炸猪排、上海小笼包、上海私房酱牛肉、排骨年糕、上海本味八宝饭、糟卤虾、蟹壳黄、山楂酥角、蛋花酒酿圆子...
网友评论：
通庾15320911423：
上海的四大金刚是指什么? -
60786童芳
： 有没有听说过上海早点界的“四大金刚”--大饼、油条、粢饭、豆浆?其实把这四样价廉物美的早点戴上如此桂冠,顶多也就二十来年光景. 拓展说明 大饼 先讲讲大饼.一百年前的大饼用的还是自己的乡下俗名--塌饼,在塌饼这个名头下又分成...
通庾15320911423：
粢饭糕的故事 或由来 -
60786童芳
： 过去,一些小的饮食店门口,支一口铁锅,倒大半锅油,将粢饭糕投下去,油锅马上欢腾起来,汹涌澎湃的情状.不一会,粢饭糕在油锅里露出金黄色一角,师傅用火钳翻几下夹起,排列在抓住锅子沿口的铁丝架子上滴油.粢饭糕是长方形的...
通庾15320911423：
上海4元以下的名小吃有哪些,要说三种以上 -
60786童芳
： 1.上海著名“四大金刚”早点:大饼、油条、粢饭糕、豆浆都是1.5元/个; 2.上海著名点心:条头糕、双酿团、赤豆糕、粢饭团都是2.5元/个; 3.上海著名小吃:生煎馒头3元/两(二个),鲜肉月饼3元~3.5元/个 ……
通庾15320911423：
上海有么好吃的介绍吗? -
60786童芳
： 上海好吃的地儿1. 小笼和鼎泰丰的小笼还是有区别的...个人还是不喜鼎泰丰的,没有好吃到哪里去还很贵.南翔小笼,顾名思义,嘉定区南翔镇是源头,不过一般也不会有专门跑那边去的.市区内比较好的有:南翔馒头店(豫园店)、佳家汤包...
通庾15320911423：
要去上海旅游,想问问有什么好的伴手礼可以推荐吗?还有美味的上海本帮菜? -
60786童芳
： 礼物:1雪花膏(送女性)2上海香烟全国有名虽然不健康(送男性)3梨膏糖(糖果)4五香豆(小吃,不过我们上海人叫他册屁豆意思是吃多了会放屁) 上面是市区都有卖的下面几个是特定地点才正宗的1崇明糕-崇明岛(糯米做的)2枫泾黄酒-...
通庾15320911423：
上海松江哪里能买到好吃的粢饭糕? -
60786童芳
： 中山二路这里的草庐,还不错~老子号了~我从小吃到大的~
通庾15320911423：
上海的四大金刚是指豆浆、油条、大饼、粢饭,粢饭到底是粢饭团还是粢?
60786童芳
： 您好,那个是粢饭团,做法是糯米与粳米按一定比例配好,浸泡一夜后隔水蒸,一定要放在木桶里蒸,木桶的底是一层木格子.木桶坐于铁锅上,让蒸汽升上来,格子上垫草编垫子,新垫子刚用的时候会蒸出一股清香.蒸得好的粢饭应该是软硬适中,清香味浓,可塑性强.
通庾15320911423：
上海早餐的“四大金刚”其中粢饭是指粢饭团还是粢饭糕啊?? -
60786童芳
： 粢饭糕也好粢饭团也好,只要好吃就能成为“四大金刚”
通庾15320911423：
上海的四大金刚是指豆浆、油条、大饼、粢饭,粢饭到底是粢饭团还是粢饭糕?谢谢! -
60786童芳
： 您好,那个是粢饭团,做法是糯米与粳米按一定比例配好,浸泡一夜后隔水蒸,一定要放在木桶里蒸,木桶的底是一层木格子.木桶坐于铁锅上,让蒸汽升上来,格子上垫草编垫子,新垫子刚用的时候会蒸出一股清香.蒸得好的粢饭应该是软硬适中,清香味浓,可塑性强.
通庾15320911423：
上海比较有名的小吃.求推荐 -
60786童芳
： 小笼包,粢饭糕,生煎包,三黄鸡
