东北酱油烀咸菜的做法
答:主料:雪里蕻200克 调料:姜5克、辣椒6克、食用油5毫升、干辣椒3克、鸡粉2克、盐2克 做法步骤:1、准备姜丝,辣椒末 2、雪里蕻切碎 3、锅中加入食用油,干辣椒,姜丝爆香 4、加入雪里蕻 5、加入干辣椒 6、放入鸡粉、盐,翻炒均匀
答:烀咸菜的家常做法如下:1、主料:脊骨适量、豇豆适量,香菜适量,小土豆适量,辣椒适量,芹菜适量。辅料:十三香适量,生抽适量,香叶适量,桂皮适量,葱适量,料酒适量,鸡精适量,八角适量,老抽适量,盐适量,糖适量,姜适量,蒜适量。2、脊骨买回来洗净,用开水焯15分钟;豇豆洗净。3、芹菜洗净;香菜,...
答:食材 主料 雪里蕻 1000g 黄豆 300g 辅料 油 200g 盐 150g 八角 3个 桂皮 两大块 香叶 5片 生姜 1大块 干辣椒 20g 酱油 15g 步骤 1.雪里蕻洗净晾干,撒入精盐揉匀腌渍10天以上腌渍成雪里蕻咸菜。2.黄豆淘洗干净后用清水浸泡十数小时,直至泡至黄豆鼓胀。3.准备好所需的香料,适当的放点桂皮...
答:2、待油热后,加入切好的姜片 3、放入切好的梅花肉,加入一勺料酒去腥 4、待肉炒熟加入青辣椒4根,洋葱和蒜末 5、放入泡好水的地瓜梗,加入50ml酱油和5ml的香油,放入3勺盐,半勺五香粉,1勺鸡精 6、加入一碗半水至沸腾 7、水沸腾后加入小土豆,小火煮大概40分钟 8、 地瓜梗咸菜就做好了 ...
答:准备材料:小尖椒、酱油、花椒、大料、盐、味精、油、香菜、小土豆。做法:尖椒、土豆、香菜洗净控干水。锅里放油,(油不要放太多比平时炒菜的油多一点即可)温热的时候下尖椒,煎软(火不要太大),小土豆煮熟。尖椒快煎好的时候把香菜也放里稍稍煎一个即可。(怕油太大香菜也可不用煎直接跟煎...
答:烀芥菜疙瘩咸菜的做法 烀芥菜疙瘩咸菜是一种非常常见的家常咸菜,它以其独特的口感和风味而受到人们的喜爱。下面我将详细地描述一下制作过程:材料:芥菜疙瘩(约500克)盐(适量)辣椒(适量)蒜(适量)酱油(适量)糖(适量)醋(适量)味精(适量)食用油(适量)步骤:将芥菜疙瘩洗净,切成细丝。注...
答:最后,为了增强烀咸菜的美观度,可以撒些葱花和辣椒末在上面,让这道美食更加色彩鲜艳,食欲大开。总之,烀咸菜作为家常菜肴之一,不仅美味可口,营养丰富,而且做法简单,又不需要太多的调料,不会损失菜肴的原汁原味。所以,学会烹制烀咸菜,是厨艺不错的一种体现,也是生活中不可缺少的美食之一。
答:酱油烀芥菜疙瘩晾干 酱油烀芥菜疙瘩晾干,芥菜是我们生活中很多人都喜欢吃的蔬菜,它不仅吃法多样,而且营养丰富,吃了对身体有非常多的好处。下面看看酱油烀芥菜疙瘩晾干及相关资料。酱油烀芥菜疙瘩晾干1 将芥菜疙瘩,洗干净,削头去尾,切成1.5厘米厚的薄片,放在透气的帘子上晾晒。一般晒上3~5天...
答:小土豆又香又面,非常好吃,下面我分享一道小土豆咸菜的做法给大家。工具/材料 小土豆、生抽、老抽、五香粉、盐、糖、葱花 现将小土豆带皮洗净,然后放入蒸锅中蒸熟。把烀熟的小土豆皮剥掉。(手指蘸点水会好剥一些)锅内放入适量油,然后放入小土豆煎制,双面都要煎至焦黄色。然后放入生抽、老抽、...
答:主料:咸菜1个、香菜1棵。辅料:大蒜2瓣、醋少许、白糖少许、香油少许、辣椒油半汤匙、味素少许、酱油少许。做法:1、食材洗净。2、芥菜先切片,在切丝,香菜切小段,大蒜切末。3、用温水投洗几遍(腌好的比较咸)。4、放入辣椒油,蒜末,香油,酱油,味素,拌匀。5、装盘。
网友评论:
相怪13880044539:
烀咸菜怎么做 -
3546古油
: 烀咸菜 主料 豇豆500g 香菜1把 土豆1个 姜5片 八角5颗 酱油适量 白糖3勺 最好吃的烀咸菜的做法步骤1、豇豆洗干净,切十厘米长2、香菜洗净切段,青尖椒洗净去筋切段3、土豆我事先蒸的半熟,应该用生的几天,可我怕不熟,你们自己看着办吧4、锅中倒油烧热,放入姜片和八角爆香5、放入豇豆和尖椒翻炒6、炒至豇豆变软,加入香菜,把香菜也炒蔫7、加入土豆块,如果用生的土豆就要之前放,我的几乎是熟的了,倒入酱油,没过一半的豇豆,最好是海鲜酱油,可以少放些老抽再,继续翻炒 8、加入白糖和水,水几乎和豇豆一平,也就是一半酱油一半水,没过豇豆,喜欢咸的就多放酱油,然后中火盖上锅盖慢慢炖,直到酱汁剩的几乎没有为止
相怪13880044539:
东北烀咸菜怎么做 -
3546古油
: 食材明细 脊骨适量 豇豆适量 香菜适量 小土豆适量 辣椒适量 芹菜适量 十三香适量 生抽适量 香叶适量 桂皮适量 葱姜蒜适量 料酒适量 鸡精适量 八角适量 老抽适量 盐适量 糖适量 咸甜口味 其他工艺 一小时耗时 简单难度 东北烀咸菜的做法步骤...
相怪13880044539:
东北介菜条咸菜怎么做如何做好 -
3546古油
: 主料豇豆500克尖椒500克小土豆200克花生100克辅料 酱油 1袋 东北烀咸菜的做法 1. 豇豆洗净切小段2. 辣椒洗净切椴3. 小土豆洗净切块4. 花生米,洗净,备用.5. 锅了放油,开后放入,豇豆,辣椒,小土豆.翻炒一会.6. 加入酱油一袋.大火烧开,转小火,7. 烀到干汤. 可以试试
相怪13880044539:
怎样用酱油淹咸菜 -
3546古油
: 酱油淹咸菜方法 一、原料:1、辣子5公斤(洗净切开晾半干)也可放黄瓜、笋子(洗净切开半晾干);2、酱油2.5公斤(烧开放凉放入);3、清油350克(烧开放凉最后放);4、生姜、大蒜各200克(切片);5、白糖、盐、白酒各350克;6、味精100克.二、做法:一层辣子、一层姜,然后将白糖、味精、盐溶在酱油中,倒入坛中;再将白酒倒入坛中;最后将清油倒入坛中,盖一星期后即可食用.
相怪13880044539:
最好吃的烀咸菜怎么做如何做好吃 -
3546古油
: 好吃的烀咸菜的做法 主料 豇豆一斤 辣椒6.7个 土豆大小适中3个 蚝油适量 生抽适量(约3吃饭的勺) 黄豆酱油5勺 料酒2勺 大料1颗 香叶2片 鸡精1勺 1. 豇豆洗净控水2. 土豆去皮切块3. 辣椒切两段4. 锅放油先下入土豆炒一会儿5. 在放入豇豆炒6. 然后放入辣椒一起炒!大概炒六七分钟,炒的时候可以盖上锅盖焖一会儿7. 炒蔫儿了的时候大约六七成熟了放入料酒,蚝油,生抽,黄豆酱油、大料、香叶!不放水,一点儿水也不放!翻炒均匀盖上锅盖小火炖四五分钟,8. 最后就可以大火收汁了9. 放入鸡精关火!完成
相怪13880044539:
怎样用酱油腌制咸菜? -
3546古油
: 纯用酱油不够, 1.晚七点、黄瓜十斤,切成如下模样. 2.切好后洒盐一斤(如果你做的量少,照这个比例递减就行了,不用担心咸的,放盐是为了杀出黄瓜里面的水来,盐会大多随着水流走.) 3.把洒了盐的黄瓜拌匀,用重物压上,把黄瓜里...
相怪13880044539:
烀豇豆尖椒咸菜的家常做法怎么做好吃 -
3546古油
: 烀豇豆尖椒咸菜的家常做法 材料 泡豇豆(酸豆角),肉末,泡红辣椒,泡姜,泡白菜梗,生姜,少许生粉,料酒,盐,鸡粉,干红辣椒段,花椒粒 做法 1、肉末用料酒、生粉、生姜末、少许盐腌上.生粉不要放太多,比平常做肉丸啥的量要少,也可不放生粉. 2、把泡豇豆(酸豆角)、泡包菜梗、泡姜、泡辣椒切碎备用. 3、炒锅放油,烧热下花椒粒、干辣椒段爆香,下肉末煸炒至肉末微黄,香味出来. 4、倒入泡豇豆等翻炒均匀,下鸡粉调味起锅.
相怪13880044539:
东北油咸菜怎么做如何做好吃 -
3546古油
: 倒入油,可以多放点,去籽,切成条,用盐杀出水,并把多余的水倒掉,花椒,将油放凉,放入酱油,大火加热.东北油咸菜的做法图解1010. 将所有的东西都放入一个大容器里.最好头一天晚上做这些准备工作,酱油和油放凉. 酱油. 另起一个...
相怪13880044539:
酱油麸子咸菜的做法? -
3546古油
: 酱油麸子咸菜的做法: 原料:500克蒜薹、300ml陈醋、300ml开水、30粒左右花椒、2颗大料、1茶匙小茴香、1段桂皮、1-2片香叶、1茶匙五香粉、油做法: 1. 蒜薹掐掉太老的部分,洗净后切成2cm的小段. 2. 锅中烧热油,倒入五香粉和其他调料略微炒香,倒入300ml的陈醋,醋沸腾后关火,倒入一个干净的容器中. 3. 将300ml开水倒入刚才的醋溶液中,静置,等溶液彻底凉透,倒入切好的蒜薹浸泡,大约2-3天后,直接食用或拌上辣椒油食用皆可.
相怪13880044539:
我想问怎样烀咸菜好?我想问怎样烀咸菜好吃
3546古油
: 用料 鸡蛋10个 猪肉250克 芹菜 豇豆 土豆 尖椒 香叶 桂皮 花椒 大料 生抽酱油 老抽酱油 料酒 冰糖 做法 1.鸡蛋煮8分熟 2.猪肉飞水后切块 3.备好香料包 4.深锅加开水,加香料包加猪肉,加入料酒 5.小火煮10分钟后放入切好的土豆块,煮开 6.加入切段的芹菜和豇豆 7.鸡蛋剥去外皮,放入锅中 8.加入生抽酱油,我这里用了两种薄盐和锦珍的 9.煮20分钟后,加入老抽 10.加入冰糖上色.能吃辣的,放入尖椒 11.继续煮约30分钟,软烂程度可口就行,关火完成 小贴士 烀咸菜的锅要选深一些的,食材生的时候比较占地方,锅太小放不下容易扑锅. 希望对你有帮助~如果满意请给好评~多谢