东北酸菜哪家正宗
答：亲民食品牌。亲民食品牌有机酸菜无论从颜色、感官还是在味道和营养上都是您的首选产品。该品牌采用红星农场有机种植基地原料，经过乳酸菌厌氧发酵工艺腌渍60天以上出罐，包装前要由数到挑选工序，十几项检验指标检测跟踪，严格控制了亚硝酸盐含量，为您的健康牢牢把关。
答：六必居、榆园、翠花等。1、六必居：始于明正统元年，是我国久负盛名的中华老字号，六必居酱菜制作技艺被列入国家级非物质文化遗产。六必居酸菜，入味可口，适合做馅。酸爽口感，入口爽脆，脆嫩咸香。清脆爽口，酸香美味，老少皆宜。2、榆园：榆园酸菜是传统的东北酸菜，免洗免切、含水量少、无防腐剂，用来做...
答：该食品品牌有六必居、东北大妈、黑大等。酸菜，主要存在于中国东北地区和德国，中国西南地区也亦有存在。制作酸菜的初衷是为了延长蔬菜保存期限。在《诗经》中有“中田有庐，疆场有瓜，是剥是菹，献之皇祖”的描述，据东汉许慎《说文解字》解释：“菹菜者，酸菜也”，即类似酸菜，由此可见，中国酸菜的...
答：翠花酸菜。酸菜是东北人冬季喜欢吃的常见菜。白肉血肠、酸菜、五花肉、猪血肠等，年猪大烩、酸菜、五花肉、血肠、肠肚等比较闻名。也是饭店招牌菜。川白肉、炖骨头、炖粉条、炒积菜粉、包饺子、蒸包子、酸菜卤等，只要有肉（肥瘦搭配）组合都好吃。
答：最好的东北酸菜——榆园酸菜 2008年12月16日09:39 沈阳网-沈阳晚报 被评为“沈阳特产食品”的榆园酸菜由沈阳榆园食品工业有限公司生产，其采用人工接种乳酸菌发酵法新工艺工厂化生产的榆园酸菜，经过1—2个月的低温长周期发酵既保持了东北酸菜传统风味的特点，又克服了传统工艺的弱点，减少了维生素的...
答：该食品翠花牌好吃。1、传统工艺：翠花牌酸菜采用传统腌制方法，遵循严格的工艺流程，确保酸菜的品质和口感。2、优质原料：翠花牌酸菜选用优质的白菜品种，以及天然无污染的产地，保证酸菜的新鲜度和营养价值。3、口感鲜美：翠花牌酸菜在腌制过程中，注重调味和发酵条件的控制，使酸菜具有鲜美的口感和独特的...
答：翠花酸菜 黑龙江翠花集团始创于1997年，集团总部位于小兴安岭南麓“中国最美十大风情小镇”朗乡，得天独厚，天然天成。集团总资产3.5亿元，旗下拥有朗乡总部生产基地、肇东生产基地、沈阳新民生产基地三大生产基地及子属公司，生产线全部按照国际标准GMP规范设计，管理过程严格按照HACCP进行规范管理，是中国规模...
答：榆园酸菜，95年到现在已经做了20年酸菜，20年前就已经做到不添加任何防腐剂的酸菜品牌。作为酸菜传统美味和健康饮食（各种第三方检验报告和科学理论证明正常生产的东北酸菜不产生亚硝酸盐）的代表，成为沈阳举办的第十二届全国运动会唯一酸菜选择，沈阳本地老百姓一听榆园都赞不绝口。上次德国总理默克尔来沈阳...
答：黑龙江肇东市成福集团酸菜最好吃，成福牌
答：翠花还可以,楼上的也许对早市市场不是很清楚,我以前在饭店工作,每此去上货的时候都能看见一大堆买咸菜酸菜的,夏天苍蝇漫天飞,还驻生有许多小虫,我从不感在那买酸菜,饭店居家一般用的都是翠花,三块一代,吃的很好,但怎么好也不比老娘亲手腌制的,呵呵, 本回答由提问者推荐 举报| 答案纠错 | 评论 5 0 速...
网友评论：
管俩17522604664：
最正宗的东北酸菜是什么品牌的? -
21646福星
： 翠花酸菜啊,东北人都知道的
管俩17522604664：
东北酸菜哪个好?辽源的网上有卖的吗??求求求 -
21646福星
： 辽源周家酸菜最出名吧~自己也能做哦,白菜洗净,放在没过的温水中,加少许白醋,放在密封的袋子中,半个月就能吃了,我在外面这几年就这么做的,味道不错,你可以试试
管俩17522604664：
东北酸菜 哪里买? -
21646福星
： 我也喜欢东北酸菜,因为每年都渍,我在芜湖路菜场,有一对夫妇买咸菜摊上,有好多品种,他家卖,现在做没做好,你去问一下就知道了
管俩17522604664：
东北酸菜哪个好啊,想找正宗的东北味道的,好心人告诉一下啊.... -
21646福星
： 酸菜还是辽源的周家苯酸菜好吧,地道着呢,我们这人都买这个的,要的远地儿的人,不知道怎么才能买到.
管俩17522604664：
紧急求助!!!大家能告诉我哪个牌子的东北袋装酸菜好吃吗?? -
21646福星
： 什么牌子的 都没有自己家做的好吃 可以买个封口机(超市有卖的简易的那种 不贵 10元左右) 用厚塑料袋装上封口 最好不要到邮局 到快递公司 价钱差不多 还没那么多废话 就给邮了 上次 我就是用这方法吃到的 外面的保护要做好 别摔开了
管俩17522604664：
北京哪里有卖正宗的东北酸菜的? -
21646福星
： 在通州区乔庄,但是只有星期六,日,有卖.因为是赶集的地方,所以只有上午卖,过了中午就收摊了.1.5元一斤,味道好极了,是个40岁左右的东北女人卖,推一个三轮车,站在市场的门口.
管俩17522604664：
求助!!!哈尔滨什么牌子的酸菜比较正宗,好吃? -
21646福星
： 翠花还可以,楼上的也许对早市市场不是很清楚,我以前在饭店工作,每此去上货的时候都能看见一大堆买咸菜酸菜的,夏天苍蝇漫天飞,还驻生有许多小虫,我从不感在那买酸菜,饭店居家一般用的都是翠花,三块一代,吃的很好,但怎么好也不比老娘亲手腌制的,呵呵,
管俩17522604664：
京东哪家卖的酸菜好啊,想吃东北口味的 -
21646福星
： 要想吃东北口味的酸菜,当然要买正宗东北人生产的酸菜啦!京东上有一家叫金鹤川的齐齐哈尔绿色有机食品馆,店里有很多东北优质特色的产品,金鹤川的酸菜味道极富东北特色,做馅,烤肉,做汤都特别的好吃.
管俩17522604664：
东北酸菜哪个牌子的好吃? -
21646福星
： 别买买的,还是纯东北自己家掩制的最好吃了.
管俩17522604664：
在杭州那里能买到正宗的东北酸菜? -
21646福星
： 西湖超市
