东南亚料理
答:冬阴是一种酸辣的泰国汤。Tom是沸腾的过程,yum的意思是 "混合",由南姜、酸子、香茅、青葱、酸柠檬、辣椒和鱼露烹饪而成。是一道泰中面食,由鸡肉、牛肉、猪肉、海鲜等肉类炒宽米粉,浇上由高汤和木薯淀粉或玉米淀粉制成的酱汁。姜子牙是古时河内郡(今河南省境内)人,可能因此就乌龙成了一道越南河内...
答:还有各式的越南饮品和甜点,尤其大爱这个花生蛋糕,香浓的口感。夏天喝这个黄瓜芒果汁也是极清爽的。除了万达店,雀越泉州店也即将启幕。雀起东南亚,你与越南的距离,或许只差一顿美食。雀越为你填补这个空缺。鸭鸭指路:店名:雀越-越南料理 地址:厦门仙岳路4666号万达广场3楼336-337(西贝莜面村附近)...
答:东南亚菜包括东南亚以及南亚部分国家如泰国、越南、印度等的特色菜。典型名菜有美味蛋包饭、咖喱红薯小鸡块、辣味金枪鱼、泰式菠萝饭、印度咖喱海鲜焗饭等。
答:把糯米晒干后做成糯米饼;还有各种各样手工制作的糯米甜咸点心。虽说制作糯米饭或其他糯米制品的方式方法在东南亚很普遍,跟中国也有很多相似之处,可是利用老挝本地食材,本地稻米,本地的人用本地的烹饪技艺制作的劳务米食品,值得大家品尝,老挝也为东南亚美食文化注入了一道靓丽的风景线。
答:深圳作为一个国际化大都市,拥有着丰富多彩的餐饮文化,其中东南亚菜系因其独特的风味和健康的食材搭配而受到许多食客的喜爱。在深圳,有几家做东南亚菜十分美味的餐厅,它们以地道的口味、精致的菜品和优雅的环境吸引着众多美食爱好者。泰国街边料理(Thai Street Food):这家餐厅以其正宗的泰国街边小吃而...
答:马来西亚也是一个物产丰富的国家,各种食材在这里都可以找到,而且马来西亚与东南亚其他国家一样都比较喜欢天然健康的食物。马来西亚做菜喜欢用牛肉或者是鱼,而调味品也是喜欢用辣的,比如辣椒。马来西亚也有不少的值得一吃的菜,比如娘惹鱼丝,娘惹菜是马来西亚的一个菜系,娘惹菜里面有很多的风味,但大多都...
答:大凡首次品尝泰国菜的人都会觉得泰国菜的调料很独特,有很多调料是东南亚甚至是泰国特有的,在本国找不着。最常用的几种调料有: 1、泰国柠檬(Kaffir Lime) 泰国柠檬是一种东南亚特有的调味水果,味道和个体都有别于美国柠檬口味的略甜,而泰国柠檬个小、味酸、香味浓郁,往往使闻过它香味的人终身难忘,它可以拿来做...
答:哪里吃:曼谷的Som Tam Nua绝对是品尝青木瓜沙拉的好去处。这家餐厅一直都很受欢迎,还曾被CNN评为曼谷最佳青木瓜沙拉。而这里的各种泰国东北菜也是好吃到不行。泰式咖喱炒蟹 |口感爽脆又开胃的泰国名菜 泰式咖喱炒蟹是泰国的一道名菜,不仅深受泰国人喜欢,也非常受游客欢迎。红蟹与咖喱、各式香料以及...
答:越南菜:比起其它东南亚料理,越南菜口味显得清爽顺口。它受中国菜、法国菜的影响最大,融合了中西的饮食文化,烹饪上重清爽、原味,以蒸煮、烧烤、焗焖、凉拌为主,热油锅炒者较少,口味为酸甜加上些许辣味。猪肉、牛肉、鸡肉、虾、扇贝和各种海鲜是主要食材,鸭肉和羊肉比较少见。烹调时添加蔬菜的比例...
答:酸、辣是东南亚料理的主要特色,无论是菜肴或是汤品,大都是酸、辣口感,直接刺激味蕾,让人胃口大开,想要拒绝都很难。东南亚菜肴的酸,与众不同之处在于它所用的调料。地处亚热带的东南亚地区,奇花异草繁多,青柠檬、柠檬叶就是常见的酸味调料。东南亚特有的柠檬因其酸涩,很少被作为直接食用的水果...
网友评论:
聂坚15134485712:
东南亚都有什么美食~推荐下撒~
12722子羽
: 我帮你介绍下:融世界美食精华于一体的东南亚菜系,以天然新鲜的食材为主,讲究酱料的调配与运用,又被称为“酱料菜”.东南亚口味以酸、辣、甜、香、鲜著称,色味浓郁而又层次丰富.它恰到好处地融合了东方和西方的烹饪精髓,形成...
聂坚15134485712:
东南亚各国的口味菜怎么做?
12722子羽
: 就是甜辣酸,自己按口味调理一下就可以了
聂坚15134485712:
东南亚有什么特色菜? -
12722子羽
: 印度式炒饭 奶油煎饼 大吉岭奶茶 咖喱脆饺
聂坚15134485712:
东南亚美食都有那些(特色小吃)越多越好!谢谢了 -
12722子羽
: 泰国香茅芝麻面包虾、印度风味汉堡扒、越南牛肉炒粉,马来西亚咖喱蟹、西域古法烤羊腿,桑巴酱炒米粉等东南亚风情热菜激发味蕾的极致诱惑;三文鱼周打汤,印尼牛尾汤,海鲜冬阴功汤,奶油甘笋汤等西域特色汤品美味之余养颜又养身;挪威鲜三文鱼、北极虾、三点花蟹、蜘蛛蟹、阿拉斯加雪蟹、新西兰青口贝、琵琶虾等
聂坚15134485712:
泰国有哪些著名的菜 -
12722子羽
: 1,咖喱土豆鸡块 咖喱土豆鸡块属于东南亚菜系.酸、辣是东南亚料理的主要特色,无论是菜肴或是汤品,大都是酸、辣口感,直接刺激味蕾,让人胃口大开. 2,泰式咖喱虾 泰式咖喱虾是在泰国特别出名的一道菜,泰式咖喱虾是以虾子,土豆...
聂坚15134485712:
东南亚餐饮文化和料理 -
12722子羽
:东南亚的饮食文化深受西方的影响,但东南亚的菜肴多以天然食物为主,一方面也保持了自己独特的饮食文化.东南亚菜肴多取以天然可食植物为原料,烹调出色、香、味型具佳的菜系.如越南菜则有美容保健菜肴之美称.新马泰、印尼等国...
聂坚15134485712:
东南亚各国的口味菜怎么做? -
12722子羽
: 泰国的绿色蔬菜,海鲜,水果极其丰富.因此泰国菜用料主要以海鲜、水果、蔬菜为主.泰国人的正餐都是以一大碗米饭为主食,佐以一道或两道咖哩料理,一条鱼,一份汤,以及一份沙拉(生菜类),用餐顺序没有讲究,随个人喜好.餐后点心...
聂坚15134485712:
东南亚料理怎么样 -
12722子羽
: 最有特色的是南乳烧鸡,皮脆肉嫩非常好吃,服务员很热情,让人印象深刻,以前都没吃过泰国菜,现在才感觉真好吃.
聂坚15134485712:
东南亚饮食文化 -
12722子羽
: 东南亚各国的饮食文化因区域的关系都略有不同,主要以酸,辣,烧烤和煎炸为主,比较重口味.越南菜:比起其它东南亚料理,越南菜口味显得清爽顺口.它受中国菜、法国菜的影响最大,融合了中西的饮食文化,烹饪上重清爽、原味,以...
聂坚15134485712:
泰国有哪些好吃的料理? -
12722子羽
: 说到泰国有什么好吃的,泰国好吃的还是蛮多的,像泰式酸辣汤、椰汁鸡肉汤、泰式炒面等等.在泰国的时候,朋友还带我去喝了冬阴功汤(也就是说的酸辣汤),也不错的.还有那个牛肉火锅,也让我一直念念不忘~~ 想知道更多泰国好吃的话,楼主可以上泰国旅游局官网瞧瞧,上面有正宗的泰国美食推荐和介绍,直让人流口水呢,此外还有泰国文化和城市景点的介绍.关键还是要亲自去泰国体验一下正宗的泰国美食.