中国最早的酒是什么时候发明的
答:相传夏禹时期的仪狄发明了酿酒。公元前二世纪史书《吕氏春秋》云:“仪狄作酒”。汉代刘向编辑的《战国策》则进一步说明:“昔者,帝女令仪狄作酒而美,进之禹,禹饮而甘之,曰:‘后世必有饮酒而之国者。’遂疏仪狄而绝旨酒:(禹乃夏朝帝王)”。2、杜康酿酒 另一则传说认为酿酒始于杜康(亦为夏朝...
答:最早实行酒的专卖:汉武帝天汉三年(公元前98年)。酒价的最早记载:汉代始元六年(公元前81年),官卖酒,每升四钱。记载酒的最早文字:商代甲骨文。葡萄酒的最早记载:司马迁的《史记·大宛列传》。最早的麦芽制造方法的记载:北魏贾思勰的《齐民要术》。最早的药酒生产工艺记载:西汉马王堆出土的帛书...
答:最早的酒是自然发酵酒,有果酒和粮食酒。在远古时代,人们可能 先接触到某些天然发酵的酒,然后加以仿制。在殷墟出土的甲骨文中就有了"醴”字,足以证明酿酒的存在可能更早。关于最早酿酒师,我国夏有杜康(曹操是铁粉),仪狄等说。《吕氏春秋》中有记载:"仪狄作酒",他被高青人尊为酒祖,一直保持着...
答:酒的发明时间 1、远古时代 酒是远古时代发明的,酒在最早出现的时候并不是人工酿造而成的,是经过自然发酵而来的,而殷墟出土的甲骨文上出现了醴字,说明此时已经掌握了酿酒的方法,但是最早的酿酒师在我国的夏朝有所记载。2、保存方法 酒需要密封存放,酒具有杀菌消毒的作用,能够抑制细菌的滋生,但是酒...
答:1 仪狄酿酒 相传夏禹时期的仪狄发明了酿酒。公元前二世纪史书<<吕氏春秋>>云:"仪狄作酒"。汉代刘向编辑的<<战国策>>则进一步说明:"昔者,帝女令仪狄作酒而美,进之禹,禹饮而甘之,日:`后世必有饮酒而之国者。''遂疏仪狄而绝旨酒"(禹乃夏朝帝王)"。 2 杜康酿酒 另一则传说认为酿酒始于杜康(...
答:酒发明的传说甚多,一说是夏禹时代仪狄开始造作的;二说是杜康;另说神农时代已经有酒了 我国酒的历史,可以上到上古时期。其中《史记·殷本纪》关于纣王“以酒为池,悬肉为林”,“为长夜之饮”的记载,以及《诗经》中“十月获稻、为此春酒”和“为此春酒,以介眉寿”的诗句等,都表明我国酒之兴起...
答:中国最早的麦芽酿成的酒精饮料:醴。现已出土的最早成套酿酒器具:山东大汶口文化时期。现存最古老的酒:1980年在河南商代后期(距今约三千年)古墓出土的酒,现存故宫博物院。已发现的最早的蒸馏器:东汉时期的青铜蒸馏器(现藏上海博物馆)。最早实行酒的专卖:汉武帝天汉三年(公元前98年)。酒价的最早...
答:1、相传仪狄是我国最早的酿酒人,堪称中国造酒第一人。先秦史籍多处提到仪狄作酒。如《世本》“制作”篇明确提出:“仪狄始作酒醪,以变五味。”吕不韦《吕氏春秋》有“仪狄造酒”,刘向《战国策》进一步记载:“昔者,帝女令仪狄作酒而美,进之禹,禹饮而甘之,曰:后世必有饮酒而之国者。'遂疏...
答:1、根据《战国策》《世本》《吕氏春秋》等资料记载,在公元前二世纪时由夏禹的仪狄发明了酒。而在汉代编写的《战国策》则进一步强调了酒是由仪狄发明的。2、据传早在黄帝时期便已经发明了酒,具体的资料大家可以查询《黄帝内经》,里面有一些内容,是黄帝和岐伯讨论酒的记载。3、也有记载是杜康发明了...
答:最早出现在唐代,在唐代文献中,烧酒、蒸酒之名已有出现。李肇(公元806年)写的《国史补》中的:“酒则有剑南之烧春”(唐代普遍称酒为“春”);雍陶(公元834年)诗云:“自到成都烧酒热,不思身更入长安。”可见在唐代,烧酒之名已广泛流传了。白酒在酒类当中是一大类,而且品种繁多。在一大类...
网友评论:
弓厚19378762247:
酒是在哪个朝代开始有的 -
67380钮露
: 我国是酒的故乡,也是酒文化的发源地,是世界上酿酒最早的国家之一.酒的酿造,在我国已有相当悠久的历史.在中国数千年的文明发展史中,酒与文化的发展基本上是同步进行的. 大体上,古酒约分两种:一为果实谷类酿成之色酒,二为...
弓厚19378762247:
中国最早的酒起源于什么时候? -
67380钮露
: 有一部叫《世本》的书上说:“仪狄始酒醪”,也就是说:酒是一个仪狄的人发明的. 仪狄是个什么样的人呢?据说他是夏禹的一个臣属,《黄帝内经》中提到黄帝和那个歧伯讨论“汤液醪醴”的事,告诉我们:黄帝、帝尧、帝舜,甚至神龙时...
弓厚19378762247:
酒是在什么时代什么人发明的? -
67380钮露
: 民间传说酒是杜康发明的,曹操的诗歌里有说“何以解忧,唯有杜康”.说到中国古代的酒具和酒文化,首先第一个话题就涉及到酒的发明.很可能大家都非常关心的,就是说中国古代的酒到底什么时候发明的?那你有了酒才能有酒具,没有酒...
弓厚19378762247:
我国的酒是什么时候发明的? -
67380钮露
: 酒的历史 在我国,由谷物粮食酿造的酒一直处于优势地位, 而果酒所占的份额很小, 因此,酿酒的起源问题主要是探讨谷物酿酒的起源. 酿酒起源的传说 在古代,往往将酿酒的起源归于某某人的发明,把这些人说成是酿酒的祖宗, 由于影响...
弓厚19378762247:
酒是什么时候发明的,谁发明的,是一次发明,然后传遍世界,还是在不同地区分别发明的. -
67380钮露
: .相传夏禹时期的仪狄发明了酿酒.公前二世纪史书<<吕氏春秋>>云:" 仪狄 作酒".汉代刘向编辑的<<战国策>>则进一步说明:"昔者,帝女令仪狄作酒而美, 进之禹,禹饮而甘之日:`后世必有饮酒而之国者.'遂疏仪狄而绝旨酒"( 禹乃夏...
弓厚19378762247:
酒是从哪个朝代发明的 -
67380钮露
: 主要有以下几种传说.1、仪狄酿酒相传夏禹时期的仪狄发明了酿酒.公元前二世纪史书《吕氏春秋》云:“仪狄作酒”.汉代刘向编辑的《战国策》则进一步说明:“昔者,帝女令仪狄作酒而美,进之禹,禹饮而甘之,曰:'后世必有饮酒...
弓厚19378762247:
我国的酒是什么时候发明的?
67380钮露
: 酒发明的传说甚多,一说是夏禹时代仪狄开始造作的;二说是杜康;另说神农时代已经有酒了 我国酒的历史,可以上到上古时期.其中《史记·殷本纪》关于纣王“以酒为池,悬肉为林”,“为长夜之饮”的记载,以及《诗经》中“十月获稻、为此春酒”和“为此春酒,以介眉寿”的诗句等,都表明我国酒之兴起,已有五千年的历史了. 据考古学家证明,在近现代出土的新石器时代的陶器制品中,已有了专用的酒器,说明在原始社会,我国酿酒已很盛行.以后经过夏、商两代,饮酒的器具也越来越多.在出土的商殷文物中,青铜酒器占相当大的比重,说明当时饮酒的风气确实很盛. 酿酒起源的传说: 上天造酒说 猿猴造酒说 仪狄造酒说 杜康造酒说
弓厚19378762247:
酒最早是哪国发明的? -
67380钮露
: 酒的品种繁多,就生产方法而论,有酿造酒(发酵酒)和蒸馏酒两类.酿造酒是在发酵终了稍加处理即可饮用的低度酒,如葡萄酒、啤酒、黄酒、青酒等,出现较早.蒸馏酒是在发酵终了再经蒸馏而得的高度饮料酒,主要有白酒、白兰地、威士...
弓厚19378762247:
我国的造酒历史是从什么朝代开始的 -
67380钮露
: 上古时期就有了,相传是杜康发明酒的,距今四千年了,算朝代是夏朝呢
弓厚19378762247:
我国酒的起源是从什么时候开始的?最早的酒有多少度? -
67380钮露
: 在中华民族悠久历史的长河中,很多事物都走在世界的前列,酒也是一样,有着它自身的光辉篇章.在我国,由谷物粮食酿造的酒一直处于优势地位, 而果酒所占的份额很小,因此,酿酒的起源问题主要是探讨谷物酿酒的起源. 我国酒的历史...