为什么不建议吃巴沙鱼柳
答:2、走私鱼,来源不明。这种情况确实纯在。3、泡药,食品安全问题。巴沙鱼难以运输,大多会做出急冻鱼柳出售。越南出口的巴沙鱼柳往往是经过泡药处理的,这气色是一种保水处理,可以让巴沙鱼柳看上去水分饱满,口感也会更加嫩滑。泡药的标准为STPP。4、包冰,增加重量坑消费者。包冰就是给巴沙鱼柳穿...
答:2.国内的巴沙鱼全靠进口,很多商家为逃税会选择非法走私。这种情况下的鱼本身没有问题,只是在养殖、加工、运输等环节中可能会造成污染。而且其重点在于损害利益。3.巴沙鱼中还有大量的脂肪。相比于其他鱼肉来说,营养非常高,但是患有三高的人并不适合吃巴沙鱼,因为会加重三高。4.巴沙鱼难以运输,大多...
答:巴沙鱼是可以吃的,说巴沙鱼不能吃,关键有下列原因:1、巴沙鱼是石斑鱼,不干净。它是来源于互联网的一种传言。事实上巴沙鱼是澜沧江湄公河中独有的经济发展淡水鱼,生长发育在纯天然零污染的海域中,并不像传言说的那麼脏。2、走私货鱼,来路不明。这类状况的确纯在。由于中国的巴沙鱼全靠进口...
答:说明这鱼很新鲜,若是暗红或者暗紫色,说明这鱼存放时间过长,不宜购买 烹调方法:鱼肉本身有着很浓重的土腥味道,所以不建议清蒸或是炖汤,西方超市里的巴沙鱼大都以急冻鱼片的形式出现(无鳞无刺,整片的鱼肉),烹调之前先用酒和盐腌过比较容易烹调,可以用来红烧,涮火锅,或者做水煮鱼。
答:所以营养上不如新鲜的活鱼。因为巴沙鱼主要产于东南亚的热带地区。屠宰后,它会很快被冷冻,当地人可以延长它的保质期。将添加一些防腐剂和添加剂。这些物质对人体有害,所以他们说巴沙鱼不能多吃。其次,没有科学依据的普遍说法是巴沙鱼不能吃,那是因为巴沙鱼是一种可食用的淡水鱼类,其主要产于...
答:因为适应性超强、生长迅速、适合高密度放养,于是被各国广泛引进和养殖巴沙鱼严重含碱,最好别吃。我店里经营酸菜鱼,师傅的手上皮肤都被碱烧烂了。长期食用,严重危害健康!我也是这才毅然关了店!,去皮鱼段商品名称为“巴沙鱼柳”,整鱼一般就叫“湄公河鱼”。巴沙鱼是东南亚国家重要的淡水养殖鱼类...
答:巴沙鱼可以吃。中餐馆的熘鱼片、水煮鱼、酸菜鱼基本都在用巴沙鱼。华人超市里的冰镇龙利鱼鱼柳,因为没有鱼刺易于入口,不少消费者以为发现新大陆。谁知这种便宜货根本不是海鱼龙利,是淡水鱼巴沙。该鱼具有生长快、个体大、产量高、食性广、易饲养、肉质白嫩、味道鲜美、营养丰富、无肌间小刺、利于...
答:6.巴沙鱼是一种高蛋白质的食物,因此蛋白质过敏者要少吃。7.巴沙鱼中的蛋白质含量很高,而如果刚吃了柿子、山楂、酸枣等高鞣酸的食物,注意不要吃巴沙鱼,鞣酸容易和蛋白质反应,生成不易消化的络合物,降低食物营养不说,还可能引起肠胃不适。8.巴沙鱼中的钙质也非常丰富,因此吃了菠菜、苋菜等高...
答:吃中药了,能吃巴沙鱼柳吗,我觉得吃中药的时候,尽量不要吃带刺激的东西,比如巴沙鱼柳啊,还有那个煎炒上火的东西,因为它会影响疗效,你知道吗。
答:网上传言指出,超市中一些标榜为龙利鱼柳的商品可能存在问题,原因在于其生产地湄公河的严重污染。然而,这些商品实际上并非真正的龙利鱼,而是湄公河中的巴沙鱼。龙利鱼,又称牛舌鱼,是一种享有盛名的深海鱼类,以其鲜美的口感和丰富的营养闻名。由于其珍稀性,龙利鱼价格不菲,而市面上价格低廉的...
网友评论:
钟研15935142790:
巴沙鱼为什么不能吃 -
43025席砖
: 巴沙鱼是可以吃的,而且肉质十分鲜美,市面上的巴沙鱼柳不含鱼刺,很适合小孩子和老年人食用,之所以有人认为巴沙鱼不能吃,主要有以下原因: 1、认为巴沙鱼是鲶鱼,不干净. 2、认为部分巴沙鱼是走私鱼,来源不明. 3、巴沙鱼难于...
钟研15935142790:
巴沙鱼为什么不能吃?吃了有什么危害么? -
43025席砖
: 巴沙鱼,原产于东南亚国家,属于鲶形目鱼类,是一种淡水养殖鱼类.巴沙鱼生长周期很短,容易饲养,最大体型可哒15公斤,产量巨大,市场价格也普遍偏低.与此同时,因其肉质细嫩,鱼刺极少,味道鲜美,方便食用而大量出现在日常餐馆...
钟研15935142790:
巴沙鱼为什么不能吃?
43025席砖
: 巴沙鱼是可以食用的,而且巴沙鱼没有鱼刺,肉质味道也不还不错,非常适合的小朋友和老人食用,而说巴沙鱼不可以食用可能是个人体质问题、卫生问题、来源问题....
钟研15935142790:
巴沙鱼什么人不适合吃 -
43025席砖
: 朋友和老人,巴沙鱼是最适合不过的,因为这种鱼没有刺没有骨头,不用担心鱼刺卡喉咙,老人和小孩可以大口的吃.
钟研15935142790:
为什么巴沙鱼那么难吃,但是现在国内的消耗量这么大? -
43025席砖
: 因为巴沙鱼很好吃,难吃是你没有做好,现在不少饭店都拿巴沙鱼做招牌菜,像是火锅店、三汁焖锅、烧烤店、包括水煮鱼里的鱼都用巴沙鱼替代了. 01 价格便宜:如今肉的价格水涨船高,巴沙鱼价格便宜一些,好一点的巴沙鱼十五块钱一斤...
钟研15935142790:
冰冻巴沙鱼有什么缺点 -
43025席砖
: 冰冻制品,肉制的弹性和吸水性没有新鲜巴沙鱼好. 巴沙鱼肉质白嫩,味道鲜美,无肌间小刺、利于加工,在中国也被叫作龙利鱼.巴沙鱼经过多磷酸盐的处理,含水量达80%以上,蛋白质含量偏低,脂肪含量中最多的是饱和脂肪酸,其次是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸. 扩展资料: 巴沙鱼主流消费市场过去十年一直都是欧美等国家,但2015年后中国逐渐显示赶超势头,并于2017年成为全球最大的消费市场. 相关数据显示,2017年中国从国外进口,占据全球巴沙鱼产量的23%左右,国内少量分布在广东、广西和海南的养殖产量完全无法满足市场的需求,且各地区养殖模式多种多样. 参考资料来源:百科-巴沙鱼 参考资料来源:人民网-这种龙利鱼营养并不高
钟研15935142790:
鲜美巴:沙鱼柳能不能吃 -
43025席砖
: 说白了就是鲶鱼的一种...都是越 南人工养殖的玩意...唯一的优点就是 便宜.,朋友和老人吃巴沙鱼是最适合不过的,因为这种鱼没有刺没有骨头,不用担心鱼刺卡喉咙,老人和小孩可以大口的吃.没有什么人不可以吃的.
钟研15935142790:
巴沙鱼不适合什么人吃? -
43025席砖
: 不适合初添辅食的幼儿吃.因为巴沙鱼就是越南出口的鲶鱼,是经过药物处理的,包括多磷酸盐、碳酸盐和柠檬酸盐等食品添加剂,虽然这些食品添加剂在使用范围内,成人可以放心食用,但对于婴幼儿并不好.扩展资料 巴沙鱼又称龙利鱼,...