人来了再上菜还是先上菜
答：2. 对于家庭聚餐或朋友聚会等非正式场合，可以先上一些凉菜或汤类，等客人到齐后再上主菜。这样可以根据客人的口味和需求调整菜单，并且让客人在到达后就能立即享用一些美食，增加他们的满足感。总的来说，选择上菜时机应根据场合和客人的需求来决定。无论何时，提供热情和周到的服务都是非常重要的。
答：请别人吃饭是要先点好菜等着人，还是等人来了再点菜，这要根据具体情况以及请什么人而定，下面给你几点建议：一、请比较熟悉的人 请比较熟悉的人，包括自己的亲属，好朋友，同事等。这些人你不要等他们来了点菜，一来他们平时喜欢吃什么你都清楚，二来你点什么菜，适合不适合他们的口味，他们也不会...
答：一般来客人要分长辈还是平辈。如果是朋友的话没有那么多说法而且朋友他们也不在意这些太多。所以一般可以先炒菜，人来齐了直接上桌吃，边吃边聊后面还可以在家里打打扑克 娱乐 一下也挺好的。朋友们在一块也没有太讲究，吃完之后还可以上一些水果甜点饮料瓜子这些都可以，而且在吃饭前也可以吃这些 娱乐...
答：还有的人是先点上几个菜，等客人来了以后，根据他们的喜好，由他们再点几个。这样的人是怕耽误时间，是怕浪费掉，也比较周到地想到了客人的需求。我请别人吃饭，从来不会提前点菜。等客人来了以后，由他们根据自己的喜好去点菜。等他们点完了以后，我会再点店里的招牌菜。我认为:请别人吃饭，就应该...
答：中餐上菜的一般顺序是：先冷盘、后热炒、大菜、汤，中间穿插面点，最后是水果。上点心的顺序，各饭店之间有所不同，有的在汤后面上，有的将第一道咸点提前到第一道大菜后面上；有的咸、甜点心一起上，有的咸、甜点交叉上。第一道菜上冷盘。在开席前几分钟端上为宜。来宾入座开席后，走菜服务员即...
答：筵席上菜的先后顺序，一般都是先上凉菜，再上大件、烟炒及点心。上每个大件的时候，接着要上2一3个馏炒，也有的是上十大盘。在烟炒和大件中，一般总是质优价贵者先上，如燕菜、鱼翅等八珍之类的名菜先上。这种上菜方法，在北京的饮食业称为“头菜”。这是有一定道理的，一方面可以使顾客有一个...
答：先点好，宜多不宜少。就算他们来还是会退让你点菜的，况且点菜这样的事应该你来劳心劳力的。
答：上菜的顺序，原则上根据地方习惯进行安排，如有些地区上菜顺序是：先凉菜、后热菜；热菜先上海鲜、名贵菜肴，再上肉类、禽类、蔬菜、汤、点心、面食、甜点，最后上水果。而有些地区则是先上凉菜，再上汤，后面才上其他热菜等。可以先征求一下客人的意见。2、注意安全问题 上菜时动作要稳健轻巧，保持节奏...
答：请客吃饭点菜一般有两种方式：一是主人提早去饭店先将菜点好，宾主落座后就直接上菜，但你要事先了解客人的口味；二是宾主上桌后再点菜，主人通常会客气地请客人点菜，一般客人都会推辞请主人随意点，这时主人就可以点菜了，在点菜的过程中主人应不时地征询一下客人的意见。
答：肯定是客人来了就上啊
网友评论：
权娅13811232742：
比如请别人吃饭早到一小时,是要先点好菜等着人,还是等人来了再点菜? -
22294狐虏
： 如果你请别人吃饭的话,那么早到了一个小时,最好不要自己先点菜,最好等你请的客人到了,由客人点菜,这样才会表达对别人的尊重,在这一个小时之内,你最好出去逛一逛,等朋友到了之后,再一起点菜吃饭.在和别人吃饭的过程中,聊...
权娅13811232742：
中餐餐桌礼仪基本知识
22294狐虏
： 餐桌礼仪在中国人的完整生活秩序中占有一个非常重要的地位,无论你是主人,抑或... 中餐餐桌礼仪11、中餐上菜顺序标准的中餐,不论何种风味,其上菜顺序大体相同. ...
权娅13811232742：
简述中餐基本礼仪知识
22294狐虏
： 随着中西饮食 文化 的不断交流,中餐不仅是中国人的传统饮食习惯,还越来越受到... 如果你是赴宴者,你应该知道,你不该在点菜时太过主动,而是要让主人来点菜.如果...
权娅13811232742：
吃饭用餐的礼仪 -
22294狐虏
： 若是商务宴请,选择用餐地点时主要考虑,是否能降低彼此的戒备心,创造无压力的就餐氛围. ·灯光要暗淡些,并演奏朦胧的音乐. ·客户的视线应当被一个屏风或一个巨大的绿色植物挡住,这样才能使客人聚精会神,容易获得有利的决定...
权娅13811232742：
饭桌礼貌的一些礼貌 -
22294狐虏
： 餐饮礼仪问题可谓源远流长.据文献记载可知,至少在周代,饮食礼仪已形成一套相当完善的制度,特别是经曾任鲁国祭酒的孔子的称赞推崇而成为历朝历代表现大国之貌、礼仪之邦、文明之所的重要方面. 作为汉族传统的古代宴饮礼仪,自有...
权娅13811232742：
一桌客人要买单,另一桌要上菜,是先买单还是先上菜,为什么? -
22294狐虏
： 特殊情况特殊对待,哪边着急顾哪边,在尽量不出现顾客投诉的情况下进行服务,
权娅13811232742：
春节期间家庭宴会的礼节急用!!RT
22294狐虏
： 客人们入席:入席前烟、茶、饮料、瓜仔应准备好,主人有礼貌性地亲自递烟倒茶.... 还得注意不可让她坐在人来人往的过道边.若只有一个靠墙的位置,应请女士就座,...
权娅13811232742：
上四个菜后开席是哪的规矩 -
22294狐虏
： 四个菜才能开席的风俗主要在苏北地区和山东一带比较盛行.因为3个菜不吉利,只有4个菜才能开席,同时,上4个菜才能开席也取四平八稳之意.意取为吉利之事.但现代人聚餐己经没有这么多讲究了特别是有娇孙在侧,只要上菜,他们就会动筷,这是不可取的.为什么四个菜才能开席中餐的礼仪习惯中往往是四个菜的时候才开始喝酒,因为,首先一个菜的时候不能喝酒,菜太少了.两个菜的时候,一般人们认为二这个数不好,二这个树有傻的意思.往往说人有点二,就是这个意思了.三个菜也不能喝酒,人们常说三个菜待的是不好.所以一般四个菜才开始喝酒
权娅13811232742：
请问在酒店菜传过来了,往酒桌上摆菜,有什么规则? -
22294狐虏
： 你好!按照中餐的规矩,应放在偏向主座的位置(北为上),或者左为上.如果主座不是座北的话,那么就按照长辈为上的位置.如果就座的没有长辈,可以放在正中间.如...
权娅13811232742：
如何保证上菜顺序 -
22294狐虏
： 先上凉菜后上热菜,以免热菜上来~菜没上齐就冷了,影响菜的味道.汤最后上,要不就最先上,切忌不要等菜吃啦一半的时候上.相对贵的的菜都应该先上.希望能够帮到你.
