做雪花酥没不粘锅咋办
答:1、雪花酥没有不粘锅可以用电饭煲来代替。2、因为电饭煲内部的原理和不粘锅的原理相似,并且他们都属于不粘锅的行列。所以使用电饭煲也可以制作雪花酥。3、雪花酥是一种口感松脆酥软的甜点,主要食材有黄油、花生、饼干、棉花糖等,应在常温、避免阳光的地方保存。4、使用电饭锅下棋时,首先将电饭煲打开煲汤...
答:做雪花酥没有不粘锅可以使用电饭锅内胆,电饭锅内胆上含有不沾涂层,但不能直接放到火上烤,可以将其放到平底锅上,用小火来做雪花酥。雪花酥的做法:准备450克棉花糖、510克饼干、150克黄油、150克奶粉、90克蔓越莓、75克冻干草莓、220克坚果,坚果可以是开心果、大杏仁、腰果、花生,也可以根据自己的喜...
答:结论是,虽然雪花酥通常推荐使用不粘锅来制作,以确保更好的口感和操作便利性,但如果没有不粘锅,电饭煲内胆可以作为一种替代。具体操作中,需注意控制火候,避免糊锅。下面是一个使用电饭锅的简单替代方案:首先,准备所需的材料,如450克棉花糖、510克饼干、150克黄油、150克奶粉、90克蔓越莓、75克冻干...
答:涂油防粘:在锅中加入少量的食用油,如黄油、植物油或椰子油,用刷子或纸巾均匀涂抹在锅底和锅边。油可以帮助形成一个防粘层,防止混合物与锅壁直接接触。控制火候:在制作过程中,保持中小火,避免火太大导致混合物迅速加热而粘锅。高温会加速糖和奶油的焦化,增加粘锅的风险。持续搅拌:将材料倒入锅...
答:一定要小火熬制,不然会糊锅,如果是用普通锅做雪花酥、棉花糖出现粘锅的话,可以热水浸泡一会儿就容易清理了。雪花酥是口感松脆酥软的甜点。将花生、饼干、杏仁、蔓越莓干切碎后混合,与加热融化的棉花糖和黄油搅拌均匀,放入模具中,撒上奶粉,完全晾凉前切块装入袋子。
答:大多数情况下,做雪花酥是可以用铁锅的。做雪花酥的时候,大多人都会用不粘锅,这样可以避免粘黏在一起,如果没有不粘锅,用铁锅也是可以的。下面让我们具体来看看吧!做雪花酥可以用铁锅吗 做雪花酥是可以用铁锅的,只不过会比较容易粘住,会增加操作难度。铁锅耐高温、导热快又均匀,做出来的雪花酥...
答:做雪花酥是可以用铁锅的,只不过会比较容易粘住,会增加操作难度。铁锅耐高温、导热快又均匀,做出来的雪花酥,不会部分烧焦、部分不熟,受热均匀。铁锅表面随着使用时间,表面会自然生成一层食油层,具有类似不粘锅的效果。铁锅使用后,只要用硬刷子刷过、热水冲洗、擦干晾干即可。清洁剂反而伤锅。注意对于...
答:1、做雪花酥是可以用普通锅的,只不过会比较容易粘住,会增加操作难度。2、普通的锅耐高温、导热快又均匀,做出来的雪花酥,不会部分烧焦、部分不熟,受热均匀。锅表面随着使用时间,表面会自然生成一层食油层,具有类似不粘锅的效果。锅使用后,只要用硬刷子刷过、热水冲洗、擦干晾干即可。清洁剂反而伤...
答:一般来水是的。因为雪花酥的粘性一般比较强,而锅底采用了不粘涂层,常见的,不粘性能最好的有特氟龙涂层和陶瓷涂层,可以很好的预防雪花酥出现粘锅的现象。其次就是由于不粘锅,所以在制作完雪花酥之后是比较容易清洗的,,用温水加洗涤剂清洗,然后用清水洗净,擦干后就可以了。
答:5.带上手套,拿出棉花糖整形,我用的模具,没有模具直接放在不粘的硅胶垫上,用擀面杖把表面擀平整就可以。 6.晾凉之后用刀切成小块 表面撒一层奶粉。 成品做好啦。 注意: 雪花酥看着很简单,在锅里一炒就行,但是有一些细节很重要。 1.一定要用不粘锅,铲子也要用不粘的硅胶铲,不要用木铲。 2.加入棉花糖之...
网友评论:
劳品18111085156:
如何做好吃的牛萨萨雪花酥 -
52477司秦
: 雪花酥的做法1.首先一定要用不粘锅来操作!要么都粘在锅上也是一种浪费也会增加操作难度!小火融化黄油.2.依旧保持小火,加入棉花糖,大粒的棉花糖可以用剪刀先修剪成小粒,就比较好融化,推荐美国落基山.3.融化期间准备饼干,稍掰碎...
劳品18111085156:
雪花酥做出来太硬是怎么回事 -
52477司秦
: 自己做雪花酥干硬?粘牙?终于知道失败原因了!这样做一次就成功 近几年来,一到过年过节最流行的糖就是雪花酥了,私房热卖,店里热卖,大家也都特别的爱吃,很多朋友学了方法也都开始自己在家制作了.不知道大家发现没有,为什么每...
劳品18111085156:
雪花酥可以放羊奶粉么 -
52477司秦
: 这个可以根据个人的喜好来做.雪花酥的做法1.首先一定要用不粘锅来操作!要么都粘在锅上也是一种浪费也会增加操作难度!小火融化黄油.2.依旧保持小火,加入棉花糖,大粒的棉花糖可以用剪刀先修剪成小粒,就比较好融化,推荐美国落基...
劳品18111085156:
做雪花酥粘锅怎么清洗 -
52477司秦
: 做雪花酥或者牛轧糖的话,最好是选用不粘锅来做,如果是用普通锅做粘锅的话,可以热水浸泡一会儿就容易清理了.
劳品18111085156:
牛扎酥,雪花酥 的做法步骤图,怎么做好吃 -
52477司秦
:雪花酥(牛轧酥)的做法步骤 1. 棉花糖300,选择原味就好,如果可以最好选择小颗粒的棉花糖,这样融化的时候比较容易一些.大颗粒的切一切也可以. 2. 黄油80,我选择的是这种小包装黄油,每盒10克,比较好掌握分量,也不容...
劳品18111085156:
雪花酥怎么制作 -
52477司秦
: 黄油、棉花糖、奶油等加热融化加蔓越莓等食材,翻炒压平,加调料等冷却.
劳品18111085156:
做雪花酥需要些什么材料 -
52477司秦
: 要想做好吃的雪花酥,我们需要准备以下材料:棉花糖、黄油、奶粉、 蔓越莓干或者葡萄干、饼干一包、不粘胶纸等. 2. 首先在锅里面放入黄油融化 ,然后倒入准备好的棉花糖小火慢慢融、棉花糖融化后倒入奶粉. 3. 然后等到奶粉棉花糖融化后,放蔓越莓干搅拌 ,在放入小饼干继续搅拌,最好用不粘锅要... 4. 最后把翻炒均匀的棉花糖奶粉饼干倒入不沾纸上面放凉,放凉后切成小块就可以了
劳品18111085156:
做雪花酥要多久 -
52477司秦
: 做雪花酥一个小时左右就可以做好.食材:黄油、45g奶粉、80g混合坚果.做法步骤:1、准备好所有的食材,一定要提前准备好,因为待会做起来就没有时间准备了,饼干和坚果混合放到一个大碗里就可以了.2、将软化好的黄油放入不粘锅...
劳品18111085156:
雪花酥做硬了怎么补救 -
52477司秦
: 雪花酥太硬了怎么办 雪花酥是现在火得不得了啊,只是随着天气的变冷,雪花酥越来越容易硬了,放个两三天就硬邦邦的.用水饴代替部分棉花糖后,没有那么硬了,而且不会那么甜了.雪花酥怎么做不硬 做雪花酥的时候要注意火候以及棉花...
劳品18111085156:
自制的雪花酥怎样 -
52477司秦
: 雪花酥的做法 低筋面粉130g 清水120ml 黄油40g+180g 高筋面粉80g 盐5g 辅料 雀巢炼奶 适量 白砂糖 适量 步骤1.准备好材料2.将低筋面粉和高筋面粉过筛后倒入面包机里,加入40g切小块黄油按和面键3.黄油和面粉和均匀后缓慢加入加盐的清水...