儿菜的最佳吃法
答：第四种做法：麻辣鲜香拌儿菜，儿菜切成2mm的条状撒2g盐和适量糖拌匀 找重物压一一晚 后来换成保鲜盒压，儿菜已经出水之前的盖子已经压空了，放冰箱压一晚的效果，好多水呀。儿菜沥干水后再用手挤压一下，我这是三个儿菜的量加入2g盐，1g味精，4g白糖，1g花椒粉，和5辣椒粉拌匀 搅拌一下，吃...
答：儿菜不焯水直接炒不能吃。儿菜不焯水没法直接吃，这样的儿菜非常涩，所以应该把儿菜用水焯一下，首先把儿菜清洗干净，然后在锅里加入清水，水开了把儿菜放到锅里焯五分钟捞出来，然后切一下，再把黑木耳择干净清洗干净浸泡半个小时，在油锅里加入葱花爆炒香，再加入辣椒爆炒香，然后加入儿菜和黑木...
答：可以凉拌吃，做法如下：准备材料：儿菜200g、剁椒1茶匙、蚝油1茶匙、生抽1茶匙、食用油1茶匙、白糖少许、大蒜3瓣、大葱适量一、准备食材二、儿菜去根部老皮切开三、葱蒜切末四、切好的儿菜放入沸水中煮两分钟五、焯过水的儿菜捞出控干水份六、锅中放入1茶匙食用油。放入葱末、蒜末、剁椒爆香七、...
答：1.要给大家介绍的这道用儿菜做出来的菜的吃法叫做虾皮儿菜,虾皮是一道海鲜类的食材,其味道是非常浓郁好吃的,而将虾皮与儿菜配合做成一道菜,味道更是可想而知了,我们需要准备一些虾皮和儿菜,另外还需要准备一些配料,这些配料包括葱花,黄酒,食盐,油和白糖。 2.先找来一个大碗,把我们事先准备好的虾皮加入到这...
答：儿菜打矮壮素最佳时间在苗期，打矮壮素的时候一定要按照说明进行，很好的控制药物的浓度，喷洒的方法，次数等，避免产生药害。如果儿菜是正常的生长状态，就不需要特意用药。发现茎秆变细，出现徒长的情况时才用药。若养护期间提供通风好，适量适宜碧卡水溶肥和浇水，光照适宜的环境，不需特意用矮壮素。
答：儿菜在一年四季都可以吃。儿菜在秋天播种，春天成熟。早熟品种冬天就可以采收。儿菜儿芽的形成时期温度在8-15℃。高海拔地区请在试种成功的基础上慎选播种期，再大面积推广栽培。严禁在8月20日前和9月20号以后播种，否则容易抽薹形成棒形，不长儿芽。温度过高不能形成儿芽，容易抽薹开花。儿菜育苗...
答：把儿菜放入无油无水干净的密封盒里 请点击输入图片描述 8.加入冷却后的糖醋汁 请点击输入图片描述 9.盖上盖子摇晃均匀后入冰箱冷藏 请点击输入图片描述 10.这是腌制了3天的，儿菜的颜色由原来的翠绿变成黄绿色 请点击输入图片描述 11.可以吃了 请点击输入图片描述 腌儿菜成品图 请点击输入图片描述...
答：品质细嫩，味道鲜美，吃法多样，炒、烩、炸、涮、凉拌、作汤、腌泡均可，是宴宾席上的美味佳肴。吃儿菜喜欢淡煮，直接放清水里煮，原汁原味，味道清甜。如果蘸辣椒水吃，那就是下饭的好菜；儿菜炒回锅肉也不错；儿菜清炒和儿菜炝炒，是四川家常菜的一种；儿菜腌泡菜，那才叫美味。酸酸的、脆...
答：儿菜又叫超生菜、娃娃菜。是一种生长非常奇特的蔬菜，幼苗生长到一定阶段，从叶腋处长出的芽不断膨大，以至以膨大的芽块代替，每个芽块100—200克，每株生有芽块菜15—20个，呈宝塔形，非常美观，儿菜品质细嫩，味道鲜美，吃法多样，炒、烩、炸、涮、凉拌、作汤、腌泡均可，是宴宾席上的美味...
答：在处理儿菜的时候，只需要先用清水将儿菜清洗干净，然后把儿菜根部比较老的部位给切掉，然后我们将剩余的部分从中间切开，这个时候大家会发现儿菜的外部有一层比较老的皮，由于这一层皮吃起来口感会不是很好，所以建议将这层皮去掉，然后我们将儿菜中的水分控干。找来一个容器，取一些清水加入于这个...
网友评论：
丁柄17140679860：
“儿菜”该怎么吃? -
38200於黄
： 可以凉拌吃,做法如下:准备材料:儿菜200g、剁椒1茶匙、蚝油1茶匙、生抽1茶匙、食用油1茶匙、白糖少许、大蒜3瓣、大葱适量 一、准备食材 二、儿菜去根部老皮切开 三、葱蒜切末 四、切好的儿菜放入沸水中煮两分钟 五、焯过水的儿菜捞出控干水份 六、锅中放入1茶匙食用油.放入葱末、蒜末、剁椒爆香 七、爆香葱蒜剁椒后,依次加入一茶匙生抽、一茶匙蚝油、少许白糖 八、加入少许清水炒匀至汁浓关火 九、炒好的料汁直接浇在儿菜上即可.
丁柄17140679860：
儿菜怎么做好吃 -
38200於黄
： 1、将儿菜洗净,和腊肠分别切成片,先在锅中加入清水烧开加点食盐,把儿菜焯一下水去掉苦味,然后捞出沥干. 2、炒锅烧热后放入少量的食用油和{豆瓣酱}香肠翻炒一下,加入适量的清水用大火煮开,让香肠变软.等水煮干后慢慢煸炒出香肠中的油份. 3、然后下入葱、姜、蒜末炒香,再下入儿菜片,加一勺剁椒翻炒,约一分钟后加入盐,在起锅前加入葱花即可.
丁柄17140679860：
儿菜怎么炒好吃? -
38200於黄
： 凉拌儿菜的做法:材料:儿菜500克、剁辣椒两大勺调料:盐少许、蚝油一大勺做法:1、将儿菜的小芽包掰下来洗干净切成片,用盐腌半小时;2、用凉开水将儿菜清洗干净滤干水,加剁辣椒、蚝油拌匀即可.小贴示:1、用盐可以腌出儿菜多余的水份,口感会更加爽脆.2、儿菜有淡淡的甜味,肉脆少筋,无须加过多的调料了,最好吃原味.3、依个人的口味可以适当加点蒜末.4、剁辣椒有淡淡的酸味,能够令儿菜更加爽口开胃.5、此菜本身鲜美,无须再放鸡精了.
丁柄17140679860：
子儿根的吃法? -
38200於黄
： 儿菜的吃法:一、可以淡煮,直接放清水里煮,原汁原味,味道清甜…… 儿菜又叫“超生菜”,学名“抱子芥”,芥菜的一种.粗大的根部上,环绕相抱着一个个翠绿的芽包,如同无数孩子把当娘的围在中间.一母多子,这也是它叫“儿菜”的...
丁柄17140679860：
儿菜最好吃的做法谁知道,先谢谢大侠. -
38200於黄
： 浓汤煮儿菜:材料:浓汤一大碗、儿菜300克调料:盐适量做法:1、儿菜清洗干净切稍厚的片;2、将浓汤烧开,放入儿菜煮5分钟即可,吃前调盐味.
丁柄17140679860：
儿菜怎么弄才好吃? -
38200於黄
： 吃儿菜喜欢淡煮,直接放清水里煮,原汁原味,味道清甜. 儿菜炒回锅肉也不错.回锅肉切成薄片,先在油锅里炒炒,再放些豆豉.豆豉炒出香味,回锅肉也煸出了油.锅里的油倒掉一些,再放进切成片的儿菜,大火一起翻炒. 儿菜还可以腌泡菜、、试试吧!
丁柄17140679860：
凉拌儿菜的家常做法大全怎么做好吃视频 -
38200於黄
： 食材明细 儿菜适量 香葱适量 香菜适量 姜适量 蒜适量 盐适量 酱油适量 醋适量 白糖适量 花椒油适量 红油辣椒适量 花椒面适量 香油适量 味精适量 酸辣口味 拌工艺 廿分钟耗时 简单难度 凉拌儿菜的做法步骤1 把儿菜剥去老点的皮,清洗干净.2 把儿菜切成薄片.3 加入两勺盐把儿菜腌制20分钟左右.4 趁着腌制的功夫,把香葱和香菜切碎备用.5 把腌好的儿菜稍挤水分放入碗中6 给碗中的儿菜加入三勺酱油、一勺醋、少许白糖和味精、一勺花椒油、小半勺香油和花椒面、两勺红油辣椒、一勺姜蒜泥、还有葱花.7 把所有调料拌匀.8 最后装盘撒上香葱即可.
丁柄17140679860：
5岁宝宝可以吃儿菜么 -
38200於黄
： 可以.儿菜的食用处理方法直接洗净,不要用刀切,直接用手掰开比用刀弄开,烧出来的味道更正.儿菜的吃法(做法)大全儿菜爆五花肉的做法材料:儿菜280克、五花肉90克、豆豉20克、花椒2克、葱一小段、姜片、蒜一瓣、酱油2/3汤匙...
丁柄17140679860：
蘸水儿菜怎样做最好吃 -
38200於黄
： 食材用料儿菜500克盐适量海鲜酱油适量干红辣椒适量蘸水儿菜的做法1.儿菜洗净2.对半切开,我买的儿菜有点大,我切了4半3.锅内放水烧开,水内放少许盐,把儿菜焯一下,多一点时间,让基本熟了4.捞出用凉开水过一下,控干水分摆盘.小干红辣椒切碎放入小碗中,倒入海鲜酱油即可小贴士非常简单的一款菜,很受大家的欢迎,配红烧肉吃真的很清爽,非常的甘甜吃在嘴里,菜脆少筋,不带纤维残渣,口感真的很赞,一扫而光啊
丁柄17140679860：
儿菜的叶子可以吃吗
38200於黄
： 儿菜是南方常见的食材,相信很多北方人会觉得很陌生吧.儿菜的吃法很奇怪,虽然有众多叶子,但是好多人都不会食用.那么,儿菜为什么不吃叶子呢,你想知道吗?...
