冷冻一个月的豆腐有毒吗
答：豆腐放冷冻了还能吃的。豆腐放冷冻了还能吃的。冷冻过的豆腐_部组织构造发生了转变，当豆腐的_度降至0℃下列时，里边的水份结为冰。原先的小圆孔便被冰撑变大，一整块豆腐就被挤压成型成网状结构，成为了冻豆腐，是可以吃的。将豆腐放置入装有加有食盐的白开水的容器中，再一并放入冰箱中储藏，则...
答：以及是否在冷冻过程中保持了良好的密封和储存条件。1、如果内酯豆腐的性状在冷冻后并未发生改变，且没有出现变质的情况，那么解冻后是可以食用的。2、如果内酯豆腐已经过期，或者冷冻后出现了明显的质地变化，那么就不建议食用了，因为这可能会导致食物中毒或别的健康问题。
答：豆腐放冷冻了还能吃的。冷冻过的豆腐内部组织构造发生了转变，当豆腐的温度降至0℃下列时，里边的水份结为冰；原先的小圆孔便被冰撑变大，一整块豆腐就被挤压成型成网状结构，成为了冻豆腐，是可以吃的。豆腐冰冻以后水分会进去豆腐里结成冰，这样豆腐会被挤压成网状，其内部组织结构会有所改变，当豆腐...
答：1、豆腐冰冻变黄，如果是在保质期内，是可以吃的。2、豆腐冰冻后变黄是因为豆腐接触了空气中的氧气发生氧化而导致的，没有有害物质，是可以吃的。当我们把冰冻的豆腐，重新放入水中，冰冻豆腐就会又逐渐变白的。3、豆腐富含蛋白质，及大豆卵磷脂，可以提高人体免疫力。新鲜的豆腐经过冰冻，内部组织发生...
答：不可以!因为豆制品含大量的蛋白质,我们都知道蛋白质是最容易腐败的,会变质,而且会产生大量的有毒物质,危害人体,况且你都已经放了这么长时间了,肯定是不可以的,再说了豆腐买一块也是很便宜的呀,为了自己的身体健康,也用不着省这么几毛钱吧!想想也是不值得的,身体的健康要紧!
答：这样豆腐里面的水就会体积膨胀在，化了以后豆腐里形成许多小孔，变得松软，就像你说的像面筋。因为冻豆腐里面有许多的小孔所以它更能入味，吃起来更香，所以它是我们北方冬天的主打菜，比如炖酸菜、装火锅都要放它的，炖的时间越长它里面的滋味儿越香，多吃豆制品多身体有好处的，你可以尝试一下哦。
答：豆腐冰冻以后水分会进去豆腐里结成冰，这样豆腐会被挤压成网状，其内部组织结构会有所改变，当豆腐拿出来解冻以后，豆腐又会变成蜂窝状，小孔会变大，颜色也会变灰，做菜时更会入味，适合煮火锅或者煮汤食用。2 吃冻豆腐有什么好处 促进减肥 冻豆腐产生的一种酸性物质不仅会抑制人体对脂肪的吸收，而且会...
答：豆腐放到冰箱里冷冻 就成冻豆腐了，当然能吃啊 东北那地方天寒地冻的，好多青菜都冻成冰也照样能吃 何况豆腐呢，冻豆腐吃起来更是别有一种风味儿 。
答：1. 豆腐冷冻后形成的冻豆腐是可以食用的。2. 冻豆腐的内部结构变为蜂窝状，颜色变灰，但其蛋白质、维生素和矿物质的含量破坏较少。3. 冻豆腐含有一种酸性物质，这种物质有助于破坏人体内的脂肪，对减肥有一定的帮助。4. 冻豆腐具有多孔、营养丰富、热量低的特点，适合减肥。5. 尽管生吃豆腐可以最大...
答：等到冰融化成水从豆腐里流掉以后，就留下了很多孔洞。这使得豆腐形态呈蜂窝状，有很多孔隙，颜色变灰，烹调更容易入味，味道也更加鲜美，也就是我们说熟知的冻豆腐，这种冰冻过的冻豆腐更适合用来煮火锅或者是炖汤。而且鲜豆腐经过冷冻，能产生一种酸性物质，这种酸性物质可以“破坏”人体的脂肪。豆腐没...
网友评论：
亓昆15386002104：
冻豆腐是否对健康有害 -
66756穆面
： 新豆腐经过冷冻,内部组织结构发生了变化,其形态呈蜂窝状,颜色变灰,但蛋白质、维生素、矿物质破坏较少.豆腐经过冷冻,能产生一种酸性物质,这种酸性物质能破坏人体的脂肪,如能经常吃冻豆腐,有利于脂肪排泄,使体内积蓄的脂肪不断减少,达到减肥的目的.冻豆腐具有孔隙多、营养丰富、热量少等特点,不会造成明显的饥饿感, 是肥胖者减肥的理想食品.但消瘦者不宜常吃冻豆腐. 补充:多吃冻豆腐 降低胆固醇,老人最适合.
亓昆15386002104：
冰箱里冷冻2个月的豆腐还能吃吗? -
66756穆面
： 可以吃的我家经常冻豆腐吃
亓昆15386002104：
大豆腐在冰箱里冻半年了还能吃? -
66756穆面
： 没问题的,豆腐冻过后,形态、质感都改变了,已不宜按新鲜豆腐制作食品,以解冻后冻豆腐烧肉、烧鸭都是较好的选择.
亓昆15386002104：
豆腐放在冰箱里有两个多星期了,成臭豆腐了,把它油炸吃了,有害健康吗? -
66756穆面
： 有害. 通常吃的臭豆腐,是豆腐在无氧状态下发酵而来的,不是在有氧状态下变质出来. 如果是放在冷冻箱里面储存的,解冻之后看有没有异味,如果没有异味,可以食用; 如果是放在冷藏箱里面,估计应该变质了,扔掉.
亓昆15386002104：
冰箱里冻久的东西对身体有害吗? -
66756穆面
： 肯定不好啊!再说了,即使是-20度的环境下都会有细菌什么的滋生的.东西放久了,有些物质的成分是会改变的,营养也会流失.
亓昆15386002104：
豆腐冷藏太久有害处吗(两天以上) -
66756穆面
： 一切不新鲜的食物都没有新鲜的好.食物在冰箱里冷藏也会接触空气,还是尽早吃比较好.
亓昆15386002104：
水豆腐在急冻室冻了两个月【已结冰】 是否可以再食用? -
66756穆面
： 如果你是结石爱好者,欢迎您食用
亓昆15386002104：
多吃冻豆腐好么? -
66756穆面
： 没有哦,虽然说冰冻的豆腐好吃,但是尽量不要多吃的好.豆腐冰冻后会产生一种酸性物质,对人体是没害的,但会破坏脂肪哦,容易减肥.不过本人还是比较喜欢吃的.这个是听我姐姐说的.希望可以帮的到你.
亓昆15386002104：
市场上被称为的“冷冻豆腐”吃多了对人体有益吗? -
66756穆面
： 豆腐采用冻结的方法处理后,就变成了另一种食品枣冻豆腐,豆腐中的蛋白质冻结变性,形成层状组织,因此解冻后不再具有冻结前豆腐所具有的光滑感. 为了使解冻后的豆腐有良好的口感,将蛋白含量为50%的大豆蛋白、水及油脂乳化后,...
亓昆15386002104：
在冰箱里放了四五个月的冻豆腐能吃吗 -
66756穆面
： 额,最好不要吃了,虽然一直冻着应该不会变质太严重,但冻了这么久怎么都不好,重新买点豆腐冻吧,也不贵……
