冷冻后的肉解冻后还能冻吗
答：是可以再冻的！就看你的解冻方法怎么样！因为不同的解冻方法！也会影响肉的新鲜程度！比如：常温解冻！这是将肉从冻块状态的牛肉放在空气中自然解冻！自然解冻的后果就是！空气中细菌会入侵！导致肉加快变质！所以常温解冻的肉建议一天内使用完！等等！
答：肉解冻了还能冻回去，但是不建议。已经解冻过的肉就最好不要再放入冰箱中冷冻保存了，因为这种肉在解冻的过程中会接触、产生很多细菌，而且这样还会让肉的口感、品质都变差，所以将肉解冻之后最好是及时食用完毕，以免出现变质情况。若是肉类是在5℃以下的环境解冻，并且没有解冻太久的话，就还可以继续...
答：不能。经过反复冷冻后的牛肉囗感会变差，容易出现腐烂变质的情况，建议解冻完毕后尽快烹饪并食用完毕。牛肉，为牛科野牛属动物黄牛或水牛属动物水牛的肉，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。
答：牛肉解冻后是可以再次冷冻的。根据化冻后是否出现了变质的情况判断。牛肉在没有吃完的情况下，可以放在冰箱中冷冻，化冻后保存的方法比较正确，没有出现变质的情况，可以再次放入到冷冻室中冷冻，吃了此类牛肉后并不会对身体健康造成影响。牛肉是从牛身上获得的肉，是一种常见的肉类食品。可以来源于多种牛...
答：可以。根据查询药源网官网显示，牛肉解冻后可以再放到冰箱中冷冻，但是反复冷冻的牛肉的味道会变差并且容易腐烂，因此将牛肉从冰箱中取出解冻后，应在同一天食用。
答：2. 然而，需要注意的是，复冻肉的品质会因为以下原因而有所下降：(1)解冻后的肉在室温下容易让微生物繁殖，酶活性增强，这使得肉品不适合长时间保存，容易变质；(2)肉类在初次冷冻时形成的冰晶会破坏其组织结构，而再次冷冻会进一步加剧这种破坏，导致肉类的保水能力下降，解冻后可能会出现血水渗出，影...
答：原则上冰冻食品化冻后不能再重新冷冻，因为第一次冻结是细胞壁大多已经破裂，化冻时细胞液会流出细胞，失去原有的鲜香风味，再次冻结营养流失更容易腐烂变质。祝你健康快乐！
答：只要还有低温储存需要，就可以再次放入冰箱内冷冻储存，这个没有问题。冷冻鸭肉解冻并泡水之后并不会因此而导致鸭肉损坏变质，所以此时还是可以继续重新放入冰箱冷冻室内低温储存的。不过在重新放入冰箱内低温储存之前，最好是用保鲜袋包裹起来，防止低温储存期间对冰箱的正常运转造成不良的影响。
答：没问题，不过要确认肉没变质。
答：牛排解冻后最好及时食用不要反复冷冻，不然很容易滋生细菌。肉类反复解冻过后不能再食用。冻肉反复解冻看似没有什么问题，表面上和原来的时候差不多，其实在不知不觉中细菌却变多了，所以对于这种肉的细菌增长速度是平时的15倍。细菌暴增的原因主要有两大因素，其一是细菌在冰冻的情况下没有完全死亡，当...
网友评论：
赵毛13570558358：
肉解冻后能否再冻 -
35703雕蚀
： 复冻肉是指已经解冻的肉二次冷冻或多次反复冷冻的肉.解冻肉再冻会使肉的品质大大降低,这是因为:(1)解冻肉在常温下微生物繁殖力增强,酶活性上升,再冻后不耐贮藏,易于变质;(2)初次冷冻的肉,其组织在冰晶的作用下已有所破坏,再次冷冻的破坏力更强,进而使肉的保水力更低,解冻后由于血水渗出使肉的营养价值和风味全面下降.因此,应特别注意此类肉,尽量避免食用.即使是没有变质的再冻肉,由于上述原因其外观质量和内在品质都较差.一般冻结状态时,颜色灰暗而无光,脂肪灰白;解冻后肉呈淡褐色,肉汁流失,组织松弛.
赵毛13570558358：
冷冻的食物解冻后吃不完再冷冻可以吗? -
35703雕蚀
： 最好是吃多少拿多少出来,剩下的再放进冷冻,这样没事,若是熟的再冷冻只可一次,冷冻的次数多了就没什么味了,时间太长也容易坏的
赵毛13570558358：
牛肉解冻了还能再冻吗 -
35703雕蚀
： 可以,但是一般不提倡,因为反复冷冻,口感变差,也易繁殖细菌
赵毛13570558358：
解冻后的肉还能再冻吗 解冻后的肉还能不能再冻 -
35703雕蚀
： 微波炉解冻过的肉最好不要再冷冻:由于肉实际上已经在微波炉里解冻过了,外层已经低温加热过了.在这个温度下,细菌可以繁殖.虽然冷冻可以阻止其繁殖,但无法杀死活菌.在微波炉中解冻过的肉,如果再放入冰箱冷冻,必须加热至全熟.解冻的肉可以再次冷冻.然而,避免频繁解冻和冷冻会导致大量细菌在肉中繁殖.肉解冻后需要尽快食用,也需要加热至全熟.通常,在生活中,你需要购买少量的肉.
赵毛13570558358：
肉化冻了还能再冻吗 -
35703雕蚀
： 解冻的猪肉还是可以在冰冻的,但是反复的解冻冰冻会导致肉质更加容易出现变质,影响到肉类的营养价值,所以我们最好是能够吃多少就解冻多少的肉类,这样可以杜绝微生物滋生.肉类解冻之后最好是进行加热食用,不要在进行冰冻,会增...
赵毛13570558358：
牛排解冻后还能不能重新冷冻? -
35703雕蚀
： 牛排解冻后最好及时食用不要反复冷冻,不然很容易滋生细菌. 肉类反复解冻过后不能再食用.冻肉反复解冻看似没有什么问题,表面上和原来的时候差不多,其实在不知不觉中细菌却变多了,所以对于这种肉的细菌增长速度是平时的15倍. ...
赵毛13570558358：
冻肉解冻后可以再冻么 -
35703雕蚀
： 家庭采购的都知道,肉类经常会有意无意的买多,那么多的就会冻起来,但是还有冻起来的肉,解冻以后又发现用不完,那这个时候问题就来了,肉解冻后还能再冷冻吗?如果冷冻会有什么后果呢?首先,解冻肉肯定可以再冷冻起来的,(只要...
赵毛13570558358：
解冻后的肉类如果不吃可以再放回冰冻里吗? -
35703雕蚀
： 不是的……一样可以放回去急冻!但要洗干净,弄干水分,然后包上保鲜膜用碟子装上放回去……保鲜膜没有空气更好存放
赵毛13570558358：
解冻后的猪肉,能再放进冰箱冷冻吗 -
35703雕蚀
： 当然可以的.但最好是不要反复冰冻又解冻,这样可能造成污染.
