冷冻蚬子肉最好吃的做法
答：1、食材：蚬子肉250g、洋葱1小个、青椒1个、料酒适量、盐适量、姜适量、菜油适量、白糖适量、醋适量、生抽适量。2、蚬子肉解冻后，冲洗干净，沥净水分备用。3、姜切成丝，青椒和洋葱分别切成丝备用。4、蚬子肉加入少许的盐和三大勺的料酒，抓匀腌5分钟。5、锅中倒入适量的油，加入蚬子肉大火翻炒，...
答：1、食材：蚬子肉250克、香菜50克、洋葱100克、辣椒油适量、米醋适量、生抽适量、蒜末三瓣。2、凉拌蚬子肉方法：蒜切末，洋葱切丝，香菜切断。蚬子肉洗干净，锅中放水，水开后放入蚬子肉焯水，捞出淋干水分，放入一大碗中。加盐，生抽，米醋，蒜末，洋葱丝，辣椒油，搅拌均匀。最后加香菜和香油搅拌均匀...
答：1、先化开，蚬子肉洗净；大约需要二十分钟，温水会快一点。2、然后放一小勺料酒专腌制十五分钟；青属椒切小块，葱姜切丝。3、热油,花椒,葱姜蒜炒香下蚬子肉；加料酒，盐，糖，味极鲜炒,最后加青椒,炒熟出锅。如果喜欢的话，可以再放些胡椒粉，这样味道更好。
答：1、蚬仔肉350克，韭菜200克，榨菜半包，姜蓉适量，蒜头2粒，盐，油，酱油少许 2、蚬仔肉用清水洗六七遍，把沙子洗掉，沥干水；韭菜洗干净切成小段；把榨菜的调料洗掉，切成小粒。3、烧热锅，把蚬仔肉的水分烘干。4、热油锅，下蒜头爆一下，放韭菜，适量盐，把韭菜炒到八成熟盛起。5、热油锅，...
答：做法：1.将冻蚬子肉洗净，用开水煮至滚水焯水备用。2.将韭菜洗净切成小段，榨菜切成小粒。3.热锅加油，放入蒜头爆香，加入韭菜翻炒至八成熟，盛起备用。4.热锅再加油，放入姜蓉和榨菜粒炒香，然后加入冻蚬子肉，用铲子轻轻翻炒。5.加入少许盐和酱油，继续翻炒至冻蚬子肉熟透。6.最后加入炒好的...
答：。要多洗几遍，因为里面一般会有很多碎壳。然后用油煎至金黄色，可以和韭菜一起炒，也可以烧汤，别忘了放点胡椒粉，不但可以使蚬子味道更佳，还可以抵消蚬肉的凉性。青椒炒蚬子肉的做法1.蚬子肉洗净,青椒切小块.2.热油,花椒,辣椒丝,葱姜蒜炒香下蚬子肉.3.加料酒,盐,糖炒,最后加青椒,再加...
答：辣炒蚬子吃起来麻麻辣辣的，特别美味。一般情况下，辣炒蚬子是不用焯水的，油热了，直接把蚬子放入锅中，这样炒熟的蚬子就特别好吃。如果喜欢吃更加软糯的蚬子，那么在炒蚬子的之前焯一下水也是可以的。焯水的时候一定不要把蚬子煮得太熟，不然炒出来的蚬子肉就特别软，吃起来就不劲道美味了。
答：原料：蚬子肉，香菜，洋葱，米醋，生抽，蒜，辣椒油，香油，盐。1、蒜切末，洋葱切丝，香菜切断。2、蚬子肉洗干净，锅中放水，水开后放入蚬子肉焯水，捞出淋干水分，放入一大碗中。3、加盐，生抽，米醋，蒜末，洋葱丝，辣椒油，搅拌均匀。4、最后加香菜和香油搅拌均匀即可装盘。
答：炒两至三分钟。化冻后洗净控干水分，起锅烧油放入姜葱炝锅后倒入蚬子可配些红尖椒绿尖椒做配菜，炒至二，三分钟后放入些许调酒生抽，盐，出锅即可，海鲜类可以不放味精。
答：1.用料：蚬子肉、葱、姜、蒜、干辣椒、青红椒、料酒、生抽、老抽、醋、油、盐。2.将所需食材备齐。3.买来的蚬子肉先用清水浸泡半小时左右，然后用水清洗干净后捞出沥干水分，放入碗中。4.葱姜蒜干辣椒和青红椒洗净，葱切葱花，姜切丝，蒜切片，辣椒切段备用。5.锅内热油，放入葱姜蒜干辣椒煸...
网友评论：
国侍19189283134：
冷冻蚬子肉该怎么做?? -
29783阳以
： 1、先化开,蚬子肉洗净;大约需要二十分钟 2、然后放一小勺料酒腌制十五分钟;青椒切小块,葱姜切丝. 3、热油,花椒,葱姜蒜炒香下蚬子肉;加料酒,盐,糖,味极鲜炒,最后加青椒,炒熟出锅.如果喜欢的话,可以再放些胡椒粉,...
国侍19189283134：
袋装冻蚬子肉怎么清洗与做法 -
29783阳以
： 蚬子肉的做法: 原料:蚬子肉,香菜,洋葱,米醋,生抽,蒜,辣椒油,香油,盐. 做法:1、蒜切末,洋葱切丝,香菜切断.2、蚬子肉洗干净,锅中放水,水开后放入蚬子肉焯水,捞出淋干水分,放入一大碗中.3、加盐,生抽,米醋,蒜末,洋葱丝,辣椒油,搅拌均匀.4、最后加香菜和香油搅拌均匀即可装盘.
国侍19189283134：
速冻熟制蚬子肉怎么做好吃 -
29783阳以
： 1.大黄蚬子洗净后,下锅煮,蚬子开口后关火2.蚬子放温后,把蚬子汤倒出来,不要全倒,只取一大部分,因为怕锅底有沙子3.大黄蚬子洗净后,下锅煮,蚬子开口后关火2.蚬子放温后,把蚬子汤倒出来,不要全倒,只取一大部分,因为怕锅底有沙子
国侍19189283134：
蚬子肉的做法可以包饺子吗
29783阳以
： 蚬子肉的做法可以包饺子. 蚬子肉的做法如下: 凉拌蚬子肉: 材料:蚬子尖500克,小葱100克.调料精盐1/2小匙,味精1/2小匙,辣椒少许,香醋少许,蒜泥少许,葱油1小匙. 步骤: 1、将蚬子尖用清水冲洗干净,再用开水焯一下,捞出冲...
国侍19189283134：
蚬肉怎么做好吃 -
29783阳以
： 凉拌蚬肉 材料 青红椒圈,盐,大蒜末,辣椒油,花椒油 做法1黄蚬子清洗干净2水烧开倒入一小勺盐3将黄蚬子倒入开水中煮,拿着筷子看见有张嘴的就立刻捡出来防止肉质变老4煮蚬子的水不要倒掉,等水温冷下来后倒入一个干净的盆中,找个...
国侍19189283134：
请问蚬子怎么做好吃? -
29783阳以
： 蚬子韭菜汤出蚬子的季节,也就是最近拉,养了一天的蚬子,吐干净了泥沙,放入沸水里氽一下,等壳开了把汤分离,用牙签挑出蚬子肉(个人觉得原来的汤有点壳的腥气味道,不过如果舍弃的话可能会影响鲜味),放入汤中烧开,加入切成...
国侍19189283134：
蚬子肉怎麽吃 -
29783阳以
： 蛤蜊肉 ,蚬子肉,干货都应该是偏黄色的 如果是干的,需要泡发.最好弄成鸡蛋汤.不用去掉黑东西,牙碜不是它的原因,是因为蚬子里有沙.如果是加水冰冻的,可以化开后洗一下,炒蛋,加葱花或黄瓜、丝瓜片一起炒,或者是打汤.干的就要泡发,软了之后再炒,打汤味道一般.黑色部分是内脏,不要去掉,否则吃起来味道就不香了.蚬子肉比蛤蜊肉长一些,亲用温水泡发试试,在北方的气温下要泡发十个小时以上了.和白菜一起煮汤也很好的,加点豆腐一起炖就更棒了
国侍19189283134：
凉拌蚬子肉的家常做法大全怎么做好吃 -
29783阳以
： 用料 肉 蚬子肉克 蒜 两三瓣 香油 一丢丢勺 香菜 几根 醋 一勺勺 鸡精 不吃勺 洋葱 半颗个 酱油 一勺 白糖 两勺克 盐 14年抢盐还剩的克 辣椒油 随你 凉拌蚬子肉的做法 蚬子先放水里加几滴油把沙子吐出来 然后就可以放热水里煮到开壳在煮一会 调料那一堆加好 我又加的味精 提鲜 蒜切沫 圆葱 香菜切了 蚬子把衣服脱了 只剩肉 然后放在一个大点的盆里撒上调好的汁儿 一拌 我口味重加了点麻油
国侍19189283134：
蒸蚬子的做法,蒸蚬子怎么做好吃,蒸蚬子的家常 -
29783阳以
： 1. 食材 主料:蚬子肉200g 辅料:油,盐,葱,姜,蒜,味极鲜,料酒,青椒,红椒. 2. 步骤: 1.蚬子肉仍然残留一些泥沙,所以要用清水泡15分钟以上 2.洗掉残留的泥沙,把蚬子肉放盘子里 3.在蚬子肉上撒上姜丝、葱丝和蒜蓉 4.倒入适量料酒、玉米油和味极鲜、盐 5.蒸锅坐水烧开,把盘子放屉笼上,盖上盖子蒸5分钟6.5分钟后,关火,等一分钟再揭开锅盖 6.切点青红椒做装饰,撒上面即可 3. 提示:蒸锅开水蒸要好一些,蚬子肉不适合蒸太久,否则会老,影响口感.4.
国侍19189283134：
蚬子怎么做好吃,香葱原汁蚬子的家常做法 -
29783阳以
： 材 主料 花蚬子1000g 辅料 油 适量 蒜蓉辣酱 适量 糖 适量 料酒 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 干红辣椒 适量 味素 适量 步骤1.花蚬子泡在水里加盐.2.葱姜蒜切末.3.蒜蓉辣酱,料酒少量,一点点糖,味素.4.锅内烧油,油热下干辣椒.5.再加葱姜蒜末.6.放入蚬子,倒入调好的调料.7.等蚬子基本都张嘴就好了.炒太久肉会变硬.小贴士 整个过程用大火爆炒,蚬子本身有盐加上辣酱就不需要加盐了.如果喜欢颜色再重些可以加点老抽.
