凉拌木耳最正确做法
答：凉拌木耳的做法: 用料: 干黑木耳:20克、洋葱:约1/4个、小米辣:3个、蒜末:4个蒜瓣量、生抽:3勺、陈醋:3勺、蚝油:1勺、盐:少许、糖:小半勺、香麻油:1勺、花椒油:1勺、香菜:一棵。 做法: 1、木耳提前泡发,大概需要泡两个小时左右,中途最好换两三次水; 2、煮开一锅水,倒入木耳,水再次沸腾后煮3分...
答：1.准备好所用食材。2.木耳提前泡发洗净，撕成小朵。凉拌木耳 3.大蒜去皮，剁成蒜泥。4.香菜和辣椒切成小段。5.锅中倒入清水大火加热至沸腾，放入木耳焯3分钟。6.捞出过冷水后沥干。7.取一碗，加入蒜泥和辣椒。8.再加入生抽 香醋 盐 鸡精调办均匀。成碗汁。9.锅中加入油烧热，爆香花椒。10....
答：凉拌木耳的做法 步骤1 秋木耳适量，凉水侵泡半小时以上 步骤2 洗净后放入煮沸的水中，煮2-3分钟。煮好后立马放入凉水中，可以过水两遍。步骤3 蒜瓣：3-4瓣，切蒜末，香葱：切少许，泡辣椒（或小红椒）：有时候家里没有小红椒，您用泡辣椒也可以，而且没有小红椒那么辣，味道极好。挖一大勺泡...
答：以下是凉拌木耳的做法和配料：材料：黑木耳、香菜、红辣椒调味：葱姜蒜、生抽、盐、香醋、糖、白芝麻、鸡粉。1、香葱、香菜洗净切寸断；鲜辣椒切圈；姜蒜切碎末待用。2、黑木耳用冷水泡发后，剪去根蒂，撕成小朵；入沸水汆烫1分钟捞出。3、放入冰水中浸泡5分钟，使其口感脆爽。4、黑木耳攥干水分...
答：做法 1.将黑木耳用冷水泡发，变软后冼净 2.锅中倒入清水，煮开，放入木耳，焯烫后捞出备用 共2张 食品 凉拌木耳 实拍 3.沥干木耳，大蒜切碎 4.起油锅，放入少量植物油，下大蒜爆香 5.加入2勺剁椒酱翻拌均匀 6.将生抽、香醋等调味料加入木耳中拌匀 7.将爆香的大蒜和剁椒浇在木耳上拌匀 8....
答：凉拌木耳的做法 木耳泡发后洗净，放入开水锅里煮开大概2分钟左右，煮好后捞出放入备好的冷水盆里过凉。请点击输入图片描述 大蒜捣成蒜泥，捣的时候蒜罐里放入点盐捣出的蒜泥会更黏糊好吃。请点击输入图片描述 把香菜切成1-2厘米小段，辣椒🌶斜着切小段，怕辣的少放点就可以。请点击输入图片...
答：凉拌木耳的做法 原料：干黑木耳200g；辅料：小葱1棵、蒜头1个、白砂糖、香醋、生抽、干花椒、花生油、剁椒；制作步骤：黑木耳 1、把干木耳放到凉水里浸泡，可以前天晚上放进去泡，泡一个晚上都没关系，要把干黑木耳泡发即可；黑木耳 2、木耳泡发后可以用双手搓洗干净，然后烧一锅开水，把洗好的...
答：第1步：干木耳用凉水泡发好，配菜淘洗干净备用。第2步：洋葱切丝，小米辣切小圈，香菜切成小段。第3步：泡发好的木耳放入开水锅中，焯水三分钟左右捞出过凉水沥干水分。第4步：蒜放少许盐捣成泥倒入小碗中，加入生抽。第5步：加入米醋。第6步： 加入辣椒油，香油，搅拌均匀，料汁就做好了。第7...
答：酸辣味）原料：秋木耳50克，青红椒圈各10克。调料：盐2克，味精1克，酱油5克，陈醋5克，蒜末2克，芝麻油1克，芥末油1克，红油5克。做法：1、将木耳入温水中泡发至透，用温水洗净，控干水分备用。2、将发好的木耳及青红椒圈放入所有调料拌均匀，装盘。提示：木耳最好用温水泡发至透。
网友评论：
史供19753385344：
凉拌木耳(以木耳为主食材的菜品) - 百科
29566臧莉
： 凉拌黑木耳做法一: 原料:黑木耳、青红椒、胡萝卜;调味料:蒜泥、盐、味精、胡椒粉、干辣椒泡的水、凉拌醋 1、先把黑木耳放温水里泡发开,然后用流水一片片地清洗干净,也可以用盐或面粉来清洗. 2、把青红椒和胡萝卜都切成丝,把...
史供19753385344：
凉拌木耳怎么做
29566臧莉
： 做法: 1、木耳泡发,泡的时候加一小勺盐和一勺淀粉; 2、洗净撕成小朵,焯熟; 3、将所有配料混合调均,倒入木耳拌匀; 4、最后撒点香菜.
史供19753385344：
凉拌木耳的家常做法大全怎么做好吃 -
29566臧莉
： 食材用料 木耳150克相克食物 亚麻油20毫升 生抽1汤勺 葱白15克 大蒜5克相克食物 蚝油10克 红萝卜丝5克 盐5克 鸡精2克 芝麻5克相克食物 凉拌木耳的做法 1.先准备好材料,木耳、葱白、大蒜、红萝卜丝 2.先烧开水然后放入木耳煮熟,煮的时候加点盐大概5分钟即可 3.把煮熟的木耳装盘备用 4.放入生抽、盐、鸡精、红萝卜丝还有蚝油 5.倒入有机亚麻籽油小火热锅 6.放入大蒜葱白芝麻爆出香味即可 7.直接倒入事先摆好盘的木耳中,看着就想吃了已经哈哈!然后搅拌均匀即可食用哦 8.成品 用手机看这道菜做法 小贴士 如果有喜欢吃辣的凉拌木耳,就在爆葱白的时候把干辣椒或者红尖椒多爆一会再拌木耳即可哦!
史供19753385344：
如何凉拌黑木耳? -
29566臧莉
： 凉拌黑木耳的做法步骤1 取适量黑木耳.2 将黑木耳洗净、泡发.3 锅中放入适量水,把泡发后的黑木耳放进去煮大约10分钟.4 把煮好的黑木耳取出,放在冷开水里浸泡.5 取出黑木耳,加入葱、酱油、麻油等调料拌匀即可.
史供19753385344：
正宗凉拌木耳的做法,凉拌木耳怎么做好吃又简单 -
29566臧莉
： 材料 干木耳50克,植物油20毫升,盐5克,辣椒面3克,味精3克,酱油5毫升,醋3毫升,大蒜1瓣,剁碎,香油少许 做法 1.用热水将干木耳泡开(至少1小时),去根撕成小片. 2.锅置火上,烧滚开水;用漏瓢盛木耳下开水中烫3分钟(不停火);捞出沥干. 3.倒入拌盆中冷却,再放入盐、味精、酱油、醋、大蒜、辣椒面和香油即可装盘.
史供19753385344：
如何凉拌木耳 -
29566臧莉
： 凉拌木耳的具体步骤:主料:木耳300克 青红椒各一个 辅料:葱段、白醋、盐、鸡精、酱油、香油、胡椒粉 制作方法: 1、先把木耳放温水里泡发开,然后用流水一片片地清洗干净,等下准备焯熟. 2、把青红椒切成细丝,锅上烧开水,把黑木...
史供19753385344：
怎样凉拌木耳? -
29566臧莉
： 主料:水发黑木耳300克 辅料:生姜20克、蒜15克 调料:盐1克、糖1克、生抽2克、浓鸡汤30克、麻油3克 制作步骤: 1、干木耳用开水涨发后切去老根、洗净、撕成小片备用. 2、锅中做水,开后下入黑木耳焯至发软后捞出至清水中反脆. 3、生姜切薄片、蒜切末备用. 4、取大碗一只,将黑木耳与辅料、调料拌匀后即成.
史供19753385344：
凉拌木耳的做法 -
29566臧莉
： 先用水把木耳煮熟,然后把它捞出来,之后往锅里倒一点油,再倒上醋,喜欢吃酸的醋就多放点,然后放糖,鸡精,料酒,盐,然后把这些浇到木耳上就行了.其实你可以配上西兰花,和胡萝卜一起拌着吃,同样都是用水把这三样抄一下,不同的是,把花椒油和盐来拌着吃.很美味
史供19753385344：
想问下凉拌木耳怎么做好吃?
29566臧莉
： 火麻油凉拌木耳凉拌木耳(5)火麻油拌木耳的功效具有补气血、减肥防癌治便秘、清肠胃等,木耳含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,木耳含有维生素K,预防血栓症的发生.用料主料:木耳(水发)20克、蒜瓣3瓣辅料:火麻油适量、白糖少许、陈醋1勺、生抽7ml、鸡精粉少许、剁椒酱2勺、食盐适量做法1.将黑木耳用冷水泡发,变软后冼净2.锅中倒入清水,煮开,放入木耳,焯烫后捞出备用3.沥干木耳,大蒜切碎4.起油锅,放入少量植物油,下大蒜爆香5.加入2勺剁椒酱翻拌均匀6.将生抽、香醋等调味料加入木耳中拌匀7.将爆香的大蒜和剁椒浇在木耳上拌匀8.最后放上两小勺麻油烹饪技巧剁椒中含有盐分,所以放盐的时候要酌量少放一些,以免太咸
