凉拌黄瓜的调料怎么调
答:1. 黄瓜洗净。2. 刀背拍碎。3. 撒入食盐6克腌制10分钟。4. 香菜切碎。5. 大蒜切末,小米辣切圈。6. 蒜末、香菜碎、辣椒圈放在一起,加盐2克,放生抽、醋、白糖、辣椒油拌匀。7. 将调好的料汁倒入腌好后的黄瓜,调匀即可食用。
答:1、黄瓜洗净。2、在熟食砧板上拍碎。3、切成小段。4、大蒜切末。5、蒜沫倒入黄瓜中,加入生抽。6、加醋。7、加辣酱。8、加盐。9、加橄榄油。10、拌匀就可以吃了。
答:1.准备好清洗干净的黄瓜两根,去掉头尾,切成长条后再去掉中间的籽,斜刀切成菱形放入盆中;2.盆中放入盐腌制一会,准备料汁,将小米椒切圈,小葱切成葱花,大蒜剁成蒜末,然后在料碗中加入盐、味精、鸡精、白糖、生抽、醋、香油、花椒油、辣椒油,然后搅拌均匀;3.把调好的料汁倒在黄瓜上,再将黄...
答:8、凉拌黄瓜的做法大全 做法一 正宗凉拌黄瓜20张 将少量油倒入锅中,七成热时,放入辣椒粉蒜泥可马上接着放入适量盐糖白醋翻炒几下,等各调料溶化,再加入少量味精液体味精较好,因是凉拌菜,故最好等锅里的。9、1准备两根黄瓜,两瓣蒜,两个干辣椒皮,佐料有麻油醋最好是白醋,颜色会更清爽些盐...
答:1、用料:黄瓜2根、炸花生米若干、老干妈1大勺、酱油2大勺、陈醋6大勺、糖适量、香油适量、蒜若干。2、拍好黄瓜,切成小段。3、炸花生米去皮,拍碎。4、蒜切碎,少量油爆香。5、准备一个保鲜盒(有盖的),加入爆香的蒜(油也一起盛出来),一大勺老干妈、2大勺酱油、6大勺陈醋。6、加入炸花生碎...
答:凉拌黄瓜一个,主要材料:黄瓜3根(切成条状:长5-6厘米,宽1-1.5厘米),辣椒1瓣,蒜少许。调料:色油、盐、白醋、糖、味精、香油。练习:往锅里倒少量油。七成热时,加入辣椒粉和蒜泥;立即加入适量的盐、糖和白醋;翻炒几下,等调料融化,再加入少量味精(液体味精更好)。因为是凉拌,不如等锅里...
答:凉拌黄瓜的调料配方如下:用料:黄瓜1根、熟芝麻1勺、蒜3瓣、香菜2根、辣椒3个、陈醋1大匙、盐适量、芝麻油1勺、白糖1茶匙。步骤:1、准备食材。2、黄瓜洗净,拍一下,再切块。3、切蒜末。4、切辣椒段。5、切香菜段。6、黄瓜、辣椒、蒜、香菜放在一个容器,加盐。7、加白糖,生抽,醋,芝麻...
答:凉拌黄瓜食材介绍黄瓜2根,盐适量,白糖适量,小米椒适量,大蒜子适量,姜片适量,糖适量,生抽适量,蒸鱼豉油适量,蚝油适量,老抽适量,香醋适量,小磨香油适量,凉拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜2根,从中间切开,再刮去瓜囊,用刀轻拍,将黄瓜拍裂后切成合适长短的段,装入碗中。2、碗中加入适量的盐和白糖...
答:1.将准备好的黄瓜用刀稍微刮一下,去掉表面粗糙的刺,然后在案板上拍打几下,再用滚刀切成合适的黄瓜片,放入稍大的碗中,加入一勺食用盐,抓匀,腌制片刻。2.取一小碗,放入一勺香喷喷的酱油、半勺又红又辣的油、一把蒜、半勺陈醋、半勺米醋、一勺白糖、两滴香油、食用盐、鸡精、鸡粉,搅拌...
网友评论:
尹垄18025826611:
怎样凉拌黄瓜片好吃 -
12678虞狐
: 凉拌黄瓜最好吃..夏天吃清凉解暑.. 凉拌黄瓜一、 主料: 黄瓜3根 (切成条:长5—6厘米、宽1—1.5厘米)辣椒少许大蒜1瓣 调料: 色拉油、盐、白醋、糖、味精、麻油 做法: 将少量油倒入锅中,七成热时,放入辣椒粉、蒜泥;可马上接着放入...
尹垄18025826611:
凉拌黄瓜用什么调味品, -
12678虞狐
: 蒜末、陈醋、酱油、辣椒酱、少许盐、鸡精、胡椒粉、香油、香菜末
尹垄18025826611:
凉拌黄瓜怎么配料好吃?
12678虞狐
: 主料: 黄瓜3根 (切成条:长5—6厘米、宽1—1.5厘米)辣椒少许大蒜1瓣 调料: 色拉油、盐、白醋、糖、味精、麻油 做法: 将少量油倒入锅中,七成热时,放入辣椒粉、蒜泥;可马上接着放入适量盐、糖、白醋;翻炒几下,等各调料溶化,再加入少量味精(液体味精较好),因是凉拌菜,故最好等锅里的调料冷却之后,再倒在已经切好的黄瓜上,然后滴上麻油.拌匀即可. 望采纳~谢谢您~!!
尹垄18025826611:
做凉拌青瓜放什么调料 -
12678虞狐
: 凉拌青瓜主料: 黄瓜 500克 配料: 大葱 50 调料: 芝麻酱 10克 陈醋 15克 盐 5克 白砂糖 5克 大蒜(白皮) 5克 香油 5克 姜3克制作方法:1. 将黄瓜洗净,去把,横切成片,再改用直刀切成细丝;2. 黄瓜丝内放入精盐、白糖拌匀,盛入盘内;3. 葱、姜洗净分别切丝;4. 大蒜去皮洗净捣茸待用;5. 将麻酱、姜丝、葱丝、陈醋、香油、蒜泥调好,食用时浇在黄瓜丝上即成
尹垄18025826611:
凉拌黄瓜怎么拌?需要些什么材料, -
12678虞狐
: 用蒜头切碎,加点醋跟香油是最简单又好吃的办法哦,你可以尝试尝试.
尹垄18025826611:
凉拌黄瓜怎样才好吃,需要什么调料.最好附带视频.
12678虞狐
: 【做法一】 1、黄瓜洗净,用刨子刨成花皮,切成小片,放入碗中,同时放入蒜片,切好的细辣椒丝,用盐腌二十分钟左右. 2、待黄瓜变软后,沥去腌出来的水,加入适量的麻油、糖、醋、味精,拌匀即可. (也可放入酱、虾仁等,吃起来味...
尹垄18025826611:
凉拌黄瓜中需要放什么调料啊
12678虞狐
: 色拉油、盐、白醋、糖、味精、麻油
尹垄18025826611:
凉拌黄瓜的配料是什麽?怎麽做才好吃呢?
12678虞狐
: 主料: 黄瓜3根 (切成条:长5-6厘米、宽1-1.5厘米)辣椒少许大蒜1瓣 调料: 色拉油、盐、白醋、糖、味精、麻油 做法: 将少量油倒入锅中,七成热时,放入辣椒粉、蒜泥;可马上接着放入适量盐、糖、白醋;翻炒几下,等各调料溶化,再加入少量味精(液体味精较好),因是凉拌菜,故最好等锅里的调料冷却之后,再倒在已经切好的黄瓜上,然后滴上麻油.拌匀即可.
尹垄18025826611:
黄瓜怎么调最好吃?是有芝麻酱的那种 -
12678虞狐
: 一直很喜欢吃大白菜、大萝卜这些寻常的蔬菜,又清热又去火,常吃对身体真的很不错.即便是不喜欢吃的朋友,估计也一定是吃惯一种单一的做法,如果换一种方式料理,相信也没人会挑食了. 腌黄瓜,最最简单的一种处理蔬菜的方式之一....
尹垄18025826611:
凉拌黄瓜的佐料怎么做
12678虞狐
: 材料 青瓜1根,蒜头3颗,红辣椒2个,凉拌醋小半碗,酱油2勺,鸡精少许 做法 1、青瓜洗净,擦掉外皮的扎手的小刺,切成等同长度大小的青瓜条. 2、蒜头洗净切小粒粒,红辣椒切小段. 3、把凉拌醋、酱油和鸡精混合搅匀. 4、青瓜条放入大碗,放入蒜粒和红辣椒,倒入调好的酱汁. 5、搅拌均匀,腌制3分钟上盘即可.