刀削面介绍怎么写20字以内
答:下面介绍刀削面的做法:山西高手们削出的面条,每条长21厘米左右,厚0。2―0。4厘米。每分钟削118刀,每小时可削2500克面粉揉成的湿面团,有顺口溜赞:“一叶落锅一叶飘,一叶离面又出刀,银鱼落水翻白浪,柳叶乘风下树梢。”刀削面的调料(俗称“浇头”),也是多种多样的,有番茄酱、肉炸酱、金针...
答:刀削面在大家的印象当中应该属于山西的面食,山西人来鸡西开的第一家刀削面馆在位于鸡西园林路与东风路之间的四街,所以鸡西人也称这家面馆为四街刀削面·四街刀削面最早只是在早晚市场的路边小摊,经营者很有投其所好的经营思想,老板抓住鸡西人喜爱吃辣口味的特点,把山西刀削面原本使用的老汤改换为;...
答:介绍:刀削面是山西著名风味主食之一,是一种用刀削成的面条,技术精湛者每分钟可削100多刀,削出的面条一叶挨一叶,像一条条腾空而起的飞鱼,落入锅中。人们形容刀削面是“一叶落锅一叶飘,一叶离面又出刀,银鱼落水翻白浪,柳叶乘风下树梢。”其特点是滑润筋道,可浇入各种荤素俏头或打卤,极具...
答:刀削面是中国传统面条之一,以其口感劲道、面条宽大均匀而广受喜爱。下面是一份非常简单的刀削面家常做法:将面粉和水揉成面团,然后将面团切成小块,并且用刀削的方式将其拉成面条。最后,将切好的面条放入沸水中煮熟,这样就可以享用新鲜可口的刀削面了。这种面条的制作过程既有趣又简单,适合一家大小...
答:1、刀削面:刀削面是山西人民日常喜食的面食,因其风味独特,享誉中外。这种面食的制作全凭刀削,因此得名。削出的面叶中厚边薄,棱锋分明,形似柳叶;入口外滑内筋,软而不粘,越嚼越香,深受面食爱好者的喜爱。2、晋中油糕:晋中油糕是以黄米(即软黍米面)为皮,糖料或枣泥、豆沙等为馅,经...
答:吃刀削面时,我喜欢先喝一口汤,再大口大口地吃面,面的味道融合了香、辣、甜等佳味,吃起来可香啦! 刀削面是我的最爱,听为它味美,看相也好,所以我爱吃它。 篇五:刀削面 每人都有自己喜欢吃的美食,下面我给大家介绍介绍我喜欢吃的美食吧:刀削面。 刀削面味道美极了,看相也好。粗粗的面条浸在汤里,一个个...
答:《外婆的刀削面》主要讲了“我”年轻的时候从第一次被外婆的美味刀削面哄住,住下并吃着刀削面的幸福时光;直到我即将考高中,年老的外婆又用刀削面送走了朝夕相处的“我”的故事。这篇文章的作者是林树森。林树森,男,汉族,1946年12月出生,广东汕头人,1970年8月参加工作。华南理工大学土木建筑...
答:老爸说是全镇上最好的面馆,一定要让我尝尝,他说这家的刀削面和我小时候吃的味道一样。后来我跟着老爸在这家连着吃了一个礼拜的早餐,味道确实正宗,臊子浓香,面条劲道。在面馆里的食客很多都是熟人,他笑着地向别人介绍说:“这是我女儿。”恍惚间,仿佛又回到了小时候,我永远是他值得骄傲的女儿...
答:削面是刀削面的简称,是山西省著名的汉族面食小吃之一。尤其是大同及周边地区是最常食用的面食之一,在山西乃至全国具有一定的知名度。
答:等到面半熟时就可出锅了。吃辣的人也可以放入辣油。吃刀削面也是一种学问。我总是先挑起几根面条,然后绕在筷子上,在夹起一块肉一起放入自己的嘴中。在喝上一口面汤。听了我的介绍,你肯定已经’‘口水直流三千尺‘’了吧,那就赶快去吃吧,相信你一定回爱上这个小吃的!!!
网友评论:
马琛13226608866:
介绍刀削面50字
60245汪堂
: 刀削面流行于山西省及其周边地区,据传是唐朝驸马柴绍始创,各种口味的臊子、调料食用,以山西大同刀削面最为著名.山西刀削面中厚边薄,形似柳叶入口外滑内筋,软而不粘,越嚼越香.它与北京的炸酱面、河南的烩面、湖北的热干面、四川的担担面,同称为中国五大面食,享有盛誉,是山西美食最具代表性的名片之一.
马琛13226608866:
山西的刀削面日记40字左右 -
60245汪堂
: 山西2113的刀削面日记俗话说:世界面食在中国,中国面食在山西.山西,是我国拥有悠久面食文化历史的省份之一.山西面食主要是由小麦做成的,它的种类也有很多,比如有扯面、龙须面、转盘剔尖、刀削面和猫耳朵等等.5261对我印...
马琛13226608866:
刀削面的作文五十字 -
60245汪堂
: 刀削面人流如潮的大街上,热闹非凡的小巷里,都会看到那熟悉的招牌“山西刀削面”.跨进那镶着合金边框的玻璃门里,不必你喊,伴着拉椅子的“嘎杂”声,橱窗里便会传来老板娘热情地招呼声“请问,来碗什么浇头的刀削面?”这时你...
马琛13226608866:
山西饮食文化博大精深,请你介绍一下一个你熟悉的食品200字左右 -
60245汪堂
: 山西刀削面闻名全国大部分地区,面好劲道,汤更好,口味多而可口,适合多数人口味
马琛13226608866:
姥姥的刀削面作文100 -
60245汪堂
: 学做刀削面 每人都有自己喜欢吃的美食,下面我给大家介绍介绍我喜欢吃的美食吧:刀削面. 刀削面味道美极了,看相也好.粗粗的面条浸在汤里,一个个牛肉飘在汤的上面,一看,口水都要留下来似的. 下面介绍刀削面的做法:山...
马琛13226608866:
写刀削面的一篇文章 -
60245汪堂
: 要说我最爱吃的面呀,就非得属“刀削面”了.天门路的那家“样样红”面馆里主做出的是我吃过最好吃的面了! 看!服务生端来一碗热气腾腾的刀削面正向我走来,我要开吃咯!刀削面为什么那么惹人喜欢呢?那是因为他的面滑滑的,口感非...
马琛13226608866:
刀削面的来历是怎样的?
60245汪堂
: 刀削面,是山西最有代表性的面条,堪称天下一绝,已有数百年的历史. 刀削面传说,蒙古鞑靼侵占中原后,建立元朝.为防止 “汉人”造反起义,将家家户户的金属全...
马琛13226608866:
写刀削面的作文要好的500字 -
60245汪堂
: 俗话说“民以食为天”.几乎每个地方都有自己的美味.你看:北京的烤鸭,西安的羊肉泡馍,内蒙古的小肥羊,云南的过桥米线,山西的刀削面…… 从宴会上的正餐大菜,到街头村边的风味小吃,可以说是举不胜举.今天,我 向大家介绍一...
马琛13226608866:
急!!!求一篇介绍山西小吃的作文(500字以上600字以下) -
60245汪堂
: 我的家乡在山西,那里山青水秀,风景优美.1条条宽阔的马路,1栋栋建筑各异的楼房,水平如镜的迎泽湖,秀丽无比的晋阳湖,还有4大佛教名山--5台山......令游人赏心悦目,留连忘返,这难道不是'上有天堂,下有山西吗'? 我的家...
马琛13226608866:
山西的特色小吃有哪些? -
60245汪堂
: 宽汁过油肉刀削面 首先给大家介绍的是闻名天下的山西刀削面:用刀(或方形薄铁片)削面团成柳叶状入汤中(刀法不同能削出扁形或三棱形面条),有些高手能每分钟削出130多刀(头顶削、双手削、两根削等技法属于杂技技法,大师级的面...