剁大葱不辣眼睛小窍门
答：切葱不辣眼睛的方法就是先把葱冷藏，然后再切。将葱放入冰箱中冷藏，或者将其放在冷水中浸泡一段时间，这样可以减缓葱中硫化物的存放，降低刺激眼睛的程度。在切葱时，可以将葱放在流动的水下面，这样可以帮助分散葱中的硫化物，减少眼睛受到的刺激。可以在切葱前将葱头和葱尾切掉，然后再将葱切开，这样...
答：怎么切大葱不辣眼睛 把葱洗干净以后放到冰箱的冷冻室冷冻2到3分钟取出，这样在切就可以不辣眼睛不流眼泪了，这个小窍门同样可以使用到其它辣眼睛的蔬菜。space 大葱为什么会辣眼睛 切葱会流泪，是因含有硫化物质的辣味成分，此成分有很强的刺激性，因具挥发性而刺激眼睛造成流泪。当温度愈高或...
答：洋葱加热切，可有效减轻切洋葱时眼睛的不适感。洋葱是俄罗斯人最喜爱的蔬菜之一，也是他们一日三餐离不开的蔬菜。由于俄罗斯夏短冬长，日照不足，所以新鲜的时令蔬菜和水果很少，也很难储存，特别是在漫长的冬季，土豆、胡萝卜、洋葱、圆白菜更是被俄罗斯人称为餐桌上的“四大天王”，陪伴着千家万户熬过...
答：2、把洋葱放入冰箱中冷藏。在切洋葱前把洋葱放入冰箱中冷藏，5-10分钟之后取出再切，刺激性气味就会挥发得少一些，再切的时候也不会流泪了。3、嚼口香糖。下眼睑靠近鼻梁处有个小孔，它和鼻梁、咽喉相通，用来排出多余泪液。切葱时辛辣气体使眼睛受到刺激，泪腺分泌的泪液增加。而嚼口香糖时上下颌不断开...
答：2.将洋葱对半切开后,先泡一下凉水再切,就不会流泪了.3.放微波炉稍微叮一下,皮好去,切起来也不流泪.4.将洋葱浸入热水中3分钟后，再切。5.戴着泳镜切洋葱 6.屏住呼吸切.因为洋葱的味道是通过鼻子传到脑神经,才让眼睛流泪的.7.切洋葱时可以在砧板旁点支蜡烛可以减少洋葱的刺激气味。效果不错。8...
答：4.将洋葱浸入热水中3分钟后，再切。5.戴着泳镜切洋葱 6.在中央二套的生活频道中看到一个切洋葱不辣眼睛的办法，就是用纸巾塞住鼻子，然后切洋葱，就不会流眼泪，我试了，效果很好.7.切洋葱时可以在砧板旁点支蜡烛可以减少洋葱的刺激气味。效果不错！(呵呵,很好玩.够另类!!!)切葱的道理应该是...
答：2、戴墨镜法子。说实话这个做法耍帅效果不错，实际上切洋葱效果也不大，一是因为戴墨镜并不能完全隔绝眼睛和刺激性气体的接触，只是刺激接触面积少了，二是戴墨镜本身不能分散身体反应，辣到眼睛了该流泪还是会流泪，只是刺激性会低一些而已；3、鼻子塞纸法子。这个做法可以说是有点荒谬，竟然还有很多人...
答：使用食品加工器：如果条件允许，可以使用食品加工器来切碎洋葱，避免直接接触。食用前先煮熟：将洋葱煮熟后再进行切割，可以减少硫化合物的释放。吃一颗糖果：在切割洋葱之前，吃一颗糖果或者嚼口香糖，可以帮助减轻眼睛的刺激感。总之，要避免切洋葱时辣眼睛，可以尝试以上方法。每个人的体质不同，可能需要...
答：在切洋葱的痛苦过程中，人们总结了很多好用的方法，下面我就来说说都有些什么样的方法，以后切洋葱就再也不怕掉眼泪了。如何切洋葱不辣眼：1、用一个大一点的碗装三分之二的水，把洋葱对半切开放水中浸泡几分钟再切，症状可以明显改变。2、把洋葱对半切开然后放冰箱冷藏一会，低温可以让刺激性分子...
答：其中一些微量元素能够起到很好的抗氧化作用，所以能够增强人体的新陈代谢能力，起到预防癌症，延缓衰老的作用。虽然洋葱的好处多多，但是切洋葱的时候避免不了会出现泪流满面的情况，有一些方法也可以做到不辣眼睛。一、使用护目镜最为简单而且直接的方法就是使用护目镜，这样也就不能给那些辛辣刺激的气体...
网友评论：
林军13027644527：
怎么剁葱末不辣眼睛 -
43922官婕
： 切葱不辣眼的窍门:把葱洗干净以后放到冰箱的冷冻室冷冻2到3分钟取出,这样在切就可以不辣眼睛不流眼泪了,这个小窍门同样可以使用到其它辣眼睛的蔬菜.
林军13027644527：
剁葱怎么就不会辣眼睛?? -
43922官婕
： 葱含有一种挥发油,油中主要成分是蒜素.这种东西平时被葱的皮包住,在葱白里.当剥去表皮后,就马上四周扩散,刺激到鼻子、眼睛,就会流泪了!那么大蒜呢?原来大蒜中含有20%的挥发油,内含蒜氨酸.蒜氨酸没有挥发性,也没有臭味,只有在切蒜的时候,蒜氨酸在蒜酶的作用下才分解有臭味的蒜素.那青椒辣嘴唇又如何解释呢?原来,辣椒的辣味主要是辣椒素及二氢辣椒素两种,这两种化合物不挥发,但能在口腔内引起皮肤的灼烧感.辣椒素和二氢辣椒素对人体的表皮有组织有较强的刺激作用,所以皮肤接触到它,就会火辣辣的. 解决方法就是剁的时候不时的往上面淋水 剁之前菜板、菜刀上都蘸水------因为那辣东西溶于水!~
林军13027644527：
剁葱的时候怎么不辣眼睛那 -
43922官婕
： 切洋葱会流泪怎么办?马上给您推荐8个小方法.1.在切洋葱前,把切菜刀在冷水中浸一会儿,再切时就不会因受挥发物质刺激而流泪了.2.将洋葱对半切开后,先泡一下凉水再切,就不会流泪了.3.放微波炉稍微叮一下,皮好去,切起来也不流泪.4.将洋葱浸入热水中3分钟后,再切.5.戴着泳镜切洋葱.6.屏住呼吸切,因为洋葱的味道是通过鼻子传到脑神经,才让眼睛流泪的..7.切洋葱时可以在砧板旁点支蜡烛可以减少洋葱的刺激气味.效果不错!8.如果已经“泪流满面”时,可打开冰箱冷冻柜,把头伸进去一下下(只要稍感到脸部凉凉的),就不会使眼睛流了!
林军13027644527：
怎样避免剁葱时辣眼
43922官婕
： 将葱放入冷水中浸泡,或放入冰箱中稍冷冻一下,再拿出切时,就不会辣眼了.
林军13027644527：
如何剁大葱饺子馅不辣眼? -
43922官婕
： 刀上沾沾水剁,边沾水边剁,很有效的
林军13027644527：
怎么剁大葱不辣眼
43922官婕
： 切大葱时在砧板旁边放一只燃烧的蜡烛.或者将切菜刀沾上清水再切大葱效果也很好.
林军13027644527：
为什么切圆葱和大葱会辣眼睛?怎么才会不辣眼睛?
43922官婕
： 切洋葱时,由于洋葱有一种挥发物质,常使切菜的人流泪.防止的方法是: 1.在切洋葱前,把切菜刀在冷水中浸一会儿,再切时就不会因受挥发物质刺激而流泪了. 2.将洋葱对半切开后,先泡一下凉水再切,就不会流泪了. 3.放微波炉稍微叮一...
林军13027644527：
怎样剁大葱不辣眼,不流泪? -
43922官婕
： 嘴里含口凉水! 绝对剁葱不辣眼!
林军13027644527：
剁葱怎么不辣眼 -
43922官婕
： 恩 你剁葱的时候 嘴里含着一口水就可以了 很管用
林军13027644527：
如何防止葱辣眼睛
43922官婕
： 切葱时刀上蘸水会好点
