剩馒头的20种吃法
答：1、做丸子：将剩馒头剁成屑，加肉馅、葱末、盐、糖、酱油，做成一个个小球，既可蒸食，又可炸食，鲜嫩可口，诱人食欲。2、烤馍串：剩馒头剥去皮，切成正方形粒，用竹签子穿成串。3、炒金包银：馒头切丁，青椒切片，洋葱切片，胡萝卜切丁，鸡蛋打散。蛋液中加盐，把切好的馒头丁放进去翻炒即可。
答：3、麻辣孜然馒头片，原料：馒头、油辣子、孜然、油；馒头切片，涂上油辣子，只涂一面即可。平底锅里刷上一层油，放入馒头片，没涂油辣子的一面朝下，用最小的火煎一会儿。翻个面再煎一小会儿，盛到盘子里洒上孜然粒，插上竹签就可以开吃了。
答：第一，炸馒头片。我们把剩馒头用菜刀切成厚片，然后轻轻地拍去表面的馒头渣。一个鸡蛋打入碗中，加入少量的水和盐，充分的打散。平底锅放入一勺橄榄油，加到七成热的时候，把馒头片用筷子夹起，在鸡蛋液里面涮一下，然后放进锅里面用小火煎炸。直到两面都变成微微的焦糖色，取出来控油，就可以吃...
答：第一款：蛋煎馒头片 准备食材：大馒头1个、鸡蛋2个、水少许、食盐少许、食用油1汤匙。具体做法：1、鸡蛋磕入碗中，加少许清水和盐，搅打均匀。加入清水会使蛋液变稀，放入馒头片挂浆的时候，就不会挂上太多蛋液，可以节省蛋液。2、将馒头切成厚1cm左右的片，放进蛋液中，翻转一下使两面都裹上蛋液...
答：1.煎馒头片。剩馒头切片，蘸鸡蛋液后，下6分热油锅慢火煎至金黄出锅，鸡蛋液中可稍加盐和味精。2.炒馒头。剩馒头手掰中块，腊肉切片，青菜（随便什么青菜都行）切段，葱姜末。油锅8成热，下腊肉片炒一下，然后下馒头块，再翻炒一下，加盐、花椒粉、干红辣椒丝，豆豉酱，然后再下青菜段，翻...
答：奶香馒头脆块 材料：馒头2个，黄油20克，白糖1汤匙。做法：1、剩馒头切小块。2、黄油融化成液体状，让每块馒头均匀裹上黄油。3、放入微波炉，中火加热至表面略焦，具体加热时间视微波炉的功率而定，我家的800W，我用了3分钟。4、取出馒头块后，趁热撒上一层白糖，拌匀即可。香脆芝士馒头 材料：...
答：【黄金馒头片】首先将馒头切成薄厚适中的馒头片 取一碗，碗中打入几颗鸡蛋，放入食盐和胡椒粉以及鸡精和少许十三香，将其搅打散，然后放入馒头片，让馒头片均匀的裹上鸡蛋液 平底锅中刷上一些油，将锅烧热后，放入裹好鸡蛋的馒头片，用小火烙，将其烙至两面颜色金黄即可 【芝士香肠烤馒头】葱切葱花...
答：★第二种剩馒头好吃的的做法就是“炒馒头丁”。(1)把剩馒头先切片再切条再切成2厘米见方的小块，葱切葱花，蒜切蒜末备用。(2)鸡蛋磕入碗中，加入盐，五香粉，葱花，搅打均匀备用。(3)起锅烧油，油热润锅四周后倒出热油，锅里加入冷油烧热，把馒头丁翻炒几下，沿锅边淋入少许水(这样炒出...
网友评论：
宇残18176765228：
馒头吃不完了但是又不想浪费该怎么处理 -
17699贲食
： 馒头吃不完可放冰箱冷藏里,第二天早上可以打点儿鸡蛋搅搅,然后把馍切成片儿,蘸了鸡蛋液在不粘的平底锅里头煎一下,很好吃.如果第二天吃不上,可放在冰箱冷冻室里,想吃的时候热一下跟新的一样.
宇残18176765228：
剩馒头怎么做成美食 -
17699贲食
： 馒头炒鸡蛋 主料 馒头 2个 鸡蛋 2个 调料 细香葱适量 植物油适量 食盐少许 香油少许 步骤 1 先把馒头切成小丁备用 步骤 2 鸡蛋里加入一勺水和适量盐,打散 步骤 3 香葱切成小段备用 步骤 4 锅里加一点点油,放入馒头炒一下 步骤 5 馒头颜色变深就可以拿出备用 步骤 6 锅里重新加入食用油,加入蛋液 步骤 7 转中火转动锅子,让蛋液均匀流到锅的四周 步骤 8 当蛋液快要收干时加入炒过的馒头丁翻炒几下 步骤 9 加入香葱炒出香味 步骤 10 加入盐调味,淋上一点香油就可以出锅了
宇残18176765228：
家里剩下的馒头怎么吃 -
17699贲食
： 剩馒头,尤其在冰箱存放几天之后干硬难啃,弃之可惜.可将鸡蛋和面粉加水,搅匀成稀粥状,然后将馒头切成片,浸泡5~10分钟,再用油炸,待稍黄即可出锅.这样的镘头口感不硬,味道也可以.若是3个馒头,则需3个鸡蛋、150克面粉,以及少许细盐和五香粉,拌匀后加水,以浸没馒头片为宜.
宇残18176765228：
剩馒头有什么新吃法? -
17699贲食
： 把剩馒头切成指头状小块,备用; 鸡蛋两个打散,加入盐和胡椒粉,打匀; 锅里放油烧热,馒头条沾蛋液,裹匀后下锅炸金黄; 捞出,沥干油,沾番茄酱,或者奶油吃.保证味道酸爽!
宇残18176765228：
剩馒头能做什么菜 -
17699贲食
： 您好,剩馒头可以这样做!1.煎馒头片.剩馒头切片,蘸鸡蛋液后,下6分热油锅慢火煎至金黄出锅,鸡蛋液中可稍加盐和味精.2.炒馒头.剩馒头手掰中块,腊肉切片,青菜(随便什么青菜都行)切段,葱姜末.油锅8成热,下腊肉片炒一下,然后下馒头块,再翻炒一下,加盐、花椒粉、干红辣椒丝,豆豉酱,然后再下青菜段,翻炒至青菜段稍软,下葱姜末翻炒,最后勾味精薄芡,出锅.3.焖馒头饭.馒头碎末(此馒头应为放置长了失去水分的硬干馒头),剩大米饭置大碗内,8成热油锅下火腿肠丁、胡萝卜丁、青豆、葱姜末、调味用盐、花椒面、料酒、味精,翻炒一下再添汤,然后将盛馒头末和剩米饭的大腕架至锅内,盖上锅盖焖至汤收干,稍勾薄芡,将此汤汁浇至碗内.4.没分我不打字了,太累了!
宇残18176765228：
剩馒头华丽变身的做法,剩馒头华丽变身怎么做好吃,剩 -
17699贲食
： 剩馒头的华丽变身---炸馒头片 【主料】:馒头一个 【配料】:鸡蛋两个 【调料】:盐少许 胡椒粉少许 花生油适量 鸡蛋打入碗里,放入胡椒粉、盐 搅拌均匀 馒头切片,切的时候刀稍微打湿一下 用磨具刻出形状 均匀挂上鸡蛋液 油温四成热中火炸至两面金黄 出锅控油 磨具刻形状剩下的馒头不要扔,同样炸出好看的馒头 片来 很简单,但是稍微有点吃油,一定要用不粘锅, 这样减少油量. 喜欢吃酥脆的切的时候刀不要沾水,切得薄一 点,快速挂鸡蛋液,鸡蛋液少挂,炸的时候多翻 动,出锅时油温稍高点,稍微冷却就变酥脆了.喜欢 吃软绵的则反之.
宇残18176765228：
馒头剩了有其他吃法吗 -
17699贲食
： 材料 剩馒头1个,西红柿1个,木耳50克,鸡蛋1个,葱花,油适量 做法1、将剩馒头掰成小块;木耳、西红柿切小块;2、将不粘锅加热,暂时不放油,将馒头块倒入锅中用小火烘干,直到馒头块外皮微黄酥脆,盛出备用;3、鸡蛋打散,炒熟,盛出;4、锅里加油,放入木耳翻炒,加西红柿和少许水煮1分钟,加盐和馒头块翻炒均匀即可出锅,撒上葱花.小诀窍1、馒头块不可在锅内时间太久,否则容易泡软;2、可以根据自己喜好加入各种蔬菜.
宇残18176765228：
好看好吃的剩馒头做法
17699贲食
： 01取一个剩馒头,用刀把馒头切成如图所示的馒头丁,不要切太大,我这里是家里剩的杂粮馒头,把馒头切丁待用.02取一根胡萝卜,用清水把胡萝卜洗净,然后用刀切去...
宇残18176765228：
馒头片怎么做好吃 -
17699贲食
： 1 想吃饼的时候,把馒头拍扁了当饼吃. 2 想吃面的时候,拿梳子把馒头梳几下当面吃. 3 想吃冰淇淋的时候,把馒头放在冰箱里冻冻再吃. 4 想吃饼干的时候,把馒头烤脆了再吃.5 想喝奶的时候,把馒头上面拧个揪揪,嘬着吃. 6 想吃方便...
宇残18176765228：
剩馒头怎么做简单好吃 -
17699贲食
： 炸馒头片 材料 鸡蛋,馒头,盐,萝卜,糖,醋 做法1、鸡蛋打碎放上盐,把馒头片粘上鸡蛋液.2、锅中放油,把沾好鸡蛋液的馒头,放入锅中炸成金黄色即可.3、白萝卜洗净,切成片,用盐腌一下,晒七成干,放入盛有糖醋汁的容器中,腌制三天即可食用.
