包心菜怎么炒好吃简单
答:4.下香菇煸炒 5.加点水闷几分钟 6.放下包菜快炒 7.加盐,料酒快炒 8.待包菜发蔫出锅 四、香辣手撕包菜 材料:包菜300g、青椒1个、红椒2个 做法:1.尖椒洗净切片。2.卷心菜洗净。3.用手掰成小块。4.姜切碎,锅里放油,放入姜煸炒。5.放入卷心菜翻炒。6.放入生抽、盐翻炒。7.放入青红...
答:1、先把鸡腿去骨切厚片,加入腌料腌制半个小时,洋葱切丝泡凉水,卷心菜撕成小块;2、起锅放油加入鸡片炒变色,把鸡片拨到锅的一边;3、下洋葱丝拌炒至微软,加少许的水,生抽和少许的盐:4、加卷心菜拌炒至微软关火。
答:1、 将卷心菜取嫩菜心切成块,西红柿切片,用开水分别氽一下捞出,沥干水备用。2、 炒锅注油烧热,投入菜心翻炒至熟,盛在盘中,用西红柿围边。3、 锅内加牛奶、盐、味精及适量水烧开,用水淀粉勾芡,浇在卷心菜上即可。
答:炒制技巧 炒包菜的关键在于火候控制。热锅冷油,爆香葱姜蒜,下入包菜快速翻炒。此时火力宜大,让包菜快速出水变软。加入配菜后继续翻炒,至所有食材熟透。调味与出锅 调味阶段至关重要。先加入盐糖调味,再根据口味加入其他调料。翻炒均匀后,可适当勾芡增加汤汁浓稠度。大火收汁,爆锅出锅,香气四...
答:第一步:首先将包菜撕成4厘米大小的块状,然后用流水将包菜清洗干净,接着再将包菜中的水完全沥干即可备用。第二步:将锅烧热,然后再将猪油放入到锅中,等油温烧到7成热时,再将蒜末、干辣椒、红油豆瓣酱全部放入到锅中,小火炒10秒即可。第三步:接着再将包菜放入到锅中,中大火将花菜炒制2...
答:素炒圆白菜 用料 包菜 1个 糖 1勺 盐 1勺 酱油 5勺 蒜 2瓣 辣椒 2个 素炒圆白菜的做法 圆白菜洗净,撕大块 准备2瓣蒜和2个辣椒 起锅烧油,油热后把蒜和辣椒下锅 下入圆白菜继续翻炒,圆白菜缩水变小后下入5勺酱油 出锅 ...
答:清炒包心菜:清炒是最简单的烹饪方法之一。首先,将包心菜切成细丝或者块状,然后热锅凉油,油热后放入蒜末爆香,再加入包心菜快速翻炒。炒至包心菜变软,加入适量的盐和少许鸡精调味即可。这种做法保留了包心菜的原味,简单清爽。蒜蓉蒸包心菜:蒸包心菜是一种健康的做法,能够最大程度地保留营养。将包心菜...
答:炒包菜怎么做好吃,肉末炒包菜的家常做法 1.包菜一个。 2.清洗。 3.洗好的包菜切丝,再备点肉末。 4.锅里烧油,倒进肉末。 5.炒片刻。 6.放进切好的包菜炒匀。 7.调点醋炒匀。 8.加盐将包菜炒熟。 9.调入蠔油和鸡精即可出锅。 10.炒好的肉末炒包菜。炒包菜怎么做好吃...
答:包心菜怎么做好吃1、手撕包菜用包心菜做手撕包菜,特别好吃,在做的时候需要把包菜洗净,用手撕成片状,再准备几个红辣椒切碎,准备适量的葱花在炒锅中放适量使用油加热后放入葱花和辣椒炒香,再把丝毫的包心菜入锅,快速翻炒,加适量生抽和蚝油调味,放少量白糖和食用盐快速翻炒均匀,等包心菜变软以后加...
答:做法如下:1、将包菜用手撕成块,然后洗净,沥干净包菜的水分。2、干辣椒切成段,姜、蒜切成片。3、锅内放油烧热,放干辣椒、姜和蒜爆炒出香味。4、倒入包菜,翻炒片刻后,加入食盐和白糖。5、继续翻炒至熟后,加入酱油和陈醋翻炒均匀即可。
网友评论:
西骨18898502759:
包包菜怎样炒好吃 -
48306匡和
: 包菜又叫圆白菜、卷心菜,营养和“百菜之王”白菜不分上下,其中维C含量比白菜还要高很多,有美容、促进骨骼发育等多种营养元素,家里有老人孩子的一定要隔三差五吃一次,营养还健康.但是,我们在家炒包菜的时候经常会遇到这样...
西骨18898502759:
简单的炒包心菜怎样炒呢
48306匡和
: 包心菜不要用刀切,用手撕但不要太大了 油多放点,如果你不介意大蒜,也可以在油下锅后加些 或者再加点葱,盐味精不要忘了哦 我满喜欢包心菜的,也经常这样炒 你可以试试
西骨18898502759:
包心菜如何炒好吃呢? -
48306匡和
: 手撕包心菜白鹿吃过一种手撕包心菜,味道非常不错,回家做做看 材料:包心菜一颗,母亲牛肉酱一勺,醋少许,糖少许,盐,蒜一个,红椒半个. 1)包心菜手撕一片片洗净.红椒切丁,蒜整个剥好剁蒜泥. 2)蒜泥,红椒丁入锅炒香,起锅, 3...
西骨18898502759:
爆炒卷心菜(爆炒卷心菜的家常做法)
48306匡和
: 让我们先准备下今天的食材吧!主料:卷心菜辅料:干辣椒,葱,蒜调料:盐,鸡精... 3、卷心菜二次入锅后不易再翻炒太久,翻炒几次,裹匀调料即可出锅了.简简单单...
西骨18898502759:
怎么炒包菜好吃又简单 -
48306匡和
: 我的做法: 一片一片剥出洗净.码好切成细丝,油适量刚刚冒青烟,加一两个干椒炝锅,迅速倒入包菜丝,翻炒几下加盐炒匀,加微量香醋和味精,再炒匀出锅.微微酸辣加之菜丝清香,很好吃.
西骨18898502759:
爆炒卷心菜怎么做才好吃 -
48306匡和
: 材料:卷心菜一颗、蒜几瓣、干辣椒10-15个、花椒10粒左右、陈醋、老抽、糖、盐、鸡精少许 做法:1、包菜用手撕成小片,干辣椒剪成小段、蒜切片;2、锅中油热后,关小火,放入蒜片爆香,再放入花椒、干辣椒;3、炒出香味后,放入卷心菜,炒至稍稍变色,放入陈醋、老抽翻炒均匀;4、放少许糖提鲜,加少许盐、鸡精调味即可.美味加分秘诀:1、包菜洗净撕成小块后,要尽量控干水分,避免炒菜的时候水分太多影响味道;2、放蒜片之前关小火,放入卷心菜后,立即把下面的辣椒翻炒上来,防止炒过火;3、卷心菜稍稍变软至半透明状时,放入陈醋,不要把陈醋浇到菜上,而是浇到锅壁上,醋香在高温下就散发出来了;4、炒卷心菜的时候,要大火快速翻炒,保证营养不流失.
西骨18898502759:
怎么烧包心菜? -
48306匡和
: 做干锅包菜. 把包菜撕好备用,叶茎分开,茎切好.准备好葱姜蒜切片备用,用腊肉,或者五花肉切片备用. 备好豆豉或者胡玉美. 把包菜放在滚水中汆汤,去清气.倒入适量的油,葱姜蒜炸锅.倒入肉炒制出油.加入盐,豆豉或胡玉美翻炒. 倒入包菜,炒制熟了即可出锅. 喜欢辣的可加入辣椒.
西骨18898502759:
卷心菜怎么炒比较好吃 -
48306匡和
: 材料 卷心菜,香茹,大蒜子,酸红辣椒,生抽,醋,油盐,鸡精 做法1.卷心菜洗净切丝、新鲜香茹洗净掰成几瓣、大蒜子拍扁切沫、酸红辣椒切小段2.卷心菜、香茹先用烧开的水焯熟软化,然后过凉开水,装盘待用3.将蒜沫、酸红辣椒段、盐铺在焯好的卷心菜上面,淋上热油,再浇上生抽、醋、鸡精拌均即可食用
西骨18898502759:
炒卷心菜的家常做法大全怎么做好吃 -
48306匡和
: 主料 卷心菜500g 调料 调和油适量、食盐适量、元贞糖适量、鸡精适量、蒜适量、剁椒1勺 炒卷心菜步骤1油锅中蒜爆香 步骤2加盐倒入包菜翻炒 步骤3加剁椒炒开加盖焖一会 步骤4加入少许糖(包菜本身有甜味)和鸡精
西骨18898502759:
包心菜该怎么炒
48306匡和
: 配料:包心菜500克,姜、葱、盐、青椒、红椒、白酱油、糖、醋、味精、麻油各适量. 菜系:东北 操作: ①将包心菜切成丝或块,加少许盐暴腌,姜、葱切末;青椒、红椒切丝; ②将锅烧热,加油,投入葱、姜末煸透,再下青、红椒丝稍炒,随即将包心菜挤掉水,入锅略煸后加白酱油、糖、醋,继续煸烧至熟,放少许味精、麻油即可.