包粽子的步骤文字详细
答:二、具体步骤 1. 清洗材料:将糯米浸泡一晚,期间多次换水;粽叶洗净,用水煮沸消毒;草绳泡水备用。2. 粽叶折叠成锥形:取两片粽叶叠在一起,从中间折叠后形成一个锥形的“壳”。3. 填充材料:在粽叶壳底部放一层糯米,然后放上馅料。之后再覆盖一层糯米。4. 包裹粽子:将粽叶剩余部分...
答:包粽子的过程详细描写如下:1、糯米、豆类、花生、洗净,提前一晚泡好。2、粽叶提前用温水泡发一个晚上,这样在包粽子的时候,粽叶就会变得特别软。3、棉绳洗洗备用。4、准备一张粽子叶,用手从粽叶尾的三分之一处将其弯折,把粽子叶折成一个漏斗形状,漏斗形状要将其折得稳固一些。5、糯米加盐和...
答:包粽子的步骤如下:一、包粽子的食材准备:1、粽子叶:箬竹叶、或者冬叶、或者芭蕉叶。2、包扎的绳子:芭蕉树皮、或者水草、或者棉线。3、馅料:糯米、红豆、猪肉、花生仁,还可以更多,如红枣、芝麻、板栗、香菇、火腿等等。4、辅料:五香粉、食盐、食用油、酱油、白糖等。5、将所有杂粮米一起放入大...
答:描写包粽子的过程如下:1、只见奶奶把两片粽叶一叠,一折,就成了一个漏斗,先放一些糯米进去,再放上几颗红枣,然后再铺一层糯米,最后将粽叶向下折,往旁边一翻,拿线系紧,一个粽子就包好了。2、首先,我拿了几块粽叶弄成三棱形似的,再把米倒下去,后来又抓不紧,米往下倒,弄得满地都撒满...
答:写包粽子的过程:1、从锡锅里抽出两片粽叶,把它们拼在一起,再成一个较大的圆锥握在手心中,用调董舀点粞米倒在圆锥形的粽叶里,用一根筷子在粽叶里面插了插糯米,以便让糯米紧固。然后再用调美舀了满满一勺放进粽叶里,粽子还不够饱满,在往粽子里加了些糯米。加了糯米后,粽子果然胀鼓鼓的了...
答:包粽子的步骤 一、准备材料 1. 糯米:提前浸泡,增加糯性。2. 粽叶:选用新鲜或干燥的粽叶,清洗后浸泡。3. 馅料:如红枣、豆沙、肉类等,根据个人口味准备。4. 绳子:用于捆绑粽子。二、清洗粽叶 将粽叶洗净,确保无杂质。若使用新鲜粽叶,需先煮沸消毒,再浸泡至柔软。干燥粽叶则只需浸泡至柔软即可...
答:粽子叶适量 粽子的简单包法的做法 1、洗好蜜枣和大枣备用 2、糯米泡泡24小时 3、粽叶洗净泡24小时 4、粽叶剪掉叶尖和尾端,把两片粽叶叠加放在一起 放入糯米,蜜枣,大枣 5、捏住叠加在一起粽叶的两边,然后把两段向上折,然后用线缠紧。6、煮好的粽子可以吃了。看看这么多粽子够一大家人吃。
答:5、将上端的粽叶压下来,盖住漏斗面。用手将两边的粽叶轻轻压下,裹严。之后的粽叶尖端向一侧折叠。6、用绳子捆住粽子。整个过程都要用手压住,一不小心糯米就会漏出来。粽叶购买干的一定要浸泡。若是有红豆,百合,则红豆糯米浸泡时间不能少于3小时,百合浸泡30分钟即可。红枣洗净。白砂糖根据自己喜欢...
答:一、准备材料 1. 糯米:浸泡一晚,沥干水分。2. 粽叶:清洗并煮沸消毒,沥干。3. 馅料:如红枣、豆沙、肉类等。4. 辅助材料:如细绳、勺子等。二、包粽子步骤 1. 摆放粽叶:取两片粽叶叠在一起,从中间卷起,形成一个漏斗状。2. 填充材料:先放入一层糯米,然后放入馅料,如红枣或豆沙,可根据...
网友评论:
牟帖13438102261:
包粽子的详细过程 -
54457法菲
: 制作步骤: 1、糯米洗净后泡3个小时 2、粽叶用热水烫过洗净沥干 3、粽馅的调味:喜欢吃什么就包什么,咸的要先腌入味 4、将两叶粽叶折成漏斗状,舀入一匙米放上五花肉、香菇、咸蛋黄、板粟诸种馅料后,再舀入一匙米包合后以粽绳扎紧.将包好的粽子放入锅中. 5、粽子的捆扎:豆沙粽不宜捆得太紧,防止米粒挤进豆沙中,如果煮不透会出现夹生现象.肉粽如果用肥猪肉不宜扎紧、松紧适度即可.如果用瘦猪肉就要扎紧,因为瘦肉熟了以后会收缩,粽馅的肥汁会漏入水中,不能保持粽子的肥糯. 6、粽的烹煮:煮粽子一定要水滚以后才落粽子,水要浸过粽面,待水重新滚起以后再用小火煮2个小时左右即可.(其实时间长短关键是看你包的粽子的大小)
牟帖13438102261:
包粽子的方法与步骤是什么? -
54457法菲
: 包粽子方法比较的多,最简便的最常见的方法就是三角包粽子,大致可以分成三步,一准备食材,二将粽子叶包成三角漏斗状,三把糯米肉等食材放入粽子叶中,包裹好,用线缠绕好即可.每遇端午,家家户户,大街小巷都飘溢着甜丝丝的粽...
牟帖13438102261:
怎样包粽子?具体过程
54457法菲
: 1.准备好包针. 2.苇叶卷成漏斗状 3.放入泡好的糯米,拿好了不要让它散开. 4.把它稍捏扁. 5.把上面的叶子盖过来,把米盖住 . 6.把叶子围绕粽身绕一下,紧紧地包住. 7.重新拿起一根叶子,贴在粽子的旁边. 8.围着边缘再绕一遍,防止米漏出. 9.看看这边绕过来了. 10.拿起针,在粽子的中间插下去,插到对过,再把粽叶的尾部穿入针孔里,然后带到对面就可以了.就像穿针引线一样. 11.叶子的尾部要长这样利于穿过 12.完成了.
牟帖13438102261:
包粽子的过程是什么? -
54457法菲
:[答案] 包粽子,首先要把箬叶洗干净,在热水中泡软.再准备好枣子做陷,将自己喜欢的陷煮得香喷喷的,就可以开工了.先把长长的箬叶折叠,围拢来,做成一个窝,中间放进调配好的糯米和粳米,包出棱角.然后把陷放在米里,和在一起揉匀,...
牟帖13438102261:
包粽子的方法与步骤最简 -
54457法菲
: 包粽子的方法是买 1、肉棕A、5斤香糯米,用(不能过凉或过热,水温以手感有些热但可以接受)温水浸泡糯米2、3个小时(期间挠1至2次,以便米更好浸透),用个小簸箕或过滤篮滤干水分.B、2斤去皮绿豆,以同样的温水同样的时间浸...
牟帖13438102261:
哪位高手告知包粽子的步骤, 要细致哦!! -
54457法菲
: 包粽子的材料:糯米、腊肉、绿豆、小红豆、生抽、红糖、盐、粽子叶、棕叶(可用绵绳代替).包粽子的步骤:1、将棕子叶每一叶上的梗撕去.2、放入沸水中煮几分钟.3、将粽叶、糯米、小红豆、绿豆洗净沥干水分;煮过的棕叶撕细...
牟帖13438102261:
怎么包粽子需要详细过程 -
54457法菲
: 5斤香糯米,用(不能过凉或过热,水温以手感有些热但可以接受)温水浸泡糯米2、3个小时(期间挠1至2次,以便米更好浸透),用个小簸箕或过滤篮滤干水分. B、2斤去皮绿豆,以同样的温水同样的时间浸泡,滤干水分. C、2斤半肥瘦猪...
牟帖13438102261:
粽子要怎么包的? -
54457法菲
: 肉粽做法和准备: A、5斤香糯米,用(不能过凉或过热,水温以手感有些热但可以接受)温水浸泡糯米2、3个小时(期间挠1至2次,以便米更好浸透),用个小簸箕或过滤篮滤干水分. B、2斤去皮绿豆,以同样的温水同样的时间浸泡,滤干水...
牟帖13438102261:
包粽子步骤简便一些 -
54457法菲
: 我也今天是第一次包粽子,挺成功的.1、先把糯米泡24小时左右,粽叶在超市买回来的,用开水煮10分钟,再泡上十几个小时,反正叶子我是和米泡的时间一样长.头天晚上泡,第二天包的粽子.我用绿豆,红小豆,泡的时间和米一样,最好豆子分开泡.2、包的方法在网上搜下,有视频教你,我也是再网上学的.记住一定要扎紧,否则煮时会开的.3、你想加什么东西可以包时放里的,我就用大枣和葡萄干了.祝你成功
牟帖13438102261:
怎样包粽子 -
54457法菲
: 包粽子 材料:糯米(新米最好)、馅料、食盐、烤过的海苔片(长方形). 制作步骤: 1.将手洗干净湿润,再把一碗饭的分量放在左手手心上先稍压平,中间放入准备好的馅. 2.将饭往中心包起,成为一个圆球状. 3.左手稍微曲起,并弯成山状,将饭团稍加压挤形成三角形状.然后将饭团数次翻转. 4.左右两侧边用手指往内略压,让两边圆凸起,将成形的饭团放在盘子上,再将双手弄湿搓上少许盐. 5.将饭团再塑一次形,以便将手上的盐融入饭团. 6.将做好的饭团放在海苔中,并稍压一压,使海苔黏紧饭团.然后,掀起两侧的海苔将三角饭团包起即可. 制作时间:熟练时每5分钟可做1个.