包长方形粽子教程视频
答:1、将粽叶平放在桌子上,折起一个边,用手压实。 2、叶子两端分别向中间折,用手压实后,叶子呈长信封状。 3、将糯米放入折好的粽叶当中。 4、将另外一边向下折,完全将糯米包裹住。 5、用线绳将粽子捆绑结实即可。 长粽子的吃法 1、肉粽热吃最佳。 2、白粽、豆粽、枣粽、果粽等冷热食用均可,食用时可以蘸...
答:长粽子的包法如下:主料:糯米2500克、猪后腿肉800克、粽叶适量。1、首先将猪后腿肉切成条状,加盐,老抽,生抽,料酒,排骨汤料,糖,腌一晚上备用。2、将粽叶清洗干净,剪去头部硬根,将锅中水烧开后放入粽叶焯一下水,捞出后放入冷水中浸泡。3、接着将糯米淘洗干净控水后,加入适量盐,老抽,生...
答:1、将粽叶平放在桌子上,折起一个边,用手压实。2、叶子两端分别向中间折,用手压实后,叶子呈长信封状。3、将糯米放入折好的粽叶中,可以加入几颗金丝小枣。4、将另外边向下折, 完全将糯米包裹住。5、用马莲草将粽子捆绑结实,下锅蒸煮一个小时即可。嘉兴粽子为长方形,有鲜肉、豆沙、八宝等品种...
答:长粽子怎么包的步骤:1、粽叶平放于桌上,折起一边,并用手压实。2、再把叶子的两端分别向中间折,并用手压实使叶子呈长信封状。3、把馅料放进折好的粽叶信封中。4、再把另外一边向下折,把馅料完全包裹住。5、最后用线绳把粽子捆绑结实即可。长方形粽子粽子多见于广西,四川省泸州市等地,这种粽子...
答:长方形粽子的包法1 食材:主料:糯米2斤、红豆一些、绿豆一些、花生一些、红枣一些。辅料:盐一些、白砂糖一些、油一些。步骤:1、糯米泡3—4小时,豆子花生也是泡一样时间。2、竹叶用水煮,烫一下,加冷水兑温,用布洗下叶子的上下面,再过一盆冷水洗一次,共两次!3、糯米加豆子花生红枣伴均匀...
答:长方形粽子的包法如下:材料/工具:糯米、五花肉、粽子叶、酱油150克、盐3克、蚝油50克、凉水少许、生抽50克、白糖10克。1、圆粒糯米清洗干净,倒酱油、蚝油、盐、少许凉水混合均匀。2、泡2小时左右,让汤汁能充分吸收到米粒中;中途可以翻拌几次,利于米粒吸汁;酱油和蚝油的品牌及个人的口味不一样,...
答:2、梅花肉切成片,香菇切成薄片,两者一起,加入适量生抽和蚝油,拌匀;加入泡好的糯米,充分拌匀。3、粽叶提前煮一煮;粽叶的两端用剪刀剪掉;如图折一个边。这次分享长方形粽的包法。4、如图折过来。5、加入食材。6、侧面相互重叠按压紧。7、顶部折过来,用手按压紧。8、用线缠好;放入高压锅里,...
网友评论:
经贝17666392079:
粽子怎么包?
55434华杨
: “首先,将两片粽叶重叠,弯曲呈一个漏斗的形状.然后,舀一些糯米和一颗红枣填满,用手捏紧.接着,将上面的粽叶向下压住开口处,多余的粽叶回折.最后,用绳子将粽子绑起来.”
经贝17666392079:
怎样包粽子?具体过程
55434华杨
: 1.准备好包针. 2.苇叶卷成漏斗状 3.放入泡好的糯米,拿好了不要让它散开. 4.把它稍捏扁. 5.把上面的叶子盖过来,把米盖住 . 6.把叶子围绕粽身绕一下,紧紧地包住. 7.重新拿起一根叶子,贴在粽子的旁边. 8.围着边缘再绕一遍,防止米漏出. 9.看看这边绕过来了. 10.拿起针,在粽子的中间插下去,插到对过,再把粽叶的尾部穿入针孔里,然后带到对面就可以了.就像穿针引线一样. 11.叶子的尾部要长这样利于穿过 12.完成了.
经贝17666392079:
包粽子的方法与步骤最简 -
55434华杨
: 包粽子的方法是买 1、肉棕A、5斤香糯米,用(不能过凉或过热,水温以手感有些热但可以接受)温水浸泡糯米2、3个小时(期间挠1至2次,以便米更好浸透),用个小簸箕或过滤篮滤干水分.B、2斤去皮绿豆,以同样的温水同样的时间浸...
经贝17666392079:
包粽子怎么包?
55434华杨
: 包粽子的材料:生糯米,肉,豆沙馅,蛋黄,枣,板栗,各种颜色绳子,剪刀,粽叶 拿两张粽叶,在中间叠和在一起,使粽叶面积稍大,再绕成漏斗形状,先放一半的糯米,再按照自己喜欢的口味把材料放到糯米里,再接着放糯米,拿根筷子在糯米粒里用力撮,然后把留出来的粽叶按照三角的形式往装满糯米的前方按去,要当心不能让米粒出来,把多余的粽叶头往边缘绕,拿绳子捆好,用不同是绳子区分不同的口味.
经贝17666392079:
包粽子的方法与步骤是什么?
55434华杨
: 包粽子方法比较的多,最简便的最常见的方法就是三角包粽子,大致可以分成三步,一准备食材,二将粽子叶包成三角漏斗状,三把糯米肉等食材放入粽子叶中,包裹好,...
经贝17666392079:
如何包长粽子 -
55434华杨
: 长棕特色:长粽子为长方形,有鲜肉、豆沙、八宝、鸡肉粽等品种.这种粽子多见广西等地,一般用粽叶包裹,粽叶非常宽大,像芭蕉叶一般,这样可以在其中放入丰富的馅心,之后用绳子捆绑,形状虽然一般,但味道绝美.粽子馅种类:腊肉...
经贝17666392079:
长方形粽子怎么包的 -
55434华杨
: 长棕 特色:这种粽子多见广西等地,一般用粽叶包裹,粽叶非常宽大,像芭蕉叶一般,这样可以在其中放入丰富的馅心,之后用绳子捆绑,形状虽然一般,但味道绝美. 预备粽的材料.包法: 1、将粽叶平放在桌子上,折起一个边,用手压实. 2、叶子两端分别向中间折,用手压实后,叶子呈长信封状. 3、将糯米放入折好的粽叶当中. 4、将另外一边向下折,完全将糯米包裹住. 5、用线绳将粽子捆绑结实即可. 11.将粽叶两端摺好,包成粽形. 12.用水草扎实两端,完成.
经贝17666392079:
怎么在家自己包粽子?
55434华杨
: 哈哈!这个我会哦!我们家每年都会包棕子吃,首先,米要准备好,拿去浸泡,这时您先去山上采包粽子的叶子(绿绿的那种),采来后放入盆里浸泡10分钟左右,用干净的刷子刷干净(一般洗两遍就行),把洗干净的叶子放在篮子里稍微晾干,还得去找些麦梗(用来绑粽子的),也要洗干净,洗完后放好备用.这时您先去切肉,(如果您没打算弄肉包就去准备其它陷料)一切准备妥当后,就可以开始包了,叫全家人一起包会更快,也很好玩的.
经贝17666392079:
如何包粽子?
55434华杨
: 1.将手洗干净湿润,再把一碗饭的分量放在左手手心上先稍压平,中间放入准备好的馅. 2.将饭往中心包起,成为一个圆球状. 3.左手稍微曲起,并弯成山状,将饭团稍加压挤形成三角形状.然后将饭团数次翻转. 4.左右两侧边用手指往内略压,让两边圆凸起,将成形的饭团放在盘子上,再将双手弄湿搓上少许盐. 5.将饭团再塑一次形,以便将手上的盐融入饭团. 6.将做好的饭团放在海苔中,并稍压一压,使海苔黏紧饭团.然后,掀起两侧的海苔将三角饭团包起即可
经贝17666392079:
如何包粽子视频 -
55434华杨
: 视频教程链接:http://v.ku6.com/show/_SqfhQTRM1yRhmOZ.html 1. 买来粽叶,刚包的时候就买宽一些,这样好包;将粽叶放进水里浸泡 2. 糯米,洗净浸泡一天(24小时)3. 准备自己喜欢的馅,如:大枣、豆沙等4. 准备好五彩线,洗干净5. ...