十大好吃的蒜蓉菜
答:炒蒜蓉时要用小火,防止蒜蓉炒糊,影响味道。如果喜欢口感更加鲜嫩,可以在炒制过程中加入少量的高汤或清水,但不宜过多,以免娃娃菜出水过多影响口感。勾芡时要快速翻炒,防止淀粉结块。按照以上步骤,你就可以在家轻松做出一道色香味俱全的蒜蓉娃娃菜了。这道菜不仅美味,而且营养价值高,适合全家人...
答:蒜蓉油麦菜是一道简单又美味的家常菜,它的关键就在于蒜香和油麦菜的清甜。要做一道好吃的蒜蓉油麦菜,不仅需要新鲜的食材,还需要一些烹饪技巧。以下是一份详细的蒜蓉油麦菜食谱,帮助你做出既入味又好吃的蒜蓉油麦菜。【食材准备】油麦菜:500克 大蒜:适量(根据个人口味,一般约5-6瓣)食用油:适量...
答:蒜蓉花甲是一道广受欢迎的海鲜菜品,在家中也可以很轻松地烹制出美味可口的蒜蓉花甲。以下是一份蒜蓉花甲的简单做法:材料:- 花甲:500克 - 蒜蓉:适量 - 红辣椒:适量 - 青葱:适量 - 盐:适量 - 酱油:适量 - 生抽:适量 - 料酒:适量 - 鸡精:适量 - 植物油:适量 步骤:1. 花甲用清水...
答:蒜蓉炒油麦菜是一道简单又美味的家常菜,它的做法不仅简单,而且营养丰富,口感鲜嫩,非常适合搭配米饭食用。下面是一份详细的做法:【材料准备】油麦菜:500克 大蒜:3-4瓣(根据个人口味调整)食用油:适量 盐:适量 鸡精或味精:少许(可选)生抽酱油:1-2茶匙(可根据个人口味调整)清水:适量 辣椒...
答:10分钟快手家常菜,好吃到爆的蒜蓉蒸金针菇,蒜香浓郁比肉还要好吃,全家人都直呼好吃,蒜香浓郁比肉还要好吃,你们一定要安排一次呀 !金针菇是秋冬与早春栽培的食用菌,菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富。金针菇干品中含蛋白质8.87%,碳水化合物60.2%,粗纤维达7.4%,经常食用可防治溃疡病。 如果不能吃...
答:猴腿菜,也称空心菜,以其脆嫩口感和丰富营养,成为蒜蓉炒菜的好选择。以下是制作蒜蓉炒猴腿菜的详细步骤:【材料】猴腿菜(空心菜)500克、大蒜5瓣、生抽1汤匙、盐适量、食用油适量、鸡精(可选)少许、辣椒(可选)适量。【步骤】1. 准备材料:将猴腿菜清洗干净,去除老叶和粗梗,保留嫩叶和细梗...
答:蒜蓉手撕包菜是一道简单又美味的家常菜,它的特点是口感爽脆,蒜香浓郁。要做出一道好吃的蒜蓉手撕包菜,需要注意以下几个步骤:选材:选择新鲜的包菜,叶片紧实,颜色鲜绿,无黄叶和病虫害。新鲜的包菜口感更佳,营养价值也更高。准备食材:将包菜洗净,去掉老叶和硬梗,然后用手撕成大小适中的片状。手撕...
答:食材:菜心、大蒜、蚝油、生抽、鸡汁、白糖 做法:1酱汁:半勺料酒,一勺生抽,一勺蚝油,一勺鸡汁,些许白糖,一勺酱油,加一大勺煮菜的水搅和均匀备用 2锅中烧水,加一勺盐 一勺油,水开放入菜心,焯水一分钟,一定要全部叶子都粘上油,要不菜叶会黄,捞起摆盘 3起锅热油爆香蒜末,倒入酱汁...
答:相比于小龙虾的情况下,明虾肉大量,且烹调方法也更多,味儿也更好吃,相同的价钱,我为什么没有买基尾虾呢? 明虾这类大虾,我们既可用于盐焗,又能够拿来做清蒸的,或者拿来做水焯,要不然就是拿来做蒜蓉大虾。在各种做法中,我最喜欢的一道方式就是蒜蓉大虾,其结合蒜末的香气之后,也会变得下饭菜、又下酒菜。如果你也...
答:炒制包菜时,火候要控制好,太小火包菜出水过多,太大火容易焦糊。如果喜欢酸味,可以在最后加入少许醋提味。为了保持包菜的脆嫩,不要炒得过久,一般炒制时间在3-5分钟左右。按照以上步骤,你就可以做出一道又香又好吃的蒜蓉包菜了。这道菜色香味俱全,简单易做,非常适合家庭日常餐桌。
网友评论:
石脉17099526124:
大蒜泥合适做甚么菜好吃
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: 蒜蓉炒丝瓜,蒜泥蒸鲜鲍鱼,比较好味道,超好好吃.
石脉17099526124:
蒜蓉炒西兰花的家常做法大全怎么做好吃视 -
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: 食材 西兰花1棵 油适量 盐适量 蒜米2个 鸡粉适量 制作时间:10-20分钟 用餐人数: 步骤 1,西兰花一棵 2,把它切小朵洗净用水泡20分钟 3,锅里的水烧开后下西兰花烫 4,烫到过绿就捞起 5,马上用水冲一下凉干水 6,锅热油炒香蒜米 7,下西兰花炒匀 8,下盐 9,下鸡粉调味出锅
石脉17099526124:
用大蒜为主料的菜色有什么菜,怎么做的? -
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: 蒜香肉瘦猪肉切成丁(2CM),大蒜剁成泥,比例:猪肉:大蒜=3:1,加盐,味精(鸡精也可),寥酒(一点点就可以了),糖适量,加一点酱油(这个主要是调颜色).然后拌在一起,淹20~30分钟.加面粉适量,木署粉(也叫地瓜粉,一个汤匙),加水,拌均,就像炸荔枝肉一样.味道很不错.有点咸中带甜,而且有蒜裹着的炸肉很香,很嫩.外面有点酥酥的,超好吃.配饭、下酒都不错.
石脉17099526124:
蒜蓉辣椒酱炒什么菜好吃 -
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: 炒肉啊,蛤蜊啊,青菜的话,芹菜啊,菜花啊,土豆啊,洋葱啊,都是比较好的,看个人口味吧.
石脉17099526124:
蒜蓉菠菜的家常做法大全怎么做好吃视频 -
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: 蒜蓉菠菜1.菠菜择好,洗净控水;2.姜切片,蒜切末;3.起锅烧水,里面加一点食盐,将姜片放进去,再滴两滴食用油;4.水开后,将菠菜放到锅里,焯一下;5.将焯好的菠菜过凉水,控水;6.起油锅;7.将切好的蒜蓉放锅里翻炒,直至蒜蓉变黄;8.将菠菜放到锅里,然后放少量食盐、鸡精、白糖,再加入少量水翻炒;9.美味下饭的蒜蓉菠菜出锅了.
石脉17099526124:
的做法,蒜蓉桐花菜怎么做好吃,蒜蓉桐花菜的家常做法 -
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: 1. 一头大蒜,切碎成末2. 桐花菜,洗净切段3. 热锅冷油4. 将蒜放锅中爆香5. 放入桐花菜6. 加入盐,翻炒均匀即可7. 简单快手菜出锅.
石脉17099526124:
蒜蓉怎么做才香 -
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: 第一:选择紫皮大蒜,大蒜切成蒜蓉备用.锅中加适量的油,油温不要太高,把蒜蓉放入油内,炸至蒜蓉成金黄色,味道焦香的蒜油就做好了.制作好的蒜油无论是拌面还是拌凉菜都会起到增香提味的作用.第二:将蒜末和辣酱一起炒制,做...
石脉17099526124:
蒜蓉油麦菜的做法?? -
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: 蒜蓉油麦菜 主料:油麦菜 辅料:蒜蓉 调料:葱、姜、鸡精、食用油 做法: 1、 将油麦菜洗净切成段; 2、 坐锅点火,待油热后葱姜煸出香味,加入油麦菜翻炒,再放入蒜蓉、鸡精即可.
石脉17099526124:
蒜蓉粉丝的正宗做法,蒜蓉粉丝怎样做才好吃的做法步骤 -
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: 蒜蓉蒸金针菇粉丝(小心上瘾)7.9 综合评分148 人做过这道菜 收藏 头上有朵蘑菇云 超级喜欢蒜香的味道,每次出去吃蒜蓉蒸扇贝都觉得不过瘾.索性自己在家试一试,试了好几次才做出比较满意的样子,这道菜非常简单,不容易失败.~因为...
石脉17099526124:
蒜蓉茼蒿的正宗做法,蒜蓉茼蒿怎样做才好吃的做法步骤 -
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: 说实在的,过去我并不喜欢吃茼蒿,因为不喜欢它的特殊香味.但是自从知道茼蒿较少生虫,并且有增强体质、抗病等作用后,吃茼蒿的次数明显地增多了.并且变着花样的吃.因为身体健康是最重要的.(收起) 食材 主料 茼蒿250g 蒜3瓣 ...