蒜蓉排骨最简单方法
答：蒜蓉排骨的做法大全：做法一：1、锅中放入水和适量料酒、八角、姜，水沸腾后将排骨放入焯一下。2、捞出排骨洗净。3、将排骨放入锅中，放入姜、大蒜、花椒、八角、盐。4、放入适量水，煮至沸腾后转为小火慢炖至排骨肉软烂。5、大蒜压成泥状。6、放入酱油和香油即可。做法二：1.排骨先放冷水里煮...
答：具体步骤：1、准备排骨2根。2、把排骨洗净剁成短块。3、下水锅煮5分钟，捞出沥干水分。4、准备蒜2个，小葱2根，黄豆酱1大匙，蚝油1大匙料酒1大匙蜂蜜1大匙黑胡椒粉少许，盐1大匙，橄榄油1大匙，食用油1大匙，生抽1大匙，糖1大匙。5、将蒜末跟调料混合调匀做成酱料。6、把排骨放入酱料里...
答：（1）排骨洗净沥干水分；（2）把蒜姜蓉和调味料加入沥干水分的排骨里；（3）充分拌匀后,腌制两小时；（4）腌制好的排骨铺在胡萝卜丝上面, 再放在电饭煲蒸笼隔层上，为了减少蒸排骨产生的水蒸气到碗里, 在上面扣个碟子 (也可以盖层保鲜膜)，蒸30分钟即可。
答：1、食材：排骨3根、大蒜2个、盐1勺、玉米淀粉10-15克、糖半勺、糯米粉10-15克。2、把排骨剁好洗干净，沥干水分。放盐和糖腌制备用。3、在排骨腌制时，准备蒜蓉。把大蒜剥皮切小块。4、放搅拌机里打碎，打碎的过程中要加一点水。要完全打碎成蒜蓉。5、接下来，在蒜蓉里放淀粉、糯米粉拌匀调成...
答：做蒜香排骨的小技巧。1，处理排骨的时候一定要在清水中浸泡两个小时，去掉血污。2，这个蒜香排骨的做法，不用提前把排骨焯水。3，在做这个蒜香排骨的时候，用到的油量和平常炒菜用到的差不多，只需要把排骨煎至两面金黄就可以了，如果用油炸或者放入太多的油。人吃太多油也不好。
答：1.在做蒜蓉排骨之前需要先将排骨切成适合的小段，是切长一点还是短一点可以根据自己的需求来选择，在排骨切好之后进行备用。然后烧水，水沸腾后将切好的排骨放入热水中焯一遍，等排骨变色后就可以捞出来了。2.在炒菜锅里加少许油，等油加热后将焯过水的排骨倒进去不断地进行翻炒。3.当锅里的排骨变色...
答：方法步骤 1、肋排切成5厘米长的段，也可以让店家帮忙切，洗净用水泡30分钟去血污，捞出控净水。2、大蒜去皮放少许水用搅拌器打成泥状***没有搅拌器可切成细末加少许水捣成泥***。3、将蒜泥和其它腌料***葱段10克、姜粉2克、花椒粉2克、料酒少许、生抽5克、精盐8克***拌入排骨中腌至少2...
答：第一步:准备一斤半排骨，先把排骨泡在水里，把血泡出来，洗干净，水凉干备用。第二步:准备一根葱，切成葱花，单独放在盘子里，蒜切成蒜末，姜切成姜丝，放在盘子里备用。第三步:准备排骨调料:放入葱蒜、盐少许、胡椒粉少许、料酒一勺、鸡粉少许、生抽一勺、上色用酱油少许、耗油少许、花生油少许、...
答：蒜泥排骨制作方法:原料:排骨、蒜瓣、老姜、葱、盐、生抽、料酒、风味豆豉、香菜。1、将蒜瓣剥好。并将姜切片。2、将排骨记剁成小块并洗净沥水。3、将排骨入锅，依次放入姜片、葱段、蒜瓣。4、向锅中倒入少许料酒，加入少量盐。5、倒入少许清水，开始煮排骨。6、将蒜瓣、葱段、一片姜片以及适量清水...
答：具体做法如下：1.小南瓜削皮，切成对半挖掉籽，再切成小块。小葱切葱花，大蒜切成末。2.锅里烧热油浇到蒜末上，再加入一勺盐和白糖，一勺东古金庄金标生抽，一勺东古蚝油搅拌均匀。3.把蒜蓉汁倒入排骨中，加入一勺面粉。抓拌入味，腌制20分钟。4.南瓜垫在下面入蒸锅，排骨铺在南瓜上。水开大火蒸...
网友评论：
暴虏13232043430：
蒜香排骨怎么做?简单的方法.谢了. -
33469阚绿
： 如果自己在家里做的话简单方法如下: 1:大蒜剁碎成泥 2:将排骨剁成长一节 3:将剁好的排骨抓点盐,味精再把蒜泥放进去一起抓, 4:抓好后再加上点生粉和面粉加少量水一起抓均匀 5:锅里烧油油温高的时候把排骨放进去,然后小火低油温炸熟 6:就这样可吃了
暴虏13232043430：
蒜蓉排骨的做法,蒜蓉排骨怎么做好吃,蒜蓉排骨的家常 -
33469阚绿
： 食材用料排骨适量相克食物 蒜4粒相克食物 姜一块相克食物 盐适量 酱油适量 油适量 淀粉适量 蒜蓉排骨的做法蒜蓉排骨的做法图解11.将排骨斩件(我叫买猪肉斩的),洗净备用 蒜蓉排骨的做法图解22.蒜切成蓉,姜切成沫备用 蒜蓉排骨的做法图解33.排骨用油,盐,酱油,淀粉,蒜蓉,姜沫抓匀腌半个钟备用 蒜蓉排骨的做法图解44.锅里加水大火烧开,取出腌好的排骨上锅蒸熟即可 蒜蓉排骨的做法图解55.摆盘 蒜蓉排骨的做法图解66.美美哒
暴虏13232043430：
蒜香排骨家常做法的家常做法大全怎么做好 -
33469阚绿
： 蒜香排骨的做法:主料:猪排骨(大排)300克、鸡蛋100克;辅料:盐10克、大蒜5克、味精5克、白砂糖10克、植物油30克、料酒10克、大葱10克、姜10克.操作步骤:1、排骨改寸段,洗净.葱姜洗净均切成末.大蒜去皮洗净,剁成蒜蓉;2、将蒜蓉投入烧热的油锅中,并迅速捞出控净油脂;3、将排骨加蒜香粉10克调味,加鸡蛋液、精盐、糖、料酒、味精腌制入味(3至4小时);4、锅中加油,烧至五成热时,慢火炸透排骨,捞出;5、另起锅,加油烧热,加葱姜末和炸蒜蓉炒香,放入炸好的排骨炒匀即可.动筷子!
暴虏13232043430：
蒜蓉排骨的做法
33469阚绿
： 材料:(4人分量) 肋排400克 蒜蓉.2汤匙 豆豉1/2汤匙 姜沫1茶匙 生抽1汤匙 白糖…1茶匙 盐…1茶匙 料酒…1茶匙 制 作 方 法: 1、肋排处理干净,斩块.加生抽、白糖、盐、料酒和姜沫腌制30分钟. 2、蒜蓉和豆豉用热油爆香后连油一起倒入排骨中拌匀. 3、上锅隔水蒸30分钟.
暴虏13232043430：
传统蒜香排骨怎么做.?
33469阚绿
： 1、排骨洗干净,用一把锋利无比的刀斩件,沥干水,备用. 2、蒜剥皮,剁成蓉. 3、将盐、糖、料酒、蚝油、酱油、蒜蓉加入排骨中,拌匀,然后放在冰箱里冰鲜阁的腌足24个小时.(这样做是为了让排骨充分吸收蒜蓉味道). 4、排骨腌足时间后,从冰箱里取出来,再加点生粉拌匀. 5、再把拌好的排骨连蒜蓉一起放到已经烧开的油中炸,炸至变色,用木制的筷子插下肉当中可以插穿,这时代表肉已经熟了,可以立即捞起,不用再加什么其他调味,稍凉后就可以直接食用啦.
暴虏13232043430：
蒜泥排骨怎么做? -
33469阚绿
： 原料: 排骨、蒜瓣、老姜、葱、盐、生抽、料酒、风味豆豉、香菜.特色: 嗜肉族大爱,15分钟版蒜泥排骨做法.[HaoChi123.com] 操作: 1、蒜瓣剥好.2、姜切片. 3、排骨记得剁小块点,洗净沥水. 4、入锅,放姜片,葱段,蒜瓣. ...
暴虏13232043430：
蒜香排骨怎么做 -
33469阚绿
： 蒜香脆醇,外焦里嫩. 材料 主料:猪排骨(大排)300克, 辅料:鸡蛋100克, 调料:盐10克,白皮大蒜5克,味精5克,白砂糖10克,植物油30克,料酒10克,大葱8克,姜8克 做法 1.排骨改寸段,洗净.葱姜洗净均切成末.大蒜去皮洗净,剁成蒜蓉. 2.将蒜蓉投入烧热的油锅中,并迅速捞出控净油脂. 3.将排骨加蒜香粉10克调味,加鸡蛋液、精盐、糖、料酒、味精腌制入味(3至4小时). 4.锅中加油,烧至五成热时,慢火炸透排骨,捞出. 5.另起锅,加油烧热,加葱姜末和炸蒜蓉炒香,放入炸好的排骨炒匀即可.
暴虏13232043430：
蒜蓉排骨的做法 -
33469阚绿
： 蒜香辣味小排骨的家常做法- -1.小排骨用少许盐、糖、叉烧酱或者排骨酱腌一会.2.锅里下油,爆香葱头、姜、辣椒.3.下腌制好的小排骨,煎一会,翻面再煎.慢慢的煎到两面金黄, 可加少许盐,等肉变颜色了,可稍微放一点点水,不放也...
暴虏13232043430：
蒜香排骨怎么做啊?
33469阚绿
： 1.排骨改寸段、洗净,葱姜洗净均切成末,大蒜去皮洗净、剁成蒜蓉; 2.将蒜蓉投入烧热的油锅中,并迅速捞出控净油脂; 3.将排骨加蒜香粉10克调味,加鸡蛋液、精盐、糖、料酒、味精腌制入味(3至4小时); 4.锅中加油,烧至五成热时,慢火炸透排骨,捞出; 5.另起锅,加油烧热,加葱姜末和炸蒜蓉炒香,放入炸好的排骨炒匀,蒜香排骨即成.
暴虏13232043430：
蒜香排骨怎么做?
33469阚绿
： 用料;猪排骨650克,芝麻6克,大蒜25克,淀粉20克,料酒10克,盐4克,味精5克,豆瓣10克,油800克,香油5克.制作:自己想怎么做都可以.【特点】 酥香诱人,佐酒佳肴
