用电热锅蒸馒头的视频
答：1、炸：如果你在使用这个锅做炸制食品时，那么就可以把它调制到1300W、1600W、2100W。2、蒸：蒸馒头最多可以放在20层左右，那么你可以打全功率2100W，加水约到3Kg就可以了。3、焖：如果是要多功能电热锅进行焖米饭，那么就要先打开总功率2100W，加水煮沸后减至800W，差不多煮5分钟以扣进行断电就...
答：一斤面使用0.4斤水）三、和好的面要保持28℃～30℃为宜；四、要使面团发酵充分；五、制馒头坯时，再行揉制，然后再成型；六、馒头坯上屉前，要把笼屉预热一下；七、馒头在蒸制前要经过醒面，冬季约一刻钟，夏季可短些；八、要使馒头坯保持一定的温度和湿度；九、锅底火旺，锅内水多；...
答：爱厨韩式电热四方锅 型号—AC-01 尺寸：32 锅深：7.2 爱厨韩式电热锅全铝压铸，一锅抵九锅。超深度，全国第一。可以实现煎，煮，炖，烤，炸，焖，烧，烙，蒸。爱厨牌韩式电热锅优点：1、 经强化处理的不易碎玻璃盖，方便观察（金属盖除外）。 2、 耐高温的不烫手柄。 3、 优质合金锅身，...
答：多功能电热锅使用方法1、炸：当你在炸制食品时，可以使用1300W、1600W、2100W功率的。2、蒸：蒸馒头多可以同时蒸20层，先打开全功率2100W，加水大概3Kg。3、焖：焖米饭先打开总功率2100W，加水煮沸后减至800W，大概煮5分钟后断电，利用余热焖20分钟就行了。4、煮：煮水饺用一层空蒸格放在锅上，...
答：之所以会出现这种情况，那是因为面团发酵好了之后揉面的时候面团的弹性增强，想要解决这个问题的话，可以捏合褶皱处封口，将馒头封口处朝下放搓圆， 这样也可以很好的解决这个问题。还有一些人做出来的馒头会缩水，就是馒头出锅之后没有自己想象当中的那么大，有的时候馒头甚至会扁成一块。其实这个也是...
答：节省空间和时间，还可用贮存食物。电蒸锅节能省电，30秒内出蒸汽，有自动恒温和断电功能。电蒸锅采用防滴防漏锅盖设计，有效防止盖顶水珠直接滴落于食物上，从而影响食物的美味。电蒸锅采用进口无毒耐高温PC透明材料，可非常直观地观察整个食物烹饪全过程。以上内容参考：百度百科-蒸馒头 百度百科-电蒸锅 ...
答：1、炸：您在炸制食品时，可使用1300W、1600W、2100W。2、蒸：蒸馒头最多可以同时蒸20层，先打开全功率2100W，加水约3Kg。3、焖：焖米饭先打开总功率2100W，加水煮沸后减至800W，约煮5分钟后断电，利用余热焖20分钟即可。
答：可以。根据宜家电煮锅相关使用说明得知能蒸馒头，电热锅做蒸馒头很方便。宜家家居是来自瑞典的全球知名家具和家居零售商，互为和谐的产品系列在功能和风格上可谓种类繁多。
答：多功能电热锅可以有一锅多用，多功能电热锅使用方法如下：1、炸：您在炸制食品时，可使用1300W、1600W、2100W，2、 蒸：蒸馒头最多可以同时蒸20层，先打开全功率2100W，加水约3Kg 3、 焖：焖米饭先打开总功率2100W，加水煮沸后减至800W，约煮5分钟后断电，利用余热焖20分钟即可 4、煮：煮水饺...
答：不锈钢蒸锅盖子上有孔也可以，无孔不要打孔，当内部蒸汽压力高时，会顶上锅盖排气。当内部压力稍高些（沸点也会高一点），对蒸馒头是有好处。电蒸锅也叫电蒸笼，是一种在传统的木蒸笼、铝蒸笼、竹蒸笼上开发出来的用电热蒸汽原理来直接清蒸各种美食的厨房生活电器。在使用中须注意安全，过程中不要离开...
网友评论：
饶话18059291885：
电锅蒸馒头多长时间能熟了 -
13537轩贱
： 1、蒸馒头要用什么火. 蒸馒头一定要用大火.而且一定要把蒸笼放在蒸锅上,水烧开了再过一会儿,等蒸笼热了,才能放馒头坯(做好的生面团).这样一鼓作气,蒸的馒头才能发透,才不会蒸僵掉了. 2、蒸的时间. 这和蒸锅的大小、水量...
饶话18059291885：
电热锅两个挡的不能一起开吗? -
13537轩贱
： 电热锅一般都有三挡开关.三档开关500W、800W、800W、温度随意调节、多档功率,热效率90%以上.使用方法1、炸:您在炸制食品时,可使用1300W、1600W、2100W,如:炸豆腐需要急火可使用2100W,每5Kg豆腐使用60分钟,每...
饶话18059291885：
怎样用电锅蒸馒头
13537轩贱
： 40分钟
饶话18059291885：
电热锅怎么蒸包子 -
13537轩贱
： 一、和面发面要充分.和面时要做到面光、盆光、手光,注意不要和的面太软.发面时间控制在2个小时左右. 二、二次省发要充分.做好馒头或包子坯子后,根据季节温度不同,省发时间0.5-1小时之间.馒头包子坯子要膨胀0.5-1倍,表面光...
饶话18059291885：
做馒头的步骤和方法视频 -
13537轩贱
： 做馒头的简单6步方法如下: 第一步:配酵母水:一小碗冷水,1斤面粉配1g酵母. 第二步:和面粉:弄个大碗,冷水和面.把第一步的酵母水也加进去一起和匀.面粉和到什么程度呢?面净、手净、盆净.面团表面光滑,但不干燥.(如果要加其他的料,这一步同时加进去) 可以加入馒头的食物 第三步:和好的面团,盖上保鲜膜,放冰箱冷藏24小时. 第四步:拿出面团,这时候的面团已经发成之前两个大了.揉面,还是揉成表面光滑、不干燥.完成后盖上保鲜膜或者半干的纱布放置20分钟. 第五步:把面团揪成剂子,同样盖上半干的纱布放置10分钟. 第六步:上锅蒸.小火10分钟转大火10分钟.香喷喷白胖胖的馒头出锅[大笑]
饶话18059291885：
蒸开花馒头怎么蒸视频 -
13537轩贱
： 食材明细 面粉适量 紫薯适量 南瓜适量 菠菜适量 酵母适量 砂糖适量 甜味口味 蒸工艺 数小时耗时 普通难度 开花馒头的做法步骤1 准备所需材料2 南瓜、紫薯去皮上锅蒸熟后压成泥备用3 菠菜焯水4 放料理机里打汁,过滤后备用5 面粉中加入适量...
饶话18059291885：
馒头怎么做才松软好吃视频教程 -
13537轩贱
： 材料:小麦面粉、酵母粉 做法: 1、酵母粉用温水化开,倒入面中,开始和面,和到没有生面为止,面盆盖盖,醒面; 2、醒到面团是和面的二到三倍,开始在盆里揉面,此时稍加一点盐,做出来的馒头会更筋道; 3、在案板上,再翻复多揉一会儿,揉成长条; 4、切成差不多的面剂,开始揉圆馒头; 5、揉好,要造型的朋友,可以揉的团小一点,盖上笼布二次醒发; 6、醒面的过程,跟温度有关,温度高点,就醒的快,看面团也可以,面团开始发胀,或手捏一下测面感觉出面团的松软来,就可以入锅蒸了,我一般是冷水入锅.等锅冒大气后再过约25分钟后,就做熟了.
饶话18059291885：
电热锅蒸馒头开几个当 -
13537轩贱
： 电热锅蒸馒头开三个档,等到上汽了调到第二档. 电热锅的档位都不一样,如果你家里的电热锅是800W、500W、300W,蒸包子时先开800W,直到蒸汽到达最上一层笼屉,手感有些热了时,再加开500W火力,从锅盖边见到蒸汽时,15分钟蒸熟.蒸馒头注意: 一、和面发面要充分.和面时要做到面光、盆光、手光,注意不要和面太软.发面时间控制在2个小时左右. 二、二次省发要充分.做好馒头或包子坯子后,根据季节温度不同,省发时间0.5-1小时之间.馒头包子坯子要膨胀0.5-1倍,表面光滑.注意揉面做坯子时要加食用碱面,因为二次发面省面时间较长,不加碱略有酸味,加适量碱则口感好. 三、控制火力.先小火后中火.
饶话18059291885：
我用多星电热锅蒸馒头,上面的不如下面的蒸的好,为啥? -
13537轩贱
： 方法/步骤 要用温水稀释酵母 蒸馒头要用酵母这大家都知道,但初次蒸馒头的时候,还真是不太明白到底该如何稀释酵母.稀释酵母的办法依次是这样的:面盆里倒入适量凉水,然后开始加热水,一边加一边试水温,大约四十度左右就可以,手...
饶话18059291885：
我想用电锅热一下馒头需要多长时间呐
13537轩贱
： 你好!如果是热一下馒头,开锅三四分钟就可以了!时间长了,反倒会塌!祝你快乐!
