去哪里学椰奶清补凉
答:我觉得应该会好吧,比较符合。当地的气候情况,夏天本来就很热,然后学的这一个生意也相当于是比较能够上手的了,应该会比较红火。
答:海口市琼山区的“老街清补凉”:这家店铺位于海口的老街区,以其传统的制作工艺和地道的口味而闻名。店内的清补凉选用了多种药材,如银耳、莲子、百合等,搭配上椰奶和冰块,口感清凉甘甜,是夏日里消暑的好选择。三亚市的“椰海清补凉”:位于三亚市中心,这家店铺以其丰富的药材种类和精致的甜品...
答:食材无外海南清补凉,属于海南菜。作为风靡热带海南岛的特色冰爽甜品,传统的海南清补凉主要是以红豆(绿豆)、薏米、花生、空心粉等做成,放置冷却或加入冰块后及成为一碗正宗的海南清补凉。海南新东方可以学。椰子、绿豆、通心粉、凉粉块、薏米、西米露、汤圆、冬瓜意、椰奶、牛奶、红枣、西瓜丁、葡萄干...
答:2.把椰子粉用开水冲成椰奶并冷冻,3.把煮好的红枣、绿豆、薏米、芋头、鹌鹑蛋、山药、汤圆、通心粉以及切好的西瓜丁、西红柿丁、菠萝丁等等混放在碗中,总而言之,想吃什么就放什么。4.把经过冷冻的椰奶倒入碗里,搅拌一下,OK。去过海南,喜欢海南清补凉的朋友可以自己在家试试,这个是俺超级大爱...
答:在煮之前要把红豆和绿豆泡半个钟头,这样比较好熟,把椰子肉用豆浆机打成椰奶备用,要放红豆绿豆然后加适当的水煮沸一会后再加入空心粉、贝壳粉、西米露和红皂等要好的时候再加入一点点白糖就可以了,熟了捞起来放鸟蛋然后加入先前准备的椰奶搅拌一下就可以吃了(煮清补凉放花生和凉粉不好吃)...
答:总之,加了冰块后,在海南的热带气候中喝上一碗清补凉真是一种享受!除了椰子水清补凉和椰奶清补凉这两大特色外,当然还有其它海南清补凉的做法:海南清补凉瘦肉汤的做法:清补凉材料:瘦肉250克(5两),生熟薏米10克(2钱),莲子5克(1钱),百合5克(1钱),淮生10克(2钱),玉竹5克(1钱),...
答:清补凉椰奶的制作方法如下:1、先是处理椰子,选一些品质比较好的海南椰子,将里面的椰肉取出后放入榨汁机中榨成汁,一般椰肉和水的比例在1:5左右最好。2、过滤点椰蓉,将椰汁倒入锅中,加入少量的炼乳或白糖,用小火慢煮后放凉备用。3、薏米和红枣需要提前泡2个小时,夏天泡的时间不要太久,不然...
答:而作法与用料都是不一样。由红豆(绿豆)、薏米、花生、空心粉、椰肉、红枣、西瓜、菠萝粒、鹌鹑蛋、凉粉、椰奶等多种配料炮制而成,有些地方作法也不一样的哦!在琼海这边的清补凉,我觉最好吃,而是将椰奶换成了炒冰清补凉,让您吃后就一口凉到脚。参考资料:小杨,为您解答 ...
答:2.洗净全部清补凉配料。3.把适量的清水煲滚,放入全部材料,煲3小时,汤成,用盐、生抽适味即可。功效 此汤清甜滋补,有去湿开胃,除痰健肺等温和清凉功效,特别适宜身体瘦弱虚不受补者饮用,是夏秋季节的合时汤水。清补凉猪腱汤 原料:黄芪10克、党参10克、淮山20克、莲子5克(湘莲不去心)、麦冬...
答:到底最正宗的清补凉去哪吃,海口清补凉哪家最好吃现在就告诉你!海口最好吃的清补凉:老彭记清补凉老彭记清补凉就是以前名气最大的新华南清补凉,这家店的清补凉在用料上很有自己的特色,加入了通心粉、珍珠,他们家的椰子水味道足,几乎随时都排着很长的队,这家店的清补凉比起其他的饮品店...
网友评论:
汲胜15736631211:
我想学做椰奶清补凉,人又在江苏.自己看看资料好像学不会的哦,.. 去海南学比较稳妥? -
34098郎贱
: 椰子肉用搅拌机打碎,过滤,放入适量的炼奶,白糖.而后放入冰箱里冰冻.把原料煮熟,过水,待凉,倒入椰奶就行了,不过椰子要选很老的那种,很有椰油的会很好吃.
汲胜15736631211:
海口清补凉在那里可以学做 -
34098郎贱
: 红豆,椰奶,葡萄干,通心粉,凉粉,薏米,冰块,冰糖,泡一起,这就是清补凉,有的人家用鹌鹑蛋,有的还加玉米
汲胜15736631211:
求海南街边小吃清补凉的详细制作方法 -
34098郎贱
: 海南的清补凉 海口的夏天的白天又长又热,但太阳一落山,温度降下来了,随着阵阵的凉风,椰子树下,一家又一家的清补凉摊子也陆续地摆出来了. 海南的清补凉摊一般设在路旁,摆小桌子和小橱窗,旁边摆上一个保温冰桶,几套塑料的椅...
汲胜15736631211:
请问谁有海南清补凉的制作配方,急求!!!
34098郎贱
: 椰奶:正宗椰奶不是像奶粉一样的粉,而是用新鲜椰肉榨的汁, 海南清补凉主要是以红豆(绿豆)、薏米、花生、空心粉、椰肉、红枣、西瓜粒、菠萝粒、鹌鹑蛋、凉粉、椰奶等多种配料炮制而成的冰爽解渴饮品.有了那些东西你加一点水,一点糖浆,几块冰,一碗清补凉,就可以搞定了!加几块芋头,味道就更好!
汲胜15736631211:
我想在厦门加盟海南清补凉店,有人知道哪里可以加盟 -
34098郎贱
: 你可以完全可以自己开的,你不必要加盟的,厦门农产品市场有椰子就可以了,你可以来海南琼海吃吃看哪家的最好吃,然后响他学,我本人就是搞清补粮的,.椰奶清补粮是琼海的最正宗.也可以来博鳌巧娘清补粮店里学,椰奶清补粮的做法很简单,少量做可以用椰子水(椰子里面水)加椰子肉(椰子里面白色的)用搅拌机榨成椰子汁(白色奶状)也叫椰子奶.清补粮配料有米仁,薏米,西米,玉米粒,红豆绿豆,空心粉.....你可以随意加.这些配料要事先煮好.将椰子奶冰好,也可以将椰奶和配料混合一起冷藏,几个小时后就很入味了,
汲胜15736631211:
请问有人懂做清补凉吗,想学做的卖 -
34098郎贱
: 其实,如果你人在海南,花5元出去吃一碗就什么都知道了.很简单的,有了原材料之后,你只需要加一点水,一点糖浆,几块冰,一碗清补凉就出来了.海南清补凉的做法:海南清补凉的做法非常讲究材料和配方,海南清补凉的主要材料有:...
汲胜15736631211:
椰奶清补凉的椰奶炒冰怎么做的? -
34098郎贱
: 琼海椰奶炒冰清补凉的做法1.将红枣、绿豆、薏米、芋头、鹌鹑蛋、山药、汤圆、通心粉、葡萄干等分别煮熟, 2.把椰子粉用开水冲成椰奶并冷冻, 3.把煮好的红枣、绿豆、薏米、芋头、鹌鹑蛋、山药、汤圆、通心粉以及切好的西瓜丁、西红柿丁、菠萝丁等等混放在碗中,总而言之,想吃什么就放什么. 4.把经过冷冻的椰奶倒入碗里,搅拌一下,OK. 去过海南,喜欢海南清补凉的朋友可以自己在家试试,这个是俺超级大爱哦~嘿嘿~
汲胜15736631211:
海南椰奶清补凉怎么做? -
34098郎贱
: 你好,朋友,很高兴你能把海南的特色清补凉能带回大陆. 我常吃清补凉,以前我小区楼下的椰奶清补凉都有那种白色的奶片,有勾兑的嫌疑.那个卖清补凉的阿姐说是用椰子肉打碎做的,但我没吃出来.应该是有卖椰奶的材料,卖果汁、奶...
汲胜15736631211:
谁知道海南清补凉的具体做法步骤啊?详细点的!!谢谢 -
34098郎贱
: 椰风海韵、四季如春、绿树成荫、鲜花盛开、环境幽雅的椰城大街小巷,随地可见海南清补凉.海南的炎炎夏日里,海南清补凉已经成为海南的一道很美的风景线.它不仅爽口,甘甜;而且还消署,不但可以降火而且好喝爽口.提起海口的夜宵...
汲胜15736631211:
我想开个海南清补凉甜品 -
34098郎贱
: 你们当地因该有调料批发市场吧!一般都有批发的,还有清补凉不要看似简单,其实工序很多,要用老椰子榨汁等等..做椰奶底料的配料里面至少6种,至于椰子粉你必须买散装袋的3块多一袋,便宜实惠.买其他的不仅价格贵,成本高.不划算的.不过只有海口当地有卖散装的,你必须和当地批发商联系才可以.我是专门用了半个月亲自考察学习去了,本要和人合伙,结果我回来合伙人从公司调到上海了.只是资金问题,没有弄起来.学这专门花了3000多拜师.郁闷死.弄这东西的设备初步预算要1.5万左右还不加其他.