古代名人与美食的故事
答:我们现在吃的很多美食都和名人有关,比如臭豆腐与王致和、涮羊肉与忽必烈、饺子与张仲景等等。1、臭豆腐与王致和 王致和本来是一位进京赶考的举人,结果不料落榜了,当时他又没有多余的盘缠在身,于是又重新做起了他的豆腐生意来维持生计。结果在某一个夏天,他做出的豆腐没有卖完,当时 他又怕放坏了,...
答:苏轼,这位美食家的故乡在四川眉山,那里的炖膀技艺十分独特。于是,他便将眉山的炖膀方法传授给了当地的百姓。经过一段时间的实践和改良,人们发现用这种方法炖制的猪膀肉口感鲜美,肉质酥烂,于是便将其命名为“东坡肘子”,以此纪念这位大文豪的贡献。自此以后,东坡肘子便成为了黄州地区的一道特色美食...
答:其中最著名的故事之一是麻婆豆腐的起源。据说在清朝末期,成都万福桥边有一家小馆子,馆主温巧巧做得一手好菜,称为陈春富的挑水夫人,她为丈夫做的这道菜深受人们喜爱,后来这道菜名声愈传愈广,并传为美谈,名扬四海。这个妇人脸上微麻,人们就给她做的这道豆腐命名为“麻婆豆腐”,这道菜因此得以...
答:“昭君皮子”是甘肃人夏日常食的酿皮子,据说王昭君出塞后吃不惯面食,厨师遂将面粉分离成淀粉和面筋。用淀粉制面条,昭君十分爱吃。“贵妃鸡”是上海川味名菜,借用杨贵妃酒醉百花亭的故事命名。“汉宫藏娇”原名“泥鳅钻豆腐”是江西名菜,以豆腐形容貂婵之纯,以泥鳅比作 董卓奸滑。百代习俗怀念情 在...
答:杜甫 杜甫在成都草堂时,除了喝酒写诗,平时还会给自己做川菜吃。他经常邀请一众好友到自己草堂作客,把酒言欢,吟诗作对。有一次到了饭点不知道拿什么招待朋友,这时突然钓了一条鱼,他就用这条鱼给朋友做了一道川菜。后来命名为“五柳鱼”。曹操 你可能听过,爱一个人,会为她写诗。作为一个资深...
答:毫无疑问,苏轼是中国历史上最具盛名的美食家。因为他发明过一味至今广受欢迎的佳肴:东坡肉。除了猪肉,苏轼喜欢过的菜肴材料还有各种鱼(包括黄鱼、鮆鱼、鲈鱼等),其中最有名的是关于河豚的。《惠崇春江晚景二首》诗其一云:竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。从中可见美食家苏轼的...
答:除了鱼丸,还有一些与历史名人有关的菜品,如东坡肉,这是北宋诗人苏东坡在黄州制作的一道美食,故名东坡肉。宫保鸡丁也与清朝官员丁宝桢有关,因为他被封为“太子少保”,人称“丁宫保”,他创造的这道菜就被称为“宫保鸡丁”。希望可以帮到您,回答不容易,期待采纳我的回答,非常感谢~
答:同时由于袁枚的评诗品味之名,倾动海内,坐断东南,经常作为『上客』遍食四方『精馔』,这种独特的经历成全了他的美食实践和食道研究事业,也使他成为了中国历史上空前的美食大家和杰出的饮食理论家。随园老人治学严谨,初版于乾隆五十七年(1792年)的《随园食单》是他磨砺了近半个世纪才决定出版的,这部约二万余字的小...
答:1.左宗棠鸡 事实上,它与清朝的那位左将军没有直接关系。 1952年,美国太平洋第七舰队的指挥官雷德福访问了台湾。海军总司令梁旭昭连续三天举行宴会,并邀请彭长贵做饭,雷德福品尝。在询问了菜的名称后,彭长贵随口回答道:“左宗棠鸡”。 1973年,美国前国务卿基辛格在彭源请客,吃完“左宗棠鸡”后,他赞...
答:中华上下五千年的历史中关于饮食的故事可谓是多如牛毛,下面分享一下关于“刷羊肉”和“火腿”的故事:刷羊肉 “涮羊肉”是名特风味。但能流传下来却和忽必烈有关。700年前,元世祖忽必烈率军征途中,想吃草原美味“清炖羊肉”。随军厨师马上宰羊剔肉,不料敌情突发,做“炖羊肉”来不及了,厨师忙将...
网友评论:
缪柱13785943420:
有没有古代名人的有趣故事??急!~~短一些 -
59320五贤
: 古代名人饮食趣闻[04-5-19 14:01] 作者:佚名 出处:星辰在线责任编辑:didarw名人也是人,和普通人一样要食人间烟火. 但由于 名人身份不同,所以名人和饮食之间便有了许多说不完,道不尽的趣闻轶事.名人金口价百倍一千多年前,...
缪柱13785943420:
中国传统美食与古代帝王有哪些故事 -
59320五贤
: 1、楚霸王与烧杂烩 2、曹操与曹操鸡 3、赵匡胤与孝感豆油藕卷 4、朱元璋与油煎毛豆腐 5、乾隆与鱼头豆腐 6、咸丰帝与凉粉
缪柱13785943420:
那些跟历史名人有关的美食,你知道他们背后的故事吗 -
59320五贤
: 传说在春秋时,越王勾践借助西施的美色消灭了吴国,然后越王想接西施回国,但是越王的王后因为嫉妒西施的美貌,害怕她回来之后受宠,便找人将西施沉于江底.西施死后化为这贝壳类“沙蛤”,期待有人找到她,她便吐出丁香小舌,尽诉冤情,人们就把这类贝壳做成菜取名西施舌.
缪柱13785943420:
古人关于吃饭的故事 -
59320五贤
: 周公吐哺,天下归心.一饭三吐哺,周公勤政,吃顿饭都得停下来三次处理政务. 易牙烹子给齐桓公吃,齐桓公非常感动. 廉颇老矣尚能饭否.很有名. 鸿门宴.最有名. 刘安杀妻子招待刘备. 何不食肉糜.最脑残的皇帝. 赵匡胤杯酒释兵权. 这种故事多了……
缪柱13785943420:
古代的名人们都有哪些饮食嗜好 -
59320五贤
: 中国历史上第一位皇帝秦始皇,十分钟情于一类食物,那就是鱼.不过秦始皇虽然喜欢吃鱼,但是不喜欢吃到鱼刺,因此厨师在给他做鱼时,必须将鱼刺全部剔除干净,否则就会有灭顶之灾.后来一位楚国厨师应召给秦始皇做鱼,他...
缪柱13785943420:
中国古典有表述饮食的句子吗 -
59320五贤
:古代名人描写美食的诗句 1、东坡肉:苏轼贬官黄州时,写下《猪肉诗》一首:黄州好猪肉,价贱如粪土;富者不肯吃,贫者不解煮;慢著火,少著水,火候足时它自美.每日起来打一碗,...
缪柱13785943420:
找有关吃燕窝的有意思的故事,古代人或者名人与燕窝的故事 -
59320五贤
: 有人认为食用燕窝的历史可以追溯到1500年前的唐代.燕窝被认为是被航海水手从南洋一带带回的珍贵礼品,供奉给皇上的贡品.在那个年代,食用燕窝是皇帝和皇族的特权,官燕就是由此而来源. 有史料记载,早在唐朝,中国就已用瓷器与...
缪柱13785943420:
谁发明了筷子 筷子和古代名人的故事 -
59320五贤
: 关于筷子的发明者说法不一,流传最广的是姜子牙、妲己和大禹. 筷子和古代名人的故事有:1、姜子牙受神鸟启示发明丝竹筷.传说姜子牙只会直钩钓鱼,其他事一件也不会干,所以十分穷困.他老婆实在无法跟他过苦日子,就想将他害死另...
缪柱13785943420:
寒食节与古时候的哪位名人有关? -
59320五贤
: 寒食节与春秋时期介子推有关. 寒食节典故,据史籍记载:春秋时期,晋国公子重耳为躲避祸乱而流亡他国长达十九年,大臣介子推始终追随左右、不离不弃;甚至"割股啖君".重耳励精图治,成为一代名君"晋文公".但介子推不求利禄,...
缪柱13785943420:
与蟹有关的名人轶事 -
59320五贤
: 中秋临近,又到蟹肥时.蟹是我国诸多美食佳馔中的珍品.古往今来,不少文人墨客啖蟹、品蟹、咏蟹、画蟹,留下了许多轶闻雅事,为人们品味蟹馔平添几分韵味.唐代李白对蟹情有独钟,尤其喜欢啖蟹佐酒,"蟹螯即金液,糟丘是蓬莱...