吃煎锅里的酸菜怎么拌
答：1、猪肉切薄片，要有肥有瘦才香 2、酸菜切细丝后用清水泡一会儿，再挤干水 3、准备葱姜蒜八角 4、锅里倒点油，把肥肉下锅炸油 5、肥肉炸出油后，把瘦肉放锅里一起炒 6、炒到瘦肉变色了，把葱姜蒜八角一起下锅炒香了 7、再把酸菜下锅炒一下 8、炒均匀后关火 9、把炒锅里的菜都挪砂锅...
答：4.酸菜用水冲洗挤干水分切末，加到肉泥里拌均匀、加鸡精拌均匀 5.加红油拌均匀，加香葱 6.加香油拌均匀 7.香油拌均匀 8.压扁，擀成饺子皮大小的面皮 9.加肉馅 10.包成饺子形状，也可以包成自己喜欢的形状，静置一会 11.空气煎锅加热，加菜籽油，油热6成下饺子坯，小火煎几分钟，煎到盒子皮发...
答：1、酸菜略洗,沥干水份,羊肉用酱油、料油、香油略腌,葱、姜切末备用。2、锅内放适量水,大火浇开,水晶粉入锅中煮至透明。3、锅内放底油烧热,放入葱、姜末炒香,入羊肉片炒至断生,放入酸菜翻炒一会儿,再加入料酒、酱油、盐、老汤和水晶粉不断翻炒,见汤水已少时,淋入香油装盘。小诀窍1、酸菜洗的时候要适当,...
答：2、酸菜冲洗干净，一片片掰下来在水中浸泡10分钟，然后再轻轻捏去水分，将酸菜一片一片排好切成细丝，之后切成细末。3、将切好的酸菜末用手握紧挤去水分，将挤好的酸菜末放入拌好的肉馅中，加入盐和食用油拌匀，再放入葱末搅拌均匀即可。4、包饺子、煮饺子、调蒜酱，开吃喽！酸菜炖排骨or血肠 酸...
答：酸菜馅的做法：1. 将红辣椒放入油锅中炒香，倒入挤干水分的酸菜，翻炒数下。2. 将煮熟的粉条切碎，放入。3. 将冻豆腐挤干水分切碎，放入。4. 最后根据个人口味加盐，酸酸辣辣滴！无需多加其他调料。开始和面包大饺子 1. 用开水将中筋面粉和莜面和成面团，饧30分钟。2. 切剂子，擀皮，包饺子...
答：在煎锅里放入适量油，加热。加入猪肉炒5分钟。把油搅拌出来，然后把它倒出来。洗完锅后，加2汤匙水。水沸腾后，加入糖。当糖变成泡泡时，加入炒猪肉，翻炒两次。然后加入酱油和料酒，炒2分钟将肉倒入砂锅（或用铁锅炒肉），将切好的酸菜放入砂锅中翻炒1分钟，然后倒入砂锅，将肉放在上面，放入葱、...
答：步骤 1 鱼头请摊主帮忙劈两半，回来洗净后抹盐沥水20分钟。步骤 2 姜切丝，蒜切粒，泡椒和干辣椒切碎。步骤 3 很重要的一步，处理酸菜。 酸菜先清洗两遍，然后切段。开水下锅煮两分钟后捞出。 洗干净锅后烧干锅，直接把酸菜下锅炒到没有水汽，盛出备用。步骤 4 煎锅放油把鱼头煎香放置一边备用...
答：1、酸菜直接放入锅中炖也可,先煸炒一下味道更香,东北一般用荤油加豆油煸炒,没有荤油就用色拉油也可,我买的酸菜是事先切好丝的,味道还挺对;2、买来的盒装豆腐直接放到冰箱里,就可以吃到冻豆腐了;3、这道菜用排骨炖也可以,不过最好用脊骨,味道更地道。东北酸菜炖牛肉冻豆腐材料:酸菜,冻豆腐,牛腩,桂叶,...
答：1：猪肉馅?生抽?老抽?蚝油?盐，搅拌均匀。2：葱姜泡水，将泡好的葱姜水少量多次打入肉馅中，顺着一个方向搅打。3：加入一大勺芝麻油，加入葱花搅拌均匀。4：酸菜切碎，拧去多余的水分，放入肉馅中，搅拌均匀即可！韭菜饺子肉馅 准备材料：猪肉350克、韭菜200克、鸡蛋1个、盐、胡椒粉少许、生抽2勺、...
网友评论：
党珊19115734944：
拌酸菜怎么做好吃,拌酸菜的家常做法 -
59648亢蚀
： 1.酸菜选菜心切丝(也可以买现成的)2.用清水泡一下 图为自己家淹的比较酸 所以多泡一会儿3.用手把酸菜拧干4.放入盐 味精 糖 香油 辣椒油(本人喜欢香辣口的 可根据自己口味调整
党珊19115734944：
拌酸菜芯的做法是什么?
59648亢蚀
： 拌酸菜芯:1. 酸菜芯两棵.2. 切碎了放在玻璃容器里.3. 加上白糖、鸡精、葱末、香油、辣椒油拌匀即可. 酸菜本来就是酸的,所以就不用再加醋了,盐也可以不放,因为腌酸菜的时候一般都加了盐,喜欢吃咸口的可以再少加点,葱花、香油和辣椒油一定要多加,因为酸菜很认油脂的,无论炖酸菜还是炒酸菜,用的油都要比其他菜多一些才好吃,尤其是炖酸菜,一般都用骨头汤或者五花肉来炖,拌酸菜当然也一样啦,多加点油会更好吃.该答案来自中华美食网官方网站
党珊19115734944：
韩国泡菜怎么吃? -
59648亢蚀
： 1 单吃:买正宗的韩国泡菜,当作开胃菜,或是配饭吃,味道都很棒, 150g韩国泡菜+半块豆腐=补充女性荷尔蒙、强韧血管, 更重要的是,低卡又低脂,对瘦身和美肌效果不容小觑! 2 包饭团.用那种放在饭上的那种紫菜,然后放入泡菜和肉类...
党珊19115734944：
凉拌剁椒酸菜的做法,凉拌剁椒酸菜怎么做好吃 -
59648亢蚀
： 凉拌剁椒酸菜,清淡爽口、醇香适口,是非常好的佐酒菜,下饭菜,酸菜不仅保留了原有蔬菜的营养成份,含有大量的可食用营养成分,浸制的过程能产生天然的植物酵素,有保持胃肠道正常生理功能之功效.食材 主料 酸菜心 500g 辅料 食用油 15g 剁椒 3勺 白糖 3勺 蒜 6g 花椒 适量 步骤1.食材:酸菜、白糖、剁椒、蒜.2.酸菜洗净,切成细丝,放入盘里备用.3.锅烧热,放入油烧热,放入花椒炸香.4.在放入蒜碎、剁椒炸香.5.再放入白糖熬化搅拌均匀.6.到入切好丝的酸菜里拌匀.7.拌好好的剁椒酸菜装入盘里即可食用.小贴士1、酸菜切的越细越好.2、剁椒要炸出香味.
党珊19115734944：
猪肉酸菜馅怎么调好吃
59648亢蚀
： 1)酸菜洗净剁碎备用.2)猪前膀肉馅备用.3)80g葱、15g姜备用.4)葱、姜改刀剁碎备用.5)加入10ml海天老抽、10ml海天酱油、15ml海天蒸鱼豉油、6g胡椒粉、80g大葱、15g姜.6)再加入大葱、姜,调肉馅.7)顺时针方向打馅,搅拌的馅有劲才行.这是搅拌好的肉馅.8)热锅加入适量的花生油,放入花椒小火炸香.9)将花椒捞出扔掉,油备用.10)搅拌好的肉馅.倒入剁好的酸菜上,加入适量花椒油、适量的盐,顺时针搅拌.11)再加入适量芝麻油增香,搅拌均匀,酸菜猪肉馅就调制好了.
党珊19115734944：
咸菜怎么拌好吃 -
59648亢蚀
： 一,点点香油,加少量酱油.二,自己炸点芝麻油,连芝麻一起加入.三,自己炸点辣椒油,加入.四,加入一级初炸橄榄油.
党珊19115734944：
酸菜馅饺子怎么拌? -
59648亢蚀
： 原料:首先要准备好一棵好的酸菜,然后要准备半斤肉馅(要那种肥瘦相间的五花肉切成的肉馅) 调味料:植物油,酱油,盐,味素,花椒面或者是五香粉,葱,姜末少许. 制作方法: 1,首先把买来的酸菜放在温水里洗净(一般要洗两遍以...
党珊19115734944：
腌好的咸菜怎么拌才好吃呢? -
59648亢蚀
： 放辣椒油, 注意只要油不要辣椒, 味精盐巴,少量白糖,绝对美味.辣椒油自己做也很简单,先把植物油烧开,冷却到80度的样子.倒入装了辣椒粉的碗里.搅拌均匀就可以了
党珊19115734944：
泡菜拌着吃怎么做 -
59648亢蚀
： 用料 泡菜 辣椒油 白糖 泡菜拌着吃的做法 泡菜取出来,切成小块,放一点白糖,放一点油辣椒,拌一拌,比直接取出来吃味道鲜美.
党珊19115734944：
烤酸菜怎么做如何做好吃 -
59648亢蚀
： 烤酸菜的做法步骤1. 把葱末和辣椒面拌匀,热油倒入,炸辣椒油2. 把酸菜切丝,拌好辣椒油,姜末,蒜丁,加一点一品鲜酱油上色,放五香粉,盐,鸡精,(我还拌了一点糖)上面盖上煎好的五花肉3. 五花肉切片用平底锅煎出油,洒一点点盐入味,均匀地盖在拌好的酸菜上.酸菜很吃油,感觉油不够,可以倒一点素油.4. 烤箱200度烤半个小时,十分钟的时候把五花肉拌到酸菜里面接着烤,避免肉烤的过干.不愿意吃太干的,时间可缩短.
