吐司制作视频教程
答:吐司面包需要用高筋面粉揉摔出膜后才能形成面包内部疏松的结构,吃起来也更加劲道有弹性。按照揉面的方法,吐司面包的做法可以分为面包机制作与手工揉面制作。1、北海道吐司 材料:高筋面粉300g、牛奶140g、淡奶油65g、酵母3g、黄油25g、糖40g、盐3g、鸡蛋25g步骤:(1)面包材料混合揉成团,直到扩展...
答:《自制红豆吐司面包》红豆吐司面包是一种具有日式风味的面包。这个视频教程教大家如何将红豆馅融入面团中,以及如何烘烤出香甜的红豆味。《自制燕麦吐司面包》燕麦吐司面包是一种健康的选择,因为燕麦富含纤维和营养。这个视频教程教大家如何将燕麦融入面团中,以及如何烘烤出香脆的燕麦层。总之,这些自制吐司面...
答:如果想要吐司面包口感更好,可以在面团中加入优质淀粉,可改善面包的韧性和口感。此外,烤面包时加一杯水,可以让面包表面更光滑,口感更好。在制作吐司面包过程中,如果你遇到了不确定的地方,不妨上网搜索一下相关的视频教程或者食谱,这样可以更方便地了解到需要的制作细节。总的来说,制作一份美味的...
答:步骤一:将高筋面粉、细砂糖、盐和酵母混合在一起,然后慢慢加入全蛋液和牛奶,边加边搅拌,直到形成面团。步骤二:将面团放在工作台上,开始揉面。揉面的过程中,如果觉得面团太干,可以适量加入一些牛奶;如果觉得面团太湿,可以适量加入一些高筋面粉。揉至面团表面光滑,可以拉出薄膜。步骤三:将揉好...
答:8、材料主料:面包粉270g、低筋面粉30g、牛奶100g、淡奶油80g;辅料:鸡蛋1个、酵母5g、盐4g、糖40g北海道吐司1将所有材料混合。9、2用揉面机揉至完全阶段(即可拉出大片薄膜,抻拉面团,面团有韧性,破口处成光滑)。10、3面团检视完,滚圆,放置温暖处发酵。11、4发酵至两倍大。12、5将面团排气...
答:椰蓉酥粒果酱手撕吐司面包的做法步骤 步骤 1 space 将面包体材料除酵母和黄油外的其余全部投入面包机,启动imix模式揉面20min。步骤 2 space 揉至拓展模式后投入鲜酵母再启动一个imix模式 步骤 3 space 鲜酵母和面团混合均匀过后(不需imix程序结束)投入软化的黄油,将面团揉至出膜 步骤 4 space 启动...
网友评论:
沈界19632259941:
自制土司的家常做法大全怎么做好吃视频 -
33098况宗
: 自制吐司的做法 将高筋粉和奶粉混合均匀,加入糖,盐,混合均匀.然后加入酵母粉,混合均匀,加入事先温好的牛奶(夏天可以用常温牛奶,冬天适当温一下).加入打散的鸡蛋,一起搅拌均匀,并没有干粉.将面团,放在揉面垫上,开始揉...
沈界19632259941:
西式特色菜欧式煎吐司怎么制作?
33098况宗
: 材料:面包-6片、蛋-4个、鲜淇淋-1/2 糖大匙、奶油少许、糖粉或蜂蜜少许 作法:1. 面包切喜欢形待用.2. 打蛋入碗拌匀,再加鲜淇淋和糖混匀.3. 将面包浸在蛋内,两面浸蛋汁均匀的溶入面包内.4. 热锅后放入奶油融匀,再将面包放入锅入煎至两面酥黄.5. 将糖粉撒在面包上,亦可淋上蜂蜜.该答案来自梅梅菜谱网官方网站
沈界19632259941:
芝士吐司的家常做法大全怎么做好吃视频 -
33098况宗
: 用料主料白吐司2片芝士适量辅料香肠1根青豆适量沙拉酱1瓶玉米适量芝士吐司的做法1.准备材料2.将青豆玉米放入水里煮熟3.香肠切粒4.涂点沙拉酱(有番茄酱可用番茄酱)在撒上芝士5.将玉米,青豆,香肠放上去,最后在撒上芝士6.时间十分钟差不多,只要芝士融化就可以7.拿出来可以吃咯
沈界19632259941:
面包机一键薯蓉吐司的家常做法大全怎么做好吃视频 -
33098况宗
: 面包机一键薯蓉吐司的做法1.准备食材,其中红薯煮熟后去皮,捏碎.2.将食材按照先液体后固体的顺序放入面包桶内,红薯蓉在放入面粉前加入.3.开机,长按《烧色》键,将面包机接入网络.然后手动选择程序1和风面包,烧色中,重量750g...
沈界19632259941:
黑麦吐司的家常做法大全怎么做好吃视频 -
33098况宗
: 1、将A面粉搅拌拌匀后,将橄榄油均匀撒在其上2、将B搅拌均匀慢慢加入A中,搅拌成团3、将面团倒出,开始揉面,只需5分钟...先用洗衣板搓揉方式,前后来回揉面4分钟,面团非常黏手是正常现象,等面团较均匀后,如还黏手,可适度洒一...
沈界19632259941:
吐司面包的做法 -
33098况宗
: 中种:金像面包粉280克、水168克、即发干酵母4.5克 主面团:金像面包粉120克、细砂糖32克、盐5克、炼奶80克、蛋40克、水10-20克、黄油32克 制作过程: 1、先揉和中种,把面粉、酵母混合均匀,再加水揉合成面团,放在盆里封上保鲜...
沈界19632259941:
全麦吐司面包的家常做法大全怎么做好吃视 -
33098况宗
: “吐司是万能的,可以加上不同的成份进去,就完全变身变成不一样的口味了,今天的吐司我们增加一点营养,加入粗粮全麦粉进去,这样的吐司就更加营养,虽然口感不如没有添加粗粮的更为细腻,但有了全麦粉增加的吐司更有麦子的香气哦...
沈界19632259941:
蒸吐司片的家常做法大全怎么做好吃视频 -
33098况宗
: 蒸吐司片主料高筋面粉250克、鸡蛋1个、牛奶160克辅料酵母4克、白糖25克蒸吐司片的做法1.高筋面粉2.在加入白糖3.打入一个鸡蛋4.然后加入牛奶5.加入酵母柔至出膜,然后发至两倍大6.醒好的面团排气醒半小时7.然后分成小块8.擀成长条9.卷好放到模具里,二 发10.二发一个小时就行了11.二发1个小时的面团放蒸锅里蒸半小时12.蒸好的是不是白白的13.然后切成小片吃
沈界19632259941:
超醇绵绵绵吐司的做法步骤图,怎么做好吃 -
33098况宗
: 超醇绵绵绵吐司的做法步骤:主料:白鲨面包粉200克、来 糖46克、酵母3克、 牛奶40克、水76克、 盐3克 辅料:白鲨蛋糕粉50克、 奶粉12克、鸡蛋30克、 炼乳15克、黄油32克 绵绵绵吐司的做法步骤1. 把除黄油外的所有材料混合,揉成光滑...
沈界19632259941:
焗吐司怎么做好吃又简单,做法图解分享,挑剔的味蕾 -
33098况宗
: 材料 吐司1片鸡蛋1颗焗烤用乳酪丝少许 做法1 准备材料2 将吐司中间画个正方形(留意不要划破),压扁中间形成一个凹槽.3 将鸡蛋打至凹槽内,蛋黄依个人喜好可破可不破.4 撒上焗烤用乳酪丝,中间铺薄薄一层就好,免得下面的蛋不够熟.5 放进烤箱烤约8~10分钟,约7~8分钟时转上火,让上面烤的微焦一些就可以出炉了.(每家烤箱的温度不太相同,请自行衡量时间)6 刚烤好的乳酪会牵丝