咸柠檬干的腌制方法
答：柠檬不需要切片的，因为腌制咸柠檬都是用比较小的青柠檬，很容易入味的，而且切片后水分和营养流失比较大，所以不用特意切片，下面是详细的做法：主料 青柠檬适量腌渍盐适量 凉开水适量 步骤 1. 准备用开水烫过晾干的可密封的瓶瓶罐罐若干 2. 青柠檬洗净晾干；3. 沸水烫过晾干的玻璃瓶里倒入腌渍盐，...
答：先准备食材：柠檬10斤，食盐2.5斤，高度白酒少许。腌咸柠檬做法步骤：1、自家摘取（买的也是可以的）新鲜的柠檬洗干净，放篮子里晾干，不用晒。2、柠檬沾白酒。可以拿一个碗装一碗高度白酒，把新鲜柠檬放入酒里面滚一圈粘上白酒。3、准备一个无水无油的玻璃瓶或缸子，把粘好酒的柠檬放入保存。4、...
答：柠檬是很多人比较喜欢吃的一种水果，到了夏天的时候，很多人比较喜欢腌制柠檬，然后用来泡水喝，它有预防中暑的作用，还有很好的清热解毒的效果，另外柠檬的vc含量也比较高，对身体调理保健的作用是比较不错的，咸柠檬的腌制方法也比较简单，下面就来了解一下咸柠檬的腌制方法。咸柠檬的腌制方法 一、腌咸...
答：1、青柠檬十个、盐适量。2、方法：先在玻璃瓶底撒上一层盐，不用很厚，薄薄一层就行了。3、把柠檬放进玻璃瓶，然后撒上以一些盐。4、继续加柠檬加盐这些步骤，直至放完柠檬后，在柠檬表面盖上一层盐。5、拧实瓶盖，头一个星期柠檬放在阳光下晒，盐就会融化，之后就放在阴凉干燥的地方。半年后...
答：咸柠檬是一种常见的腌制食材，它可以增加食物的酸味和口感，而且还含有丰富的维生素C和抗氧化剂。下面将介绍如何制作咸柠檬。第一步，准备好新鲜柠檬。选择表皮光滑、没有破损的柠檬，先在温水中浸泡10分钟，然后再用刷子将表面的污垢洗净。待柠檬晾干后，用刀将其切成四片，再用针或叉子在表皮上刺孔，...
答：切薄片，切忌不行切的太厚，避免腌制时不能完全入味。预备一个有盖的小瓶子，瓶底铺一层白糖，在上面铺一层柠檬片。再铺一层白糖，这样一层柠檬片一层糖交织来，直到柠檬片铺完。最终在面上再厚厚的铺一层白糖，白糖是保鲜的，所以得多放些。最终将盖子盖好，放置常温阴凉处，腌制时间最少一个...
答：用青柠檬或黄柠檬均可，但以青柠檬较佳。洗净抹干，用牙签在皮上刺3、4个孔，使盐易于渗入。将柠檬放入1个没有油渍的瓶中，加入盐。盖密、封密瓶口，放在阴凉的地方。最少腌三个半月才可食用。如发觉盐已溶，但盐水浸不过柠檬面，便要再加些盐。柠檬（学名：Citrus limon (L.) Burm. f.）...
答：腌制柠檬 ①带盖的宽口玻璃瓶一个，大小根据需要而定；②食盐若干，粗盐、细盐不论，建议使用粗盐；③青柠檬若干，去柄洗净，在阴凉处晾干（果的表面无水即可）备用。制作方法：①往宽口瓶洒一层盐作底盐，不必太厚；②逐一将柠檬放入瓶中，放满一小半瓶子，再倒入食盐若干，以食盐略能覆盖柠檬为准...
答：盐泡柠檬 材料：盐 20g、海盐 60g、柠檬 5个 方法：1、柠檬用盐搓洗干净后，放到盐水中浸泡1小时。2、将柠檬从盐水中捞出沥干水分，用刀切去头尾部。3、将柠檬立起，竖向切开至2/3处。4、再倒转过来，刀刃保持向下，水平转90度，竖向切开至2/3处。这样的柠檬，虽呈四瓣，但依然连接不断。5...
答：咸柠檬的腌制也很是简单。青柠檬用盐洗净，晾干水，然后就在无水无油的干净容器里，一层盐一层柠檬的铺起来就好了，然后一切就交给时间了。开始的一段时间里，经常晃晃，让盐均匀分布，慢慢地，会有出水，最后会都淹没柠檬。腌制的时间够1年了，是最好的，当然时间长点会更好。盐和柠檬的比例呢，...
网友评论：
政夜15614303762：
咸柠檬 - 百科
55805班矿
： 简单的方法:1、将青柠檬去柄洗净,晾干;2、用一个广口玻璃瓶,先铺上一层盐(建议粗盐)做底盐,不必太厚,2、放入青柠檬至瓶身一小半,再铺上盐;3、将剩余柠檬放入瓶中至瓶颈下方一点,再铺上盐,盖住柠檬;4、盖上瓶盖,别蒙得太严实.将瓶放置阴凉处就行了.腌制时间不定,柠檬变色、变蔫、变皱就好了.
政夜15614303762：
咸柠檬的制作方法 -
55805班矿
： 一、用料1、主料:绿皮柠檬845g2、调料:食盐130g 二、步骤1、挑选上等柠檬,清水洗净,等待几分钟,晾干.2、将密封罐用开水烫十分钟,倒出水,擦干.3、往瓶子里塞入多个柠檬,然后倒入盐,食盐需要分散均匀才可入味.4、将罐子密封起来,放置阴凉处,储存半年已上,即可食用.
政夜15614303762：
如何腌咸柠檬 -
55805班矿
： 话说菜菜因为小雪的一番话深受触动,下了无比大的决心要去腌制咸柠檬,然后整美味的咸柠七.好了,我这个食品科学与工程出身的人,要发挥我的动手能力!!材料:柠檬,当然是青柠檬最好了,但我觉得黄柠檬也没有关系的,反正都是取...
政夜15614303762：
咸柠的腌制方法
55805班矿
： 咸柠檬 原 料: 绿柠檬12个、盐大半袋(盐:柠檬=1:4) 步 骤: 绿柠檬洗净沥水备用,不能有生水 2、为了缩短腌制的时间,网上说可以用牙签在柠檬表面戳上许多小眼, 3、用开水把腌缸彻底消毒沥水 4、一层盐一层咸柠檬 5、盖上盖子,用水封口.腌上2个礼拜 为了怕出的水不够没过所有的柠檬,我后来把他们转移到了一个更小的密封罐里.可惜还是不能达到目的,只能隔三差五用干净的筷子将其上下换位子.
政夜15614303762：
腌咸柠檬怎么做 -
55805班矿
： 1,柠檬皮洗干净,有蜡的切除表皮,晾干不要有水 2,把柠檬切片,准备好干净的罐子,切片均匀铺在底面,铺一层,倒一层蜂蜜就像千层蛋糕那样 3,装满罐子后,密封好瓶口,5--7天后就好了,还可以加点玫瑰进去,味道会很香
政夜15614303762：
腌制咸柠檬的方法? -
55805班矿
： 用青柠檬或黄柠檬均可,但以青柠檬较佳.洗净抹干,用牙签在皮上刺3、4个孔,使盐易于渗入.将柠檬放入1个没有油渍的瓶中,加入盐.盖密、封密瓶口,放在阴凉的地方.最少腌三个半月才可食用.如发觉盐已溶,但盐水浸不过柠檬面,便要再加些盐.
政夜15614303762：
咸柠檬做法? -
55805班矿
： 咸柠檬的做法1.柠檬洗净擦干2.密封罐用开水烫过,擦干3.往瓶子里塞入柠檬,然后倒入盐4.罐子密封半年,即可食用
政夜15614303762：
如何制作盐腌柠檬 -
55805班矿
： 咸:如何腌制柠檬 ①带盖的宽口玻璃瓶一个,大小根据需要而定; ②食盐若干,粗盐、细盐不论,建议使用粗盐; ③青柠檬若干,去柄洗净,在阴凉处晾干(果的表面无水即可)备用. 制作方法: ①往宽口瓶洒一层盐作底盐,不必太厚; ②...
政夜15614303762：
腌咸柠檬怎么做好吃,腌咸柠檬的家常做法 -
55805班矿
： 用料 柠檬 随意喜欢多少就腌多少 盐 随意 玻璃瓶 一个 腌咸柠檬的做法 柠檬洗干净放入无油的锅里加水煮开煮到变色变软就可以了,不能煮太久不要煮烂.煮好的柠檬捞出来沥干水拿去晒,晒到这个样子就可以腌了.一层柠檬一层盐,盐尽量放多点.到最上面铺一层盐盖上盖就做好了.腌好的咸柠檬可以入菜也可以冲温开水加蜂蜜喝有清热舒缓喉咙痛的功效.我的菜谱柠檬鸭就是用这样咸柠檬做出来的.
