咸鸭蛋腌好后要不要煮
答：咸鸭蛋需要煮。咸鸭蛋虽然经过长时间的腌制，但它是生的，需要煮熟后才能食用。煮咸鸭蛋要凉水放入锅中，水量要刚好淹没咸鸭蛋。火力要先调制大火，待水沸腾后，把火调至成小火。煮大概10分钟左右，捞出后用自来水快速冷却。煮熟的咸鸭蛋不要着急食用，可放入盘中自然冷却后再吃。
答：淹好的咸鸭蛋需要煮，用生鸡蛋腌。腌好了吃前再煮熟。腌好的生咸鸭蛋怎样煮 步骤：准备腌好的”咸鸭蛋“；将”咸鸭蛋“洗净；煮饭时，将淘好”米“然后放入适量水，接着，把洗净的”咸鸭蛋“放入米汤水电饭煲里；然后将”电饭煲“盖上盖子；饭熟后，我们将”咸鸭蛋”拿出来。如果要吃“热的”可...
答：生的咸鸭蛋需要煮，熟的咸鸭蛋不需要煮。如果购买的咸鸭蛋是煮熟的，买回家后可以直接食用，但是如果是自己购买的生鸭蛋腌制的咸鸭蛋，那么就需要煮熟后再食用。煮制的生咸鸭蛋分为冷水煮和热水煮：1、咸鸭蛋用冷水煮 锅中放入咸鸭蛋，再加入冷水淹没过咸鸭蛋，煮30分钟即可。或者加入冷水淹没咸鸭蛋，...
答：腌好的咸鸭蛋要煮10-15分钟左右，煮咸鸭蛋较好将其放入开水中煮制，煮制时间不宜低于10分钟，未煮熟的咸鸭蛋中可能存在寄生菌。咸鸭蛋是非常具有中国特色的一种菜肴，它的制作历史悠久，并且深受人们的喜欢，江苏高邮咸鸭蛋较为著名。腌好的咸鸭蛋要煮多久 咸鸭蛋要煮10-15分钟 腌制好的咸鸭蛋的煮制...
答：腌好的咸鸭蛋食用时需要煮熟。腌制咸鸭蛋的做法：用料：鸭蛋、花椒、食用油、白酒 1、买来的鸭蛋用清水洗干净，晾干水分。2、锅里放水，水里放几粒花椒，烧开。然后放盐至饱和状态，就是盐放进去不再融化的状态。3、碗里倒白酒，把晾干的鸭蛋放酒里滚一滚，然后放到存储的瓶子里。4、全部鸭蛋放...
答：肯定不需要煮熟了腌制啊，都是生的鸭蛋腌的 白酒腌制咸鸭蛋 这是有高度白酒腌制的咸鸭蛋，特别简单，这是正好腌制半个月的，吃着不咸不淡，再多腌制几天，就咸的冒油了，比起冒油的，我更喜欢这时候的咸淡，喜欢的看看：原料：淡鸭蛋、盐、白酒。做法步骤：第1步、准备高度白酒，和精盐。我用了...
答：所以咸鸭蛋需要煮熟后在吃。3.咸鸭蛋虽然口味上非常好吃，但是也不要多吃，因为咸鸭蛋中的盐份含量非常高，盐吃多了会增加心脑血管的患病几率，同时也是动脉硬化的一大主因。现在人们都开始注重饮食健康。腌制食物吃的越来越少。咸鸭蛋作为腌制食物偶尔吃一下还是可以的，注意食用量即可。
答：咸鸭蛋在腌制过程中会吸收盐分，如果不煮熟直接保存，盐分会继续渗透进蛋内，使得蛋变咸。因此，建议在保存前先将咸鸭蛋煮熟，这样可以防止盐分继续扩散，保持咸鸭蛋的口感。煮熟后的咸鸭蛋可以放在冰箱中保存，这样既能延长保质期，又能保持咸鸭蛋的新鲜度。请注意，煮熟的咸鸭蛋在冰箱中保存时，应避免与...
网友评论：
孔强17141266194：
咸鸭蛋要煮熟吃吗 -
37145岑邱
： 腌制好的咸鸭蛋,是必须要煮熟了吃的.煮熟的咸鸭蛋可以热着吃,也可以凉着吃,相当于一种非常不错的下饭菜.
孔强17141266194：
腌好的咸鸭蛋需要煮吗?
37145岑邱
： 腌好的咸鸭蛋需要煮吗?腌好的咸鸭蛋不煮熟能吃吗?当然要煮熟以后在吃了.生的咸鸭蛋和生鸭蛋没有什么区别.内部组织要比没有腌制的时候还要稀软.只是蛋清和蛋黄中进入了适当的咸味.咸鸭蛋虽然是用盐水腌制的,同样会有很多细菌...
孔强17141266194：
淹好的咸鸭蛋需要煮吗 -
37145岑邱
： 淹好的咸鸭蛋需要煮,用生鸡蛋腌.腌好了吃前再煮熟.腌好的生咸鸭蛋怎样煮 步骤:准备腌好的”咸鸭蛋“;将”咸鸭蛋“洗净;煮饭时,将淘好”米“然后放入适量水,接着,把洗净的”咸鸭蛋“放入米汤水电饭煲里;然后将”电饭煲“盖上盖子;饭熟后,我们将”咸鸭蛋”拿出来.如果要吃“热的”可吃饭时在拿.
孔强17141266194：
腌好的咸鸭蛋需要煮吗? -
37145岑邱
： 腌好的咸鸭蛋食用时需要煮熟.腌制咸鸭蛋的做法:用料:鸭蛋、花椒、食用油、白酒 1、买来的鸭蛋用清水洗干净,晾干水分.2、锅里放水,水里放几粒花椒,烧开.然后放盐至饱和状态,就是盐放进去不再融化的状态.3、碗里倒白酒,把晾干的鸭蛋放酒里滚一滚,然后放到存储的瓶子里.4、全部鸭蛋放好后,倒入放凉的盐水和大半碗白酒,盖上瓶盖,加保鲜膜密封.5、密封一个月就腌制好了.腌好的鸭蛋可以蒸熟或者煮熟.6、煮熟的鸭蛋,就可以食用了.
孔强17141266194：
咸鸭蛋用盐水咸10多天,捞起来吃要不要煮的. -
37145岑邱
： 咸鸭蛋只是比普通的鸭蛋多了些氯化钠,也就是咱们平时说的盐,它里面的蛋白并没有变性,所以需要煮熟了才能吃,当然了,在高浓度的盐水中大部分的病菌已被杀死,所以如果你想尝试另一种风味的鸭蛋,理论上其实也是可以的.像皮蛋、糟蛋这种蛋白已变性了的蛋就不用煮就可以直接吃了.
孔强17141266194：
咸鸭蛋腌制后,食用前需要用水煮熟吗?急!!!!和老婆打赌!! -
37145岑邱
： 必须煮,因为是生的时候腌制的
孔强17141266194：
咸鸭蛋腌制后,食用前需要用水煮熟吗 -
37145岑邱
： 当然需要啦,就算腌制过后那也是生的,打开后都是散的啊!
孔强17141266194：
咸鸭蛋吃之前要煮吗 -
37145岑邱
： 腌制的咸鸭蛋一般情况下是生的,要煮熟了才能吃.除非它是已经煮熟了的了.
孔强17141266194：
.咸鸭蛋腌好后需耍全部煮孰放吗 -
37145岑邱
： 不用.想煮几个就煮几个,不过没煮熟的到后面会越来越咸
孔强17141266194：
我想问下各位亲 咸蛋腌制好后用不用煮啊?还是直接吃? -
37145岑邱
： 楼主你好,要煮啊,不煮不能吃,呵呵
