商务宴请12人的菜单
答：可以点16道或18道。在商务礼仪中，点菜数＝每桌人数×1.2或1.5，12人×1.2=14.4，12人×1.5=18，根据中国人的吉利数字，16道或18道比较符合。建议6个凉菜，8个热菜，一个汤，主食随意。凉菜多点儿适合聚会，上菜快，大家可以边吃边聊，也不怕凉。热菜一般包括火锅、蒸菜、炒菜、炖汤等，...
答：- 建议按照每桌人数来决定菜品的数量，一般为每人1.2至1.5道菜。例如，12人的宴请，可以选择14至18道菜。在中国文化中，16和18是吉利的数字，因此这两个数字的菜品选择较为合适。菜品结构：- 凉菜：建议6道，凉菜上桌快，适合聚会氛围，可让大家边吃边聊，同时保持食物凉爽。- 热菜：建议8道，...
答：2、 商务宴请，起码要点1－2个硬菜。不然请客的主人脸上无光。龙虾、帝王蟹、片皮鸭、雪花牛肉等，都是常点的主菜。3、 中式聚餐讲究“年年有余”无论如何，一条大鱼都必不可少。因为是酒席，尽量点清蒸的鱼，口味清淡，重油重盐的大鱼大肉在酒后更容易感受到油腻，常见的适合清蒸的鱼有：桂鱼、...
答：款待宝推荐为您推荐几套商务宴菜单。有大展宏图宴、新居乐业宴、金玉满堂宴和飞黄腾达宴等。大展鸿图宴特惠价(￥2688元/席 供十位用)鸿运当头来 高汤焗龙虾 虫草花炖水鸭 一品香妃鸡 京葱爆海参 粿肉黄金卷 兰笋炒牛柳 鲍汁一品煲 清蒸海皇斑 金菇竹笙扒时蔬 鸿运连年 大展鸿图 岭南佳果 新居...
答：三看宴请的重要程度。若是普通的商务宴请，平均一道菜在50元到80元左右可以接受。如果这次宴请的对象是比较关键人物，那么则要点上几个够份量的菜，例如龙虾、刀鱼、鲥鱼，再要上规格一点，则是鲍鱼、翅粉等。还有一点需要注意的是，点菜时不应该问服务员菜肴的价格，或是讨价还价，这样会让你公司在...
答：花钱又劳神却没有得到客人的欢心,所以商务宴请只能以失败告终。2. 吃饭没有讲究有的客人会说,他吃饭不讲究,点什么吃什么。把菜谱往别人那儿一推,就像推掉一个大麻烦。3. 推来推去每个人都把菜单推来推去,磨蹭十多分钟,最后实在没办法还是会有人接招的,但在之前会加上一句话:“点不好别见怪啊!”在点菜中...
答：商务宴请菜单分别是什么? 款待宝推荐为您推荐几套商务宴菜单。有大展宏图宴、新居乐业宴、金玉满堂宴和飞黄腾达宴等。 大展鸿图宴特惠价(￥2688元/席供十位用) 鸿运当头来 高汤h龙虾 虫草花炖水鸭 一品香妃鸡 京葱爆海参 @肉黄金卷 兰笋炒牛柳 鲍汁一品煲 清蒸海皇斑 金菇竹笙扒时蔬 鸿运连年 大展鸿图 ...
答：标准这么低的话，要先看是几个人了，我给你按5人600元家常菜介绍吧！首先是冷菜 四味碟 热菜 六个 ：扁豆烧排骨，麻婆豆腐， 回锅肉，农家小炒鸡，清炒豌豆尖！ 汤：酸辣汤! 主食那就看你喜欢吃什么了！然后可以要个果盘的！当然可能酒水要另外算了！不吃海鲜 那就不给你说鱼了！不知道你...
答：一、 商务宴请如何让客人在预算内点菜 点菜前一定要确认客人是否已经到齐,如果对方有个别人员临时有事,需要晚到情况,确认身份,安排留好合适座位。 确认赴宴人到场情况后,就可以把菜单交递交给客人传阅点菜了。 作为商务宴请,就必须考虑预算问题,这种小事儿领导一般不会亲自操持,全在我们个人掌控。 因此不少朋友为了...
答：宴请者在点菜时要先帮大家“定调”在请客吃饭时，最重要的第一件事情就是确定招待标准。如果是你自己请客吃饭还好说，但假如你碰上了一个跟我一样的领导，喜欢让下属负责“招待点菜”，你就需要提前做好一些”功课“了。首先是确定这顿饭的招待预算是多少钱，有几人参与，大致了解一下招待酒店的菜单...
网友评论：
阳国17211083724：
十二个人吃饭,需要点几个菜? -
44411东品
： 1)建议6个凉菜,8个热菜,一个汤.主食随意.凉菜多点儿适合聚会,上菜快,大家可以边吃边聊,也不怕凉,还可以就酒.2)热菜一般包括火锅、蒸菜、炒菜、炖汤等,建议先点好主要的大菜,如鱼、火锅、羊肉等,然后再根据个人口味...
阳国17211083724：
宴请吃什么 宴请菜谱 -
44411东品
： 标准宴会菜单1 凉菜: 三 荤 三 素热菜: 清 蒸 鲈 鱼红 焖 肘 子五 谷 丰 登西芹百合明虾球驴 肉 泡 饼一 品 冬 瓜 盅酸菜氽白肉(粉丝)蒜 仔 牛 蛙 煲师 子 头鲜 菇 扒 时 疏汤: 米 酒 汤 圆 羹主食: 小 白 菜 贴 饼 子芝 麻 烧 饼黄 ...
阳国17211083724：
喜宴席的菜单 -
44411东品
： 价格:460元 凉菜:珍笋带皮兔、蕨菜青豆、烧椒鳝鱼、五彩素烩、什锦泡菜、布衣凉粉 热菜:布衣风味虾、双椒蒸江团、鱼唇烩根粉、银杏扒金肘、吉利富贵鸭、巴国灯笼鸡、喜庆全家福、元宝烧牛腩、百合蒸肉瓜、清炒时蔬、牛蒡花仁炖排...
阳国17211083724：
10人一桌菜的菜谱 -
44411东品
： 精美六围碟餐前四美点刺身大拼盘鲜菌佛跳墙双菇扒鲜鲍泰式冻腌虾香葱烧海参鲍菇牛仔骨葵花扒鹿舌清蒸多宝鱼香烧鳄鱼肚松茸炒鲜蔬养生小炒美味榴莲酥宫廷水饺合时果盘
阳国17211083724：
12个人吃饭,帮我列菜单! -
44411东品
： (1)红烧肉: 原料:带皮五花肉、干山楂片、老抽、冰糖.做法:带皮五花肉洗净,切成麻将块;干山楂片冲水洗净. 盆中装入凉水,加入一大勺料酒,放入五花肉块,浸15分钟. 将浸好的五花肉块和干山楂片放入砂锅里,加入足量的水,...
阳国17211083724：
酒店宴请菜单有知道的吗
44411东品
： 一般是9菜一汤.意头长长久久.汤是在还没开餐时就已经端上桌面的.菜单:1,白切鸡2,鹅(咸,酸甜,烧都行.有些地方是用鸭的.).3,烧肉或扣肉4,清蒸鱼.5,白灼虾.6,酸甜骨.7,炒杂(材料有:花生,腰果,芹菜等等)8,发菜猪脚(有些人家因经济问题,不放发菜,不过个人认为放发菜有个好意头.)9,香菇油菜(香菇是另外煮好后淋到油菜上面去的.)然后有些地方就还会做一道 莲子百合糖水.意头是百年好合,早生贵子.
阳国17211083724：
宴会菜单......
44411东品
： 6,000元宴会菜单 (足10人用) 8,000元宴会菜单 (足10人用) 10,000元宴会菜单 (足10人用)锦绣烧味拼 酱皇爆双贝 生抽煎中虾 瑶拄雪蛤羹 清蒸海石斑 西宁煎软鸡 蚝皇海鲜卷 鲍菇扒时蔬 山药炖排骨 美点庆双辉 飘香甜露 宝岛水果 乳猪大...
阳国17211083724：
年三十晚菜单 -
44411东品
： 就餐人数:12人(可以根据就餐人数增减菜单) 菜品共12道,寓月月红,其中凉菜4道,热菜8道,另有甜品1道,主食1道 冷盘: 甜甜蜜蜜(蜜汁红枣)红枣去核后加冰糖桂花蒸软,淋上蜂蜜摆盘 先拔头筹(老醋蛰头)海蜇头用清水浸泡洗净...
阳国17211083724：
谁能帮我设计一桌100的宴席菜单啊````跪谢了~~~~ -
44411东品
： 红烧肉 材料18元 清蒸鲈鱼 材料12元 可乐鸡翅 材料12元 芹菜炒肉丝 精肉6元芹菜2元 西兰花扒鲜菇 材料8元 蕃茄炒蛋 材料5元 麻婆豆腐 材料3元 蒜泥小青菜 材料2元 凉拌牛肉 材料15元 拍黄瓜 材料2元 香脆花生米 材料3元 糟毛豆 材料5元 以上是12菜(8热4冷) 平均一人一菜 汤就简单点吧: 鲫鱼青菜豆腐汤(青菜豆腐从做菜材料里少取一点,7元够买两条鲫鱼香煎后熬汤了) 以上都是预估价,和市面上很接近,差不了多少的 12菜1汤,要营养有营养,要嚼头有嚼头,要样有样.希望能帮到你.
阳国17211083724：
16个人一般点几个菜? -
44411东品
： 答:第一、1桌16人:8凉菜、12-14热菜、2个汤、3种小吃、主食酌情、水果拼盘两份.第二、2桌各8人:6凉菜、8-9热菜、1个汤、2种小吃、1种主食、水果拼盘.以上双份.可以根据被宴请人的年龄、日常饮食、作战能力酌情增减菜品.还要根据宴请的是什么人酌情上什么样的菜.谢谢,编辑不易请采纳.
