四川过年必吃的菜
答：5、粉蒸肉。粉蒸肉也是很多四川人年夜饭都会吃的一道硬菜。粉蒸肉是将五花肉洗净切片后，加入调味料和米粉，放入蒸笼里隔水大火蒸熟后端出来就可以食用了。6、红烧鱼。四川人的年夜饭必不能少于条鱼，因为年夜饭的鱼菜寓意是代表年年有余。四川人的年夜饭会有清蒸鱼，或是红烧鱼等做法。四川人最会吃...
答：4、毛血旺 本来就是川菜的代表菜品之一，加上讨彩的名字，过年吃毛血旺真可谓是讨一个好彩头。一碗热辣丰富“毛血旺”寓意一年更比一年好。5、口水鸡 无鸡不成宴，过年的宴席上，鸡肉一直是老百姓的爱物，四川也不例外。口水鸡，带着鲜明的四川特色，好吃得很。
答：四川年夜饭必备的十二道菜分别是：一、烟熏腊肉二、麻辣香肠三、凉拌鸡块四、烧白五、粉蒸肉六、红烧鱼七、炸酥肉八、东坡肘子除夕夜的团圆饭是很多人都非常重视一餐，因为这天，是很多在外工作的朋友都回来和家人吃团圆饭的日子。每个地方团圆饭都会根据当地人的喜好有所变化。
答：糖粑粑是一道天枰，四川人除夕必吃的一道菜，是不是很诱人呢?14号菜单：卤鸡爪 昵称：snow 我家年夜饭有卤鸡爪，奶奶说，吃鸡爪可以抓很多财富，好运多多。15号菜单：烧鸡公 昵称：冷 这道菜美味可口，麻辣鲜香。之所以叫“烧鸡公”而不叫“烧公鸡”是因为咱们四川方言管“公鸡”叫“鸡公”。
答：四川是中国一个非常著名的美食地区，拥有着众多令人垂涎欲滴的美味佳肴。如果你来到四川，一定要尝试当地的特色美食，以下是四川必吃的十大美食。1. 火锅：四川的火锅非常有名，以麻辣闻名。在火锅中，肉类、蔬菜和海鲜都可以混合在一起，煮出各种美味的菜肴。在 四川，有很多著名的火锅品牌，比如老码头和...
答：四川是中国西南地区的一个重要省份，拥有悠久的历史和丰富的文化。在这个地方，有着许多美味的美食，这些美食不仅是四川的特色，也是中国的美食文化的重要组成部分。今天，我们将介绍四川十大必吃美食排行榜，让你一次尝试十种美味。1. 成都火锅：成都火锅是四川最著名的美食之一。它以麻辣鲜香而著称，是...
答：而吃到鸡心的，则觉得口中的鸡心，没有丝毫腥味，甚至还带点甘甜以及面面的沙感，再配合着辣椒，反倒是吃出了一种醇香味，极其地道。5、仔姜鸭 四川人对于美食的研发，一直都是非常的广泛，而这道仔姜鸭，就是其中创造出来的产物。并且仔姜鸭的美味程度，也让这道菜有了很高的名气，被越来越多的...
答：4、川式腊肉 在四川，其实腊肉也是比较常见的一种食物，因为那边的居民在过年前都会先腌制很多腊肉，囤着过冬，四川的腊肉不仅看上去颜色鲜亮，而且肉肥瘦刚刚好，吃起来不会太腻。5、麻婆豆腐 这道菜现在很多地方也都有，但是味道最为正宗的其实就是四川地区，因为他们做出来的麻婆豆腐既麻又辣，特别...
答：四川是中国的一个著名美食省份，有着丰富的美食文化，许多游客来到四川都会迫不及待地尝试当地的美食。以下是四川十大必吃美食的列表：1. 成都火锅：这是四川最著名的美食之一，也是成都的代表菜。火锅以麻辣闻名，牛肉、羊肉、海鲜和蔬菜都可以在锅中煮，味道非常鲜美。2. 峨眉山火锅：峨眉山是中国四大...
答：春节是我国一年一度必过的节日,春节对我们来说不仅仅只是一个传统节日,更多的是归属感,春节到来的时候,漂泊在外、四处奔波的人们都会回到家乡,团聚新春,一起吃吃团年饭,唠唠嗑。 美食篇: 说到年味美食,当然少不了我们四川。作为一个土生土长的川妹子,下面就给大家介绍一下我们四川的过年必吃美食吧! 一、烟熏...
网友评论：
扈胡15697498785：
四川春节吃什么 -
54585赵饰
： 四川大部分地区过年,大年三十晚上全家人要一起吃年饭,是做一大桌年饭,特别丰盛,但不吃水饺.正月初一早上吃汤团.腊肉、香肠等品类繁多、数量也多的腌腊品,一般是腊月27、28就煮好了的,要吃到过完年.要放鞭炮,月朔至初三白天“走人户”(串门),一般是看望年长、辈份高的亲戚,要带上鸡、蛋、面粉做的细条状食品、酒、叶子烟(烟叶)等如许的礼物.
扈胡15697498785：
四川农村过年的年夜饭有哪些菜 -
54585赵饰
： 火锅,汤圆,香碗,鱼,香肠,饺子,腊肉,有时要去街上吃火锅,其他的嘛,就炒肉,回锅肉啊什么的,挺好吃的.
扈胡15697498785：
四川过年吃什么菜 -
54585赵饰
： 鱼、白斩鸡、香肠、腊肉、这些是必有的
扈胡15697498785：
四川春节习俗都吃什么 -
54585赵饰
： 四川年夜饭菜单热菜:带子上朝(腰果鲜贝炒虾仁)、富贵盈鱼(清蒸鲑鱼)、迎春接福(炸春卷)、百年好合(西芹炒百合)、幸福团圆(蜜汁五彩元宵)、平地春雷(锅巴肉片)汤羹:福如东海(海参豆腐羹)主食:幸福绵绵(鸡丝龙须面)、四喜水饺水果:什锦果盘
扈胡15697498785：
四川地区过年都吃些什么?
54585赵饰
： 胡萝卜烧鸡,笋子烧鸭,红烧鱼,香肠,腊肉,回锅肉,糯米饭,枕头粑儿,烧贝...
扈胡15697498785：
四川过年吃什么? -
54585赵饰
： 四川过年吃腊肉腊肠,很多好吃的.
扈胡15697498785：
四川人过年吃什么 -
54585赵饰
： 这年头,基本都不缺吃,平时都大鱼大肉的惯了,过年和平时吃的东西也差不多.川菜、火锅、汤锅、各种菜系、饺子、西餐,吃什么的都有,就看家人的爱好.自己动手办一桌的多,到餐馆、酒店订席的也不少.毕竟是过年,通常会吃一些寓意比较好的,鱼表示年年有余,圆的菜品、餐具表示团团圆圆,红的菜品表示红红火火等等.早上也吃汤圆,勤快的自己做汤圆心、自己和面;懒的直接超市购买速冻的.又是新的一年了,主要是为了家人团聚,吃只是形式,是一种习惯,最重要的是要吃出健康.
扈胡15697498785：
给大家分享下四川人过年吃啥.! -
54585赵饰
： 我说了我在老家是那样吃的..绝对全荤!有机会到四川德阳的农村去吃吃(过年)
扈胡15697498785：
四川人过年最喜欢吃的食物是什么?
54585赵饰
： 火锅
扈胡15697498785：
成都小年夜吃什么 -
54585赵饰
： 烟熏腊肉——年夜开席菜:腊肉即是腊月间腌制的熏肉.它的地位在四川特产中位居高位,也成了四川人过年过节,重大节日宴席上上不可缺少的开盘菜.四川人家家户户做腊肉,一次就做很多,可以吃到来年. 凉拌鸡块——开胃凉菜:在热菜...
