圆茄子的懒人做法大全
答：1、将长条茄子对切，并在横切面上划几道;将蒜籽切碎与橄榄油拌匀，即成“蒜蓉橄榄油”香油，均匀的抹在茄子表面。2、烤箱预热220度后，将准备好的茄子直接放入，烤10分钟;10分钟后，拿出茄子，再刷一次蒜蓉橄榄油、撒上些盐、芝士碎、黑胡椒粉。再次放入烤箱，烤10分钟，直至茄子表面都呈金黄后即可...
答：1、黑皮茄子洗净，切滚刀。2、油锅烧热后，放菜籽油。3、烧至冒泡后消失，放入茄子中火炸。4、炸至金黄色，捞出控油。5、锅里留少许底油，放入大蒜，葱，爆香出味。6、放入炸过的茄子。7、豆瓣酱，红烧酱油，胡椒粉，淀粉，辣椒粉，少许盐，兑成一碗汁。8、均匀的沿着圆圈的方式，缓缓倒入。9...
答：主料 圆茄子一个 蒜适量 青辣椒适量 辅料 番茄酱适量 食用油适量 玉米淀粉适量 糖2大勺 盐2小勺 鸡精1小勺 老抽2小勺 香油适量 红烧茄子的做法步骤 1. 准备食材。2. 将茄子去皮切块、青辣椒切块、蒜切末备用。3. 往茄子块中放一小勺盐拌匀,然后腌十分钟。4. 倒掉茄子中腌出来的多余水份,然后撒上适量的...
答：主料：半斤以上圆茄子一个 辅料：盐10克，糖5克，葱丝1两，花椒粉5克，植物油30毫升，温水10毫升 步骤：茄子去皮，切成大片；植物油加热，放入茄子片，慢火炸至金黄色，捞出；留一些底油，放入葱丝爆香；放入糖用小火炒开，倒入茄子片，炒匀；放盐，炒匀；放花椒粉炒匀；加10毫升温水炖到收汤...
答：生姜切成片，大葱破开、切成葱花备用。第三步：给茄块挂粉 茄子虽然好吃，但是有一个缺点吸油，所以我们在炸之前，先在茄子表面挂一层干粉，利用淀粉遇热快速糊化的特点隔离油脂，减少茄子的吸油量。第四步：炸茄子 锅内烧油、油温大概六成热时下入茄子，高油温能够加快淀粉糊化，炸的时候经常翻动，...
答：食材：扁豆半斤，小圆茄子一个，小米椒一个，姜，蒜，生抽，盐，胡椒粉，淀粉 做法：1、扁豆去掉两头的丝儿，洗净切成小段，锅中放入适量水，再放入半盐勺盐（2克小盐勺），然后放入扁豆焯一下，开锅后大概2-3分钟左右捞出；2、茄子洗净切成长条，在水里泡一下，大概三五分钟左右即可，可以防止...
答：1、将茄子洗干净切掉蒂头，放微波炉高火5-7分钟左右。2、放一个盘子里，用小刀剖开莲子，但是要注意别把皮划破了。3、把大蒜拍扁，剁碎，放在小盘中备用。4、锅里放油，大火烧热转中小火，先加花椒再加剁碎的蒜和香料炒香。5、把酱铺在茄子上，用勺挖一挖茄子肉，放入微波炉叮3分钟左右，爱...
答：懒人烧茄子懒人烧茄子，妙招不焉皮，鲜香下饭！所需食材：茄子一条（250g），尖椒（不辣），蒜蓉、盐、油、花椒粉、胡椒粉、生抽、淀粉、葱花 （后面几样非必须）做法步骤：1、先不要开火，将茄子滚刀切片、尖椒撕开洗净后放入锅中，加适量油、盐、蒜蓉，少许小苏打、胡椒粉、花椒粉，翻炒均匀。小...
答：给大家介绍一道简单一蒸就好吃的懒人美食，只需要6个步骤就可以做到，想学的朋友一起来随我操作吧~菜品名称：蒸鸡胸肉 主料：鸡胸肉2大块 辅料：黑胡椒1勺、料酒2勺、淀粉1勺、生抽3勺、蒜蓉2勺、小米辣2根、食用油一勺 做法步骤 1、我们把鸡胸肉切条再切块。2、拌上黑胡椒粉和淀粉搅拌均匀。3、...
网友评论：
柏达19281861364：
圆茄子的做法有哪些 3种家常 -
8961国卷
： 蒸把茄子皮削掉,切成片状,然后放进蒸锅里.蒸锅加点水,放进炉子上,开中火,开始蒸.蒸好后,取出,用蒜泥加盐拌起来.就可以吃了.煮如果想要吃火锅味儿的茄子的话,也可以用煮的方式.先把茄子切成条状,然后把火锅的料放...
柏达19281861364：
圆茄子怎么做好吃,红烧圆茄子的家常做法 -
8961国卷
： 主料 圆茄子3个 辅料 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 葱花 适量 生姜 适量 步骤1.准备好圆茄子,洗净.2.去皮,切成滚刀块,再用水过一遍.3.锅中放油,油热后放入葱花、生姜炸香.4.放入茄子块.5.倒入酱油,翻炒,放入盐,翻炒.盖上盖子,焖一会.6.熟了,关火,放入鸡精即可
柏达19281861364：
圆茄子怎么做最好吃用的时间最短,而且不那么麻烦. -
8961国卷
： 材料 圆茄子2个,皮蛋2个,青椒1个大蒜5瓣,芝麻酱2勺,辣椒油1勺,香油适量,盐少许 做法 1.圆茄子用清水洗净. 2.带皮蒸根放屉上蒸.茄子皮不仅营养,而且有韧性,可以包裹住调制好的酱料. 3.取两勺芝麻酱,加入适量香油,将芝麻...
柏达19281861364：
圆茄子怎么做好吃 -
8961国卷
： 第一种做法【材料】长茄子2个、五花肉100克、辣椒1只、蒜5瓣、油适量【调味料】酱油2勺、糖1勺、酒两勺【做法】1、将茄子竖切成4条,再横切成段,五花肉切成丝.2、将辣椒切片、蒜拍碎.3、把油加热,将茄子放入锅中炸一下...
柏达19281861364：
圆茄子的做法大全 红烧茄子的做法 -
8961国卷
： 微波炉版蒜泥茄子材料圆茄子一个,蒜泥少许做法1.茄子削皮切成长条后放入微波炉叮熟,如果不知道加热多长时间可每次2分钟,鱼鱼的加热了3次才把茄子弄熟,然后将茄子放入容器中放凉后备用.2.蒜泥、醋、盐、鸡粉、生抽、糖调成...
柏达19281861364：
素炒圆茄子怎么做好吃 -
8961国卷
： 圆茄子做茄盒最好吃.要是做素的,可以切成有一定厚度的薄块,大小随意,要有一点厚度.过油煎,把水分煎出去后加蒜炒或者加西红柿炒都可以.
柏达19281861364：
圆茄子怎么做好吃,圆茄子的吃法 -
8961国卷
： 圆茄子一般炖着吃,长茄子一般炒菜好吃.圆茄子切块可做「重味菜」,比如炖或红烧.长茄子适合做清淡菜 ,不必削皮, 茄子味道更清香些, 小炒或蒸 ,味道都好.
柏达19281861364：
圆茄子怎样做才能好吃 -
8961国卷
： - 用料 - 圆茄子一个约400克 焯水五花肉100克 色拉油5克 红辣椒 半个 香葱两根 蒜瓣4粒 姜少许 盐 少许 味精少许 耗油5克 白糖1克左右- 做法 -1.把红辣椒和蒜瓣切片·姜切小片·葱切葱花·五花肉切丁备用2.茄子切均匀厚片3.改刀切粗条·再切成比麻将少小的丁4.把切好的茄子丁少许冲洗备用5.锅内加5克的色拉油·小火把五花肉煸出油·成焦黄色,这样吃起来不腻6.然后把姜·蒜放入锅内·依然小火煸出香味
柏达19281861364：
茄子的做法
8961国卷
： 十款茄子的做法:一、红烧茄子红烧茄子所需食材:茄子、干辣椒、蒜、酱油、糖、酒、盐、鸡精、葱花、淀粉.做法:1、首先把准备好的茄子洗干净切块备用.2、锅中放入适量的食用油加热,油热后将茄子放入锅中炸一下即可捞出.3、锅...
柏达19281861364：
圆茄子炒番茄的做法,圆茄子炒番茄怎么做好吃 -
8961国卷
： 1.准备好:茄子、西红柿、葱,姜,大料、花椒、糖、盐、酱油2.茄子洗干净,切成滚刀块3.锅中到油烧热后先下入花椒、大料,再把姜放入炸出香味捞出去4.下入茄子煸软5.西红柿洗净也切滚刀块6.茄子煸软后,下入西红柿,加入酱油炒匀,再加入糖再次炒匀,最后快出锅时放入盐炒匀,关火,装盘即可
