在家做蛋糕简单方法
答：准备材料：鸡蛋4个、低筋面粉96克、色拉油64毫升、蛋黄用白砂糖24克、蛋白用白砂糖56克、牛奶64毫升、白醋1小勺 1.蛋黄蛋白分离，蛋白打分离的蛋黄入无油无水的盆内，如下图所示；2.分离的蛋黄，如下图所示；3.粉过筛，如下图所示；4.蛋黄中加入糖，油，如下图所示；5.搅拌均匀，如下图所示...
答：上下调匀或Z字状调匀，不要画圆调。第6步、电饭煲预热10分钟左右，倒入调匀的面粉，按下蛋糕键，没有蛋糕健就用煮饭键，煮好之后马上取出来。第7步、取出来倒扣在盘子里面。第8步、这是加了咖啡粉的咖啡味蛋糕。小贴士：注意：煮好之后马上取出来按上面的比例任何人都能做好 ...
答：用烤箱做蛋糕方法及步骤 简单快速做出美味蛋糕 烤箱版小蛋糕：材料：蛋糕粉、鸡蛋、牛奶、白糖、油、盐 做法 1、蛋黄和蛋清分离。2、蛋清里加小小盐和白糖，用打蛋器打发。3、蛋黄里加白糖、蛋糕粉和牛奶，搅拌均匀。4、往搅拌好的蛋黄里加入打发的蛋清，搅拌均匀。5、准备好装蛋糕的东西(家里工具稀缺...
答：把上面做好的面粉蛋黄糊加入蛋清中再搅匀,把电饭锅预先加热一下,涂上油(我从融好的黄油留了一点点用来涂锅)把做好的蛋糕液倒入锅,按下煮饭键.不到5分钟就会跳到保温档,让它保温半小时再按下煮饭键,再跳到保温档就好了 第二个方子 电饭锅做蛋糕 材料:面粉110克,砂糖110克(用精制幼砂糖,太古牌...
答：自己做蛋糕的简单方法：草莓蛋糕 准备材料：主材料： 面粉、奶油 辅助材料：草莓、巧克力 辅助工具：制作台、搅拌棒、刀具、烤箱、草莓酱、盘子 1.全蛋入盆后加水，面粉，打发，加入植物油，搅打均匀，放入烤箱，接着倒扣冷却。2.草莓加糖熬煮至番茄酱的浓稠度，淡奶油加糖粉，朗姆酒，8成打发，加入...
答：蛋糕的做法如下：做蛋糕的用料 鸡蛋5个、低筋面粉80克、纯牛奶40毫升、白糖40-50克、柠檬汁2滴、油40ml。步骤1 准备好全部需要的食材 步骤2 五个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，分别装入到两个容器。步骤3 蛋黄这一碗加牛奶加油，份量请见清单。步骤4 小技巧，再加面粉，用筛子过滤一次。步骤5 搅拌糊状 步骤...
网友评论：
於厕15546624384：
家里简单的做蛋糕的方法? -
34280詹柔
： 第一个方子材料:面粉150克,糖150克,黄油100克,牛奶50毫升,鸡蛋3个. 把蛋清和蛋黄分开,蛋清里加入糖(总糖量的三分之二)可以把糖一次加完,但我是分三次加的,顺一个方向打匀,要把蛋清打成白色的泡沫倒过来都不会流出来才...
於厕15546624384：
在家怎样做蛋糕, -
34280詹柔
：[答案] 那我给你介绍一下我的戚风蛋糕的家常做法吧,具我经验是99%的成功率: 1、低筋面粉120克 2、糖45克 3、塔塔粉2克 4、泡达粉2克 5、食用油75ML 6、鲜奶90ML 7、鸡蛋四只 作法: 1、先将2克泡达粉加入面粉中搅匀 2、将油、奶搅成奶昔状 ...
於厕15546624384：
怎么样在家里做蛋糕?(最简单的方法) -
34280詹柔
： 蛋糕粉在超市可以买到.蛋糕粉的量买来的时候都是配好的,要做得好吃也不是一件容易的事. 做法:1.打三个鸡蛋,用力打匀(很重要!蛋糕是否松软在于蛋有没有 用力打匀,有鸡蛋搅拌棒最好) 2.在打匀的鸡蛋里加入3包蛋糕粉(几个鸡蛋就...
於厕15546624384：
如何家中自制蛋糕?
34280詹柔
： 不用那些,用筷子就行,只是别怕累. 这个最简单:自制蒸蛋糕. 原料:三个鸡蛋,一小块牛油,适量面粉和酵母粉. 做法很简单:把三个鸡蛋打成蛋液,加入融化的牛油、面粉和酵母轻轻搅拌成糊状,在室温下放置两小时后上锅蒸二十分钟,...
於厕15546624384：
最简单的蛋糕怎么做 -
34280詹柔
： 怎样做蛋糕 在鲜蛋上市旺季,家庭可以自制些蛋糕,作为早点食用.其方法如下: 配料:鲜鸡蛋500克,白砂糖350克,精白面粉350克,发酵粉2.5克,生油25克. 操作方法: 一.将新鲜鸡蛋去壳后加入白砂糖,用三四支筷子均匀搅打,先轻后...
於厕15546624384：
如何简单做蛋糕? -
34280詹柔
： 如果你没有烤箱,我建议你用蒸的.微波炉做的蛋糕不好吃.而且,很难做成功.中间糊了,或者中间发不起来,或者表面凹凸不平,很难控制. 不建议你尝试.我头几年家里没有烤箱,就用蒸的,味道口感都很好,比微波炉好.蒸蛋糕很容...
於厕15546624384：
家里如何自制蛋糕? -
34280詹柔
： 手把手教你用微波炉做蛋糕先看看准备的材料: 面粉 80g 泡打粉 5g 鸡蛋 4只 牛奶 60ml 白糖 80g 油 少许 首先,蛋黄和蛋白分开.面粉和泡打粉混合好 然后,将蛋黄、牛奶、40克白糖,少许油混合,搅拌均匀. 将面粉和泡打粉混合好后,可...
於厕15546624384：
初学者做蛋糕简单做法
34280詹柔
： 初学者做蛋糕简单做法初学者做蛋糕简单做法,美食是我们大部分的人都无法抵抗的,很多人也都会尝试自己制作简单的食物,从家常菜到甜品蛋糕,其实很多食物制作过...
於厕15546624384：
蛋糕最简单做法 -
34280詹柔
： 电饭煲制作蛋糕 1、准备好东西:面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油 (这个过程中不能沾一滴水,都擦干再用哦 2、其实以我做的量,3个鸡蛋应该正好,我用了4个,感觉有点多了 3、蛋清分离,三根筷子准备打蛋清 4、为了突出甜,蛋清中放一...
於厕15546624384：
在家怎么做出好吃的蛋糕 -
34280詹柔
： 介绍一种在家制作蛋糕的简便方法! 工具:电饭锅一个 材料:鸡蛋四个、面粉一饭勺、苏打粉(酵母粉)一小勺、生粉两小勺、色拉油、白砂糖、葡萄干若干 制作:先将鸡蛋打散在一个容器里,边搅拌边加入白砂糖(根据个人口味轻重放)、...
