在家自制炸南瓜条
答:1.准备好原材料 2.南瓜去皮洗净切成小条 3.南瓜条用盐腌制一会 4.鸡蛋加入少许盐,搅拌均匀 5.南瓜条放入面粉里均匀裹上一层面粉 6.放入鸡蛋液里挂糊 7.均匀裹上一层面包糠 8.小火慢慢炸,炸至两面金黄,捞出控油 9.出锅了,配上番茄酱或者辣椒酱都很好吃哟 方法二 炸南瓜条的制作材料:主...
答:3、将不锈钢锅置低火上煮沸,倒进植物油,烧至五成热时,放入南瓜条迅速拨散,翻转,炸至瓜条浮上油量时捞出沥油。4、将不锈钢锅内的油烧至七成热时将炸过的瓜条放入锅中再炸,炸至橘黄色捞出沥油摆盘装饰,撒上花椒盐就可以上餐供食。制作窍门因经历油炸制整个过程,需准备充分植物油约500...
答:主配料:净南瓜500克、鸡蛋1只、葱、姜末共10克、面粉30克。调料:胡椒粉1克、精盐6克、味精1克、干淀粉10克、五香粉2克、花生油500克(耗约100克)。制法:1、将南瓜洗净,去皮及籽瓤,切成5厘米长、1厘米宽的条,先把南瓜切成薄片,然后在下油锅去炒,最后加入椒盐即可。南瓜加上一点小米或...
答:蛋黄南瓜,炸南瓜时酥脆的关键三步:1.南瓜清理要干净:在炸南瓜前要将南瓜皮和南瓜瓤完全清理干净,否则南瓜皮很难沾裹上玉米淀粉炸出来,口感会很硬。南瓜瓤不清理干净,会造成浸油,也无法使南瓜条定型。2.要包裹一层玉米淀粉:南瓜在加热后会变得稀,软,很难定型更不用说酥脆了。因此在炸制南瓜...
答:自制南瓜干,我们只需要准备一个南瓜就可以了。具体做法如下:用料:新鲜南瓜一个。1、准备一个新鲜的南瓜,对半切开。2、然后把南瓜的外皮去除,再切成小成条。3、把切好的新鲜南瓜条风干好备用。4、南瓜条风干好以后,放锅里蒸熟。5、南瓜条蒸熟之后,再拿去通风的地方风干(也可以使用风干机,那样...
答:第四步是将牛奶南瓜煮沸之后,再慢慢倒入事先已经准备好的糯米粉芡汁(取适量糯米粉,加水搅拌均匀),边倒边搅拌,至锅中南瓜液再次沸腾,成糊状即可关火。如果想南瓜糊稠一点,就稍稍多点糯米粉,少点水;如果想南瓜糊稀一点,就少点糯米粉,多点水。炸南瓜条 南瓜去皮,切两厘米宽,六厘米长的条...
答:食材清单:南瓜:500克 咸蛋黄:6个 盐:适量 糖:适量 食用油:适量 制作步骤:1. 南瓜切成条状,撒上盐和糖,静置10分钟,待南瓜出水。2. 咸蛋黄用微波炉高火加热2分钟,捣碎成泥。3. 锅中热油,放入南瓜条炸至金黄色,捞出沥干油。4. 锅中留少量底油,放入咸蛋黄泥炒至泡沫状,倒入炸好...
答:在南瓜条没有面包糠的情况下,做出来的效果还是没有那么理想的。可以适当地,使用一些面粉来尝试一下,看能不能达到理想的食用效果。南瓜的第一个营养价值,能够为机体补充丰富的膳食纤维,进而能够促进肠道蠕动,维持良好的肠道微生态,对于预防和治疗便秘的好处会非常的明显。第二个营养价值,能够为机体...
答:呈细糊状。3、小南瓜去皮,切1*1*5厘米左右的条。然后在水中煮熟沥干,洒上一层吉士粉和生粉然后过油,表面炸硬之后捞出。4、大火加热炒锅中的油,爆香香葱段,咸鸭蛋黄白糖鸡精,味精,然后用手勺不间断的搅拌,待到白糖融化之后放入炸好的南瓜条,颠覆几次南瓜条上沾满蛋黄之后便可出锅。
网友评论:
习轮18534484801:
炸南瓜条 - 百科
17882符乳
: 做法:1、把南瓜削皮,切成像薯条似的长柱条,备用;2、锅内放油,把南瓜条稍微炸一下,火候不要太大,南瓜条稍微软点就捞出来控油;3、把多余的油倒出来,然后锅内留少许油,把捣碎后的鸭蛋黄放进去翻炒;4、待蛋黄呈膨胀状,把南瓜条倒进去,和蛋黄充分混合翻炒;5、加少许盐、味精,翻一下;6、出锅!
习轮18534484801:
怎么样做炸南瓜条 -
17882符乳
: 主料:南瓜 配料:鸡蛋、面粉、淀粉 、面包糠 调料:胡椒粉、精盐、高倍鸡汁、花生油 制法: 1、将南瓜洗净,去皮及籽瓤,切成5厘米长、1厘米宽的条,放在碗内,放入精盐少许、腌制约10分钟. 2.鸡蛋磕入碗内,加入面粉、淀粉、精盐、...
习轮18534484801:
炸南瓜条的做法步骤图,炸南瓜条怎么做好吃 -
17882符乳
: 主料 南瓜500g 辅料 面粉适量 水适量 盐适量 油适量 步骤 1.南瓜去皮洗干净,切成条备用2.碗里放适量面粉,放适量冷水调成糊状3.锅里放油,加热4.把南瓜条放入面粉中搅拌5.把南瓜条放入锅中,待南瓜炸金黄色即可捞出6.外脆里嫩的南瓜条就完成啦!
习轮18534484801:
怎么样炸南瓜条才能外酥内软 -
17882符乳
: 1、南瓜切条; 2、煮熟,煮时水中放点盐; 3、沥干水分; 4、把熟南瓜条裹上面粉. 5、裹着面粉的南瓜条下锅炸; 6、把蒸过的蛋黄压碎入锅翻炒,火要开小; 7、下入炸过的南瓜条翻炒即可.
习轮18534484801:
炸南瓜条怎么做? -
17882符乳
: 炸南瓜条的材料:南瓜1个,面粉150公克,发粉50公克.面糊:盐1匙,味素1匙,油1匙,面粉150公克,发粉50公克. 炸南瓜条的做法:A、将南瓜去皮和籽后洗净,切成条状.B、调面糊.C、将一条条的南瓜沾上面糊,放入热油锅炸成金黄色即可.
习轮18534484801:
油炸南瓜酥条的做法,油炸南瓜酥条怎么做好吃 -
17882符乳
: 主料 南瓜 200g辅料 面粉 适量 盐 适量 鸡精 适量 鸡蛋清 1个 面包屑 适量步骤1.南瓜取出里面的籽,去皮,切成长条,1.5厘米宽就可以的,不要太细和太粗2.取一点点的盐和鸡精放在盘子里面,用勺子把鸡精压碎3.放入几勺的面粉,搅拌均匀4.把切好的南瓜条先放在蛋清里面沾韵5.在放在搅拌好的面粉里面沾韵6.在放在蛋清里面沾韵7.在放到面包屑里面裹上面包屑8.油热了后就可以下油锅来炸了,等南瓜条变的金黄,就可以控油出锅啦! 小贴士 南瓜不要切的太粗或是太细,最后大小都是一般粗的,要控制住油温,不要太热了哦
习轮18534484801:
炸南瓜条需要加糖吗? -
17882符乳
: 可以不加糖的,做法如下 主料:南瓜300g,鸡蛋1个 辅料:油适量,盐1茶匙,面包糠适量,淀粉适量.步骤1.准备好食材.2.把南瓜去皮切条, 去掉中心的瓜瓢,然后切成1厘米宽4厘米长的段.3.切好的南瓜段中放入1茶匙盐拌匀,腌制20分钟,让南瓜出水.4.腌好的南瓜段会出水,控干水分后,放入干淀粉充分拌匀,使每一条上都沾有淀粉.5.鸡蛋打散.6.把南瓜条均匀的裹上蛋液.7.再沾上面包糠.8.静止3分钟左右.9.锅中放油,5成热时,放入南瓜条慢火炸至颜色变得浅黄.10.并且变硬后沥干油捞出.11.大火烧开油,下南瓜条复炸一次捞起沥油即可.
习轮18534484801:
炸南瓜条怎么做如何做好吃 -
17882符乳
: 食材用料 南瓜一块相克食物 面粉适量 面包糠适量 脆炸粉适量 盐5克 玉米油适量 番茄酱适量相克食物 炸南瓜条的做法1.南瓜切条,放盐水浸泡片刻2.脆炸粉,面粉1:1加少许盐调成糊待用,准备好面包糠3.南瓜条捞出4.取一条南瓜先挂面糊,再拍面包糠5.所有南瓜条依次先挂面糊再挂面包糠,码盘放置一会6.七成油温炸熟7.沥油,装盘,分辨南瓜条成熟的标准是用筷子可以戳动即熟8.表面淋上番茄酱即可 小贴士 可以沾食辣酱也不错,南瓜本身不好入味,食用时可以根据自己喜好调整其他酱料,表面撒椒盐都可以选择,依据个人口味
习轮18534484801:
炸南瓜条面糊怎么调 -
17882符乳
: 配料: 南瓜1个、面粉150公克、发粉50公克. 面糊:盐1匙、味素1匙、油1匙、面粉150公克、发粉50公克. ·操作: A、将南瓜去皮和籽后洗净,切成条状. B、调面糊. C、将一条条的南瓜沾上面糊,放入热油锅炸成金黄色即可.