怎样炸南瓜片又酥又脆
答：在炸制前，将素火腿片切成比南瓜块稍小的尺寸，然后轻轻地夹入南瓜块的中间，这样可以让南瓜在炸制过程中更加美味多汁。现在，将裹好素火腿的南瓜块逐一蘸上鸡蛋面糊，确保每个角落都被均匀包裹。然后，将裹满面糊的南瓜块放入准备好的面包渣中，再次滚上一层，确保南瓜块表面的酥脆感。最后，倒入热...
答：均匀沾上一层蛋液。5.最外层沾上一层馒头沫（面包糠）。6.锅中入油，6,7成热时中火放入炸制。7.表面金黄沥油即可出锅。小贴士 油热后中小火炸制，南瓜片不要切的太厚。的做法，香酥炸南瓜怎么做好吃，香酥炸南瓜的家常做法 主料 南瓜250g 辅料 淀粉50g 面包糠50g 鸡蛋1个 油500ml 步骤 ...
答：准备一个小盆，放入南瓜片，打入一个鸡蛋，用筷子搅动，颠盆拌匀，再抓入一把面粉，拌匀以后备用。锅内倒入食用油，等油温烧至五成热时，下入拌好的南瓜片，南瓜最好一个一个的下入油锅，避免粘连，全部下完以后，用勺子轻轻翻动，使南瓜受热均匀。改中火炸3分钟左右，炸至南瓜外皮酥脆金黄，即可...
答：炸南瓜条的制作材料：主料：南瓜1个、面粉150公克、发粉50公克。面糊：盐1匙、味素1匙、油1匙、面粉150公克、发粉50公克。炸南瓜条的做法：A、将南瓜去皮和籽后洗净，切成条状。B、调面糊。C、将一条条的南瓜沾上面糊，放入热油锅炸成金黄色即可。要使炸南瓜口感酥脆有两种方法：一是用超市有售的...
答：3.南瓜加入适量的咸蛋白，然后筛入干的生粉和面粉，搅拌均匀。然后落油锅炸，炸至筷子可以插入就可以了。捞起备用。4.牛油放入锅中，融化后加入碎的蛋黄，小火推开，视购买的咸蛋的咸度加适量的盐和糖。5.最后把南瓜放入蛋黄里面快速兜匀，即可上碟了。四、酥炸南瓜条 食材：面粉、盐(少许)、泡打粉...
答：7、下五成热油锅炸,炸的时候一定要用筷子不停翻动,以免炸过了。 8、成品,外酥里面的南瓜甜甜的,非常棒。 五、椰蓉南瓜酥 食材 中筋面粉180克、黄油20克、细砂糖40克、盐1/4小勺、清水70克、玛琪琳170克、去皮南瓜300克、椰蓉60克、奶粉2大勺。 做法 1、去皮南瓜洗净,切成1CM厚的片,2送入微波炉...
答：3. 锅中热油，放入南瓜条炸至金黄色，捞出沥干油。4. 锅中留少量底油，放入咸蛋黄泥炒至泡沫状，倒入炸好的南瓜条，翻炒均匀，让每条南瓜都裹上咸蛋黄。5. 起锅装盘，南瓜焗咸蛋黄即可食用。为了使南瓜更加脆，可以试着从以下几个方面进行调整：1. 在炸南瓜条的时候，油温要控制得当。如果油温...
答：然后将准备好的南瓜馅包好，搓成长条，均匀地将面包糠包好备用，开锅倒入500克食用油。将索贝油的温度调至70%热，放入生的白南瓜面团中，用小火慢慢炒熟。一般的做法是再炒一次，但刀不一定好，家里也没有这样的条件，一般都是在微波炉里完全加热，然后在大火中炸会恢复刀的酥脆。有些食物在微波...
答：面粉 面包糠 鸡蛋清儿 南瓜酥条的做法 南瓜切条儿 在面粉里均匀裹一层面粉 再放进蛋清儿沾一下 均匀的裹一层面包糠 锅里放平时炒菜时多3-4倍的油，7、8分热，放入裹好面包糠的南瓜 炸至金黄，捞出，沥干油，摆盘儿，可以开动了 小贴士 趁热吃，味道很好。外面酥酥的皮儿，裹着入口即化的...
答：二、美味南瓜酥 食材 面粉350克、植物油130克、糖30克、牛奶90克、南瓜适量、盐2克、鸡蛋黄1只、黑芝麻适量、冰糖适量。做法 1、南瓜去皮洗净，放锅里蒸熟。2、油皮：面粉200克、植物油60克、糖30克、盐2克、牛奶90克混合均匀，揉成光滑面团，放入保鲜袋，醒15分钟。3、油酥：面粉150克、油70...
网友评论：
岳颜15622001637：
怎么炸好南瓜 -
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： 拔丝南瓜:拔丝南瓜的制作材料: 主料:南瓜300克 辅料:鸡蛋50克,芝麻15克,小麦面粉50克,淀粉(玉米)35克 调料:白砂糖150克,香油10克,色拉油50克拔丝南瓜的特色: 色泽金黄,香甜适口. 拔丝南瓜的做法: 1. 将南瓜去皮洗...
岳颜15622001637：
南瓜如何炸才酥 -
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： 1、南瓜切条; 2、煮熟,煮时水中放点盐; 3、沥干水分; 4、把熟南瓜条裹上面粉. 5、裹着面粉的南瓜条下锅炸; 6、把蒸过的蛋黄压碎入锅翻炒,火要开小; 7、下入炸过的南瓜条翻炒即可.
岳颜15622001637：
炸南瓜怎么做? -
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： 材料:A.南瓜200公克,B.地瓜粉1杯,水120cc,细糖2大匙 做法:1.南瓜去皮及籽后,切成厚约0.5公分的片状备用.2.将材料B的地瓜粉和水调成粉浆.3.热一锅,放入适量的油,待油温烧热至约150℃,将作法1的南瓜片逐片沾上作法2的粉浆后放入油锅中,以中火将表皮炸至呈金黄色状,捞起沥干油份,食用时沾细糖即可.
岳颜15622001637：
南瓜怎么炸才脆 -
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： 香,用吉士粉,脆,用脆炸粉,用全蛋加面粉淀粉1比1,和匀南瓜丝,把锅用油炼滑,少留底油将和好的倒入,摊平,摊匀,慢火两面煎熟即可.
岳颜15622001637：
片的做法,炸南瓜片怎么做好吃,炸南瓜片的家常做法 -
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： 1.南瓜去籽、切片状备用.2.面煳混和均匀,将作法1的南瓜片均匀沾裹上南瓜片.3.热锅,倒入1000㏄的沙拉油烧热至150℃,将作法2的南瓜片放入油锅中,以大火油炸至锅中水气变少,南瓜表面面煳成金黄色即可.
岳颜15622001637：
怎么样可以炸好炸南瓜? -
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： 咸蛋黄焗南瓜的做法 用料: 小南瓜1只(约400-500克) 咸鸭蛋黄4只 香葱段少许 油2茶匙(10ml) 黄酒1汤匙(15ml) 盐1/2茶匙(3克) 鸡精1/2茶匙(3克) 采购小窍门: 1.南瓜要用直径在15-20cm的小型南瓜,这种瓜可以一次多买些存放在...
岳颜15622001637：
油炸南瓜的做法,油炸南瓜怎么做好吃,油炸南瓜的家常 -
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： 食材 主料 老南瓜 500克辅料 调和油 适量步骤1.老南瓜1斤,连着皮洗净滚刀切块2.锅里加入大量调和油或植物油,烧七成热,把南瓜块入油里炸开,炸的过程中别随便翻动南瓜,怕破坏南瓜表皮后吸油,影响炸好后的口感3.南瓜熟不熟可以用根筷子试试,筷子顺利插入南瓜,南瓜就炸好了,捞起控油,装盘即可食用,不需加任何调味品,原汁原味的南瓜块特美味
岳颜15622001637：
条的做法,炸南瓜条怎么做好吃,炸南瓜条的家常做法 -
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： 主料 南瓜500g 辅料 面粉 适量 水 适量 盐 适量 油 适量 步骤1.南瓜去皮洗干净,切成条备用2.碗里放适量面粉,放适量冷水调成糊状3.锅里放油,加热4.把南瓜条放入面粉中搅拌5.把南瓜条放入锅中,待南瓜炸金黄色即可捞出6.外脆里嫩的南瓜条就完成啦!
岳颜15622001637：
怎么炸南瓜饼又香又脆 -
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： 所用材料:南瓜、白糖、糯米粉、白芝麻、食用油.步骤:1、南瓜去皮清水洗干净,用刀子切厚片装盘.2、上锅蒸10分钟左右出锅,用筷子可以轻松扎透.3、蒸好的南瓜倒入玻璃容器.4、加入适量白糖,用勺子压成南瓜泥.5、加入糯米粉,边加边用勺子搅拌均匀.6、揉成南瓜面团,先搓成圆团,用盖子按压成面饼,两面各压一下.7、锅内倒少量油,油热放入南瓜面饼,用筷子翻面,炸至两面金黄捞出,控下油装盘即可食用.
岳颜15622001637：
蛋炸南瓜怎么做?(外酥内烫,看不出加了蛋的那种) -
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： 蛋黄南瓜的制作材料:主料:南瓜一个,咸鸭蛋3--4个辅料:蒜,油蛋黄南瓜的特色:色泽金黄、咸甜香浓、皮酥质糯、风味独特.教您蛋黄南瓜怎么做,如何做蛋黄南瓜1.炸南瓜条打开南瓜把籽去掉,削皮,切成条,向锅中倒入油,油热后,...
