基围虾蒸几分钟窍门
答:现在大家应该都是很喜欢吃基围虾吧,它的肉是特别松软的,也是很鲜嫩的,最重要的是营养价值很高,也是低热量,低脂肪的食物,适合现在人的饮食理念,下面我们看看清蒸基围虾的做法吧。方法/步骤 将虾线挑除(简简单单几个字,操作起来很费功夫),清洗干净并沥干水分。用料酒腌制15分钟后倒出多余水分。铺...
答:六分钟至十五分钟。使用大火蒸基围虾,需要六分钟至八分钟,使用中火蒸基围虾,需要蒸十二分钟至十五分钟即可。蒸基围虾使用的时间不宜过久,以免影响基围虾的口感和质地。基围虾在蒸之前需要清洗干净,去除里面的虾线,这样吃起来会更加卫生。清蒸基围虾要想做的好吃关键的一点蒸的时侯要注意火候和时间的把握...
答:再去设置清蒸基围虾时间的长短,也就是说一般的情况之下,清蒸基围虾在15分钟左右。如果大火快速蒸熟基围虾,就把它控制在8~10分钟左右,这样的口感吃起来是最适宜的,煮熟出锅的基围虾,再加点沾料就可以吃完。这种做法其实是最常见的,也是很方便的,希望这些技巧可以帮助到你。
答:蒸基围虾的最佳时间是10-15分钟。基围虾是我们最常吃的一种大虾,而白灼又是最常烹饪的做法,主要是因为白灼做法简单且味道鲜美。基围虾一般要蒸10-15分钟最好,这取决于虾的个头大小和火力大小而定,如果蒸的时间太长,虾肉会变老,而蒸的时间太短,没熟味道也会不好。建议冷水下锅开始煮,这是...
答:蒸基围虾的时候,一般需要先把水烧开,然后再把基围虾放到锅里面去蒸,五分钟左右可以去观察一下,如果基围虾个头比较小,量不多的情况下,一般六七分钟就可以。如果基围虾个头比较大量又多的情况下,一般十分钟左右,所以在蒸的时候也要注意观察,蒸好之后在上面撒上一些调味料即可食用。二、基围虾的做法...
答:1、基围虾清蒸6-15分钟即可。2、基围虾中含有大量的镁、钙等元素,需要高温和充分的时间才能完全析出,清蒸基围虾所需的时间与火力大小有一定的关系,如果是开大火蒸基围虾,一般水开后蒸6-8分钟左右即可,若用中火,可能需要12-15分钟左右。
答:水开蒸5-8分钟即可。蒜蓉粉丝蒸虾:准备用料:虾350g、粉丝50g、油适量、盐适量、大蒜1头、生抽适量、糖适量、葱适量、姜适量、青红椒适量、白酒适量胡、椒粉适量。步骤1、准备食材,虾洗净剪须,切开背面用牙签挑去沙线。步骤2、粉丝剪短。步骤3、粉丝洗净温水泡10分钟左右,铺在盘子上面。步骤4、...
答:清蒸基围虾的做法如下:主料:基围虾。辅料:蒜、生姜、小葱、盐、酱油、香醋。1、准备食材:基围虾、小葱、生姜。2、将葱洗干净后切成段。3、将基围虾沥干水后放在盘子上,再将姜切成片放在基围虾表面。4、水开后,大火蒸10分钟后再焖一分钟左右。5、这时准备蒜末、葱花、姜末少许。6、加入8克盐、...
答:基围虾一般要蒸10-15分钟左右。蒸基围虾需要多长时间这取决于虾的个头大小和火力大小而定,一般要蒸10-15分钟左右,如果蒸的时间太长,虾肉会变老,而蒸的时间太短,没熟味道也会不好。蒸基围虾冷水下锅开始蒸,用大火上汽后大概10分钟左右,用中火则要15分钟左右,个头大一点的虾蒸的时间要长一点,...
答:用料:基围虾一斤、姜几片、料酒2勺。步骤:1、把虾洗干净,剪去虾须,挑战出虾线。2、把虾放在蒸架里放入几片姜。3、万慕升降火锅里加适量水烧开加2勺料酒。4、把虾放入锅里盖好盖子蒸6-8分钟即可。5、出锅了,超鲜美。6、成品。
网友评论:
郑视17316732024:
清蒸虾需要蒸多长时间? -
788法闻
: 大概10-15分钟就行. 清蒸虾是以虾为主料做的一种食物,味道鲜美.清蒸虾具有有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等多种功效.扩展资料: 现代医学研究证实,虾的营养价值极高,能增强人体...
郑视17316732024:
冻基围虾蒸多久 -
788法闻
: 那叫白灼基围虾``是一道好菜`开水下锅3分钟就好了`````时间长了就老了``````水里面加一点料酒 加块生姜 一点点盐和色拉油`` 煮好以后在沾调料吃就可以了 调料可以这样调 生抽王100克、味精 2.5克、葱米10克、姜米5克、清汤25克、黄酒10克 ,不能放麻油 麻油抢味把虾的鲜味夺走了`(另备白菊花冷开水半脸盆.吃完洗手用的)煮到虾子弯了红了好吃了就可以了
郑视17316732024:
清蒸虾需要蒸多长时间,需不需要放什么作料 -
788法闻
: 可以蒸,上周日我才蒸过,很好吃. 很简单,虾洗净水控干,然后整齐摆放在盘子里,生姜和葱切丝,然后撒在虾上. 锅中水烧开,然后放虾,看好时间,8分钟就OK,蒸的时间长虾的肉就不嫩了. 我是这样做的,很鲜.
郑视17316732024:
清蒸基围虾怎么做好吃 -
788法闻
: 主料 活基围虾400g 辅料 姜末 适量 香油 适量 酱油 适量 醋 适量 白糖 适量 步骤1.把虾洗干净剪掉虾须2.放入蒸锅水开六分钟即可3.出锅装盘4.准备蘸料,香油姜末醋酱油白糖适量调匀就可上桌享用了 小贴士 准备蘸料,香油姜末醋酱油白糖适量调匀就可上桌享用了
郑视17316732024:
清蒸基围虾怎么做? -
788法闻
: 清蒸基围虾原料:基围虾500克、葱末、姜末、蒜末、盐、料酒、酱油、香油、香菜段各适量. 清蒸基围虾的做法 1、基围虾剥出虾仁,去除沙线,洗净. 2、虾仁用料酒、盐、葱末、姜末拌匀,腌20分钟入味. 3、蒜末加酱油、香油制成调味汁备用. 4、将基围虾仁放入大盘内,上蒸笼蒸15分钟,上桌前撒上香菜段,淋上调味汁即可.
郑视17316732024:
清蒸基围虾怎么做?
788法闻
: 1、先把虾在背部切开,洗干净沥干水, 2、把剁好的蒜蓉用盐淹一下, 3、在每只虾的切口处放上蒜蓉,码好在盘子里后浇上一点料酒和少许的油 4、上锅蒸(注意一定要等水开后才放下去) 5、蒸好后,把盘子里的水倒了,再在锅里把花生油加热,加入酱油,一并浇在蒸好的虾上面
郑视17316732024:
如何用炒菜锅蒸基围虾 -
788法闻
: 用料 基围虾 500克 淸水 适量 清蒸基围虾的做法准备原料.从菜场买好请摊主充氧气后带回家,放掉氧气,冲洗干净,沥干水分,虾都活崩乱跳. 用蒸馒头的大锅,底锅内放少量淸水,再放上蒸格层,大火烧开,将虾直接倒入蒸格内,盖上锅盖,因为蒸格与底锅是互相独立,蒸格内虾再崩挞也跳不出如来手掌.我很欣慰,随手拍照. 就大火蒸5分钟,5分钟一到立马关火,再闷1~2分钟. 等锅盖上蒸汽少些就开锅,虾的色泽红润,油光锃亮. 装盘.涮火锅或直接吃均可.
郑视17316732024:
蒸虾多长时间 -
788法闻
: 虾洗干净,取一蒸笼下铺干荷叶,将虾头向里围成圆圈整齐排好,放入已开水的锅大火蒸10分钟即可
郑视17316732024:
蒜蓉虾的做法 蒸多久及用什么虾 -
788法闻
: 1.大蒜切成蒜蓉备用2.新鲜基围虾背部去虾线,背部划开,深一些,不要将虾身切断3.用少许料酒,生抽,胡椒粉,花椒粉将虾腌制约二十分钟4.蒜蓉用调和油,小火炒香,加入少许盐5.将炒好的蒜蓉放入每个切开的基围虾中.蒸锅水烧开后将虾放入蒸锅,大火蒸六到八分钟.6.出锅时淋少许蒸鱼豉油,撒少许葱花.嗯~~~香喷喷,美味极了!
郑视17316732024:
清蒸活虾怎么做 -
788法闻
: 清蒸活虾 用料 活基围虾 半斤 姜 两片 花雕酒 两茶匙 生抽 康乐醋 麻油 清蒸活虾的做法 蒸锅中先放水,开火 此时,将虾冲洗干净,撒上花雕酒,放上姜片上锅蒸.注意在虾上放个盖碗,以免蒸的过程中活虾跳出来. 急火蒸8-10分钟就可以了. 再说蘸料,我家的蘸料是:生抽:康乐醋2:0.5,再淩上些些麻油.