大竹蛏
答：日照东夷小镇必吃美食有：大竹蛏、日照东方对虾、羊肉面条、煎饼、文心蒸包等。1、大竹蛏 大竹蛏是一种非常珍贵的海产贝类，个体肥大，足部肌肉特别发达，两壳合抱呈竹筒状，壳质薄脆，壳面光滑，肉质肥满鲜嫩，富有弹性，汤汁洁白，是竹蛏中的极品。2、日照东方对虾 又称中国对虾，具有个体大、体型侧扁...
答：竹蛏和蛏子的区别 竹蛏由于体型会更大，所以它的肉会更肥嫩一些，相比于普通蛏子，价格也会更高。竹蛏和蛏子，既可鲜食又可以制成干制品食用，各有各的风味。竹蛏相较于蛏子来说，营养价值会更高，其中含有丰富的蛋白质，脂类及维生素A、维生素E叶酸、硫胺素、烟酸等，还有钙、铁、硒、等多种矿物质...
答：大竹蛏肚子里的不是籽，是蛏子的生殖腺器官。根据查询相关信息显示，蛏子肚子里面黄黄的部分是蛏子的生殖腺器官，里面会有沙子，吃之前最好处理干净。长达14厘米，一般壳长为壳高的4～5倍。亮口缘与腹缘平行，只在腹缘中部稍向内凹。壳顶位于壳的最前端，壳前缘截形，后端圆。两壳合抱呈竹筒状，...
答：栖息在潮间带至浅海砂泥底，以强而有力的锚形斧足直立生活，将身体大部分埋入砂泥中，但若是遇到危险或环境不良时，会自割其出、入水管而迅速将身体全部埋入砂泥中。竹蛏大部分栖息在盐分较低，且水深大约二十到五十公分的海域中。分布在热带，在大陆东南沿海产量较多，在台湾则多产于中南部，尤其是...
答：在烹饪竹蛏时，需要注意的是，竹蛏不宜煮得过久，否则肉质会变得老硬，影响口感。此外，竹蛏属于寒性食物，体质虚寒的人应适量食用。总之，搭配一些温性食材，如姜、葱、蒜等，可以中和其寒性，更适合大多数人食用。总之，竹蛏是一种营养丰富、味道鲜美的海鲜，通过不同的烹饪方法，可以做出多种美味的...
答：锅中煮沸水放入竹蛏煮两分钟用冷水冲凉，只取出竹蛏肉即可，做法如下：准备材料：竹蛏550克、洋葱小半个、青椒1个、色拉油适量、红辣椒、料酒、生抽2勺、金格勒酱1勺、砂糖1小勺、盐少许、姜、蒜瓣1个、葱1棵。步骤：1、买回的竹蛏。锅中煮沸水，放入蛏子煮2分钟左右即可捞出。2、用冷水冲凉。3...
答：未张开的竹蛏可能不新鲜或者未煮熟。此外，烹饪过程中不要加入过多的水分，以免稀释了竹蛏的鲜味。总之，烹饪竹蛏时应该注重其天然的鲜味，采用简单的烹饪方法和调味，避免过度烹饪，以保持其肉质的鲜嫩和口感的细腻。通过以上的烹饪技巧和方法，可以大大提升竹蛏的美味程度，让人享受到海鲜的独特风味。
答：蒸大竹蛏一般要蒸8分钟到15分钟。⑴新鲜的蛏子买回来放清水中，滴几滴香油，让其吐尽泥沙清蒸蛏子去掉泥沙的蛏子反复搓洗，把外壳清洗干净沥干备用姜、红椒切长丝、葱白切段、葱叶切花、大蒜拍破后切成末盘子底放适量姜丝的葱白段，然后放上洗干净的蛏子，再把剩下的姜丝和葱段摆在蛏子上放少许料酒，...
答：大竹蛏怎么清理内脏 大竹蛏这样清理内脏：(1)准备一盆清水，加入食盐溶解。(2)放入大竹蛏，让其吐沙。(3)两小时左右换一次水。(4)打开大竹蛏的身体，清除其体内黑色物质，直至完全去除干净。下文围绕“大竹蛏怎么清理内脏”展开阐述，感兴趣的朋友可以继续往下阅读了解。怎么清理大竹蛏的内脏 ...
答：大竹蛏,贝壳长达14厘米左右，一般壳长为壳高的4～5倍。亮口缘与腹缘平行，只在腹缘中部稍向内凹。壳顶位于壳的最前端，壳前缘截形，后端圆。两壳合抱呈竹筒状，前后两端开口。壳质薄脆。壳表光滑，被黄褐色壳皮，有时有淡红色彩带。
网友评论：
都钱18661919859：
大竹蛏 - 百科
59302敖忠
： 竹蛏贵,区别是: 第一:体型差别. 虽然竹蛏和蛏子都是属于同一个物种,但是竹蛏就是蛏子的终极版本,竹蛏其实有一个另外的名字就是蛏子王.所以说蛏子跟竹蛏比较起来就是小巫见大巫了,竹蛏的体型可能比普通的蛏子要大三到四倍,...
都钱18661919859：
螺的种类(螺的种类和图片大全集)
59302敖忠
： ——“您好,麻烦您给我称一斤这个蛤蜊”——“哪个?您要这个蚬子?好嘞!”... 和竹蛏(竹蛏属Solen,常见的有大竹蛏S. grandis)和长竹蛏(S. strictus)等.盐焗缢...
都钱18661919859：
什么是竹蛏? -
59302敖忠
： 它是一种海产优质贝类,在我国从北到南沿海均有分布,其种类较多,主要品种有大竹蛏、长竹蛏、细长竹蛏和短竹蛏等. ...是一种滋味鲜美而又富含营养的海产珍品.竹蛏还具有药用价值.据药书等记载,其壳有散结、消炎、通淋、止带功效.
都钱18661919859：
大竹蛏一斤多少钱多少个!长八厘米宽三厘米左右的 -
59302敖忠
： 大竹蛏是珍贵的海产贝类,其市场价格为扇贝的20倍,扇贝一般价格在十元一斤,大竹蛏价格200元一斤,祝你好运!
都钱18661919859：
大竹蛏的做法有哪几种 -
59302敖忠
： 做法1. 先将竹蛏买回来,用盐水浸泡半小时左右.2. 将生姜、干辣椒和大蒜切好待用.3. 锅中倒油,等油锅热了之后把生姜和干辣椒放下去煸炒.4. 再放入竹蛏,大火煸炒.放入料酒,生抽,盐和糖(个人感觉糖应该多放一些,有提鲜的效果).5. 煸炒五六分钟后,可以尝尝汤汁的味道,根据个人口味在适当加一点调料什么的.6. 临出锅的时候把切好的大蒜放进去,翻炒几下出锅.
都钱18661919859：
竹贝到底是个什么?有没有人知道?有没有图片 -
59302敖忠
： 竹蛏(cheng)又名蛏子王,为海产双壳软体动物,体呈延长形,两壳合抱后呈竹筒状,故得竹蛏之名.具有较高的营养价值,现已开始大规模人工养殖. 常见的为大竹蛏(Solen grandis).贝壳光滑,黄褐色,有光泽,壳质脆薄;表面突出,...
都钱18661919859：
长竹蛏与大竹蛏有什么区别?
59302敖忠
： 长竹蛏与大竹蛏近似,其主要区别是贝壳极延长,壳长为壳高的6~7倍,壳薄,两壳相等
