大虾的做法家常简单又好吃
答：1、西蓝花版家常炒虾 材料：基围虾10只，红椒四分之一个，青椒四分之一个，西蓝花一个，食用油适量，盐少许，生抽少许，姜三片，蒜两瓣，干辣椒2个，花椒5粒，葱一根。鲜虾剪掉虾枪、去除虾腺、放入料酒、姜蒜片、盐腌制10分钟；西兰花洗净、切小朵，放入沸水，加点盐、油焯熟，沥干水分备用。锅...
答：制作方法如下：第1步、虾处理好淘洗干净备用。第2步、青椒和葱切片，姜蒜切碎末。第3步、锅里倒入适量的食用油，先放入虾翻炒变色。第4步、放入切好的葱姜蒜翻炒均匀。第5步、加入料酒和生抽，继续翻炒。第6步、倒入一小碗热水，盖上盖子焖煮5分钟。第7步、最后放入青椒片大火稍微收汁，翻炒...
答：1、将对虾淘净，剪去眼前的一段和腿，从虾脊开口，取出沙条，挖出沙包，截成约3厘米长的段，将面粉均匀地撒在虾段上。将葱、姜丝、盐水、味精、料酒、头汤、粉芡，放在碗内，对成汁。2、锅放火上，把油烧至六成热时，将虾段放入，两面煎透，将作料下入烹汁，再翻几个身，汁收浓，出锅即...
答：展开全部 大虾的做法家常简单又好吃第一、 油焖大虾第二、 干煸大虾第三、 香辣虾第四、 水煮虾 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 分享 复制链接http://zhidao.baidu.com/question/722646407041173085/answer/4510546107 新浪微博 微信扫一扫 举报 收起 ...
答：1、准备好所有食材。2、大虾洗净处理干净。3、 根据自己的口味将小碗中加入生抽、蒸鱼豉油、糖、醋搅拌均匀再加入纯净水混合均匀，最后把切好蒜蓉，小米辣，菜碎加入汁水中，混合均匀。4、锅里加入纯净水、姜片、盐、葱结、料酒、花椒五粒。5、开启大火力将水煮开。水沸腾后再烧一分钟把香气激发出来。
答：家常大虾做成白灼虾，油焖大虾，红酒洋葱虾等等好吃又简单 白灼虾 食材：鲜虾200g、姜片1片、香葱2根、料酒2勺 做法：1)锅内放入清水，姜片，香葱打成结，料酒烧开 2)水烧开后放入处理好的（剪去须脚，挑去虾线）虾 3)虾放入后，用中火煮1分钟即熄火。4)将虾捞出沥净水 5)准备好喜爱的调味...
答：大虾三种家常做法如下：一、油焖大虾 主料：虾10只、番茄酱1勺。辅料：姜10克、大蒜适量、料酒1勺、生抽1勺、油适量。步骤：1、海虾准备好，姜和蒜准备好切成姜丝和蒜末。2、大虾开背，在虾背上划上一刀，一个是取出虾线，一个是可以更好的入味。3、锅里放少许油，把虾放进去两面煎一下，不...
网友评论：
褚思19439529531：
如何做虾最简单又好吃?
61699叶齐
： 盐水虾,也叫白灼虾. 用白水煮开,水不要太多,淹没虾就可以了;放两个葱结,三片姜,一小勺盐,加黄酒略煮一会儿;把虾倒入锅内,煮开,虾变红,弯曲就可以了;盛在碗里时把虾塘也导入少许,放上葱结和姜片. 小碗中倒上生抽和醋,蘸着吃,味道十分鲜美.
褚思19439529531：
大虾怎么做才好吃简单大虾的烹饪方法
61699叶齐
： 可以做炒大虾,具体做法如下:1、主料:鲜活大虾3公斤.配料:干红辣椒200克,葱白100克,大蒜仁50克.2、把大虾洗干净,用一个大盆盛满清水,用手抓住大虾的尾部,用刷子把虾子的腹部和头部刷干净.3、剪去虾子头部,把头部里面的泥巴清理干净.4、用手拉住虾子的尾部三个尾巴中的中间一个,把肠子给拉出来.5、用水反复洗,等洗出清水后,放入烧开的热水中煮5分钟.捞起来再用清水冲洗.6、大火,放入红辣椒,大蒜,生姜,然后放入虾子翻炒.等香味出来后,放入盐,调味料,葱花,青椒,继续翻炒.大虾变鲜红无水份加盐、八角、沙仁、草果,兑开水淹住大虾,大火焖10分钟,再加葱段、大蒜、白糖、姜片、青椒、味精再焖10分钟,起锅即食.
褚思19439529531：
虾怎么做好吃又简单 5种家庭自制虾做法步骤 -
61699叶齐
： 白灼 虾洗净,准备葱姜(葱切段,姜切片).做法:1、放油,量较一般炒菜多,如果喜欢将虾皮炸得脆脆的,可多放一点油.2、下花椒、干辣椒、葱姜等,除葱姜外其余皆视自已喜好来放,不放也没问题.3、炒虾(或炸虾)至熟,时间长短...
褚思19439529531：
虾怎么做即简单又好吃 -
61699叶齐
： 材料 大虾500克,葱、姜、料酒、酱油、盐、味精、白糖、醋、香油各适量 做法1.大虾冲洗干净后,剪去虾枪和虾须;背部沿中线将壳剪开,剔除虾线后,沥干水分.2.取一个干净的碗,放入料酒和盐,放入大虾,腌制10分钟.3.葱姜切末,将料酒、盐、味精、白糖、醋、香油一起搅拌勾兑成调味汁.4.锅中放油烧热,放入大虾,炸熟后捞出,沥干油分.5.锅内留少许底油,开大火烧热,放入葱姜末爆香.6.放入炸好的虾,兑入调味汁,翻炒均匀后即可出锅.
褚思19439529531：
大虾最好吃的5种做法
61699叶齐
： 对于虾这种食材不管是小孩还大人都非常喜欢吃,用虾做出来的菜肉质鲜美,还含有丰富的蛋白质.在我们生活中大虾的做法有很多种,下面我来分享一些好吃的家常做法...
褚思19439529531：
虾怎么烧又嫩又好吃
61699叶齐
： 1、香辣虾食材:虾、豆瓣、香醋、大葱、姜片、花椒、干辣椒、白糖做法1)大虾开背挑纱线,去头(虾头可以炸了吃),料酒和姜腌制片刻2)起油锅(可以先炸虾头 然...
褚思19439529531：
各种虾的做法(怎样做虾好吃又简单)
61699叶齐
： 各种虾的做法用料:虾、油、姜片、干辣椒、料酒做法:1 这种虾不需要剪虾须和除沙线的,只要洗干净就行了2 热锅加油,油微热时加姜片,少加几个干辣椒炝锅,然后...
褚思19439529531：
虾的家常做法大全
61699叶齐
： 虾具有超高的食疗价值,并用做于中药材.下面我跟你分享一下虾的家常做法大全.一、椒盐虾的做法材料虾,椒盐,蒜蓉,姜末,干辣椒,鸡精做法1.虾先洗干净,用...
褚思19439529531：
大虾最普通的做法? -
61699叶齐
： 江南油焖虾: 1.虾洗干净,剔除虾泥肠,剪去虾脚,虾须和虾枪,然后在冲洗一下 2.热锅冷油加入生姜煸炒出香味 3.把虾倒入锅里,先加老抽翻炒上色,然后在加点生抽进去 4.点入料酒翻炒一下后再倒入一些料酒 5.加半碗水,加一勺糖,调味,煮开焖2分钟,撒上葱即可 非常简单,从开始洗虾到出锅,也就是个10分钟左右,而且做法简单是可以保留虾本身的鲜味的,虾做法越简单,做出来就越好吃哦~~LZ可以试试,我老公就非常爱吃我做的这个~~
褚思19439529531：
虾的简单做法 -
61699叶齐
： 油闷大虾的做法:买一些做油焖大虾的大料,回来把龙虾洗干净,(用刷子刷)把龙虾尾巴中间的虾线抽出来,用剪刀把龙虾尾巴上面的壳从下往上的剪开(这样方便入味) 就开始做了,点火倒油,多放一点油放入姜片,蒜子(拨皮就好),买回来的大料,炸一小会,倒入龙虾翻炒几下,在加入、盐、糖、料酒、(加入啤酒,两斤龙虾一瓶啤酒,啤酒一定要放),一点水都不用加(切忌),加入味精.不用盖锅盖,就一个字《焖》,半小时出锅.....用我教你做的方法,我保证你吃了还想吃
