如何让螃蟹快速弄死
答：第三步：剁块 解开绳子，将螃蟹放在自来水下刷洗干净，蟹脚和蟹身都要洗，洗刷的工具通常都是用牙刷。洗净后把螃蟹剁成四块或更多块，两个大钳子用刀拍碎，方便入味。至此，杀活螃蟹的步骤就全部完成了，比较熟练的可以3分钟杀好1只。如果你的胆子比较小，可以在动手杀之前先把螃蟹弄死，以下三种...
答：1.用剪刀或者筷子从螃蟹嘴里戳进去。一般螃蟹都会用绳子绑着，戳死以后再拆绳子，不然会有被夹的风险。而且绳子拆了螃蟹也不一定死绝了，最保险的就是直接折断它的两只钳子。2.螃蟹肚脐部分拆开，然后你就会看到蟹的粑粑。你可以把它挤出来，也可以把这部分整个剪掉。接着，从剪掉的破口入手，左手大...
答：1.根据冰箱冷藏室的大小找个合适的泡沫箱。2.把螃蟹的腿绑住，紧挨着放进泡沫箱子，铺满一层再往上加。3.盖好泡沫箱子，放进冰箱冷冻室里即可。等什么时候想吃螃蟹了拿出来解冻就可以了。活螃蟹蒸之前怎么弄死 1.用筷子或剪刀从螃蟹嘴里戳进去，插到底，将剪刀手抦打开到最大，开合剪刀2到3次，...
答：用一根筷子穿过螃蟹的嘴巴即可。做法：螃蟹1只、筷子1个、生姜少许、黄酒少许、盐少许、啤酒少许。1、用筷子对准螃蟹的嘴巴，用力插进去。2、当筷子穿透螃蟹，等上10秒就可以。3、螃蟹洗干净，锅里放生姜，放水煮。4、加适量黄酒去腥。5、加点盐，加啤酒提味。6、等螃蟹的壳变红。7、出锅即可。
答：如果觉得上边的方法太血腥残暴的话，那就只能找绳子将螃蟹绑住，保证其不能动弹。还有一种是跟做法有关系的是直接一刀两半，不过蟹黄蟹胃什么的就都散在一起了，蟹胃中有较多的毒素和废物，人食用后容易中毒。以上3中方法中用绳子捆绑后直接活蒸是最好的办法，这样肉质鲜嫩营养较高，将螃蟹弄死后再...
答：快速弄死螃蟹的方式如下：1、取筷子从螃蟹两眼间直接戳进，并顺势稍微往外翻，让螃蟹呈假死状，但肉质仍维持鲜活时的鲜美弹Q状态。2、螃蟹左右边的边缘是其最脆弱柔软的部位，可以靠着桌子的边缘借力剥开螃蟹的外壳。3、剥开外壳后，把黏附于外壳中央的食胆清理干净。
答：1、取筷子从螃蟹两眼间直接戳进，并顺势稍微往外翻，让螃蟹呈假死状，但肉质仍维持鲜活时的鲜美弹Q状态。2、螃蟹左右边的边缘是其最脆弱柔软的部位，可以靠着桌子的边缘借力剥开螃蟹的外壳。3、剥开外壳后，把黏附于外壳中央的食胆清理干净。
答：用牙签刺螃蟹的眼睛试试，我试过了，有用！
答：杀螃蟹和分切螃蟹的步骤：1、取筷子从螃蟹两眼间直接戳进，并顺势稍微往外翻，让螃蟹呈假死状，但肉质仍维持鲜活时的鲜美弹Q状态。提示：螃蟹活力十足，解开绳子前先让螃蟹吹一下冷气，因为螃蟹怕冷，吹冷风后可减少活力方便分切。2、螃蟹左右边的边缘是其最脆弱柔软的部位，可以靠着桌子的边缘借力剥开...
答：拿两根牙签分别以45度角的方向插入螃蟹的眼睛,就是这样简单(附:个人感觉过于残忍_)
网友评论：
余国18960896015：
如何快速简易的杀螃蟹? -
1930田呢
： 前提是螃蟹是活的,螃蟹有两种烧法,一种是整个蒸煮;还有就是将它炸炒,你说的杀螃蟹实际上就是如何将螃蟹切成块状,具体步骤是: 1. 将螃蟹清洗干净,用毛刷刷蟹身,螯(也叫蟹钳)以及蟹脚,再用清水冲干净; 2. 将螯先切下,这样就避免咬手;再将蟹的肚脐挖开用刀切下来;再将蟹身翻过来,用斩刀从蟹身当中斩下,这样可以最大限度地避免蟹黄流失; 3. 等切成两半后,你再根据需要将已经切开的蟹身切得更小块些.
余国18960896015：
怎样让螃蟹快点死 -
1930田呢
： 煮一锅 滚烫的水 然后把螃蟹 扔下去 盖上锅盖.在加热1分钟 就死了 螃蟹 最好 是没松绑的 不过它也不会乱跳
余国18960896015：
杀螃蟹的最快方法是什么??? -
1930田呢
： -什么螃蟹?大闸蟹是扎起来蒸的 梭子蟹本来就是死的 要是你是个变态~最快的方法就是1锤子砸头~你不吃的话这么弄……
余国18960896015：
有什么可以快速杀死螃蟹又不会让它感到痛苦的方法? -
1930田呢
： 在电视上看到过新加坡的一个饮食栏目,在加工螃蟹前,先放在冰箱冷藏,螃蟹会进入昏迷状态,再加工会比较好.
余国18960896015：
怎么快速杀螃蟹?怎么清洗螃蟹 -
1930田呢
： 螃蟹最好要活的,如果能在家里放上几天让它自己吐吐肚子里的泥沙最好,一般都是将螃蟹直接用牙刷刷就可以了,不用杀的..... 至于吃嘛本人是最喜欢本味就是直接将螃蟹捆好放锅上蒸熟,吃的时候沾点醋或酱油.. 也可以将螃蟹切成几快,下锅用油\姜\蒜\葱段炒至8成熟在加料酒等调味至熟即可../
余国18960896015：
杀螃蟹的最快方法是什么???
1930田呢
： 活的怎么可以杀啊```多浪费啊``` 要等到开始做之前``轻轻的在它的腹部中央给一刀``这样上屉蒸```腿不容易掉落
余国18960896015：
天啊,螃蟹要怎么弄啊?而且还是活的,活的怎么办啊?它还爬着呢.要怎么弄死啊? -
1930田呢
： 用一根筷子撬它肚子上面像一个三角的地方 其实就是屁股 用力一撬它的壳就起来了
余国18960896015：
谁知道螃蟹咋杀呢??快点说给我 -
1930田呢
： 螃蟹有三种杀法:1\不怕咬的话,就松绑了,然后直接抓住两只后腿,然后放水龙头下洗干净泥沙就可以下锅蒸鸟.2\怕咬的话在还没松绑之前就直接用跟筷子从螃蟹的嘴巴戳进去,戳死它,然后再拿到水龙头清洗,然后下锅蒸.3\在还没松绑之前...
余国18960896015：
如何快速击杀河蟹 -
1930田呢
： 击杀迅捷蟹后的一个圈圈 走进去有加速效果,视野效果比圈圈大一些 从圈圈边缘走过去是能被看见的
余国18960896015：
要煎螃蟹怎么让螃蟹先死 -
1930田呢
： 材料:螃蟹(2只),蒜头(2汤匙),姜(2汤匙),洋葱(1只,大的),面包油或清油,黑胡椒粒(1把)或粗黑胡椒粉,盐. 做法: 1.螃蟹洗净,打开盖,去鳃,切成2块或4块视螃蟹的大小. 2.蒜头,姜杵成泥或剁细,洋葱切成粗粒,胡椒粒杵成粗粉. 3.加热面包油(butter)或清油,加入2项内之调味品,爆香,再加入螃蟹,适量的盐,翻炒. 4.加水少许,盖着,慢火焖至熟,再用大火把多余的水蒸发掉即成.
