孔起铁湘菜大师
网友评论:
钟股17010108157:
湘菜大师是谁?
17036华岚
: NO.1湘菜“教父”—石荫祥NO.2大师第一人—许菊云 NO.3教授大师—谭添三NO.4“名人”大师—王墨泉NO.5涉外大师—曹清泉 NO.6“两艺”大师—张志君 NO.7研究大师—聂厚忠 NO.8湘点大师—张力行 NO.9绿色大师—黄惠明 NO.10“多面”大师—罗继湘
钟股17010108157:
中国十大名厨师排行榜有哪几位?
17036华岚
: 中国十大名厨师行榜前十名:1、史正良史正良生于1946年,四川省特一级厨师、首... 5、孙立新孙立新是国宴大师,中华名厨,擅长川、粤、鲁等菜的制作,先后创新推出...
钟股17010108157:
青岛哪里有好吃的湘菜馆?
17036华岚
: 俏三湘:闽江路和云霄路口,厨师全部来自长沙,厨师长受到中国烹饪大师湘菜大师许菊云的亲传.酒店除了正宗的湘菜外,还准备200多道湖南小吃,3元起.菜品正宗,...
钟股17010108157:
牛鞭子的烹饪方法 -
17036华岚
: ( 一) 枸 杞 牛 鞭 汤 原料:清水,牛鞭,鸡油,生姜,花椒,料酒,枸杞,盐,味精.制法:取雄性壮龄黄牛的茎重约 1千克,去尽表皮,用锐利尖刀插入孔内部剖开洗净,入沸水氽后漂凉,撕去浮皮,刮净杂质,再氽数次,直到没有气味为...
钟股17010108157:
学湘菜厨师有前途吗?以后可以自己开店吗?
17036华岚
: 谢谢邀请,我是一个美食爱好者,生活和工作中接触过不少的餐饮行业朋友,就这个问题谈谈自己的看法:湘菜受众比较广泛,其中的剁椒鱼头、辣椒炒肉、红烧肉等菜品...
钟股17010108157:
我开了个酒楼叫湘满西楼以湖南湘菜为主,烦请大师在帮忙写副对联吧拜?
17036华岚
: 汇聚东南西北英才,有客来时皆惠我湘融鲜辣酸咸滋味,临风醉后亦开怀横批:湘满西楼上联:聚客门迎贵客贵客满楼下联:汇湘楼烩香菜湘菜飘香 湘满西楼 聚 汇 客 湘 门 楼 迎 烩 贵 香 客 菜 贵 湘 客 菜 满 飘 园 香
钟股17010108157:
学厨师哪里又快又好? -
17036华岚
: 你好,有专业的、正规的烹饪学校的,学厨师可以到比较专业的有名气的学校去学习哦,大师手把手的教学,并且是实操为主的,学习能够又快又好的上手的哦!
钟股17010108157:
湘菜大师 -
17036华岚
: 曾鹏飞,湘菜大师,中国烹饪大师,中国名厨,中国一级评委大师男,汉族,1982年8月出生,湖南新化县人.中国烹饪大师,湘菜烹饪技能大师,湖南省食品药品监督协会理事,湖南省餐饮行业协会理事,现任湖南长沙红星鹏飞厨师职业培训...