家宴必备十大菜
答:第九道菜:奥尔良烤鸡翅 做法: 鸡翅中清洗干净,背面用刀划上几道,便于入味。加入奥尔良烧烤料,用手抓捏均匀,腌制10分钟。空气炸锅不用预热,腌制好的鸡翅中放入空气炸锅中,200度烘烤6分钟后翻个面,再烤5分钟就好了。第十道菜:蟹黄豆腐 做法: 4个咸蛋黄用刀背压碎,绢豆腐用刀划成小...
答:进了腊月门,转眼就是年,2021春节将至,给大家推荐10道年夜饭菜谱。第1道:孔雀开屏 1、金鲳鱼清理干净,切去头和尾,鱼身部间隔1厘米左右切花刀,切的时候别切断,鱼腹部相连。2、葱、姜、蒜切好备用,小米辣切小段。3、将葱、姜、蒜铺于盘底,将鱼身、鱼头和鱼尾摆于盘中,摆好造型。4、将...
答:一、什锦大拌菜 在满桌大鱼大肉的家宴上,小清新的凉菜是不能少的,而且会最早上桌。什锦大拌菜,做法简单,比拍黄瓜还方便。蔬菜种类多样,口感清爽,百吃不厌。二、鲜虾粉丝煲 鲜香的大虾,Q弹滑溜的粉丝,这道菜,只需要尝一口,筷子就停不下来。三、黑胡椒牛肉丁 这道小炒颜色丰富,吃起来牛...
答:5,洋葱、木耳、凉拌汁全部倒在一起。再加香菜增加鲜味,拌匀即可。这道菜简单快手,开胃解油腻。1,排骨凉水下锅,大火煮开后撇去浮沫,再煮两分钟捞出,洗净沥干水分备用。2,锅中加入少许油,放入2勺白糖,小火炒成红褐色的液体。迅速倒入半碗清水,煮开成糖色,盛出备用。3,锅里再加少许油,...
答:01.酒鬼花生 食材:干花生 500克、麻椒 一把、干辣椒 一把、盐 适量 做法步骤:1.将干花生米洗净,放盆中用清水浸泡一小时左右,然后剥去花生米的红衣,沥干水分 2.炒锅内放油,油5成热时放入花生,油慢慢小火加热,炸的过程用漏勺搅拌使花生炸匀,直到花生颜色稍微有些发红,将花生捞出 3.将干...
答:中秋佳节,回家吃团圆饭,已经成为了一种传统。在家过节的朋友们,如何做出一顿有气氛的、有家人幸福味道的中秋家宴呢?我为你精选10道美味的家宴菜,一起来学习下吧。推荐一:清蒸大闸蟹 材料:公蟹母蟹各三只、生姜、白糖、醋、啤酒 做法:1、大闸蟹用牙刷刷净 2、蒸锅添水,将姜片放入水中,再倒入...
答:红烧肉:红烧肉是家家户户春节必备的菜品之一,口感软糯,肥而不腻。糖醋排骨:糖醋排骨是一道色香味俱佳的菜品,酸甜可口,让人食欲大增。宫保鸡丁:宫保鸡丁是一道经典的川菜,口感鲜辣可口,非常适合春节家宴。麻婆豆腐:麻婆豆腐是一道四川特色菜品,口感麻辣鲜香,非常适合喜欢辣味的人。清蒸鱼:清蒸...
答:首先是红烧肉。作为家宴中的一员,红烧肉凭借着其口感、颜色,以及做法的多样性,成为了家宴中不可或缺的一道菜。不论是肥瘦相间的五花肉,还是瘦肉多的猪肉块,都可以借助这道菜让口味更加丰富。其次是清蒸鱼。一条色泽光鲜、鲜嫩可口的清蒸鱼,不仅为家宴增添了劲味风采,更是营养健康的代表。清蒸鱼...
答:八、【捞汁皮蛋】皮蛋、木耳、黄瓜、胡萝卜、金针菇,加调味料,拌匀。九、【辣子鸡】鸡腿肉切块,加调味料腌制,炸至外酥里嫩,炒至麻辣香。十、【糖醋鸡柳】鸡胸肉切条,加调味料腌制,挂干淀粉,炸至金黄,炒至糖醋香。以上为家宴必备的10道菜谱,荤素搭配,色香味全,上桌特有面子。
答:随着中秋节的临近,家家户户都在准备着温馨的家宴,这其中自然少不了各式各样的下酒小菜。今天,就为您推荐10道简单易做又美味的下酒小菜,让您在饮酒之余,也能享受美味佳肴。1. 鸡蛋脆皮花生 - 主料:花生半斤,鸡蛋一个,玉米淀粉4勺。- 辅料:糖4勺,黑芝麻1勺,盐半勺。- 做法:花生先...
网友评论:
任帝17822608969:
过年待客菜谱的10个菜都有哪些?
51902墨剑
: 口水鸡腿、盆盆虾、香辣蟹、湖南剁椒鱼头、糖醋鲤鱼、红烧猪蹄、糖醋排骨、茄汁素丸子、西红柿炖牛腩、红烧狮子头.春节将至,各种宴客菜学起来,家宴上最不可少...
任帝17822608969:
十个人的家宴烧什么菜
51902墨剑
: 凉菜弄个炸花生米,男人喝酒必背之一,蒜蓉豆角,清爽可口,火腿肠孩子爱吃,素... 这几个菜,我们家人都爱吃,又经济实惠,大家可以借鉴 十个人的家宴烧什么菜 这个...
任帝17822608969:
家庭常吃的菜怎么做 -
51902墨剑
: 家里常吃的菜就是家常菜.分三大板块:1,煎、烧、炒;2,汤、炖、蒸;3,做凉拌.从简,随意,不添加,环保,健康.
任帝17822608969:
春节家宴菜谱 -
51902墨剑
: 咱老百姓过年就图个吉利,我们精心选择了几个菜谱,什么“年年有余”、“步步高升”、“招财进宝”、“普天同庆”等等,单听这名字就喜庆.忙活一年了,精心做一桌丰盛的饭菜,与家人、亲朋好友们好好聚一聚. 年年有余 原料:黄鱼1...
任帝17822608969:
年夜饭吃什么菜吉利?列举一桌酒席的菜,和过年必备菜 -
51902墨剑
: 应该有【鱼】,【鸡肉炖土豆】,【手撕肉】,【排骨炖豆角】,【酱猪爪】,【酱鸡爪】,【炒蒜苔】,【油焖大虾】……
任帝17822608969:
怎么做家宴菜,最正宗家宴菜的做法大全,家宴菜的家常 -
51902墨剑
: - 准备食材 -猪肘 一只 酸菜 两颗 血肠 一根 烀肉 半斤 香菇 适量 鸡蛋 适量 油麦菜 一捆 蘸酱菜 自己看着办吧 - 步骤 -1.这个 就是烀 清水烀熟了 换锅扒2.这个就是烀肉的汤把酸菜放进去 加盐啊什么的 熟了之后把血肠放进去3.这个就是肉烀熟了 撕成条 沾蒜泥吃4.这个应该都会5.这就是蘸酱菜 不用做的洗哒洗哒完事
任帝17822608969:
年夜饭要吃什么? -
51902墨剑
: 必吃鱼,寓意年年有余, 必吃年糕,寓意年年高升......
任帝17822608969:
嫁姑娘给取亲的准备几道菜 -
51902墨剑
: 我们这边,逢重要的事情宴请客人,为表诚意、尊重之意,家宴一般是十道菜,如果去饭店,单独点菜的话,十菜一汤,点宴席,三百标准的话,一般是十二道菜一个汤
任帝17822608969:
请帮忙提供一套春节家宴菜谱 -
51902墨剑
: 春节是中国人的传统节日,家家户户免不了要聚在一起大吃一顿.但是随着物质产品的极大丰富,如何吃好春节的大餐显得越来越难,下面提供几种家宴的方案供网友选择. [color=#ff4500] 一、四川风味:蝴蝶海参、虫草鸭舌、锅巴...
任帝17822608969:
求:团圆饭菜谱一份,附准备说明. -
51902墨剑
: 合家团圆饭 凉菜:五香牛肉、桶子鸡、红油带鱼、蒜泥黄瓜、姜汁拌西芹、十香如意菜 热菜:竹报平安(白勺竹节虾)、五谷丰登(腰果鸡丁)、年年有余(糖醋鲤鱼)、节节登高(酱烧炸排骨)、锦上添花(蟹黄西兰花)、洪福齐天(阿五...