家常炒土豆的做法
答:蒜苔炒土豆条的做法步骤:【主要食材】土豆 蒜苔 猪肉 胡萝卜 【详细做法】第一步:蒜苔摘掉两端,清洗干净,切成小段备用;胡萝卜洗净切成丁备用;猪肉切成丁备用,瘦肉和肥肉分开切,如果用五花肉就直接切成丁;大蒜切成末备用。第二步:土豆洗净去皮,切成条,然后放到清水中清洗2-3遍,洗去表面的淀粉...
答:清炒土豆丝 材料:土豆丝、盐、鸡精、味精、色拉油。1. 锅置旺火上,倒入适量色拉油烧至五成热,下入土豆丝翻炒,边炒边往锅边溜水,炒至断生,调入盐、鸡精、味精翻拌均匀出锅即可装盘。炝炒土豆丝 材料:土豆丝、盐、味精、鸡精、色拉油、干辣椒、干花椒、生抽酱油、色拉油。1. 土豆丝可以...
答:主料:土豆2个、青椒1个、胡萝卜半个、食用油适量。辅料:生抽1勺、盐适量、葱蒜适量、鸡精1小勺。1、土豆去皮清洗干净切成片。2、清水冲洗两遍。3、青椒切片,胡萝卜切片,准备一点葱蒜。4、炒锅烧热,倒入食用油,油热后放入葱蒜爆香。5、接着下入胡萝卜片翻炒两下。6、放入土豆片翻炒均匀。7...
答:用料:土豆、小米椒、香葱、盐、醋 炒土豆丝的做法 1、土豆切丝过清水捞出沥干备用。2、小米椒切碎备用,蒜子切碎备用,葱切碎备用。3、起锅烧热水至沸腾。4、倒入土豆丝过水,土豆丝变色后捞出沥干水分备用。5、大火起锅热油,然后倒入小米椒碎和蒜子碎爆香。6、倒入土豆丝翻炒均匀,放入些许盐,再次...
答:青椒土豆片,再家常不过的一道菜,上班族别总是点外卖了,自己亲手做一份青椒土豆片,搭配一碗白米饭,午餐也能吃得特别营养美味,当然了做这道菜还可根据个人的喜欢搭配猪肉,有荤有素,口感更加丰富,比点外卖强多了,炒土豆片的时候,大家需要根据实际的情况用上小技巧,做好的土豆片才会更加好吃...
答:先热油,接着炸下花椒捞出,放红辣椒,葱花炸锅。 土豆片入锅,放盐,炒至7成熟放酱油与蒜瓣,炒至100%熟,出锅。辣椒炒土豆片的做法,辣椒炒土豆片怎么做好吃 食材主料土豆2个青椒1个肉片50g辅料精盐1/2小勺五香粉适量鸡精1/2小勺葱末蒜末适量植物油适量步骤1.土豆2个去皮清洗干净,青椒一个...
答:用料 土豆3个 胡萝卜1小根 蒜3瓣 葱1小根 盐1勺半 生抽1勺 蚝油1勺 老抽1勺 醋1勺 家常炒土豆片的做法 土豆 胡萝卜去皮,葱切段,蒜静静的躺下。(这时候你可以在菜板上摆一个造型 仅为看着舒服🤫)家常炒土豆片的做法 步骤1 土豆切片泡水,可以去除土豆中的淀粉,炒的时候不容易粘锅...
答:5. 待土豆变色后加入适量盐调味即可。这几道菜虽然口味有些不同,但都是很好吃的家常菜,希望大家喜欢,啦啦啦~~~做法四 1. 土豆去皮洗净切成薄片;2:蒜切成蒜末,备用 3. 待锅烧红后加入食用油烧热,加入豆瓣酱,大火爆20秒左右;4. 然后加入土豆片翻炒,加入少量酱油提色,过程中适量加水,...
答:②锅中放油烧热,倒入压扁的小土豆,煸炒至小土豆两面焦黄,加入一点白糖、1小勺椒盐粉、一点 孜然粉,倒入葱花。③翻炒至调味均匀裹在小土豆表面即可。2.红烧小土豆 原料:土豆500克、盐5克、葱5克、生抽5克、老抽5克 做法:①土豆放适量的清水煮熟,放在冷水中冲一下,剥皮,放在碗中。②坐锅...
答:炒土豆片的家常做法:用料:土豆1个、辣椒1个、蒜3瓣、小葱1根、油1汤匙、生抽2勺、香醋1勺、糖1勺、盐2克。步骤:1、一个大一点的土豆切片,用清水泡着去掉一些淀粉,然后沥干备用。2、辣椒切块,选择自己爱吃的尖椒麻椒都可以。3、小葱切成葱花。4、蒜切末。5、起锅烧热倒油,这次肥肉耗的...
网友评论:
微枝19354401638:
炒土豆怎么做好吃简单做法 -
2346慎享
: 1、土豆丝切好了,浸泡去淀粉,是关键窍门,如果不泡干净了,炒出来的土豆丝很粘.2、这个菜大火快炒是关键,火小了,菜容易粘锅,不脆.3、这个菜如果不放生抽,可以加米醋或者陈醋,变成酸辣土豆丝.4、加糖是为了提鲜,所以要后放,不要加太多,否则菜发甜.
微枝19354401638:
普通做法土豆怎么炒? -
2346慎享
: 推荐两种简单的做法给你,我刚做菜就这样做.味道不会出错. 1,把土豆切成细条状,或者片状,看你喜欢.把锅里倒上油,切点葱倒进去,马上把土豆倒进去炒熟,加盐,怕味道不好吃就加点鸡精. 2,把土豆切细丝,把油锅里的油烧热,放入辣椒,有香味即可加入土豆丝,炒熟,加盐,加味精.(一般我刚开始偏爱加些火锅料顿一下,会很好吃.) 希望对你有帮助.
微枝19354401638:
怎么炒土豆才好吃??
2346慎享
: 家常菜谱] 原材料的挑选:做土豆丝要挑选匀称大小适中的土豆. 做法:1先将土豆去皮. 2用凉水洗净. 3用刀将土豆先切片后切成丝. 4将切成丝的土豆用凉水浸泡五分钟以上. 5将油热锅后放入葱及姜丝后放入切好的土豆丝,翻炒小许后,放入醋继续翻炒二分钟后放盐出锅. 配料: 土豆250克,花生油25克,酱油15克,盐2.5克,米醋5克,葱和花椒各少许. 出锅.
微枝19354401638:
土豆的做法大全家常做法有哪些
2346慎享
: 针对爱吃土豆的盆友而言,何不来掌握下土豆的做法全集粉丝的做法哦!那麽土豆怎么做呢?土豆的做法全集粉丝的做法有什么呢?接下去,文中就为大伙儿详细介绍三种...
微枝19354401638:
土豆怎么做,简单的家常做法. -
2346慎享
: 酸辣土豆丝 1. 将土豆削皮,切细丝,泡在水中洗去淀粉,既能避免其变黑,又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆.炒前捞出,沥干水分. 2. 青、红辣椒去籽、蒂,切成细丝,干辣椒切丝. 3. 炒锅上火,加入花生油烧热,放葱丝爆锅,加入干辣椒炒香,再加入青红椒丝、土豆丝,炒至八成熟时加入精盐、味精调 味,再淋上香油和香醋,炒熟即可.附:土豆丝(宽度)0.1-0.2厘米左右最佳;长度8厘米左右最佳!翻炒的过程(大火)60秒左右最佳!
微枝19354401638:
西红柿炒土豆的做法? -
2346慎享
: 回答您好,土豆炒西红柿是一道非常常见的家常炒菜,同时做起来也比较简单.下面为您介绍一下步骤:1.准备土豆去皮洗净,西红柿和青椒也洗净备用.2.把去皮洗净的土豆切成片,青椒和西红柿切成成小块.土豆切好后用清水浸泡一下去掉多余的淀粉.3.锅里放油烧热,捞出土豆沥干水分倒入锅里翻炒.4.炒至土豆八成熟,加入盐鸡精调味.5.再倒入切好的西红柿.6.小火炒至西红柿变软,再加入青椒.7.最后放入酱油翻炒均匀即可出锅.烹饪技巧土豆尽量切薄一点,用清水浸泡出多余的淀粉,可以防止炒制的时候粘锅炒糊了炒制这道菜不宜用太大火,土豆要慢慢炒至熟透希望能够帮助到您,麻烦给个赞吧~谢谢更多3条
微枝19354401638:
怎么炒土豆?
2346慎享
: 纯家常吃法(我家),土豆.胡萝卜.青椒.鸡胸肉切小丁,不分那种是主料,随个人口味喜欢那个就多放一点.全部过油待用,然后开炒,配料有酱油.料酒.豆瓣辣酱.糖.盐.葱姜少不了的.先少许底油放葱姜炒香再放豆瓣辣酱炒出香味(注意火不要太大)放上少许糖(喜欢甜口的多来点也行)然后把鸡胸倒入翻炒1分钟点点酱油(喜欢酱味重的多点点不喜欢的少来一点提提味)再撒少许盐(口重口轻的自己把握)然后把其他材料全下锅翻炒几下看合调料炒均匀了就可以出锅上盘了. 提示:土豆过油时时间可以长一点点.炸到焦黄色最好 菜吃起来 香甜可口 土豆还有种吃薯条的感觉哪 呵呵
微枝19354401638:
土豆怎么炒好吃? -
2346慎享
: 切土豆粗细要均匀,切好后用水将浸泡,这样可以减少土豆的淀粉,吃起来不会糊口.
微枝19354401638:
清炒土豆片怎么做好吃 -
2346慎享
: 清炒土豆丝的做法: 1.将土豆用擦丝器擦成丝状(时间允许,最好用刀切) 2.擦好的丝用水泡下洗净淀粉(这步很关键,可以的话泡2遍)3.锅内倒油后放入葱花和红椒爆香 4.倒入土豆丝 5.加一勺荤油 6.快速翻炒一两分钟,加少许食盐调味即可...
微枝19354401638:
炒土豆的做法 -
2346慎享
: 先把土豆切成丝,泡在水里,把土豆的淀粉冲洗掉,再把水倒掉,放少许盐拌一下待用,油锅内放油,把大蒜放心油锅内爆香,再把土豆丝倒入锅中,放少许白醋、酱油、盐爆炒几分钟即可上碟.