家庭式酱牛肉教程
答：制作： 鲜贝略泡水，即泡冰水急速冷却，加入葱姜盐酒，再煎至两面黄芦笋取花蕊部分，以盐水烫熟，作盘饰；取出鹅肝酱，略煎，置於鲜贝上，加酱汁即可上桌 菜式简介：法国洋葱汤 特点： 典型的法国风味，味道香浓 原料： 牛肉2000克，洋葱500克，色拉油150克，盐20克，胡椒粉少许，面包片少许，...
答：6、辅具类：纸巾，一次性桌布，小刷子，一次性水杯，报纸 7、佐料类：油，盐（可以大家贡献点，不必买），孜然，辣椒粉，花生酱、番茄酱。烧烤前的准备 1.材料的选择 猪肉：应选肋、腰、臀上鲜嫩且稍带些肥肉的五花肉，这样烤出的肉不会太干涩。牛肉：可选择牛肋排骨，鲜嫩而有韧性；牛肩肉是最...
答：土司和柑桔酱 Toast and Marmalade 早餐通常以涂满柑桔酱的土司做结束 3 黄瓜三明治 Cucumber Sandwich -- 内夹薄片黄瓜的三明治是传统英国茶点之一 4 牛排腰子派 Steak and Kidney Pie -- 金黄的饼皮加上稠浓肉汁炖的肩颈牛排及牛腰子作馅 5 熏烤牛肉加约克郡布丁 Roast Beef and Yorkshire Pudding -- 在炉里...
答：英国人仍在周未享用传统的英式早餐。各个旅馆或饭店，尤其是大家所熟知的家庭式旅馆(B&B's)皆有供应传统的英式早餐。2.午餐从简 英国人的中餐很快就解决，不像意大利人。通常午餐只需三十到四十分钟，许多英国人吃三明治，或许是因为三明治是英国发明的。通常人们早上在家做好三明治，然后在午餐时间食用，...
答：1、北京好吃不贵的小吃街 北京好吃不贵的小吃街 1、西四牛肉胡同 西四牛肉胡同是北京著名的小吃街之一，以卖各种牛肉小吃而出名。这里的牛肉串、牛肉包子、牛肉饼等都非常有特色，味道也非常美味。而且价格非常便宜，非常适合学生或者预算不高的旅游者。2、广安门内大街 广安门内大街也是一条非常著名的...
答：在家烧烤，一不小心就会浓烟滚滚，将聚会现场变成大型灾难现场，掌握一门独一无二的烧烤手艺，就显得尤为重要啦！首先，你得准备新鲜且丰盛的烧烤食材。肉类可以准备羊肉、鸡腿、鸡翅、里脊肉、火腿肠、鱼丸、牛肉丸、鸭翅、骨肉相连、培根、鹌鹑蛋等等，海鲜类可以准备一些鱿鱼、小龙虾、海带、墨鱼仔、...
答：茶点过后进入正餐,我就有些担心能不能吃得惯,能不能接受那种味道,主人餐厅摆着一张实木圆桌,藏族人家里都是实木家具,桌上摆着血肠、拌牛肚,花生米,土豆泥,酥油条,炸油饼,鲜红的牛肉酱,热菜有炖牦牛肉,羊肉,虫草鸡,炒肺子,这么多吃的,除了鸡汤,土豆,油饼,其它食物基本没敢打扰,受不了重重的膻味,香料味。
答：吴家山是东西湖区的一个老街区，这里的美食街保留了很多传统的武汉小吃。在这里，你可以找到正宗的汉味小吃，如糊塌子、炸酱面、牛肉粉等。吴家山美食街的店铺多以家庭式经营为主，给人一种亲切温馨的感觉。此外，这里的物价相对亲民，非常适合想要体验地道武汉风味的游客。慈惠街道美食街 慈惠街道位于东西...
答：罗宋汤是发源于乌克兰的一种浓菜汤。罗宋汤大多以甜菜为主料，常加入马铃薯、红萝卜、菠菜和牛肉块、奶油等熬煮，因此呈紫红色。有些地方以番茄为主料，甜菜为辅料。也有不加甜菜加番茄酱的橙色罗宋汤和绿色罗宋汤。4、黄油鸡卷（chicken roll with butter）黄油鸡卷所属一款美食，主要原料有鸡脯肉...
答：对肉类、海鲜、野味的烹调均有独到的方式；对牛肉类有特别的偏好，如烧烤牛肉（ROASTED BEEF），在食用时不仅附上时令的蔬菜、烤土豆，还会在牛排上加少许芥末酱；在佐料的使用上喜好奶油及酒类；在香料上喜好肉寇、肉桂等新鲜香料。5、哈吉斯 哈吉斯是一道菜肴名称，用羊胃、羊心、羊肺、羊肝等制作而成...
网友评论：
廖从19487162375：
家庭酱牛肉最简单做法窍门窍门 -
18597尉魏
： 家里边做酱牛肉,有点不合适,因为做的少的话太费事,太费功夫做的多的话吃不完,不过如果想做的话可以,去超市买一些专门做酱牛肉的调料,直接就是简单方便
廖从19487162375：
家庭版酱牛肉怎么做 -
18597尉魏
： 食材明细 牛肉1000g 葱段30g 姜片20g 八角8g 花椒8g 香叶2g 桂皮8g 酱油120g 味精5g 黄豆酱100g 料酒2匙 砂糖3匙 酱香口味 焖工艺 数小时耗时 简单难度 酱牛肉(家庭版)的做法步骤1 将牛肉分成均匀的块.2 把分割好的牛肉放进沸水中烫一下,捞出放冷水内,刚才的水不要.3 锅内重新放水,牛肉放入,将准备好的调味料放入,升温,水沸后去掉浮沫.改小火,加盖煮.4 90分钟左右停火,浸泡一晚,OK!可以享用了
廖从19487162375：
酱牛肉怎么做? -
18597尉魏
： 一、制作家常酱牛肉方法: 原料: 牛肉(最好是牛键肉)一斤,干辣椒、八角、桂皮少许,姜、葱、老抽、料酒、白糖适量. 做法: 1.牛肉洗净过水沥干,将牛肉切几大块. 2.洗净锅,加水、老抽、白糖、料酒、干辣椒、八角、桂皮、料酒、...
廖从19487162375：
酱牛肉怎么做啊? -
18597尉魏
： 酱牛肉的做法一: 1、选料:选用鲜嫩牛肉,辅以沙仁、豆蔻、丁香、肉桂、大料、小茴香制成. 2、清洗:先将选好的牛肉放入清水中,浸泡4~6小时,把牛肉中的淤血泡出、洗净,然后用板刷刷洗1次,再用清凉水过4次. 3、调酱:用凉水将...
廖从19487162375：
酱牛肉怎样做既简单又好吃? -
18597尉魏
： 牛腱子洗净,放高压锅,放入买好的炖牛肉料包,放两个干辣椒,一头大蒜,炖锅20分钟;开锅盖,放入一包面酱,盐,慢火炖30分钟;就这么简单,放冰箱冷藏以后问到更好.
廖从19487162375：
家庭怎么做酱牛肉地道 -
18597尉魏
： 酱牛肉 原料: 牛前腿键子肉1500克、葱50克、姜30克、盐15克、糖10克、料酒30克、酱油30克、五香粉15克、香叶4片、花椒5克、丁香2克、小茴香3克、陈皮4克、甘草5克、桂皮5克、八角6瓣、清水适量. 制作: 1、将牛肉洗净,沿筋络纹...
廖从19487162375：
家庭怎样自制酱牛肉? -
18597尉魏
： 酱牛肉材料: 牛腱子1000克、干黄酱100克、大料/白芷/丁香/砂仁/香叶/桂皮/花椒/肉蔻/茴香各少许、老汤1小碗. 做法: 1、香料放入搅拌机的研磨杯里,打成粉末.香料的种类和量可依个人口味增减,这些量可做约3公斤酱牛肉. 2、黄酱水:...
廖从19487162375：
酱牛肉自己在家怎么做 -
18597尉魏
： 1.选料:选用鲜嫩牛肉(最好是牛腱),(沙仁、豆蔻、丁香、肉桂、大料、小茴香各2克用纱布扎成小口袋) 葱姜少许蒜和辣椒备用2.清洗:先将选好的牛肉放入清水中,浸泡4~6小时,把牛肉中的淤血泡出、洗净,然后用板刷刷洗1次,再用...
廖从19487162375：
酱牛肉是怎么做的 -
18597尉魏
： 家庭酱牛肉的做法: 1.牛腱子肉二斤,洗净后切成大块,然后用牙签在牛肉上面均匀地戳一戳,多戳几下; 2.将加工好的牛腱子肉放在合适的容器里,加入老抽(海天高级红烧酱油)、生抽没过牛腱子肉,盐(适量)、绍兴黄酒、客家米酿腌制两个小时; 3.调料:八角、花椒、香叶、豆蔻、肉蔻、草果、甘草、杏仁、砂仁、沙姜、山萘、枸杞、丁香、小茴香、淮山,用纱布包好待用; 4.将腌制好的牛腱子肉放入电压力锅的内胆中,同时放入腌制的汁和调味料包,盖盖儿后选择蹄膀或四十分钟档制作; 5.时间到后,取出牛腱子肉放入大碗中加上肉汁,置于冰箱冷藏室内放置二十四小时后即可食用.
廖从19487162375：
家常酱牛肉怎样做好吃 -
18597尉魏
： 家常酱牛肉的做法把1000g牛肉切成四至五小块(这样好熟好入味),然后放入盆中装入清水,清水盖过牛肉,静置4-5小时,泡出血水来.⋯ 将干黄酱放在一个大碗里或者锅里,放入1升的水,搅匀大酱,同样静置4个小时.此步骤可以将大酱...
