家庭最简单炒牛肉
答：1、蒜苔炒牛肉 2、青椒炒牛肉 3、豆芽炒牛肉 4、芦笋炒牛肉 5、蘑菇炒牛肉 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二手手机是否靠谱? 癌症的治疗费用为何越来越高?等你来答 换一换 怎样做正宗的水煮鱼?有哪些技巧? 等8248人...
答：1、想要达到好吃滑嫩,切牛肉要逆着纹路横切。尽可能切薄点,最好厚度是控制在2毫米。 2、要快速翻炒均匀,注意炒的时间不宜太长。 方法: 食材:牛肉300克、姜一块、酱油少许、料酒少许、盐少许、生粉少许、孜然粉少许。 步骤: 1、牛肉挑选的时候很重要,要挑那种白筋没有那么多,还有就是牛肉的部位,一般脖子边...
答：青椒炒牛肉 食材: 牛肉200克,青椒2根,蒜片。 做法: 1.牛肉逆纹理切薄片加少许糖少许胡椒粉1勺生抽半勺老抽1勺料酒1勺淀粉抓匀1勺油继续抓匀腌制15分钟,青椒切块备用。 2.起锅热油放入牛肉片炒至变色盛出,留底油爆香蒜片倒入青椒块炒至断生,放入牛肉片炒匀,加少许盐、1勺生抽翻炒均匀即可。 已赞过 已...
答：准备原料:牛肉400克,蒜两瓣,花椒粉一小勺,白胡椒粉一小勺,淀粉一勺,芝麻一勺,孜然一勺,孜然粉一勺,辣椒粉一勺,生抽两勺,蚝油一勺,老抽半勺 步骤: 1.牛里脊肉切片,加两勺生抽、两勺蚝油、半勺老抽、一勺芝麻、一勺辣椒粉、一勺孜然粉、一勺孜然、一勺淀粉、一小勺白胡椒粉、一小勺花椒粉、一勺油,...
答：食材:牛肉,木耳,姜蒜小米辣。香辣酱,大葱,泡姜泡椒。 准备: 1、牛肉洗净切片,一勺鸡精,一勺耗油,一勺酱油,少许醋和白糖揉匀起胶质感,放入一勺红薯粉再次揉匀,加一勺芝麻油拌匀备用。 2、姜蒜小米辣,泡椒、姜,大葱切丁。 做法: 1、起锅烧油,姜蒜,泡椒姜炒香,下豆瓣酱炒出红油,下入牛肉翻炒均匀,下入...
答：芹菜炒牛肉是一道简单易做的家常小菜。芹菜中含有丰富的挥发性芳香油,既能增进食欲、促进血液循环,还能起到醒脑提神的作用。牛肉补脾胃,芹菜可以促进食欲,还含有大量的粗纤维,两者一起食用,号称黄金搭档。 用料: 牛肉300克 芹菜150克 葱2根 泡椒3只 蒜2瓣 姜2片 糖少许 酱油1汤匙 料酒1汤匙 鸡粉少许 ...
答：小炒黄牛肉 食材:牛里脊250克,香菜,泡野山椒,小米辣,蒜末,花椒粒! 腌制牛肉:牛肉,一勺淀粉,两勺生抽,一勺蚝油,一勺料酒,一点胡椒粉,一勺食用油抓匀腌制二十分钟! 做法: 1、油热下蒜末,小米辣,花椒粒,野山椒爆香! 2、倒入腌制好的牛肉快速滑散翻炒均匀,加入半勺老抽,倒入香菜,加适量白糖翻炒均匀...
答：我在做小炒黄牛肉时的步骤是:首先,将黄牛肉切成薄片并加入淀粉、小苏打和盐、料酒、食用油腌制。然后,将青、红尖椒切细圈,大蒜去皮切成末。接着,锅烧热后放入食用油,炒牛肉至变色后捞出沥干油。再在锅中留油,炒香蒜末和青红椒圈,加入牛肉翻炒均匀,最后加入酱油、蚝油、鸡精和适量的盐炒匀即可。这道小炒黄...
答：小炒牛肉 食材:牛肉 做法: ①牛肉切片加两勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,一勺孜然粉,两勺烧烤料,一勺花椒油,搅拌均匀,三勺食用油,抓匀腌制半小时 ②油热蒜末爆香 ③放入牛肉大火翻炒片刻 ④加入白芝麻翻炒 ⑤撒上葱花 ⑥出锅装盘,拌米饭! 抢首赞 评论 分享 举报 ...
答：爆炒牛肉 用料 牛肉300克、生姜、大蒜适量 、生粉少量、辣椒 3个、葱 1根、 剁椒酱、豆瓣酱适量 做法步骤：1、牛肉逆纹理切薄片，加料酒，生抽，少量胡椒粉腌制。再加少量生粉兑水拌匀，在爆炒时不容易老。2、辣椒切段，京葱切丝，姜蒜切片，热锅冷油下腌制好的牛肉片，迅速划开，待牛肉变色后...
网友评论：
长鹏13847505023：
牛肉最简单的做法是? -
26625皮径
： 锅放油加热,把牛肉放进去炒变白色,加葱姜花椒大料料酒老抽或酱油,可加一点醋爱烂,也可不加老抽.再炒出香味来,加水,改中小火四十分钟 ,加盐味精即可. 如果汤多可改大火收一下汤,中途二十分钟 可加土豆,西红柿,萝卜,胡萝卜,粉条任选. 简单也非常好吃.
长鹏13847505023：
牛肉怎么炒才嫩滑. -
26625皮径
： 炒牛肉之前,用淀粉腌制一下,这样炒起来才滑嫩.里脊肉是最适合炒的. 一、用料 牛里脊一块 半斤左右 、 白糖一小勺 大概2克吧 、 姜粉(或生姜末) 随意 、 酱油 一大勺 、 土豆淀粉 一小勺 、 植物油 一大勺 . 二、如何炒出嫩牛肉的做法 ...
长鹏13847505023：
炒牛肉都有什么做法?越多越好,最好简单易学的. -
26625皮径
： 小炒牛肉 原料:1、牛肉、洋葱、青红辣椒、葱姜蒜;2、盐、生抽、陈醋、料酒、红糖、黑胡椒粉、水各少许调成汁;3、油、干淀粉(太白粉).做法:1、洋葱、青红辣椒切丝,葱姜蒜切末;2、将冷冻的牛肉取出自然解冻1小时,横...
长鹏13847505023：
牛肉片的简单做法 -
26625皮径
： 主料: 牛肉、芹菜. 辅料:姜丝豆瓣酱、辣椒粉、味精、料酒、醋、糖.制作: 1、 将牛肉切成薄片; 2、上旺火煸炒、加姜丝、豆瓣酱、辣椒粉略炒至油变红. 3、加料酒、味精、白糖、芹菜翻炒几下, 淋少许醋, 装盘, 撒花椒粉即...
长鹏13847505023：
小炒牛肉 家常做法 简单点的 -
26625皮径
： 家常菜之小炒牛肉0 *牛肉300克 L_＂W.6'2 *冬笋150克 Zp)^E)e *葱、姜、白糖、酱油、绍酒、胡椒粉、味精、香油各适量. ae9 YviE 1、将牛肉、冬笋、葱、姜均切成4公分左右丝;牛肉丝裹上干淀粉待用. dGIX3L'L7 2、炒锅置旺火上,下油烧至八成热,下牛肉丝炸约1分钟,捞出沥干油待用. t<6NJ9S) 3、锅中留少许余油,置旺火上,放入冬笋、葱、姜煸炒出香味,烹入绍酒、酱油,加白糖,少许汤或清水,下牛肉丝一起煸炒约1分钟,加入胡椒粉、味精,淋香油,用水淀粉勾芡即可. ＂?$Qc?w* 注意:炸牛肉丝时注意用筷子拨散,以免粘连.
长鹏13847505023：
炒牛肉的做法 红烧肉的做法 简单的
26625皮径
： 洋葱炒牛肉 材料: 洋葱一颗切-l、水2大匙、葱少许切段、盐1小匙、醋少许 腌料: 牛里脊肉切丝500克、酒1匙、太白粉1匙、姜丝少许、盐1/4匙、水1匙、麻油少许 作法: 1.将所腌料腌约30分钟 2.将腌好的牛肉,用3大匙的油炒,加少许醋, ...
长鹏13847505023：
炒牛肉的做法,炒牛肉怎么做好吃,炒牛肉的家常做法 -
26625皮径
： 食材明细 牛里脊半斤 洋葱一个 香菜3两 蒜片适量 盐适量 辣椒粉10克 孜然10克 陈醋适量 微辣口味 炒工艺 十分钟耗时 简单难度 家常炒牛肉的做法步骤1 牛里脊切片放孜然,辣椒粉,腌制2 配料切好3 锅烧热下蒜片4 下入牛肉5 急火快炒6 下配料点陈醋出锅7 成品
长鹏13847505023：
牛肉怎样炒才好吃?简单点的
26625皮径
： 切片.放入家常菜所需的调料炒熟即可
长鹏13847505023：
家庭怎样炒牛肉鲜嫩好吃,无私奉献多年实 -
26625皮径
： 1.牛肉清洗干净.2.切薄片.3.加入少许生粉、盐、鸡精、料酒和老抽用手抓均匀,腌制一会儿.4.蔬菜洗净.5.各切丝备用.6.净锅放适量下入腌制好的牛肉中小火炒熟.7.把炒好的牛肉装盘备用.8.净锅放适量油下入姜丝爆香.9.放入切好的白菜、红椒、胡萝卜和青蒜翻炒至软化.10.倒入炒好的牛肉,调入适量盐、味精、生抽和少许白糖,洒适量清水,迅速翻炒即可出锅.
长鹏13847505023：
家庭怎样炒牛肉鲜嫩好吃 -
26625皮径
： 用料 牛肉 干辣椒 姜 蒜 葱 白酒 味精 山胡椒油 可选 生粉 一丁点 爆炒牛肉的做法 牛肉切条切片随便,切薄一点就可以.加一点点生粉,一点食用油抓匀,丢一边腌一会儿,喝汤的小勺大约五分之一勺就足够 姜蒜随便切,小葱就切长段就可以,干辣椒剪段 锅里放油烧热姜蒜入锅爆香,牛肉入锅大火快速翻炒,稍稍有点变色了加白酒,然后就会有浓烈的酒香,然后这个时候还是要快手翻炒!!大火很关键.接着牛肉吧扒拉到一边,空出位置小火炸香干辣椒段,炸香即可不要炸糊了.然后牛肉把拉回来一起翻炒.牛肉切得很薄的话,变色即完全体,就差不多可以啦,不要炒久了,肉会老 加盐,味精调味 关火 猛倒几滴山胡椒油搅匀 葱段丢进去拌匀.完成
