家庭版白菜猪肉饺子馅
答：家庭版酸汤小馄饨是一道美味的家常菜，它结合了馄饨的鲜美和酸汤的开胃特点，特别适合作为早餐或是晚餐享用。以下是制作家庭版酸汤小馄饨的详细步骤：【材料准备】馄饨皮：适量 猪肉馅：200克 青菜（如小白菜、菠菜等）：适量 鸡蛋：1个 姜末：适量 葱花：适量 盐：适量 酱油：适量 花椒粉：少许 鸡精或...
答：家庭版麻辣云吞的做法步骤如下：【材料准备】云吞皮：适量 猪肉馅：200克 虾仁：100克 鸡蛋：1个 青菜（如小白菜、菠菜等）：适量 香葱：适量 姜：适量 大蒜：适量 辣椒粉：适量 花椒粉：适量 酱油：适量 醋：适量 盐：适量 鸡精：适量 芝麻油：适量 水淀粉：适量 【步骤】准备馅料：将猪肉馅放入...
答：家庭版青菜豆腐肉丸汤是一道简单、营养且美味的家常菜，适合各个年龄段的人群。以下是一种制作这道汤的方法：材料：猪肉馅：200克 嫩豆腐：1块（约200克）青菜（如小白菜、菠菜或者青江菜）：适量 姜：1小块 葱：适量 盐：适量 鸡精或味精：少许（可选）胡椒粉：少许 生抽：1-2茶匙 淀粉：1-2...
答：猪肉臊子面是一道流行于中国北方的传统面食，以其鲜美的肉末和浓郁的汤汁而闻名。以下是一种简化版的猪肉臊子面的做法，旨在保留传统风味的同时，减少烹饪步骤和时间。材料：面条：适量（根据个人食量）猪绞肉：200克 大白菜：适量（或者可以使用其他蔬菜如豆芽、青菜等）姜末：1小勺 大蒜末：1小勺 葱花...
答：家常豆腐 - 豆腐是中国传统的豆制品之一，家常豆腐是一道简单的家常菜。只需将豆腐切块，用油煎至两面金黄，再加入葱、姜、蒜等调料和适量的肉末或者蔬菜一起炒制。饺子 - 饺子是中国传统的节日食品，也是家庭聚餐时的常见菜肴。家庭制作饺子时，可以自己动手包制，馅料可以根据个人喜好选择，如猪肉白菜...
答：开锅用筷子在上面扎眼，这样透气好熟。（如果锅大的话铺的馅薄，开锅25～30分钟熟，锅小铺的馅子厚开锅以后35～40分钟熟）都是大火，开锅以后火没变 步骤 10 熟了以后任意你怎么吃都好吃😄小贴士 我这是一斤四两肉的量，淀粉根据肉的数量加减。葱，姜，根据自己的爱好放多少，不能太少了...
答：四喜丸子是一道传统的中式菜肴，以其鲜美的口感和吉祥的寓意而受到人们的喜爱。四喜指的是四种不同的馅料或者是四种不同的食材，通常包括肉、海鲜、蔬菜等，制作出来的丸子色香味俱佳，寓意着富贵、吉祥、幸福和长寿。下面是一种简化的家庭版四喜丸子的做法：【材料】猪肉馅：300克（最好选择带一些肥肉的...
答：1、首先准备好以下食材：饺子皮200克、肉末150克、韭菜80克、盐1/2勺、糖少许、料酒1勺、香油1勺、鸡精1/2勺、蚝油1勺、姜水4勺、白胡椒粉少许、芝麻少许、葱花少许。具体操作步骤如下：第一步将肉馅放入盐、姜粒、蚝油、鸡精拌匀，腌制10分钟，如下图所示。2、第二步放入韭菜，搅拌均匀，如下...
答：家庭版白菜炒肉是一道非常受欢迎的家常菜，它的做法简单，营养丰富，适合各个年龄段的人群。下面我将分享一个详细的家庭版白菜炒肉的教程。【材料准备】猪肉（可以选择瘦肉或者五花肉）：200克 新鲜白菜：500克 大蒜：3瓣 姜：一小块 食用油：适量 盐：适量 生抽酱油：1汤匙 料酒：1汤匙 白糖：少许 ...
网友评论：
鬱柿18078561537：
猪肉白菜饺子馅的做法
4752权生
： 猪肉饺子馅的肉最好选七分瘦肉三分肥肉的肉馅,一般先剁点姜末入内,再打水,一斤肉可打入三四两水,看肉馅的吃水度而定,搅拌得肉馅有劲,把水都吃进去后加酱油(广东人加生抽、老抽、或海鲜酱油,北方人加普通酱油)看肉馅的颜色...
鬱柿18078561537：
猪肉白菜饺子馅怎么调 -
4752权生
： 一、需要准备的材料:大白菜,猪肉,葱,姜,香菜,花生油,香油,蚝油,料酒,味极鲜酱油,盐,鸡精,十三香等. 二、操作方法如下: 1、首先准备调制饺子馅的配料:盐,鸡精,料酒,味极鲜酱油,十三香,蚝油,花生油,香油,葱...
鬱柿18078561537：
猪肉白菜水饺怎么调馅
4752权生
： 1.将猪肉洗净,剁成肉泥.葱、姜洗净,分别剁茸.2.大白菜洗净切碎后,用油拌匀.3.将肉馅、葱花、姜末倒进白菜,打入鸡蛋,顺时针方向匀速搅拌.4.打至馅料抄起胶时,放进料酒、盐、香油,拌匀即可包饺子了.注意:为什么大白菜洗净切碎后,用油拌匀?白菜水分大,做馅容易出水,一个有效的方法(适用于各袭种蔬菜):先将切好的各种蔬菜放少许食用油(菜油或麻油都可以)搅拌,在加入肉、葱、姜等调料搅拌均匀,这样子拌的馅不易出水,而且zd营养不会流失的.原因是现放的食用油包裹住蔬菜,水分不易跑出,蔬菜的水分挤掉,失去太多营养太可惜了.还有就是大白菜不宜切得太碎了.
鬱柿18078561537：
猪肉白菜饺子馅怎么做,求祥解
4752权生
： 白菜猪肉馅做法来 主料:白菜 猪肉 辅料:生抽 料酒 豆豉 蒜 辣椒(红,小) 白砂糖 食盐 醋 姜片 葱 步骤:1.猪肉切小片,和葱拌匀.然后剁成肉末2.白菜洗干净3.再切源成丁4.然后加多一点盐洒在白菜上百,抓匀5.肉馅度淋上酱油再切一点姜末,洒在肉上.这就是小诀窍了,肉馅加葱姜不仅能去油腻还能增香6.然后将猪肉和白菜搅匀即可
鬱柿18078561537：
猪肉白菜饺子怎样调馅 -
4752权生
： 饺子是否做的好吃,调馅就是关键的第一步.因此,不可小视.先用配方中的调馅所用到的盐量加入到已经称量好的肉馅中.3/4小勺的盐量大约是1/2小勺+1/4小勺的总和. 盐放好后,开始给肉馅打水了.打水的目的是避免肉馅经过加热后变干...
鬱柿18078561537：
白菜猪肉水饺馅的做法怎么做 -
4752权生
： 主料 饺子皮750克 白菜1000克 猪肉馅400克 辅料 花生油 2汤匙 盐 3茶匙 葱末 适量 酱油 2汤匙 姜粉 1茶匙 白菜猪肉水饺的做法 1. 准备猪肉馅和葱末、白菜;猪肉馅选用肥瘦相间的,三分肥七分瘦;胶州大白菜选用白菜芯,只用白菜帮部分 2. ...
鬱柿18078561537：
猪肉白菜饺子馅的做法 -
4752权生
： 原料: 五花肉、 白菜、生姜、大葱、盐、面皮 做法: 1、先到副食品市场购买、猪肉(当场挤好)、白菜、生姜、大葱、饺子皮; 2、回来洗生姜、葱、白菜; 3、白菜剁碎挤干水分,加入调和油拌匀待用 4、生姜剁末、大葱切末拌入肉馅中,同白菜泥拌匀 5、加入盐拌均匀,即可包饺子了. 6、防止饺子皮不沾,可用小碗盛点水、在捏口时蘸点水.
鬱柿18078561537：
白菜饺子怎么做好吃,猪肉白菜饺子的家常做法 -
4752权生
： 食材主料 猪瘦肉250克 白菜4片 饺子皮30张辅料 葱1根 盐2勺 鸡精1勺 胡椒粉1勺 包子饺子馅配料1大勺 食用油2勺 香油1勺 糖1勺 步骤 1.先把白菜切碎,加入盐杀5分钟 2.然后,加入凉水泡1,2分钟 3.用漏勺捞出攥干 4.都攥干之后放入盆中待用...
鬱柿18078561537：
猪肉白菜馅饺子怎么调味好吃 -
4752权生
： 准备 1,把白菜洗净控干水份.白菜馅最怕的就是出水,所以控干水份也很重要. 2,把白菜剁碎,在剁白菜的时候我们要尽量剁得细一些.然后加少许盐拌匀,这样处理是为了把白菜的水份煞出来. 3,这个步骤是做白菜馅水饺最重...
