家庭版简单炒虾尾
答：1.准备虾尾。这是刚买回来，还没解冻，被冰块包裹着的虾尾。2.准备葱，姜，蒜，干辣椒，豆瓣酱，火锅底料，麻椒（就是那种绿色的花椒），桂皮，香叶，草果，白糖。3.虾尾放入冷水中解冻，用清水搓洗。最后撒点白酒，静置一会儿，再用清水冲洗两三遍。4.葱切段，姜切片，蒜拍碎，热油中爆炒 5...
答：1.锅中烧热，倒入炒菜油，比平时炒菜用量多一些。热锅凉油下入花椒，麻椒，干辣椒煸炒，火不要太大，小火煸出香味。2.煸香后转中火放入郫县豆豉酱，用的是带辣味的。煸出红油后，放入葱姜蒜爆香锅底。3.转大火，放入龙虾尾，大火翻炒，烹入点黄酒，翻炒后放入耗油，生抽，盐，糖爆炒2分钟左...
答：第一步。准备龙虾尾。第二步:准备调料。第三步，将油烧开。第四步。加入调料。第五步。翻炒调料，放入龙虾尾。第六步。大火爆炒。第七步。加入豆瓣酱(要先炒豆瓣酱，算了，以后再放)。第八步。倒入酱油。第九步。倒料酒。第十步。倒蚝油。第十一步。倒入啤酒。第十二步。大火煮十分钟。第十...
答：麻辣龙虾尾。1.先准备二斤新鲜的冻龙虾尾，自然解冻一会儿。再把龙虾尾开水下锅烫一下，捞出沥水备用。然后起锅烧油，油温五成热倒入龙虾尾，煸出多余的水分。再下入一块火锅底料、一勺豆瓣酱，翻炒出红油。2.再下入一把麻椒和干辣椒，完全炒香。再倒入一罐啤酒，适量清水，加上少许蚝油，一...
答：space 怎么炒虾尾好吃 作法一：先清理细沙。自来水冲几回后，看见水慢慢清澈，随后是除掉肠道，掐着龙虾尾正中间那一扇就拽出来。再用食盐水反复侵泡几回。随后入锅。作法以下：1、菜籽油加一袋冷锅鱼（或火锅鱼）佐料，商场有卖现有的。重庆市的较为美味。放入大把干油辣子（偶是四川人，吃得辣，...
答：1.将大虾去掉头部，虾尾去虾肠，用小刷洗干净，沥干水分，用料酒腌渍片刻。2.锅内烧油至七成热，放入虾尾过油，捞出沥干。3.锅内留少许油，将葱段、姜片、蒜仔爆香，下入过油的虾尾，煸炒，放入干辣椒节，烹入少许醋、料酒，放入生抽、盐、白糖、胡椒各少许，淋入高汤，烧至片刻放入小盆待用...
答：1。锅内放入红油,热后放姜片,花椒炒香。2。 在放入虾尾翻炒,在放盐/鸡精/味精/糖/酱油/辣椒面/花椒面翻炒 3。 在放蒜/青椒片翻炒.在放朝天椒/豆瓣酱翻炒.出锅前淋入少量油翻炒 .4 /出锅装盘。炒蛏子 蛏子在水里泡两小时，吐净泥沙。蛏子下锅飞水，注意，蛏子一开口就捞起来。沥干待用...
答：1.将龙虾先放在清水里养至少一到两天，让虾把身体里的淤泥吐尽。用废弃的牙刷将龙虾洗刷干净，尤其是头部与身体连接处。根据需要可以考虑去除龙虾的头并在虾尾部背上划开一道口子扯掉黑线。2.在锅中放油，油烧热将虾放入过油，此时不要放盐，待虾的表面呈红色迅速捞起备用，起锅。3.在锅中放...
答：准备材料：虾尾500克、郫县豆瓣辣酱1大勺、植物油2勺、盐2勺、料酒1勺、辣椒粉1大勺、八角1个、桂皮少许、香叶几片、十三香少许、高汤适量、大蒜2瓣、大葱2段、麻油2勺。1、准备好各种材料。2、冰冻的龙虾尾解冻，冲净沥水备用。3、热锅热油，爆香葱、蒜、八角、桂皮和香叶。4、加入辣酱，炒匀...
答：家庭版虾尾炒面是一道色香味俱全的家常菜，不仅营养价值高，而且制作起来相对简单，适合周末或者闲暇时光为家人烹饪。以下是制作家庭版虾尾炒面的详细步骤：【材料准备】面条：适量（根据人数，一般每人100-150克）新鲜虾尾：适量（同样根据人数，一般每人4-6只）蒜末：2-3瓣 姜末：适量 青葱：1-2根 ...
网友评论：
邬罡13297166294：
虾尾怎么做好吃又简单?
64479桑叙
： 1、准备冷冻的龙虾尾,处理干净的,直接解冻即可.如果是新鲜的龙虾,需要洗刷... 特别要注意,在煎炒虾尾的时候,要用大火翻炒,高温下能够让其表面迅速均匀受热...
邬罡13297166294：
怎样做虾尾好吃又简单 -
64479桑叙
： 食材明细:虾尾300克、干辣椒1把、蒜头5个、花椒一把、香叶3片、生抽2汤匙、盐、 鸡精适量 香辣虾尾的做法 大头虾摘下虾尾洗净备用;热锅倒适量油,放入所有香料小火煸炒至香 再放入虾尾,大火煸炒至八分熟;加料酒和少量的水,大火加盖焖煮;焖煮到汤汁收干,放盐、鸡精即可.
邬罡13297166294：
虾尾怎么做好吃又简单还不辣 -
64479桑叙
： 放上油,用姜和葱木耳下锅,把虾尾放里放里,炒一炒一炒,再放上放放上圆葱炒一炒出锅就好吃
邬罡13297166294：
如何炒虾尾好吃又简单
64479桑叙
： 材料主料:龙虾700g;辅料:油适量、盐适量、大葱适量、青椒适量、炒虾料适量炒虾尾1买回活虾放清水浸泡,拍出脏污.请点击输入图片描述2放淡盐水杀菌.请点击输入图片描述3虾去头.请点击输入图片描述4准备好炒龙虾的料,没有其实用火锅底料也可以.请点击输入图片描述5准备好青椒切丝.请点击输入图片描述6葱,蒜.蒜用刀拍过.请点击输入图片描述7放油,下炒龙虾料,活着火锅底料,炒香放虾,爆炒一分钟,加水.请点击输入图片描述8大火4分钟.请点击输入图片描述9放葱姜蒜,青椒,放点鸡精,收汁.请点击输入图片描述10出锅装盘.请点击输入图片描述小贴士大火煮熟即可.
邬罡13297166294：
简单的爆炒虾尾怎么做 -
64479桑叙
： 用料 虾尾 500g 小红椒 适量 大蒜 两头 蒜苗 适量 冰糖 一小块 葱 适量 姜 适量 豆瓣酱 一勺 花椒 一小把 炒虾尾(香辣)的做法 新鲜虾尾,清水洗两遍,去虾黄洗净(虾黄不干净一般都洗掉了)洗净后清水加两勺盐浸泡半小时左右 浸泡后的虾尾...
邬罡13297166294：
家常炒虾尾的做法 -
64479桑叙
： 材料:海白虾若干,背脊开边.干辣椒,花椒若干姜、蒜切片,葱切丝 泡辣椒几个,泡姜一块也切片.做法:1、锅内倒入油,记得要多一些,比平日炒同样份量的荤菜油多一倍吧.大火烧油至辣,倒入虾.2、炒一会,放入干辣椒和花椒...
邬罡13297166294：
如何炒虾?简单的! -
64479桑叙
： 麻辣虾尾 主料:虾尾 配料;红油/姜片/花椒/盐/鸡精/味精/糖/酱油/辣椒面/花椒面/蒜片/青椒片/朝天椒/豆瓣酱/油 1锅内放入红油,热后放姜片,花椒炒香 2在放入虾尾翻炒,在放盐/鸡精/味精/糖/酱油/辣椒面/花椒面翻炒 3在放蒜/青椒片翻炒.在放朝天椒/豆瓣酱翻炒.出锅前淋入少量油翻炒 4出锅装盘
邬罡13297166294：
虾怎么做好吃又简单 5种家庭自制虾做法步骤 -
64479桑叙
： 白灼 虾洗净,准备葱姜(葱切段,姜切片).做法:1、放油,量较一般炒菜多,如果喜欢将虾皮炸得脆脆的,可多放一点油.2、下花椒、干辣椒、葱姜等,除葱姜外其余皆视自已喜好来放,不放也没问题.3、炒虾(或炸虾)至熟,时间长短...
邬罡13297166294：
各种虾的做法(如何做虾好吃又简单)
64479桑叙
： 各种虾的做法用料:虾、油、姜片、干辣椒、料酒做法:1 这种虾不需要剪虾须和除... 白灼虾做法简单,将清洗干净的鲜虾直接放入烧开的清水中煮熟即可.吃的时候剥掉...
邬罡13297166294：
最简单好吃的炒虾 -
64479桑叙
： **椒盐虾** 1.把粗盐倒入平底锅内,加热至盐粒发烫,不断晃动锅子; 2.盐粒变烫后加入花椒继续晃动,使之混合均匀; 3.加热到盐粒开始变成浅浅的黄褐色,花椒散发出香味; 4.将虾倒入花椒盐,混合,炒几下,使每只虾均...
