家庭电饭锅自制切糕
答:1. 将粘米面按照一定比例加入水和成面团,注意和面的水温不宜过高,以免破坏营养。2. 将红枣或其他果脯洗净、去核,切成小块备用。三、制作切糕 1. 在电饭锅内胆中涂抹一层食用油,以防粘底。2. 将和好的面团平铺在内胆中,注意面团厚度要均匀。3. 将切好的果脯均匀铺在面团上。4. 使用蒸笼布或...
答:制作步骤:1、将糯米淘洗干净,放用清水浸泡6~8小时,这里用的是圆粒糯米,浸泡8小时,长粒糯米6小时 2、锅中加适量水煮沸,加入红枣煮4~5分钟,切记不要煮火大 3、煮好的红枣,切半去胡,放在盆中备用 4、准备高饭锅和一小不锈钢篦子 5、将一不锈钢盆(和放入电饭锅中的篦子大小一样,或略小...
答:用料 红枣 120g 糯米 200g 白砂糖 25g 水 适量 蔓越莓干 30g 糯米切糕的做法 1.在超市买的糯米和枣,枣已经是去核的了,如果带核的早需要先把枣核去掉。2.糯米不用提前浸泡,放入电饭锅加入比平时蒸米饭稍微多放一点点水就可以了,用正常煮饭功能蒸熟即可。3.枣去核竖着切成两半,上锅蒸15分钟。
答:1、糯米淘净,加水没面两指左右煮开。2、红枣,枸杞,葡萄干,花生稍加浸泡待用。3、取一小碗以一小勺蜂蜜和香油涂抹均匀。4、将红枣等按照自己的喜好摆在碗底。5、将煮滚后的糯米倒进小碗。6、上锅蒸至熟透即可。
答:一、切糕制作步骤1、准备食材:糯米、红枣、葡萄干、白糖、猕猴桃干 2、处理食材:糯米不管做什么美食,都要提前浸泡一下,这样做出来更软糯好吃,把糯米洗一下浸泡5个小时;红枣洗干净浸泡两个小时,这样红枣会更软糯;葡萄干、猕猴桃干洗干净晾干水分,猕猴桃干切碎。3、蒸糯米:糯米浸泡好之后,洗两...
答:5、另外就是粽子叶,粽子叶包裹起来做的切糕吃起来有一种香味,这个香味别的是无法取代的。6、然后就是把江米放在锅里里面煮,一直煮到江米里面的顺分没有了,就像平常做的米饭,比那个要稠一些,然后就可以关火了。7、然后把粽子叶放在电饭锅的笼屉上面,铺严密不要漏米,然后就把刚才锅里面的米...
答:糯米切糕比较粘,切的时候可以往刀上抹一点水,这样可以起到防粘的作用。糯米清洗干净,加少量水。放入电饭锅中蒸熟。蒸好后,用擀面杖将蒸好的糯米边砸边搅拌至有粘性。往蔓越莓干(红枣)中加入少量的水,然后放入蒸锅中蒸10分钟,蒸好后把碗里多余的水分倒掉。取一个模具或者保鲜盒,在里面铺上一...
答:方法:、方便掌握水量的方法:江米用水泡个小时,然后用电饭锅煲,水量是将将没过米一点点就成了。熟后趁热用力搅拌一下!不提前泡也可以,直接就跟用电饭锅焖米饭一样,就是水略微少放一点点。、将熟米饭分成三份儿;、将屉布用水弄湿,将一份儿米饭放屉布上手沾水把米饭摊平,厚一公分左右;...
答:“切糕”最简单的家常做法,纯手工制作,香甜软糯,比买的还好吃,快来试试吧!用料 红枣 120g 糯米 200g 白砂糖 25g 水 适量 蔓越莓干 30g 糯米切糕的做法 1.在超市买的糯米和枣,枣已经是去核的了,如果带核的早需要先把枣核去掉。2.糯米不用提前浸泡,放入电饭锅加入比平时蒸米饭稍微多放一...
答:江米切糕,寻找小时候的味道。材料准备很简单,步骤做起来很简单,吃起来的味道却不简单!用料 糯米 300克 红枣 200克 白糖 适量 步骤 1 江米也叫糯米(超市里有售),提前泡一晚上。步骤 2 蒸锅里铺上沾湿水的纱布。步骤 3 泡好的糯米沥干水分,倒进蒸锅。步骤 4 蒸15分钟后取出,把米倒入盆里...
网友评论:
巩中13443979462:
自制电饭锅切糕(奔腾电饭锅)怎么做好吃 -
19895赏沈
: 做法步骤1、先将江米浸泡两小时以上,备用2、将浸泡好的江米和红枣放入电饭锅内,按煮饭键,开始蒸煮.3、煮好的枣会浮在表面,如果不在意型就可以食用了.4、我用了圆形模具,将江米和红枣压成型压实,脱模.放凉.5、可以沾上白糖,也可直接食用.简单方便.
巩中13443979462:
如何做蛋糕用电饭煲 -
19895赏沈
: 用电饭煲做蛋糕 材料 材料:鸡蛋4个,面粉100克,淀粉少许(以减少面的筋度),糖100克,水,工具:电饭煲,搅拌器(自动的当然比手动的好了^_^),大碗2个 做法1、将鸡蛋的蛋白和蛋黄分开分别放入两个大碗中,糖1/3放入蛋黄中,2/3...
巩中13443979462:
电饭锅蛋糕制作方法 -
19895赏沈
: 首先是材料的准备 材料和器具:3个鸡蛋(蛋黄、蛋清分开) 低筋面粉80-90克(或者110-130ml) 黄油 砂糖80克(或者90-100ml)这个甜度依个人口味,喜欢甜的MM可以再来点 泡打粉3小小勺(最小的那种量勺) 一点点食用油 1/3勺盐(好...
巩中13443979462:
电饭煲做蛋糕的材料需要什么和它的做法? -
19895赏沈
: 家庭电饭煲做蛋糕的方法是: 原料: 面粉《最好是低筋面粉》 鸡蛋3个 牛奶 糖、盐、油 当然还需要一个电饭煲(最好是350W的) 打蛋器,用筷子也可以,记住要打均匀哦. 方法: 1 把三个鸡蛋的蛋清和蛋黄分开 2 将3汤勺面粉、1勺糖加入...
巩中13443979462:
电饭锅蛋糕制作方法
19895赏沈
: 材料:面粉110克,砂糖110克(我用的是精制的幼砂糖,太古牌的),鸡蛋5个(最好是新鲜的),黄油若干(大家看着办吧,我也不知道放了多少,反正越多越香呗,我用的是光明的小纸盒装的好像是六块多钱吧,切了三分之一多),牛奶50...
巩中13443979462:
电饭锅蛋糕的制作方法是怎样的呢?有没有配方啊? -
19895赏沈
: 1.分离蛋黄和蛋清,将其分别放到干净无油无水的大碗中 2.将5到8汤匙的白糖加到蛋黄中(视乎自己的口味,喜欢甜的就放多一些),用汤匙搅匀;然后加上半盒牛奶,再搅匀;再加入面粉(有筛子过筛更好),一边加一边上下翻拌匀(切勿划...
巩中13443979462:
怎样用电饭煲制作蛋糕??
19895赏沈
: 工具:电饭锅一个 材料:鸡蛋四个、面粉一饭勺、苏打粉(酵母粉)一小勺、生粉两小勺、色拉油、白砂糖、葡萄干若干 制作:先将鸡蛋打散在一个容器里,边搅拌边加入白砂糖(根据个人口味轻重放)、面粉、生粉、苏打粉、少量色拉油、...
巩中13443979462:
在家用电饭锅怎么做蛋糕 -
19895赏沈
: 用料:面粉60克(大家都说用低筋粉,我用的普通古船面粉),白砂糖90克(家用的勺子一勺大概10克),三个鸡蛋,色拉油30克,牛奶30克,泡打粉少许,鹰麦巧克力炼乳(装饰用) 做法:1.蛋黄蛋清分开.准备打发蛋清的容器一定要干净...
巩中13443979462:
在家里用电饭锅怎样能做出美味的蛋糕? -
19895赏沈
: 蛋糕的超级简单做法(无需烤箱)工具:电饭锅一个 材料:鸡蛋四个、面粉一饭勺、苏打粉(酵母粉)一小勺、生粉两小勺、色拉油、白砂糖、葡萄干若干 制作: 先将鸡蛋打散在一个容器里,边搅拌边加入白砂糖(根据个人口味轻重放)、面...
巩中13443979462:
怎样用电饭煲制作蛋糕 -
19895赏沈
: 偶然在网上看到了用电饭煲制作蛋糕的,感觉蛮有意思的,自己试着做了一下,现将制作过程与体会发表如下: 材料: 面粉100克与淀粉10g左右的比例混合(以减少面的筋度)、鸡蛋3个、牛奶(我用的伊利酸酸乳)、糖、盐、油、(葡萄干...