家庭腌洋葱教程
答:有很多民间腌制方法,各有不同 方法1:1) 胡萝卜10个,削皮,洗净。盐适量。胡萝卜和盐的具体比例,大概是100:2(重量比,不是体积比哈)2) 胡萝卜切成小块,撒上盐。3) 把胡萝卜块儿和盐搅和匀,上面压一个重物,放置2个多小时,中间搅和一次,这样腌的均匀些。这个图有点看不清楚哈,我是...
答:1、食材:胡萝卜1根;黄瓜1根;洋葱半个;小米椒10个(看喜欢的喜好);冰糖或白砂糖都可以10块(中等大小);花椒20粒;盐适量;泡椒5个。2、密封罐开水煮消毒,然后晾干。3、把黄瓜胡萝卜切条,胡萝卜需要去皮,洋葱撕块,加上盐腌上15分钟,把出的水倒掉。4、加入花椒,小米椒,泡椒,冰糖、白...
答:——【爽口洋葱】——【制作主料】:洋葱2个、胡萝卜2根、黄瓜1根、尖椒3根、小米辣3个【制作调料】:白糖50克、白醋30克、盐25克、大蒜5瓣、生姜1块、白酒10克——制作方法和步骤——【步骤一】:把黄瓜和胡萝卜清洗干净,都切成手指头粗的条,放大碗中,放1勺盐,然后拌匀给它腌制10分钟,主要是把它们生涩味道...
答:4、第二天时要把芹菜倒一次,看盐全部化开以后把芹菜摆好,把容器密封起来,腌制十五天左右,芹菜就能腌好,想吃时取出一些,用清水洗好,再切成小段,加入香油调匀,就可以食用了。1将洋葱洗净,削去外面的老皮。2洋葱切片、切丝。3,在切成丝的洋葱上撒上盐。4用力搓揉洋葱使盐分充分渗入。5,...
答:生炝洋葱的做法 准备配料:洋葱两个,青椒一个,生抽两勺,白醋两勺,辣鲜露一勺,辣椒油1勺(不吃辣可以不放),白糖一勺,香油少许,盐、味精、鸡粉各适量。1.切洋葱:洋葱剥皮(放入水中剥皮不呛眼睛,切的时候刀沾上水有同样的效果),从中间切开,然后切成0.3cm宽的洋葱条,将洋葱条掰开放入...
答:一、洋葱生吃不辣妙招 1.在我们吃洋葱之前可以将洋葱切成两半,再把切好的洋葱处理成丝状,把它们全部放入装好清水的碗中,这样在水中浸泡可以减少辣味,浸泡的时间越长辣味也就会越来越淡,最后捞出泡好的洋葱丝放入一个容器中,分别加入自己喜欢的调料味就可以品尝美味的洋葱丝了。2.将洋葱冲干净切...
答:家庭长久储存洋葱方法:放进竹筐或纸袋子内,放到自然通风阴凉的地方。因为洋葱害怕闷热,若用袋装洋葱,要记牢封袋不可以封死,此外为了更好地维持室内通风,要防止用包装袋盛放。一定要留意,马铃薯和洋葱不可以混在一起,由于洋葱会粘附水分,造成洋葱烂掉或是出芽。这样子可以保存2-3个月。洋葱短暂...
答:凉拌洋葱做法如下:把洋葱切丝,放入碗中,加入蒜泥、辣椒面,花椒粉、姜水、盐、味精、白糖、酱油、醋,搅拌均匀,搅拌均匀后腌制20分钟即可食用。洋葱中的营养成分自然是相当丰富,不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒,纤维质等营养素,更有两种特殊的营养物质——槲皮素和前列腺素A。这两种特殊营养...
答:洋葱炒肉 2做法 1.把葱头去掉头尾和外面的老皮,洗净切条、肉切宽丝被用 2.油热先放几个小一点的葱头用已炝锅,炒出味后放肉、倒点料酒把肉炒到变色,放葱头翻炒,放酱油(我喜欢颜色深的所以放的多)和少许盐,再放上点五香粉(不喜欢的可以不放)炒熟出锅即可。青椒洋葱 做法 1、青椒洗净...
答:将储存环境保持在通风良好的环境中,以防止洋葱发霉腐烂。 将洋葱储存在篮子、网或袜子中,以保持良好的通风。 如果你决定用长筒袜来储存洋葱,请在它们之间打一个结。如果从底部切开丝袜,取出洋葱,就可以让剩下的洋葱保持原样。或者,你可以在洋葱之间系一条绳子或绳索,将它们分开。 4.把洋葱储存在长筒袜里。没错...
网友评论:
姓卢17664311049:
怎么淹洋葱
5932浦燕
: 1.将洋葱洗净、去头尾、剥去外皮、切丝备用. 2.取一调理盆,将作法1的洋葱丝放入加入盐拌匀,腌约50分钟后沥干水分, 3.把作法2的洋葱丝放入容器中,加入蒜末、细砂糖、红酒醋拌匀,腌1天即可食用.
姓卢17664311049:
腌葱头的做法,腌葱头怎么做好吃,腌葱头的家常做法 -
5932浦燕
: 腌洋葱的做法 菜系及功效:卤酱菜 健脾开胃食谱 工艺:腌 腌洋葱的制作材料: 主料:洋葱(白皮)1000克 调料: 醋200克,白砂糖50克,胡椒5克,香叶3克,辣椒(红、尖、干)5克,盐3克 腌洋葱的做法: 1. 选出小而硬的洋葱剥去外皮,收拾干净,用100克水和1勺盐兑成水,将洋葱放进去腌上; 2. 把腌过的洋葱放到清水里漂洗一下,然后捞出,擦干水,整齐地装入消过毒的玻璃瓶里; 3. 在100克水里放进白糖和盐煮开,一边煮一边再依次倒入醋,各种香辛料,再煮一会儿; 4. 将调料的水晾凉,然后倒进装洋葱的瓶里,密封存放.
姓卢17664311049:
生腌洋葱怎么做 -
5932浦燕
: 用料 洋葱 一个 盐 少量 糖 少量 醋 根据口味适量添加 鸡粉 可加可不加 香油 适量 生腌洋葱的做法 洋葱切丝,加醋、少量的盐、一点点糖提鲜,一点点鸡粉,一点香油,搅拌均匀即可食用
姓卢17664311049:
腌洋葱怎么做? -
5932浦燕
: 洋葱的营养价值: 1. 洋葱具有发散风寒的作用,是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物,具有辛简辣味,这种物质能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用; 2. 洋葱营养丰富,且气味辛辣.能刺激胃、肠及消化腺分泌...
姓卢17664311049:
怎样调洋葱又脆又好吃 -
5932浦燕
: 主料紫皮洋葱1个苹果醋120ml温水230ml糖1大勺辅料盐少许 步骤 爽脆腌洋葱丝的做法步骤11.准备好材料 爽脆腌洋葱丝的做法步骤22.在一个容器中加入糖,少许盐、加入温水,搅拌至糖完全融化 爽脆腌洋葱丝的做法步骤33.加入苹果醋 爽脆腌洋葱丝的做法步骤44.搅拌混合均匀 爽脆腌洋葱丝的做法步骤55.将紫皮洋葱去除外层干皮对半切开后,顶刀切成细丝 爽脆腌洋葱丝的做法步骤66.将切好的洋葱丝放入密封罐中 爽脆腌洋葱丝的做法步骤77.倒入调好的苹果醋溶液没过洋葱丝 爽脆腌洋葱丝的做法步骤88.静置半小时,待其完全凉透后盖好盖子放冰箱冷藏保存,随吃随取
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如何腌制火葱头 -
5932浦燕
: 原料: 鲜蒜头5000克、盐1000克、白糖1000克、凉开水1000克、醋500克. 做法: 1、削去蒜头须根,留2-3厘米长的蒜梗,剥去干皮,清洗后入缸.每5000克蒜头加250克盐,腌1天,中间倒缸3次. 2、再加水撤去辣味,每天换水1次,连续...
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把葱头淹成窖头怎么做? -
5932浦燕
: 腌洋葱的做法: 1. 选出小而硬的洋葱剥去外皮,收拾干净,用100克水和1勺盐兑成水,将洋葱放进去腌上; 2. 把腌过的洋葱放到清水里漂洗一下,然后捞出,擦干水,整齐地装入消过毒的玻璃瓶里; 3. 在100克水里放进白糖和盐煮开,一边煮一边再依次倒入醋,各种香辛料,再煮一会儿; 4. 将调料的水晾凉,然后倒进装洋葱的瓶里,密封存放.
姓卢17664311049:
洋葱怎么做好吃 -
5932浦燕
: 朋友:你好!洋葱的做法有很多种,这里将做洋葱的两种方法与你分享.具体做法如下: 洋葱炒鸡蛋 :原料:洋葱适量,鸡蛋适量,盐适量,生抽适量.做法:1. 洋葱洗净切丝.2. 鸡蛋打散.3. 锅中放油烧热,倒入鸡蛋液.4. 炒熟盛起...
姓卢17664311049:
洋葱可以怎么做着吃? -
5932浦燕
: 洋葱新吃法 一般做洋葱大多都是炒着吃,不过凉拌洋葱味道也不错.不信,和我一起试试看! 1.选取1-2个洋葱洗净,切成洋葱丝. 2.拿一个盆,在里面放上清水,加些盐. 3.把切好的洋葱丝放入盆中,呆半个小时左右.(这个目的是:用盐水...
姓卢17664311049:
腌小葱头怎么腌 -
5932浦燕
: 主料 葱头适量 辅料 糯米红酒适量 白糖适量 腌适量 白醋、陈醋适量 步骤一  1.葱头洗干净 步骤二  2.撒上盐 步骤三  3.倒入糯米红酒白醋陈醋白糖 步骤四  4.摇晃均匀放人冰箱四五天后即可.糯米红酒最好多一些莫过葱头,家里没有糯米红酒了就少一些经常翻动一样的效果