家庭自制汤圆视频
答：汤圆的制作方法与材料：材料：糯米粉200克，温水馅料：熟黑芝麻30克，炒熟的花生50克，猪油28克，糖40克。1.炒熟的黑芝麻和花生一起放入破壁机打碎，然后加入猪油和糖，搅拌均匀，放冰箱冷藏，猪油会凝固，容易包馅。2.糯米粉加慢慢加温水，揉成一个比较软的面团。然后取一部分在揉面垫上滚成长条...
答：制作步骤：1、锅中加入水，待水烧开就把汤圆倒进去煮（这个迷你小汤圆在超市就可以买，最小的那种，没有馅儿）2、煮至汤圆浮起来就代表已经熟了，关火即可 3、将煮好的汤圆捞到冷水里，静置一会，这时可以准备冰汤圆的配料 4、首先把红糖块儿用热水化开（根据自己的喜好，喜欢甜一点儿的就多加一...
答：自制小汤圆的做法图解11.碗内放入糯米面 自制小汤圆的做法图解22.用温水分次搅拌成絮状 自制小汤圆的做法图解33.揉成光滑的面团，醒面十五分钟 自制小汤圆的做法图解44.把面团取出小块搓成小圆球 自制小汤圆的做法图解55.装盘
答：14、拿一个小剂子，压成薄片。15、加入做好的馅，就像包饺子一样。16、然后攥成球形。17、做好的汤圆。18、水开后，下入汤圆。19、汤圆都漂上来了，就是煮熟了。20、盛在碗里。
答：做法8个步骤 步骤1.点击图片进入烹饪模式 小火炒香芝麻晾凉，加白糖红糖打碎。步骤2.放适量植物油拌湿。步骤3.糯米粉加牛奶揉成团。步骤4.分成小剂子。步骤5.包入馅料，收口搓圆。步骤6.水烧开，放入汤圆煮熟漂浮起来。步骤7.锅里加水，放红糖煮开。步骤8.碗中放入汤圆，浇上红糖水。窍门 馅料...
答：自制汤圆 食材：花生适量，黑芝麻适量，糖桂花适量，糖粉适量，黄油适量，糯米粉100克，温水80克。做法：1、花生炒熟，去皮，装在食品袋中，用擀面杖擀压成花生碎；2、黑芝麻炒熟，用擀面杖擀压成芝麻碎；（有搅拌机、破壁机可以直接打成粉）3、取碗放入花生碎，加黄油、糖粉、香油搅拌均匀，黑芝麻...
答：自制早餐汤圆的做法步骤 1 糯米粉（超市有卖）倒入碗中，慢慢加入温水,边搅拌边加水，不能一次加足，否则不好掌握面团的软硬度。2 面团的软硬度要比包饺子的面为硬，基本上500克面粉加280克水。和出的面团反复揉搓几次以不再沾手为好。3 花生酱和红豆沙提前一天放入冰箱使其变硬，一边第二天包...
答：1、将冰箱里冷冻的自制红薯芋圆和元宵拿出来 2、锅中放入适量水，开启火源 3、大火将水烧至沸腾状态 4、然后将元宵放入沸腾的水中 5、再将红薯芋圆也放入锅中 6、用勺子沿着锅边轻轻推动元宵，以免粘锅 7、煮至沸腾状态时放入小半碗水 8、再次将水烧至沸腾状态，重复以上程序两次 9、继续煮一会，...
答：1、汤圆芝麻馅，猪油别加太多 2、糯米面团用开水烫面，一定要刚烧开的水才更有黏性 3、煮汤圆的水要烧到7分开，千万别等开了再煮，那样不容易煮熟 4、汤圆煮开后，记得再点3次凉水。好了，香喷喷的黑芝麻糊汤圆就做好了，记得一定要趁热食用汤圆最佳。喜欢吃汤圆的亲来试一试吧！真的很简单。
答：抹茶馅 100克 自制汤圆的做法 把汤圆的配料准备好 糯米粉倒入一个干净的碗里或盆里，方便一会和面 糯米粉中慢慢加入热水，不要一起加入，不然棉不好弄 糯米粉和成这样就可以、去除四分之一来 上蒸锅蒸熟 把蒸好的糯米团跟其它四分之三的糯米团揉在一起 面团分成剂子，抱上事先准备好的抹茶味...
网友评论：
咸婉15947442227：
小汤圆的家常做法大全怎么做好吃视频 -
2370左贾
： 用料: 主料:糯米粉100克辅料:熟花生20克,蜜枣10克,葡萄干10克小汤圆的做法: 1.把糯米粉倒盆里,往里面一点一点加水,把糯米粉揉匀.2.把花生炒熟去皮切碎,蜜枣和葡萄干也切碎,和花生碎均匀的搅拌在一起.3.把糯米面分成10克一份,放在手心里压成皮状,然后把馅料加进去,再小心的把面皮合起来,注意不要让馅料露出来.4.锅中加水烧开,倒入汤圆煮开,再加入米酒,如果喜欢甜一点的可以加点白糖哦!烹饪技巧: 揉搓汤圆时切记不要大力揉,糯米面没有粘性,只有煮开后粘性才出来.馅料可以随心配,喜欢水果的可以加水果.
咸婉15947442227：
手工制作汤圆的做法 -
2370左贾
： 主料 糯米粉250g 水50g 手工自制小汤圆的做法 1. 将糯米粉加一点温开水然后开始像揉面那样搅拌 2. 慢慢揉均匀,不能太干,也不能太湿 3. 最后搓着搓着就会变成这样一坨 4. 然后就可以开始搓小丸子了 5. 搓好的小丸子最好洒一点糯米粉以防止粘连 6. 稍微需要一点耐心 烹饪技巧 感觉比较简单,实在要说技巧就是放水的时候慢慢放,以免一下子加太多,再就是可以一开始不要放那么多糯米粉,因为小丸子越小越好吃,感觉我的有点大了
咸婉15947442227：
汤圆怎么做才q弹 -
2370左贾
： 1不能纯糯米,要加点大米5:1比例,2一起磨成粉后,烧开水,弄一碗开水,放下两三勺粉末,搅拌均匀放着等水温了变成软软的糊3把剩下的粉中间弄个洞,糊倒一些,进行揉搓,边倒边揉,觉得差不多就可以了.如果揉时,糊不够用可以再泡点.这样做出来的汤圆很Q.
咸婉15947442227：
怎样用糯米粉做元宵 -
2370左贾
： 1.在糯米粉里加入温开水搅拌均匀后和面; 2.和好面,但是发现面团不是很柔软; 3.取一个40克左右的小面团,放入锅里煮开,煮熟,面团浮起说明熟了; 4.把揉好的面团掰成小块,把刚才煮熟的小面团放入,和均匀; 5.和好的面团非常柔软,有弹性,能拉长; 6.把面团搓长后分成一个个30克左右的小剂子; 7.把小剂子放在手下一起搓圆,如果你做不到,就一个个拿起来搓圆;8.取一个搓圆的剂子,摁扁; 9.将芝麻和白糖粉碎拌匀,馅心; 10.包入芝麻馅后包紧封口再次搓圆; 11.将打碎的姜和冰片糖放入沸水锅内煮开,溶化后放入揉好的汤圆,煮到汤圆全部上浮即可.
咸婉15947442227：
脆皮汤圆的家常做法大全怎么做好吃视频 -
2370左贾
： 手工自制小汤圆的做法 1. 将糯米粉加一点温开水然后开始像揉面那样搅拌 2. 抱歉我不是北方人家里没有吃面食的习惯妈妈也没有揉面的习惯,不知道该怎么形容,大家直接看图吧 3. 最后搓着搓着就会变成这样一坨 4. 然后就可以开始搓小丸子了
咸婉15947442227：
汤圆怎么做的??
2370左贾
： 配料:黑芝麻粉250克(或绿豆粉,花生粉,白芝麻粉等),白糖250克,糯米粉500克,冰片糖250克 ,姜50克.做法:①将芝麻和白糖粉碎拌匀,馅心;②将糯米粉加凉开水揉透,摘成小粉团,取适宜面团捏成圆片,包入馅心,捏拢收口,揉圆;③将打碎的姜和冰片糖放入沸水锅内煮开,溶化后放入揉好的汤圆,煮到汤圆全部上浮即可.如果有甜酒,加上200克左右的甜酒更是美味.
咸婉15947442227：
如何在家做汤圆
2370左贾
： 艺麻汤圆 原料: 适量的糯米、大米,适量的白糖、麻酱、挑仁(压碎)、芝麻、化猪油. 做法: 1.将糯米与大米混合(5000克糯米可加1000克大米),水浸1一2天,用磨磨细,放入布袋内,悬空吊浆,制成面粉. 2.将白糖、麻酱、桃仁、芝麻、化猪油和面粉混合拌匀,制成小方块馅料待用. 3.将面粉加入适量凉水揉和,取一小块捏扁,放入切好的馅料封口揉圆. 4.将水烧开后放入汤圆,煮时火不宜过旺.汤圆浮上水面,稍过一会儿捞出即可.
咸婉15947442227：
汤圆的制作过程,急!!!!!! -
2370左贾
： 南方人做“元宵”时,先将糯米粉用水调和成皮,然后将馅“包”好;北方人做“元宵”,先把馅捏成均匀的小球状,放在铺有干糯米粉的萝筐里不断摇晃,不时加入清水使馅粘上越来越多的糯米粉,直至大小适中.“元宵”的大小不一,大者...
咸婉15947442227：
汤圆怎么做?
2370左贾
： 首先是和面 用糯米分加水水.. 用手搓一小块面. 当可以成圆形不会变形 用手捏又不会变成粉状 此时水的比例刚好.. 然后就可以做汤圆咯. 取一小块面搓成圆形用手指从中间按一小窝 将馅放进去. 然后将小窝合上.在用手搓..搓成圆形就行咯.. 下入开水中..当汤圆浮在水面上就证明熟了 ..
咸婉15947442227：
汤圆怎样制作?
2370左贾
： 1.将糯米与大米混合(5000克糯米可加1000克大米),水浸1一2天,用磨磨细,放入布袋内,悬空吊浆,制成面粉.2.将白糖、麻酱、桃仁、芝麻、化猪油和面粉混合拌匀,制成小方块馅料待用.3.将面粉加入适量凉水揉和,取一小块捏扁,放入切好的馅料封口揉圆.4.将水烧开后放入汤圆,煮时火不宜过旺.汤圆浮上水面,稍过一会儿捞出即可.
