家庭自制薄脆芝麻饼
答：做法▼ 步骤1 盆中加入2个鸡蛋。▼ 步骤2 接着加入30g细砂糖。▼ 步骤3 再加入30g色拉油，色拉油即淡色淡味的精炼植物油，例如玉米油、大豆油、葵花籽油等。▼ 步骤4 最后加入30g芝麻，黑白芝麻你随意就好，芝麻不用提前炒熟，毕竟一会烘烤就会熟的。▼ 步骤5 搅拌均匀。▼ 步骤6 过筛加入60g低...
答：1、取一个大碗，把蛋白里加入糖搅拌成粘稠的泡泡状。2、接下来加入融化的黄油，搅拌均匀。3、芝麻洗干净，把芝麻倒入蛋液里搅拌均匀。4、在蛋液里筛入低筋面粉。这一步不能省略会影响口感的。把面糊搅拌好后静置半小时。5、空气炸锅150度左右，烤盘里铺好油纸，然后在油纸上再刷一些油，因为烤好后...
答：4、加入牛奶,搅拌均匀。5、倒入过筛的混合面粉,搅拌均匀即可,切不可搅拌过度。6、搅拌好的面糊。7、白芝麻准备好。8、面糊装入裱花袋，挤出一条条的面糊在铺上锡纸的烤盘里，放入预热好的烤箱，160度上层烤12分钟左右，考到边缘金黄即可。蛋白薄脆芝麻饼就做好了。
答：芝麻薄脆饼的做法：食材：低筋面粉40克、蛋白80克、芝麻60克、白糖40克、玉米油30克。1、蛋白倒入大碗中，打散，加入白糖混合。2、再筛入低筋面粉，加入芝麻拌匀，最后加入油，混合均匀。3、烤盘中刷油，将面糊舀入烤盘中，拌匀。4、烤箱提前预热到170度，将烤盘放入烤箱中，烤15分钟左右，取出。...
答：薄脆饼大家应该都吃过，这是一种非常好吃的零食，其实薄脆饼也可以自己在家里做，只需要简单的几步就能完成，喜欢吃薄脆饼的小伙伴，可以试试。自制薄脆饼 食材：低筋面粉40克、蛋白80克、芝麻60克、白糖40克、玉米油30克 芝麻薄脆饼的做法：1、蛋白倒入大碗中，打散，加入白糖混合；2、再筛入低筋...
答：8、这个大小小宝宝一口一个，好吃又方便，而且芝麻味道很香呢 9、自制放心小零食，简单又快手、这样的小饼干大人也很喜欢吃呢 小贴士烤盘下面最好垫油纸，没有油纸的话不沾烤盘上最好抹上一层油，因为薄脆饼干很脆，这样更容易脱模 烤的时候一定注意观察，周围上色即可取出 烤好后的饼干放密封罐密...
答：主料 黑白芝麻 250g 清水 250g 白砂糖 200g 低筋面粉 225g 辅料 食用油 100g 步骤 1.把原料称量好。2.碗内放入油，接着把清水倒入。3.再倒入白砂糖 ，搅至糖融化。4.然后才把黑白芝麻放入。5.搅匀后，倒入低筋面粉。6.拌至面糊状。7.烤盘内铺锡纸，再刷上一层很薄很薄的油，这是为了...
答：二、薄脆香芝麻饼的`做法 材料 面粉100克，熟芝麻少许，盐1克，油12克，水50克，小苏打1克 做法 1.面粉和小苏打混合均匀，倒入盐，油和水 2.揉成团 3.要撑出薄膜，多揉一会儿哦 4.然后放一旁盖盖醒一会儿 5.分成小剂子 6.取一份，涂油 7.然后擀成圆形 8.表面刷一层糖水，再沾满芝麻 9...
答：步骤1 准备所需用料 步骤2 蛋清里加糖 步骤3 用手动打蛋器搅打均匀 步骤4 加入玉米油 步骤5 搅打均匀 步骤6 加入芝麻 步骤7 搅拌均匀 步骤8 面粉与玉米淀粉混合后筛入其中 步骤9 以不规则的方向切拌均匀（不要划圈搅拌），然后松弛20-30分钟 步骤10 将面糊挤入烤盘，（没有裱花袋，就用小勺...
网友评论：
余岚13365321532：
烘焙薄脆芝麻饼的做法 -
55607董文
： 主料 黑白芝麻250g 清水250g 白砂糖200g 低筋面粉225g 辅料 食用油100g 步骤1.把原料称量好.2.碗内放入油,接着把清水倒入.3.再倒入白砂糖 ,搅至糖融化.4.然后才把黑白芝麻放入.5.搅匀后,倒入低筋面粉.6.拌至面糊状.7.烤盘内铺锡纸,再刷上一层很薄很薄的油,这是为了让饼干烤好后容易取下来,然后用个小勺子舀适量的面糊在烤盘上,抹的薄些,间隔一点的空位.8.放入预热好的烤箱,160度,25-30分钟左右,具体情况视自家的烤箱为准.9.烤好后,取出摊凉,然后就可以放在密封罐内保存了,一般这样的自制饼干最好是尽快吃完,时间长了,容易有油腻味.
余岚13365321532：
芝麻薄脆饼干怎么做 -
55607董文
： 芝麻薄脆饼干的做法1.蛋白打散后加入白砂糖拌匀2.筛入低粉拌匀3.倒入芝麻拌匀4.倒入融化的黄油拌匀5.将面糊直接倒入铺好油纸的烤盘,烤好后切成片或者掰成片即可(或者用勺子舀少量面糊摊到烤盘上,烤好后立即趁热卷在擀面杖上固定造型)180度,上层,15分钟左右,表面要足够的焦黄,一定要薄
余岚13365321532：
芝麻薄脆饼干的做法,芝麻薄脆饼干怎么做好吃 -
55607董文
： 芝麻薄脆饼干的做法 食材 主料 蛋白 60g 低筋面粉 50g 黑芝麻 15g 白芝麻 15g 糖粉 55g 玉米淀粉 4g 辅料 黄油 15g步骤1.准备好材料,黄油提前融化2.蛋白里面加入糖粉,用打蛋器搅打均匀3.加入黄油里面,继续搅拌均匀4.筛入低筋面粉和玉米淀粉5.搅拌均匀6.倒入黑白芝麻里面7.搅拌均匀成浓稠的糊糊8.用勺子均匀的舀在烤盘上,放入预热好的烤箱,160度,上层,12分钟左右.
余岚13365321532：
过年小饼干.芝麻薄脆的家常做法大全怎么做好吃视频 -
55607董文
： 食材用料:高筋面粉150克 水100克 盐2克 白芝麻适量 菜谱做法:芝麻薄脆的做法图解11.原料集合 芝麻薄脆的做法图解22.把高筋面粉、水、盐混合揉成面团(水不要一次加入,根据面团软硬度酌情添加),不停地揉,直到把面团揉到光滑有...
余岚13365321532：
芝麻薄脆怎么做
55607董文
： 做法: 1. 将牛油,面粉(1:1),糖,黑白芝麻搅拌做成面团(不加水,否则不松) 2. 碾成薄片,切成圆形 3. 表面涂上蛋黄液, 放入烤箱255F, 10分钟. 特点比较松,而不是太脆.后来有芝麻剩,就按小莞子的方子,又做了些芝麻薄脆
余岚13365321532：
芝麻薄脆的做法,芝麻薄脆怎么做好吃,芝麻薄脆 -
55607董文
： 芝麻放用平底锅炒熟后备用.软化的酥油与蛋清加盐打发,筛入低筋粉和泡打粉,倒入芝麻、葱花后切拌均匀成厚糊.烤箱预热,烤盘抹油,将面糊平铺,厚度约2mm.180度烤5~~6分钟,注意不要考焦,趁热铲起,放凉后可随意掰开.
余岚13365321532：
芝麻薄脆的做法步骤图,芝麻薄脆怎么做好吃 -
55607董文
： 主料:白芝麻、低筋粉、黑芝麻;辅料:盐、葱、酥油、蛋清、泡打粉一小勺 芝麻薄脆1 芝麻放用平底锅炒熟后备用.2 软化的酥油与蛋清加盐打发,筛入低筋粉和泡打粉,倒入芝麻、葱花后切拌均匀成厚糊.3 烤箱预热,烤盘抹油,将面糊平铺,厚度约2mm.4180度烤5~~6分钟,注意不要考焦,趁热铲起,放凉后可随意掰开.
余岚13365321532：
芝麻薄脆怎么做? -
55607董文
： 原料:蛋白1只、糖50克、盐2克、色拉油20克、低粉35克、黑白芝麻若干 做法: 1、芝麻炒香,要不停地翻炒,闻香关火,利用余温再炒一下,避免焦黄 2、蛋白与糖打匀,加色拉油和盐,筛入低粉,轻轻切拌 3、倒入芝麻,拌匀成厚糊状 4、烤盘铺锡纸,抹油. 5、将面糊舀在烤盘上,勺子被面抹油,均匀推开成薄圆片状 6、170度10分钟,趁热铲起,凉后食用 tips: 1、芝麻若干,我比较喜欢,大概有放了200克左右 2、凉后装盒,密封保存,可保持一星期的香脆的做法
余岚13365321532：
茶香芝麻薄脆要怎么做好吃?茶香芝麻薄脆要哪些材料?如何做茶香芝麻薄脆
55607董文
： 1 将茉莉花茶放入石臼中捣成细腻的花茶粉;蛋清用打蛋器打发,备用. 2 混合植物油和细白砂糖,用搅拌器充分搅匀,倒入打好蛋清搅拌均匀,再加入白芝麻继续混合均匀,筛入低筋面粉,搅拌成面糊,备用. 3 将烤盘中垫入油纸,用小汤勺将面糊滴到烤盘上,使其摊平约5cm直径的薄片. 4 烤箱提前预热至170度,将烤盘放入烤箱中上层,烤至薄脆微微泛黄即可取出,彻底晾凉即可食用. 美食背后的故事 三月天,窗外飘起了蒙蒙的细雨,田野中一片新茶已经长成,四溢着旺盛的生机,淡淡的茶气也随风而来.在这清润的季节,一枚“茶”点,足以表达美好的心愿.
余岚13365321532：
煎饼薄脆的制作方法? -
55607董文
： 薄脆,最好现制现吃,才能体会酥脆焦香! 原料 :面粉 150 克,碱 1.5 克,盐 3 克,适量温水1 将精盐、碱面与温水一起化开,随即倒入面粉和成面团,然后多揉几下盖上湿布醒一段时间.2 面团醒好后,按个人喜好分成若干面块,刷上一层花生油,将面剂擀成方形面皮(比饺子皮要薄),用刀尖在面皮上任意划许多小口.3 花生油(不要用别的油,其他的油表面的张力不如它好)用旺火烧至八成热,双手提起面皮,先放入热油中蘸两下,以利于成型,再放入油中,炸至两面焦黄捞出即成.
